Тема- Загальні вимоги безпеки до технологічного обладнання та процесів Мета- Ознайомлення з.
Работа добавлена на сайт samzan.net:
Практичне заняття 2.
Студент__________________________________курсу_____групи_________
__________________________________________________________________
Дата виконання «____»________20____р.
Тема: Загальні вимоги безпеки до технологічного обладнання та
процесів
Мета: Ознайомлення з основними вимогами безпеки до конструкцій
технологічного обладнання, із технікою безпеки при експлуатації
механічного обладнання
Знати: Організацію праці у виробничих цехах. Вимоги до одягу
робітників,які працюють на механічному обладнанні.
Вміти:
- Правильно експлуатувати окремі види механічного обладнання.
- Правильно використовувати захисні і сигнальні пристрої, що запобігають травматизму
- Надати першу допомогу при:
- Пораненнях;
- Порізах;
- Ударах;
- Переломах.
Забезпечення: - Зразки схем механічного обладнання;
- Інструкція по проведенню практичного заняття
Література: Охорона праці: Навчальний посібник. Я.І. Бедрій,
В.С. Джигирей, А.І. Кидасюк та ін. ,Львів, ПТВФ «Афіша»:,
1997, с.106-110.
Архипов А .П. «Охрана труда на предприятиях общественного
питания» - М.: Экономика, 1975 с.77-93
Виконання роботи
Завдання 1.Вказати основні вимоги безпеки до конструкцій механічного
обладнання та занести їх у таблицю
|
№п/п |
Назва обладнання |
Вимоги безпеки |
|
1. |
Машина для очистки картоплі |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
2. |
Машини для нарізки сирих і варених овочів |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
3. |
М’ясорізки |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
4. |
Машина для перемішування фаршу |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
5. |
М’ясорозрихлювачі |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
6. |
Тісторозкатувальні машини |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
7. |
Збивальні машини |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
8. |
Хліборізки |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
|
9. |
Машина для миття посуду |
_________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ |
Завдання 2. Вказати вимоги безпеки щодо організації робочого місця
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 3. Надання першої допомоги при:
- пораненнях_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- порізах_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- ударах________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- переломах________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 4. Засвоїти техніку безпеки при експлуатації механічного обладнання.
Суворо забороняється:
4.1. Включати електродвигун при наявності у робочій камері сторонніх предметів.
4.2. Під час роботи машини знімати або установлювати змінні механізми, а також очищати і регулювати машину.
4.3. Опускати руки в робочу камеру.
4.4. Працювати без запобіжних огороджень і блокуючи пристроїв.
4.5. Відчиняти дверцята машини під час роботи.
4.6. Залишати увімкнене обладнання без нагляду.
Висновки:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Фитнесаэробика Степ аэробика НАЗВАНИЕ ГРУППЫ-
3. ТЕМА- Методика социологического исследования Источник Кравченко А
4. Анализ стихотворения В.В. Маяковского Пернатые (нам посвящается)
5. хозяйственным планом осуществлялся переход экономики республики на военный лад
6. Задание 1 Требуется распределить V тыс
7. Герман Гессе и романтизм
8. Отчет о прибылях и убытках 2
9. ~аза~станда ~ызмет к~рсету саласын дамытуды~ экономикалы~ ма~ызы.
10. и макросреда. Основные виды маркетинга- конверсионный стимулирующий развивающий поддерживающий проти
11. статья] [к содержанию] [следующая статья] Г
12. Реферат- Арабский халифат
13. Токеа и Белая Роза- Лира; 1992 ISBN 5854900319 Аннотация Роман классика немецкой приключенческой литер
14. Общество в целом и составляющие его системы
15. Тема- Післявоєнна перебудова народного господарства України.html
16. А е~ жо~ар~ы м~ні B орта м~ні С орта ауыт~уы D минимальды ауыт~уы Е максимальды ауыт~уы 4 Фазаимпуль
17. Развитие речи младших школьников в процессе освоения имени прилагательного
18. ТЕМАТИКАrdquo; ЮДЕНКОВ Ю
19. Реферат- Содержание форм бухгалтерской отчетност
20. Не случайно вопрос об отношении сознания к бытию мышления к материи многие философы считали основным вопро