Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
RESTAURACJA. KAWIARNIA. РЕСТОРАН. КАФЕ.
STOŁÓWKA. ЇДАЛЬНЯ.
1. Smacznego ! 1. Смачного !
2. Nawzajem \ Wzajemnie 2. Взаємно
3. Gdzie się pan(i) stołuje ? 3. Де ви харчуєтесь ?
4. Chciałbym gdzieś przekąsić 4. Я хотів би десь перекусити
5. Czy pan(i) nie chciał(a)by zjeść ze mną kolacji ? 5. Чи не хотіли б ви зі мною повечеряти ?
6. Proszę mi przynieść... 6. Принесіть мені, будь ласка,...
7. Czy pan(i) już zamówił(a) ? 7. Ви вже зробили замовлення ?
8. Co pan(i) nam poleci ? 8. Що ви нам порадите ?
9. Czy mogę zaproponować panu(-i) filiżankę kawy ? 9. Не бажаєте чашку кави ?
10. Radzę panu(-i) wstąpić do tej restauracji 10. Я раджу вам зайти до цього ресторану
11. Chodźmy, usiądziemy przy tamtym wolnym 11. Ходімо, сядемо за той вільний stoliku столик
12. Jestem głodny 12. Я голодний
13. Chce mi się pić 13. Мені хочеться пити
14. To mi smakuje 14. Мені це смакує \ подобається
15. To jest bardzo smaczne 15. Це дуже смачне
16. To mi nie smakuje 16. Мені це не смакує \ не подобається
17. Czy mogę zaprosić pana(-ią ) na kolację ? 17. Дозвольте запросити вас на вечерю
18. Czy ten stolik nie jest zajęty \ jest wolny ? 18. Цей столик не зайнятий \ вільний ?
19. Proszę pana, proszę przynieść nam kartę 19. Офіціанте, принесіть нам, будь ласка,
меню
20. Czy są dania wegetariańskie \ jarskie ? 20. Чи є у вас немясні страви ?
21. Jestem wegetarianinem \ jaroszem 21. Я вегетаріанець
22. Prosimy (o) rachunek 22. Принесіть нам, будь ласка, рахунок
JADŁOSPIS ( KARTA DAŃ, WIN ). МЕНЮ.
Dania pierwsze. Перші страви.
1 barszcz 1 борщ
- zupa szczawiowa - зелений
- (barszcz) jarski - буряковий
2 rosół /bulion/ 2 бульйон
- (rosół) z kury - курячий
- (rosół) mięsny - мясний
3 kapuśniak 3 капусняк
- zupa kalafiorowa - з цвітної капусти
- zupa ogórkowa - розсольник
4 zupa 4 суп
- (zupa) grochowa /grochówka/ - гороховий
- (zupa) koperkowa - з кропу
- (zupa) pomidorowa - з помідорів
- (zupa) cebulowa - з цибулі
- kartoflanka - картопляний
- (zupa) fasolowa - квасолевий
- (zupa) mleczna - молочний
- (zupa) jarzynowa - овочевий
- (zupa) owocowa - фруктовий
5 zupa rybna 5 юшка ( рибна)
Przekąski /przystawki/, Закуски,
dania drugie oraz jarzyny другі страви та гарніри
1 pierogi 1 вареники
- (pierogi) ruskie - з сиром
- (pierogi) z jagodami - з ягодами
2 hamburger 2 гамбургер
3 gołąbki 3 голубці
4 grzyby 4 гриби
( marynowane ) ( мариновані )
5 grzanki 5 грінки /тости/
6 gulasz 6 гуляш
7 placki (ziemniaczane) 7 деруни
8 kawior 8 ікра
9 ziemniaki 9 картопля
- gotowane - варена
- pure /purée/ - пюре
- smażona - смажена
- frytki - фрі
- platki - чіпси
10 kasza 10 каша
- (kasza) gryczana - гречана
- ryż - рисова
11 kotlet 11 котлета
12 (kotlet ) schabowy 12 відбивна
13 masło 13 масло
14 naleśnik 14 налисник
15 omlet 15 омлет
16 śledź 16 оселедець
17 pasztet 17 паштет
18 pizza 18 піц(ц)а
19 ryba 19 риба
20 ryż 20 рис
21 sałatka 21 салат (овочевий)
- surówka - зі свіжих овочів
22 ser 22 сир
23 ostrygi 23 устриці
24 filet 24 філе
25 galaretka 25 холодець
26 jajko 26 яйце
- gotowane na twardo (na miękko) - варене вкруту (некруто)
Przyprawy Приправи
1 musztarda 1 гірчиця
2 ketchup 2 кетчуп
3 majonez 3 майонез
4 ocet 4 оцет
5 pieprz 5 перець
- papryka - солодкий
- czerwony ( pieprz ) - червоний
- czarny ( pieprz ) - чорний
6 sól 6 сіль
7 sos 7 соус
8 cukier 8 цукор
Napoje bezalkoholowe Безалкогольні напої
1 woda mineralna 1 вода (мінеральна)
2 jogurt 2 йогурт
3 kawa 3 кава
- ze śmietanką - з вершками
- czarna - чорна
- z ekspresu - з електрокавоварки
- rozpuszczalna - розчинна
4 kakao 4 какао
5 (coka-) cola 5 (кока-) кола
6 koktail 6 коктейль
7 kompot 7 компот /узвар/
8 mleko 8 молоко
- kwaśne - кисле
9 sok 9 сік
10 herbata 10 чай
- z cytryną - з лимоном
- z mlekiem - з молоком
- ziołowa - з трав
- zielona - зелений
- owocowa - фруктовий
Desert Десерт
1 lody 1 морозиво
- czekoladowe - шоколадне
- truskawkowe - полуничне
- orzechowe - з горіхами
- waniliowe - ванільне
2 bita śmietana 2 збиті вершки
3 dżem 3 джем
4 ciastko 4 тістечко
5 tort, ciasto 5 торт
6 owoce 6 фрукти
ZASTAWA STOŁOWA. ПОСУД І ПРЕДМЕТИ СЕРВІРОВКИ.
1 półmisek ( taca ) 1 блюдо
2 spodek 2 блюдце
3 widelec 3 виделка
4 karafka 4 графин
5 wykałaczka 5 зубочистка
6 kieliszek \ lampka 6 келих \ фужер
7 łyżka 7 ложка
8 łyżeczka 8 ложечка (чайна, кавова)
9 nóż 9 ніж
10 jadłospis, menu, karta 10 меню
11 taca, tacka 11 піднос, таця
12 butelka 12 пляшка
13 nakrycie 13 прибор
14 serwetka 14 серветка
15 obrus, serweta 15 скатертина
16 szklanka 16 склянка
17 solniczka 17 сільничка
18 talerz 18 тарілка
- talerz głęboki - глибока тарілка
- talerz płytki - мілка тарілка
19 talerzyk 19 тарілочка
20 czajnik 20 чайник
- imbryk, czajniczek - чайник для заварки
21 filiżanka 21 чашка
22 korkociąg 22 штопор
23 popielniczka 23 попільничка
24 słomka 24 соломинка