Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Российская федерация
Министерство образования и науки
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Тюменский государственный университет
Институт истории и политических наук
Кафедра документоведения и документационного обеспечения управления
О.П. Еланцева
Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме
Учебно-методический комплекс
для студентов очной и заочной формы обучения,
по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
Издательство
Тюменского государственного университета
2010
УДК: У9 (2) 433 я 73+У9 (2)291.212.8я73
ББК: 338.4:651.4 (075.8)
Е 483
О.П. Еланцева Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме: Учебно-методический комплекс для студентов, обучающихся на эколого-географическом факультете по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (дневной и заочной формы обучения). Тюмень: Издательство ТюмГУ, 2010, 34 стр.
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме» составлена в соответствии с утвержденным планом подготовки студентов по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Программа предназначена для преподавателя и студента. Она призвана обеспечить единую методику изложения и изучения основных теоретических и практических приемов и способов документирования деятельности компаний социально-культурного сервиса и туризма и организации работы с документами.
Учебно-методический комплекс по дисциплине опубликован на сайте ТюмГУ. Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме. (электронный ресурс) / Режим доступа http://www.umk.utmn.ru, свободный.
Рекомендовано к печати Учебно-методической комиссией Института истории и политических наук. Одобрено учебно-методической секцией Ученого совета Тюменского государственного университета.
|
Ответственный редактор: |
С.П. Шилов, д.и.н., профессор кафедры документоведения и документационного обеспечения управления |
|
Рецензенты: |
И.В. Скипина, д.и.н., проф. кафедры документоведения и ДОУ Э.Р. Кутыева, к.к.н., доцент кафедры менеджмента туризма и гостиничного сервиса Тюменской государственной академии культуры и искусств |
© ГОУ ВПО Тюменский государственный университет, 2010
© О.П. Еланцева, 2010
Программа учебного курса «Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме» составлена в соответствии с утвержденным планом подготовки студентов по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».с целью успешного усвоения ими ключевых положений теории и практики документационного обеспечения управления.
Для очной формы обучения программа рассчитана на 120 часов учебной нагрузки, из них 32 – лекции, 32 – практические занятия, 56 – индивидуальная и самостоятельная работа. Для заочной формы обучения программа рассчитана на 120 часов учебной нагрузки, из них 10 – лекции, 8 – практические занятия, 102 – индивидуальная и самостоятельная работа.
Основная задача курса – дать студентам системное представление о сущности, структуре, функциях и многообразии документов, составляющих основу документной коммуникации туристических организаций и предприятий социально-культурного сервиса. Показать взаимосвязь документа, как носителя информации в сфере социально-культурного сервиса и туризма, с практической деятельностью, сформировать у студентов рациональные подходы к организации работы с документами. Ознакомить студентов с процессом создания, обработки, хранения и использования документов. Основами законодательства и нормативно-методической базой обеспечения делопроизводства в Российской Федерации. Дать представление о процессе документирования работы туристических фирм с зарубежными партнерами. Ознакомить с международными стандартами на документацию.
Объектом изучения курса являются документы, образующиеся в деятельности туристических организаций и предприятий социально-культурного сервиса. По результатам изучения курса «Документальное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме» студенты должны иметь представление о понятиях «документ», «функции документов», «классификация документов», «социальная документно-коммуникационная система», иметь представление о типах и видах документов, форме материальных носителей информации, владеть терминологическим аппаратом.
Студенты должны уметь:
- организовать документирование работы с клиентами, как рукописным, так и электронным способами;
- составлять и оформлять организационную и распорядительную документацию;
- составлять и оформлять информационно-справочную и договорную документацию;
- оформлять документацию по приему, увольнению, поощрению, наложению дисциплинарных взысканий, по личному составу;
- оформлять комплекс документов отражающий основную деятельность организации;
- организовывать документооборот;
- осуществить первичную обработку, регистрацию, контроль исполнения, систематизацию документов;
- осуществить экспертизу ценности документов;
- составлять и оформлять номенклатуру дел;
- формировать документы в дела;
- осуществлять подготовку документов к оперативному и архивному хранению.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
для очного отделения
(в часах)
|
Наименование темы |
Лекции |
Практич.и семинарские занятия |
Сам. и инд. работа студента |
Формы контроля |
|
ОДО |
ОДО |
ОДО |
ОДО |
|
|
Тема 1. Введение. Понятие о документах и документальном обеспечении управления. |
4 |
- |
6 |
кон-т, реф-т |
|
Тема 2. Оформление документов |
2 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 3. Организационно-распорядительная документация |
4 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 4. Информационно-справочная и договорная документация |
4 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 5. Документация по личному составу. Организация работы с кадровой документацией. |
4 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 6. Специфика оформления общегражданского загранпаспорта, визовая поддержка туристов |
2 |
2 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 7. Пакет документов для клиента туристической организации |
4 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 8. Организация документооборота |
2 |
2 |
6 |
конспект |
|
Тема 9. Структура баз данных документального фонда организации, контроль за исполнением документов и принятых решений |
4 |
4 |
6 |
оф-е док-в |
|
Тема 10. Оперативное и архивное хранение документов |
2 |
2 |
4 |
оф-е док-в |
|
Итого: |
32 |
32 |
56 |
экзамен |
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
для заочного отделения
(в часах)
|
Наименование темы |
Лекции |
Практич.и семинарские занятия |
Сам. и инд. работа студента |
Формы контроля |
|
ОДО |
ОДО |
ОДО |
ОДО |
|
|
Тема 1. Введение. Понятие о документе и документационном обеспечении управления |
2 |
- |
10 |
Конспект, к/р, оф-е док-в |
|
Тема 2. Системы документации, образующиеся в деятельности организаций сферы СКСТ, требования к их оформлению. |
2 |
2 |
30 |
Доклад, к/р, оф-е док-в |
|
Тема 3. Документация по личному составу. |
2 |
2 |
30 |
Доклад, к/р, оф-е док-в |
|
Тема 4. Пакет документов для клиента. Требования к оформлению. |
2 |
2 |
20 |
Конспект, доклад, к/р, оф-е док-в |
|
Тема 5. Организация работы с документами |
2 |
2 |
12 |
Конспект, доклад, к/р, оф-е док-в |
|
Итого: |
10 |
8 |
102 |
экзамен |
Тематический план для очного отделения
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Введение. Понятие о документах и документальном обеспечении управления.
Управление как процесс получения и переработки информации. Понятие «документ», «документационное обеспечение управления». Свойства документа. Признаки документа. Функции документа: главная, информационная, коммуникативная, кумулятивная, специальные, управленческая (регулятивная), познавательная (когнитивная), правовая, общекультурная, мемориальная (памятниковая), гедоническая, специальные (статистическая, источниковая и т.д.)
Методы и способы документирования в социально-культурном сервисе и туристическом бизнесе. Понятие документирование, метод документирования, способ документирования, средство документирования. Способы и средства записи информации: ручная, магнитная, оптическая, фотографическая, электростатическая. Способы воспроизведения и способы стирания информации.
Материальная (физическая) составляющая документа Форма материального носителя. Носитель информации. Классификация форм материального носителя информации.
Документы на новейших носителях информации. Понятие перфорированный документ: перфокарты, перфоленты. Понятие микрографический документ: микрофильм, микрофиша, микрокарта. Понятие магнитный документ: магнитная лента, магнитная карта, магнитный диск, гибкий, жесткий магнитные диски. Понятие оптический документ: оптический диск, аудио-компакт-диск, CD-ROM, магнитооптический диск. Понятие галографический документ: галограмма.
Понятие о классификации документов. Соотношение видовой и типологической классификации документов.
Автоматизация деятельности туристических фирм программные комплексы: «Мастер-Тур», «Само-Тур», «Turwin Multipro».
Тема 2. Оформление документов
Законодательство РФ о туристическом бизнесе и в сфере социально-культурного сервиса. Законодательное и нормативно-методическое регулирование делопроизводства.
Унификация и стандартизация документальной информации.
Форматы бумаги. Форматы бумажных документов.
Внутренняя и внешняя структура документа. Формуляр.
Требования к составлению и оформлению документов. Требования к тексту документов. Требования к изготовлению документов. Требования ГОСТ Р 6.30-2003 «УСД. УСОРД. Требования к оформлению документов».
Понятие о бланке документа. Продольное и угловое расположение реквизитов, флаговый и центрирования.
Общий бланк, бланк письма, унифицированные формы документов.
Реквизиты документа: реквизиты-основания, реквизиты-признаки, реквизиты оформления современных управленческих документов.
Тема 3. Организационно-распорядительная документация
Понятие организационная, распорядительная документация. Типологическая классификация.
Организационная документация, требования к оформлению, состав реквизитов, технология оформления. Положение. Устав. Учредительный договор. Инструкция. Распорядительные документы: приказ, распоряжение, решение. Требования к оформлению, состав реквизитов, технология оформления.
Тема 4. Информационно-справочная и договорная документация
Понятие информационно-справочная документация.
Информационные документы. Служебные письма, их разновидности, реквизиты письма. Оформление писем по финансовым вопросам, гарантийных и сопроводительных, информационных писем.
Оформление переписки с зарубежным партнером.
Телеграмма (телетайпограмма). Телекс. Телефонограмма. Телефакс (факс). Требования к оформлению, учету, передаче.
Докладная записка. Объяснительная записка. Требования к оформлению.
Справки, их виды, требования к составлению и оформлению.
Документирование хода собраний, совещаний. Протокол краткий, полный. Выписка из протокола.
Протокол договорной цены, заявки, извещения
Акт, их виды. Требования к составлению и оформлению
Договорная документация. Договор – его виды, структура, порядок оформления и подписания сторонами.
Документирование международных пассажирских перевозок, посреднический договор, о туристическом обслуживании на экскурсионное обслуживание, агентское соглашение, о реализации туристических путевок за границу и т.д.. Требования к составлению и оформлению.
Документирование организации транспортных перевозок туристов (лицензирование деятельности, карнеты, страхование гражданской ответственности, расчеты на территории других государств).
Тема 5. Оформление документации по личному составу. Организация работы с кадровой документацией
Документирование управления кадрами. Оформление организации труда работников: правила внутреннего трудового распорядка, должностная инструкция, структура и штатная численность, штатное расписание.
Документирование движения кадров. Резюме. Анкета. Автобиография. Заявление. Трудовой контракт. Приказ по личному составу. Личный листок по учету кадров.
Трудовая книжка. Особенности оформления записей. Хранение и учет. Выдача при увольнении.
Личное дело. Состав и порядок расположения документов внутри дела. Внутренняя опись. Заверительный лист.
Тема 6. Специфика оформления общегражданского загранпаспорта, визовая поддержка туристов
Полномочия туристических фирм. Документы, необходимые для оформления ОЗП лицам старше 14 лет, до 14 лет, для внесения данных о детях до 14 лет в ОЗП родителей. Оформление. Оформление визовой поддержки, «шенгенское пространство», стандартный набор документов для получения визы, типы и специфика выдачи виз (загранпаспорт, ксерокопии страниц российского паспорта, свидетельства о рождении, фотографии, справка с места работы, документы подтверждающие платежеспособность, анкета, согласие на выезд). Таможенные формальности.
Виды страховых случаев, международный страховой полис.
Тема 7. Пакет документов для клиента туристической организации
Типовые формы документов, используемые в деятельности туроператоров: тур, туристический ваучер, таможенная декларация.
Технологическая документация: технологическая карта туристского путешествия по маршруту (приложение А к ГОСТ Р 50681-94); график загрузки туристского предприятия группами туристов на определенное время (приложение Б ГОСТ Р 50681-94); информационный листок к путевке (приложение В к ГОСТ Р 50681-94).
Бланк путевки типовая форма ТУР-1.
Договор о туристском обслуживании. Проездные документы.
Памятка туриста. Справочные материалы по маршруту. Карта-схема маршрута.
Рекламные проспекты и буклеты. Прайс-лист.
Расписка в получении документов.
Тема 8. Организация документооборота
Функции и структура службы делопроизводства. Организация документооборота. Документопотоки, их виды, состав документов, порядок движения.
Технология обработки поступающих документов. Прием первичная обработка документов, рассмотрение, распределение.
Технология обработки документов внутреннего документопотока.
Технология обработки исходящей документации.
Тема 9. Структура баз данных документального фонда организации, контроль за исполнением документов и принятых решений
Регистрация, формы регистрации, автоматизированные системы. Направление на исполнение документов. Сроки исполнения. Контроль исполнения. Снятие документа с контроля.
Тема 10. Оперативное и архивное хранение документов
Систематизация документов. Общие принципы формирования дел.
Номенклатура дел. Оформление и ведение, порядок завершения.
Экспертиза ценности документов. Критерии оценки информационного материала. Экспертная комиссия. Перечни документов порядок использования.
Оформление дел для оперативного хранения. Внутренняя опись. Нумерация листов, заверительная надпись, оформление обложки дела.
Хранение документов. Подготовка документов для сдачи в архив.
ТЕМЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ И МЕТОДИЧЕСКИЕ
УКАЗАНИЯ ПО ИХ ВЫПОЛНЕНИЮ для студентов очного отделения
Практическое занятие № 1 (1 час).
Тема: Оформление документов
Цель занятия: проанализировать основные законодательные и нормативные акты, регламентирующие организацию делопроизводства организаций СКСиТ, научиться составлять и оформлять бланки организации.
Вопросы для обсуждения:
Законодательство РФ о туристическом бизнесе и сфере социально-культурного сервиса.
Нормативно-методическое регулирование делопроизводства
Локальные нормативные документы организации.
Методические рекомендации к занятию:
В процессе изучения темы необходимо определить порядок регулирования делопроизводства организаций. Определить особенности нормативно-методического регулирования делопроизводственной деятельности.
Студенты должны рассмотреть содержание законодательных и нормативных актов, регламентирующих делопроизводство туристических организаций и сферы социально-культурного сервиса в настоящее время, как на федеральном, так и на региональном уровнях (Тюменская область, ЯНАО, ХМАО).
Практические задания для самостоятельной работы:
Изучить законодательные акты в области регулирования делопроизводства организаций:
Федеральный закон от 24 июля 1998 № 1807-1 «О языках народов Российской Федерации» (с изменениями и доп. от 24 июля 1998 г. 3 135-ФЗ) – М.: ИНФРА-М, 2000. – 12 с.
Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц» от 08 августа 2001 г. № 129-ФЗ. /см.Гарант/
Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 22.08.2004) "Об основах туристической деятельности в Российской Федерации (принят ГД ФС РФ 04.10.1996)// "Собрание законодательства РФ", 19.08.1996, N 34, ст. 4029, "Российская газета", N 159, 22.08.1996.
Федеральный закон от 27 июля 2006г. №149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и защите информации». // Собрание законодательства РФ – 2006- № 31.
Практическое задание на занятии:
1. Проанализировать тексты законодательных и нормативно-методических документов, инструкции по делопроизводству туристической организации, требований ГОСТ Р 6.30-2003.
2. Оформить бланки: общий, письма с угловым и продольным расположением реквизитов.
Раздаточный материал к занятию:
Законодательные и нормативные документы (текст, электр.ресурс «Консультант-плюс», «Гарант»)
Типовая инструкция по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти (утв. приказом Минкультуры от 08 ноября 2005 г. № 53611) (текст, электр.ресурс «Консультант-плюс», «Гарант») не действует.
Инструкции по делопроизводству туристической компании (по выбору студента).
ГОСТ Р 6.30-2003 «УСД. УСОРД. Требования к оформлению документов»
Список источников:
1. Федеральный закон от 24 июля 1998 № 1807-1 «О языках народов Российской Федерации» (с изменениями и доп. от 24 июля 1998 г. 3 135-ФЗ) – М.: ИНФРА-М, 2000. – 12 с.
2. Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц» от 08 августа 2001 г. № 129-ФЗ.
3. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 22.08.2004) "Об основах туристической деятельности в Российской Федерации (принят ГД ФС РФ 04.10.1996)// "Собрание законодательства РФ", 19.08.1996, N 34, ст. 4029, "Российская газета", N 159, 22.08.1996.
4. Федеральный закон от 27 июля 2006г. №149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и защите информации». // Собрание законодательства РФ – 2006- № 31.
5. Типовое положение о ведении делопроизводства по предложениям, заявлениям и жалобам граждан в государственных органах, на предприятиях, в учреждениях, и организациях от 30 ноября 1981 г., утв. Постановлением Государственного Комитета СССР по науке и технике № 463, Госстандарта СССР № 162, Главархива СССР № 268. / Бюллетень нормативных актов министерств и ведомств СССР. 1982. – № 2.
6. Правила делопроизводства в федеральных органах исполнительной власти. утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июня 2009 г. N 477.
7. ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. - М., 1998.
8. ГОСТ Р 6.30-2003 УСОРД «Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов». - М., 2003.
9. ГОСТ Р 1.52292-2004 «Электронный обмен информацией. Термины и определения». - М., 2004.
10. Государственная система документационного обеспечения управления. Общие требования к документам и службам документационного обеспечения управления. - М., 1991.
Практическое занятие № 2 (4 часа).
Тема: Организационно-распорядительная документация
Цель занятия: Познакомиться с классификацией организационно-распорядительных документов принятой в делопроизводстве. Рассмотреть типы и виды документов. Изучить структуру документов, в том числе унифицированных форм. Изучить требования нормативных документов к оформлению документации. Научиться заполнять унифицированные формы, составлять документы, согласно рекомендациям нормативных документов.
Задания:
В результате выполнения заданий практического занятия студенты должны:
- оформить Устав фирмы;
- положение об организации и положение о структурном подразделении;
- должностную инструкцию;
- инструкцию по обеспечению безопасности туристов на экскурсии;
- приказ по основной деятельности;
- распоряжение.
Литература:
1. Бельдова, М.В. Положение о структурном подразделении и должностная инструкция: ошибки в содержании// Справочник секретаря и офис-менеджера. 2002. № 4. С. 8-16.
2. Быкова, Т.А. Правовые требования к внутренним документам фирмы: составление и оформление положений// Секретарское дело. 2000. № 2. С. 13-16.
3. Быкова, Т.А., Вялова, Л.М., Санкина, Л.В. Делопроизводство. Учебник. М.: МЦФЭР, 2006.
4. Кузнецова, Т.В. Организационные документы// Секретарское дело. 2003. № 11. С. 6-11.
5. Ларин, М.В., Сокова, А.Н. Оформление служебных документов. Рекомендации на основе ГОСТ Р 6.30-2003. 2-е изд.М., 2006.
6. Сливко, А.П., Котиева, Л.И., Борова И.Л. Устав акционерного общества: Практические рекомендации по разработке учредительного документа общества. М., 2002
Практическое занятие № 3 (4 часа).
Тема: Информационно-справочная и договорная документация
Цель занятия: Приобрести навыки оформления организационной, распорядительной и информационно-справочной документации.
В результате выполнения заданий практического занятия студенты должны:
- справку;
- докладную и объяснительную записки;
- акт;
- телеграмму;
- факсограмму;
-телефонограмму;
-письма: информационное, гарантийное, сопроводительное;
- письма зарубежному партнеру.
Оформление договорной документации (документирование международных пассажирских перевозок, посреднический договор, о туристическом обслуживании и т.д.)
Методические рекомендации к занятию:
В процессе изучения темы необходимо рассмотреть содержание законодательных и нормативных актов, регламентирующих деятельность и делопроизводство организаций, осуществляющих деятельность на территории РФ, Инструкцию по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти, требования ГОСТ Р 6.30-2003.
Форма контроля: оформленный на формате А4 пакет документов, согласно установленным формам и составу реквизитов.
Список источников:
ГОСТ Р 6.30–2003. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов. М., 2003.
Правила оказания услуг почтовой связи, утв.постановлением Правительства РФ от 15.04.2005 № 221// СЗ РФ. № 17. ст. 1556/ см. Гарант/
Литература:
|
1. Басаков М.И. Делопроизводство и корреспонденция. Учебное пособие. Ростов на Дону, 2000. |
|
2. Израилевич Е.Е. Деловая корреспонденция и документация на английском языке. М., 2001 |
|
3. Колтунова М.В. Деловое письмо. Что нужно знать составителю. М., 1999. |
Интернет ресурсы:
http// www.tia.ru
http// www.russiatourism.ru
http// www.natali-tours.ru
http// www.tourbus.ru
Практическое занятие № 4 (4 часа).
Тема: Документация по личному составу. Организация работы с кадровой документацией.
Цель занятия: приобрести навыки оформления документации по личному составу, познакомиться с унифицированными формами утвержденными Госкомстатом Росси.
В результате выполнения заданий практического занятия студенты должны оформить самостоятельно:
- заявление о приеме, увольнении, предоставлении отпуска ;
- приказ о приеме на работу, о переводе на другую работу, о поощрении, о наложении административного взыскания, о премировании;
- характеристику;
- автобиографию;
-резюме;
- контракт;
- запись в трудовой книжке;
- заполнить личный листок по учету кадров.
Форма контроля: пакет документов оформленный на формате А4, согласно требований ГОСТ Р 6.30-2003 и унифицированных форм документов по личному составу.
Список источников:
ГОСТ Р 6.30–2003. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов. М., 2003.
Постановление Правительства РФ от 8 июля 1997 г. № 835 «О первичных учетных документах» /см Гарант/.
Постановление Госкомстата №1 от 05.01.2004 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты»/см Гарант/.
Литература:
1. Быкова, Т.А., Вялова, Л.М., Санкина, Л.В. Делопроизводство. Учебник. М.: МЦФЭР, 2006
2. Делопроизводство: Образцы, документы, организация и технология работы. Организация и технология работы. Более 120 документов. 2-е изд., пераб.,и доп./ В.В. Галахов, И.К. Корнеев и др.; под ред. И.К. Корнеева, В.А. Кудряева. М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2005.
3. Красавин А.С. Документирование и организация работы с кадровыми документами: практическое пособие. – М.: ИНФРА-М, 2004.
5.Он же. Унифицированные кадровые документы// Справочник кадровика. 2001. № 1.
6. Документооборот предприятия. – М.: ПРИОР, 2002.
7. Сокова А.Н. Табель унифицированных форм документов по личному составу.// Справочник кадровика. 2001. №2.
Практическое занятие № 5 (2 часа).
Тема: Оформление общегражданского загранпаспорта. Визовая поддержка туристов. Таможенные формальности.
Цель занятия: Приобрести навыки оформления пакета документов для туриста выезжающего за границы РФ.
В результате выполнения заданий практического занятия студенты должны оформить:
- пакет документов, необходимый для оформления ОЗП лицам старше 14 лет и детям до 14 лет;
- стандартный набор документов для получения шенгенской визы.
Методические рекомендации к занятию:
В процессе изучения темы необходимо
Форма контроля: оформленный на формате А4 пакет документов, согласно установленным формам и составу реквизитов.
Список источников:
Федеральный закон от 15.08.1996 № 114-ФЗ 9в ред. От 04.12.2007) «О порядке выезда из РФ и въезда в РФ№»/см. Гарант, Консультат/
Постановление Правительства РФ от 09.06.2003 № 335 (в ред. от 04.12.2007) «Об утверждении положения об установлении формы визы, порядка и условий ее оформления и выдачи, продления срока ее действия, восстановления ее в случае утраты, а та же порядка аннулирования» /см. Гарант, Консультант/
Литература:
Сухов, Р.И. Организация работы туристского агентства. Учебное пособие. М.; Р-Дону, 2006.
Интернет ресурсы:
http// www.tia.ru
http// www.russiatourism.ru
http// www.natali-tours.ru
http// www.tourbus.ru
Практическое занятие № 6 (4 часа).
Тема: Организация работы с документами. Конфиденциальное делопроизводство защита конфиденциальной информации
Цель занятия: Познакомиться с понятием «документооборот», его организацией. Функциями и структурой службы делопроизводства. Рассмотреть процедуры регистрации и обработки, направления документов на исполнение. Познакомиться с правилами отправки исходящих документов. Рассмотреть порядок контроля исполнения. Научиться систематизировать документы в дела. Познакомиться с требованиями к обеспечению их хранения и подготовки документов для сдачи в архив.
В результате выполнения заданий практического занятия студенты должны оформить номенклатуру дел структурного подразделения, дело, личное дело сотрудника, контрольно-регистрационную карточку, обложку дела, акт о выделении документов, не подлежащих хранению к уничтожению, опись дел, лист-заверитель дела.
Методические рекомендации к занятию:
Студент должен знать общие принципы систематизации документов и правила группировки в дела отдельных категорий документов, изложенные в современных нормативно-методических документах. Уметь формировать документы в дела, согласно критериям ценности и оперативно-практической значимости. В процессе изучения темы необходимо рассмотреть содержание законодательных и нормативных актов, регламентирующих делопроизводство организаций, Инструкцию по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти, Правила работы архивов организаций, Перечень документов, с указаниями сроков хранения.
Форма контроля: оформленный на формате А4 пакет документов, согласно установленным формам и составу реквизитов и дело.
Список источников:
Нормативные материалы:
Федеральный закон от 01.10.2004 № 125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации// СЗ РФ. 2004. № 43. Ст. 4169; /см. Гарант, Консультант/
Основные правила работы архивов организаций. М., 2002. /см. гарант, Консультант/
Перечень типовых управленческих документов, образующихся в деятельности организаций, с указанием сроков хранения, утв. Росархивом 06.10.2000 /см. Гарант, Консультант/
Литература:
1. Быкова, Т.А., Вялова, Л.М., Санкина, Л.В. Делопроизводство. Учебник. М.: МЦФЭР, 2006
2. Делопроизводство: Образцы, документы, организация и технология работы. Организация и технология работы. Более 120 документов. 2-е изд., пераб.,и доп./ В.В. Галахов, И.К. Корнеев и др.; под ред. И.К. Корнеева, В.А. Кудряева. М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2005.
Тематический план для заочного отделения
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Введение. Понятие о документе и документационном обеспечении управления
Управление как процесс получения и переработки информации. Понятие «документ», «документационное обеспечение управления». Свойства документа. Признаки документа. Функции документа. Понятие документирование, метод документирования, способ документирования, средство документирования. Классификация форм материального носителя информации.
Понятие о классификации документов. Соотношение видовой и типологической классификации документов.
Автоматизация деятельности туристических фирм программные комплексы: «Мастер-Тур», «Само-Тур», «Turwin Multipro».
Тема 2. Системы документации, образующиеся в деятельности организаций сферы СКСТ, требования к их оформлению.
Законодательное и нормативно-методическое регулирование делопроизводства.
Унификация и стандартизация документальной информации.
Форматы бумаги. Форматы бумажных документов. Формуляр.
Требования к составлению и оформлению документов. Требования к тексту документов. Требования к изготовлению документов. Требования ГОСТ Р 6.30-2003 «УСД. УСОРД. Требования к оформлению документов».
Понятие о бланке документа. Продольное и угловое расположение реквизитов, флаговый и центрирования. Общий бланк, бланк письма, унифицированные формы документов.
Классификация систем документации: организационно-распорядительная, информационно-справочная, договорная.
Тема 3. Документация по личному составу.
Документирование управления кадрами. Оформление организации труда работников: правила внутреннего трудового распорядка, должностная инструкция, структура и штатная численность, штатное расписание.
Документирование движения кадров. Резюме. Анкета. Автобиография. Заявление. Трудовой контракт. Приказ по личному составу. Личный листок по учету кадров.
Трудовая книжка. Особенности оформления записей. Хранение и учет. Выдача при увольнении.
Личное дело. Состав и порядок расположения документов внутри дела. Внутренняя опись. Заверительный лист.
Тема 4. Пакет документов для клиента. Требования к оформлению.
Типовые формы документов, используемые в деятельности туроператоров: тур, туристический ваучер, таможенная декларация.
Технологическая документация: технологическая карта туристского путешествия по маршруту (приложение А к ГОСТ Р 50681-94); график загрузки туристского предприятия группами туристов на определенное время (приложение Б ГОСТ Р 50681-94); информационный листок к путевке (приложение В к ГОСТ Р 50681-94).
Бланк путевки типовая форма ТУР-1.
Договор о туристском обслуживании. Проездные документы.
Памятка туриста. Справочные материалы по маршруту. Карта-схема маршрута.
Рекламные проспекты и буклеты. Прайс-лист.
Расписка в получении документов.
Тема 5. Организация работы с документами
Функции и структура службы делопроизводства. Организация документооборота. Документопотоки, их виды, состав документов, порядок движения.
Технология обработки входящих, исходящих и внутренних документов.
Регистрация, формы регистрации, автоматизированные системы. Направление на исполнение документов. Сроки исполнения. Контроль исполнения. Снятие документа с контроля.
Систематизация документов. Общие принципы формирования дел.
Номенклатура дел. Оформление и ведение, порядок завершения.
Экспертиза ценности документов. Критерии оценки информационного материала. Экспертная комиссия. Перечни документов порядок использования.
Оформление дел для оперативного хранения. Внутренняя опись. Нумерация листов, заверительная надпись, оформление обложки дела.
Хранение документов. Подготовка документов для сдачи в архив.
Задания для контрольных работ
В соответствии с учебным планом студенты выполняют контрольную работу.
Контрольная работа предназначена для углубления и расширения знаний по дисциплине. Студенты заочной формы обучения выполняют контрольную работу самостоятельно в межсессионный период.
Текст контрольной работы выполняется с использованием компьютера на одной стороне стандартного листа формата А 4 шрифтом № 14 Times New Roman через 1,5 интервала. Поля: левое – 3 см; правое – 1 см.; верхнее и нижнее – 2 см.
Каждый раздел работы и главы начинают с новой страницы, параграфы размещают друг за другом. Названия глав пишут прописными буквами, параграфов строчными, точки в конце заголовков не ставят. Нумерация страниц в верхнем колонтитуле, по середине строки.
Ссылки подстрочные на каждой странице. Все иллюстрации, таблицы, графики нумеруются сквозной или валовой нумерацией, большого объема помещаются в приложение. Приложения нумеруются в правом верхнем углу каждого приложения, где пишут слово «Приложение №». Приложения не нумеруются вместе с основным текстом работы, их число не входит в объем контрольной работы.
Структура работы должна включать: титульный лист; оглавление (содержание); указатель сокращений, условных обозначений, символов (при необходимости); введение (излагается актуальность тематики, степень изученности, цели, задачи, источники информации, использованные при написании работы); основную часть, заключение; список использованных источников и литературы; приложения (при их наличии). Работа должна быть снабжена классифицированным списком источников и литературы (см. список данного учебника).
Объем работы должен быть не менее 25 страниц. Обязательно наличие приложений образцов документов.
Срок сдачи за один - два месяца до начала сессии, проверяется преподавателем в течение двух недель со дня получения. Работа не соответствующая требованиям возвращается на доработку. Выполненная работа должна быть защищена студентом. Студенты, не выполнившие контрольную работу, к сдаче экзамена не допускаются. Работа должна быть аккуратно оформлена в печатном (электронном) виде, удобна для проверки и хранения.
Вариант контрольной работы выбирается в зависимости от первой буквы фамилии студента
|
Первая буква в номере зачетной книжки |
Номер варианта |
|
А, В, Д, Ё, З, К, М, О |
1,3, 5, 7,9,11, 13,15 |
|
Б, Г, Е, Ж, И, Л, Н, П |
2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16 |
|
Р, У, Х, Ч, Щ, Ф, Ю |
17, 18, 20, 21, 22, 24, 26, 29 |
|
С, Т, Ц, Ш, Э, Я |
19, 23, 25, 27, 30, 31 |
Тематика контрольных работ
1. Законодательное и нормативное регулирование документационного обеспечения деятельности предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма.
2. Бланки документов в практике документирования деятельности в СКСиТ.
3. Документирование организационной деятельности.
4. Документирование распорядительной деятельности
5. Документирование информационной деятельности.
6. Документирование деятельности коллегиальных органов.
7. Организация службы делопроизводства (ДОУ).
8. Организация документооборота в СКСиТ.
9. Способы и средства документирования.
10. Материальные носители документированной информации: бумага, фотографические носители, материальные носители механической звукозаписи.
11. Материальные носители документированной информации: магнитные носители информации, их виды, оптические и магнитооптические диски.
12. Материальные носители документированной информации: носители на базе флэш-памяти.
13. Формуляр служебного документа и его элементы, требования к оформлению.
14. Функциональные особенности текстов документов используемых в деятельности предприятий СКСиТ.
15. Классификация документов.
16. Документальные фонды предприятий СКСиТ: состав, порядок формирования.
17. Организация работы с кадровой документацией.
18.Организация работы с электронными документами.
19. Формирование документов в дела.
20. Обработка документов.
21. Экспертиза ценности документов.
22. Организация хранения документов.
23. Создание информационно-поисковых систем в ДОУ предприятий СКСиТ.
24. Организация использования документов.
25. Понятие юридической силы документов.
26. Структура, применение, требования к оформлению устава предприятий СКСиТ.
27. Структура, применение, требования к оформлению положения.
28. Структура, применение, требования к оформлению инструкции.
29. Структура, применение, требования к оформлению должностных инструкций.
30. Структура, применение, требования к оформлению распорядительной документации.
Контрольные вопросы к экзамену
Вопросы для подготовки к экзамену
1. Свойства и признаки документа.
2. Функции документа.
3. Понятия «унификация» и «стандартизация». Объекты и задачи унификации в сфере ДОУ. Виды стандартов, их статус.
4. Методы и способы документирования.
5. Документы на новейших носителях информации (электронные документы). Требования к оформлению, обмену и хранению.
6. Законодательное регулирование делопроизводства.
7. Нормативно-методическая база документационного обеспечения управления
8. Локальные нормативные документы предприятий сферы СКСиТ по ДОУ.
9. Структура, цели, задачи, функции службы ДОУ на предприятиях СКСиТ.
10. Понятие и состав реквизитов. Максимальный набор реквизитов служебного документа.
11. Виды документов: организационные, распорядительные, информационно-справочные. Типологическая классификация.
12. ГОСТ Р 6.30–2003. Его содержание, значение, область применения, статус. Состав и расположение реквизитов документов
13. Унификация текста документа. Структура текста различных служебных документов. Общие требования к тексту документа.
14. Понятие «системы документации», развитие систем. Классификация систем документации. Унифицированные системы документации.
15. Формуляр.
16. Бланки документов: виды бланков и порядок расположения реквизитов в бланке (угловое и центрованное), использование бланков.
17. Понятие организационная, распорядительная и информационно-справочная документация.
18. Положение. Устав. Инструкция.
19. Договор: о туристическом обслуживании, на экскурсионное обслуживание, агентское соглашение, о реализации туристических путевок за границу,
20. Распорядительные документы: приказ, распоряжение, решение, протокол.
21. Акт. Докладная записка. Объяснительная записка. Справки. Письма. Телеграмма (телетайпограмма).Телекс. Телефонограмма. Телефакс (факс).
22. Памятка туристу (информационный листок к туристической путевке), протокол договорной цены, заявки, извещения.
23. Требования международных стандартов к оформлению корреспонденции по внешнеэкономической деятельности.
24. Состав реквизитов письма и требования к их оформлению. Структура деловых писем. Особенности оформления деловой корреспонденции в англоязычных странах. Оформление корреспонденции на французском языке. Оформление корреспонденции на немецком языке. Структура формуляра, состав реквизитов.
25. Полномочия туристических фирм при оформлении документации по обеспечению оказания услуг и ее сопровождению.
26. Международный страховой полис. Договор со страховой компанией.
27. Документирование организации транспортных перевозок туристов, международных пассажирских перевозок, (лицензирование деятельности, страхование гражданской ответственности, расчеты на территории других государств).
28. Документирование договорных отношений - посреднический договор, о туристическом обслуживании и т.д.
29. Договор – его виды, структура, порядок оформления и подписания сторонами.
30. Роль и место документального обеспечения в работе аппарата управления предприятиями сферы социально-культурного сервиса и туризма.
31. Организация документооборота. Понятие документопоток.
32. Порядок работы с входящей документацией.
33. Порядок работы с исходящей документацией. Правила отправки исходящих документов.
34. Порядок работы с внутренней документацией.
35. Регистрация и обработка направление на исполнение документов.
36. Контроль исполнения.
37. Систематизация и хранение документов.
38. Подготовка документов для сдачи в архив.
39. Общая характеристика кадрового состава предприятия.
40. Организация документального обеспечения деятельности кадровой службы предприятия сферы социально-культурного сервиса и туризма.
41. Характеристика важнейших кадровых документов. Требования к оформлению
42. Организация работы с кадровой документацией. Особенности использования сети Интернет для решения задач кадрового делопроизводства.
43. Классификация документов по признакам. Документы официальные, служебные, личные, личного происхождения.
список источников и литературы
Источники:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1./ См. Гарант, Консультант/
2. Трудовой кодекс РФ (в редакции) /см. Гарант, Консультант/
3. Федеральный закон от 26.12.1995 № 208-ФЗ «Об акционерных обществах» /см. Гарант/
4. Федеральный закона от 24 ноября 1996 года № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 49, ст. 5491; 2003, № 2, ст. 167; 2004, № 35, ст. 3607; 2007, № 7, ст. 833; 2009, № 1, ст. 17; 2009, № 26, ст. 3121). /см. последнюю редакцию в Гарант, Консультант/
5. Федеральный закон от 15.08.1996 № 114-ФЗ 9в ред. От 04.12.2007) «О порядке выезда из РФ и въезда в РФ »/см. Гарант, Консультат/
6. Федеральный закон от 24 июля 1998 № 1807-1 «О языках народов Российской Федерации» (с изменениями и доп. от 24 июля 1998 г. 3 135-ФЗ) – М.: ИНФРА-М, 2000. – 12 с.
7. Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц» от 08 августа 2001 г. № 129-ФЗ./см. Гарант, Консультант/
8. Федеральный закон от 22 октября 2004г. №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ.- 2004- № 43 (с изменениями от 4 декабря 2006 №202-ФЗ. /см. Гарант/
9. Федеральный закон от 27 июля 2006 г. №149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и защите информации». // Собрание законодательства РФ – 2006- № 31.
10. Постановление Правительства РФ от 09.06.2003 № 335 (в ред. от 04.12.2007) «Об утверждении положения об установлении формы визы, порядка и условий ее оформления и выдачи, продления срока ее действия, восстановления ее в случае утраты, а та же порядка аннулирования» /см. Гарант, Консультант/
11. Постановление Правительства РФ от 8 июля 1997 г. № 835 «О первичных учетных документах» /см Гарант/.
12. Постановление Правительства Российской Федерации от 15 июня 2009 г. N 477 «Об утверждении Правил делопроизводства в федеральных органах исполнительной власти»// см. Гарант, Консультант
13. Постановление Госкомстата №1 от 05.01.2004 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты»/см. Гарант, Консультант/.
14. Приказ Росархива от 23.12.2009 № 76 «Об утверждении Методических рекомендаций по разработке инструкций по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти».// см. Гарант, Консультант/.
15. Правила оказания услуг по реализации туристского продукта, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 18.07.2007 г. N 452
16. Типовое положение о ведении делопроизводства по предложениям, заявлениям и жалобам граждан в государственных органах, на предприятиях, в учреждениях, и организациях от 30 ноября 1981 г., утв. Постановлением Государственного Комитета СССР по науке и технике № 463, Госстандарта СССР № 162, Главархива СССР № 268. / Бюллетень нормативных актов министерств и ведомств СССР. 1982. – № 2.
17. ГОСТ 17914-72. Обложки дел длительных сроков хранения. Технические условия. - М., 1984.
18. ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. - М., 1998.
19. ГОСТ Р 6.30-2003 УСОРД «Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов». - М., 2003.
20. ГОСТ Р 1.52292-2004 «Электронный обмен информацией. Термины и определения». - М., 2004.
21. Государственная система документационного обеспечения управления. Общие требования к документам и службам документационного обеспечения управления. - М., 1991.
22. Единая государственная система делопроизводства. Основные положения. - М., 1974.
23. Основные правила работы архивов организаций. М., 2002. /см. Гарант, Консультант/
24.Перечень типовых управленческих документов, образующихся в деятельности организаций, с указанием сроков хранения, утв. Росархивом 06.10.2000 /см. Гарант, Консультант/
25. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации. М., 1998.
литература
Основная:
Дополнительная:
Интернет ресурсы:
http// www.tia.ru
http// www.russiatourism.ru
http// www.natali-tours.ru
http// www.tourbus.ru
http// www.sekretar-info.ru
http// www.top-personal.ru
http://www.termika.ru
Ольга Павловна Еланцева
Учебно-методический комплекс .Рабочая программа, методические рекомендации для студентов очной и заочной формы обучения,
по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
Подписано в печать ___________г. Тираж _____ экз.
Объем 34 стр. Формат 60х84/16. Заказ № ____
Издательство Тюменского государственного университета
625003, г. Тюмень, ул. Семакова, 10