Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Издержки предприятия, себестоимость, ее состав и структура
Издержки - денежное выражение затрат, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности. Издержки производств: 1. общественные издержки-образующие стоимость продукции. 2. индивидуальные издержки-образующие себестоимость продукции - внешние–относят затраты на приобретение сырья, топлива, горючего; -внутренние – это неоплачиваемые издержки на собственные ресурсы.
Еще существует 2 подхода к оценке издержек бухгалтерский и экономический. Экономические издержки - это альтернативные издержки, которые следует учитывать при принятии экономических решений. Они включают явные – это внешние издержки, принимающие форму прямых денежных платежей предприятия за приобретаемые ресурсы (з/п рабочих, оплата сырья, топлива); Неявные – это вмененные издержки по использованию ресурсов, принадлежащих самим владельцам предприятий. Эти издержки не предусмотрены документами и не являются обязательными платежами (жалование владельца предприятия). Бухгалтерские издержки – включают стоимость израсходованных ресурсов по фактическим ценам их приобретения.
Для осуществления своей деятельности на рынке предприятие должно нести и учитывать более значительные по своей величине расходы, они называются предпринимательскими, и именно они определяют цену предложения. В них входят бухгалтерские издержки; средняя предпринимательская прибыль; НДС; таможенные пошлины на экспортные товары предприятия; вмененные издержки. Все издержки предприятия подразделяются:
1.прямые - это издержки напрямую связанные с производством продукции (материальные затраты, з/п работникам) 2.косвенные – это издержки, которые не могут быть распределены по объектам издержек (административные, управленческие расходы). В сфере обращения в общей величине издержек выделяют -дополнительные – затраты связанные с продолжением процесса производства, хранением, транспортировкой и обработкой продукции; -чистые – расходы на рекламу, уплату процентов по кредиту.
В краткосрочном периоде различают постоянные и переменные издержки. постоянные издержки-это такие издержки, которые не меняются по мере увеличения объема производства. К ним относят погашение обязательств по ценным бумагам, рентные платежи, страховые взносы. Суммарные переменные издержки - это такие издержки, которые изменяют свою величину с ростом или уменьшением выпуска продукции..
Себестоимость – это затраты на производство и реализацию продукции. Различают два основных вида себестоимости: Производственная себестоимость, охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции – начиная с момента запуска сырья в производство и кончая освидетельствованием готовых изделий и сдачей их на склад готовой продукции. Полная себестоимость – это сумма расходов, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу. Различают плановую (по нормативам или исходя из затрат за прошлые годы), фактическую (по данным бух учета), провизорную (рассчитывается за 9 месяцев, берут фактические затраты и за 3 мес плановые). Исчисление себестоимости принято называть калькуляцией. Все затраты при исчислении с\с группируются по следующим статьям затрат: -мат затраты (на предметы труда: семена, корма), -затраты на з\п, -отчисления на соц нужды, -амортизация ОС, -прочие затраты (налоги).
Особенности исчисления себестоимости в с\х: *в земледелии не совпадает период производства и рабочий период, себестоимость после завершения хозяйственного года; *сначала исчисляется себестоимость продукции растениеводства, а потом животноводства, т.к. растениеводство используются в качестве кормов; *сумму незавершенного производства можно определить только в конце года. Управлять издержками необходимо для получения max прибыли, улучшения финансового состояния предприятия, повышения конкурентоспособности, снижения риска банкротства. Пути снижения себестоимости: повышение урожайности и продуктивности, улучшение качества, сокращение потерь, эффективное использование МТР, внедрения нового оборудования, совершенствование организации и материального стимулирования труда.
Основные формы организации труда на с.-х. предприятиях.
Форма организации труда – совокупность организаций трудовых коллективов, характер, формы кооперации, разделения труда и расстановка работников по производственным операциям. В с.-х. предприятиях наибольшее распространение получили следующие формы организации: - постоянные производственные бригады и звенья, - отряды, - уборочно-транспортные комплексы, - индивидуальная организация труда (КФХ).
1. Производственная бригада – коллектив работников, осуществляемых под единым руководством на основе кооперации и разделения труда, производство тех или иных видов с/х продукции и освещающих за конечный результат работы. Эта форма дает правильно расставить работников по своим местам в соответствии с квалификацией и профессией. Оплата производится за конечный результат. Здесь есть условия для кооперации и раздел-я труда. Бригады бывают: -специальные - работники занятые производством 1го вида продукции; -отраслевые, объединяют группы работников занятых производством нескольких однородных по технологии видов продукции в составе одной отрасли (формы - тракторно-полеводческие, тракторно-овощеводческие); - коллективная - объединяют под единым управлением рабочих обслуживающих несколько разнородных по применяемой технологии видов продукции.
2. Механизированые звенья – за ними закрепляют определенный земельный участок, тракторы и набор с/х машин. Они обслуживают часть севооборотной S или 1 из севооборотов, закрепленных за бригадой.
3. Механизированые отряды - своими силами выполняют комплекс работ связанные с повышением плодородия почв.
4. Уборочно-транспортные комплексы - входят несколько уборочных звеньев: комбайн + несколько машин; звено технического обслуживания (сварка, слесарь, механик); звено послеуборочной обработки почвы.
5.Временные рабочие группы, их организуют на короткий срок для выполнения определенной работы (пахоту, сев, культивацию).
Организация свиноводства на сельскохозяйственных предприятиях
Производственные типы свиноводческих предприятий: -племенные (племенные заводы; племенные предприятия – репродукторы); -товарные (репродукторные; откормочные; с законченным циклом производства). Виды откорма: -мясной, -беконный, -до жирных кондиций. Приняты два способа содержания свиней - выгульное и безвыгульное. Каждый из них в зависимости от технологических, климатических и хозяйственных условий производства подразделяется на несколько вариантов. Безвыгульный способ применяется в крупных специализированных предприятиях, в том числе комплексах и откормочных хозяйствах. В племенных и репродукторных хозяйствах, а также в совхозах и колхозах, имеющих свинофермы, распространены станково-выгульное групповое или индивидуальное и групповое свободно-выгульное содержание свиней, способствующие выращиванию здорового, жизнеспособного молодняка и получению крепких животных.
Раздельно – цеховая система организации производства свинины
1.Цех осеменения и маток первой половины супоросности
2.Цех маток второй половины супоросности
3.Цех опороса и содержания подсосных маток
4.Цех доращивания поросят
5. Цех откорма Откормочный молодняк
Формы организации труда в свиноводстве: - постоянные производственные бригады: звенья по обслуживанию отдельных половозрастных групп свиней. Режимы труда и отдыха на свиноводческих фермах и комплексах -односменный:*двухцикличный уплотненный (с перерывом не более 2-х часов), *двухцикличный растянутый (с перерывом более 2-х часов) *трехцикличный и -двухсменный, - трехсменный. Оплата труда в свиноводстве (за количество и качество полученной продукции)
Организация воспроизводства стада включает: 1)формирование маточного поголовья 2)определение сроков случек и опросов 3)племенную работу 4)обоснование структуры и оборотные стада 5)кормление 6)содержание различных групп животных. При формировании маточного поголовья нужно учитывать, что 50-60 % всех затрат при производстве свинины приходиться на содержание основного стада и выращивания поросят до 4х месяцев.
Кормление – 2 или 3-х кратное. На фермах используют мобильные кормораздатчики (КРС -1.0, РСА -5А), стационарные (РКС – 3000м, КДС-2) и пневматических (ПУС-6, ПУС -24)
Организация производства зерновых культур
При производстве зерна важно, чтобы было достигнуто: -материально-техническое обеспечение, которое включает систему использования современной техники, удобрений и средств защиты растений, включающее внедрение зональных систем земледелия, культур, сортов, выполнении в полном объеме в строгой последовательности и в оптимальные сроки всех полевых работ; -организационное обеспечение, включающее углубление внутрихозяйственной специализации, подготовку кадров, прогрессивных форм организации труда, поточных методов выполнения работ.
Основной формой организации труда в полеводстве являются производственная бригада, кроме того и уборочно-транспортные комплексы, отряды. Производство зерна складывается из трех стадий, т.е. трудовые разбиты на три части: 1)весенне-полевые работы 2)ухода за растениями 3)уборки урожая. Весеннее – полевые работы на посеве осуществляются в потоке т.к. должно выполняться технологическое требование – разрыв между подготовкой почвы и посевом не должен быть больше одного часа. В потоке выбирается базовый агрегат, к его производительности привязываются все другие агрегаты, задействованные в потоке (внесение удобрений, боронование, подготовка почвы, прикатывание). Бригада состоит из звеньев: -звено технического обслуживания, -звено подготовки и погрузки семян, -звено на посеве.
Следующий этап – это уход за посевами, который включает боронование до и после посева, химические обработки против сорняков, вредителей.
Уборка. Это самый трудоемкий процесс. Осуществляет уборочно-транспортный комплекс, который разбит на следующие звенья: звено технического обслуживания, звено по подготовке полей к уборке (обкашивание), комбайново-транспортное звено, звено на вспашке зяби. Существует два способа уборки: -раздельный способ, -прямое комбайнирование. Оплата труда в зернопроизводстве осуществляется по аккордно–премиальной системе. Используются расценки за 1 ц намолоченного зерна, за 1 га убранной площади (Тополя, Учхоз, каскара, средняя урожайность в Тюмени 19,4 ц\га, в отедльных хозяйствах до 60 ц\га).
Оперативное управление производством. Цели, функции, методы оперативного управления.
Оперативность – это способность быстро и четко выполнять намеченные задания. Оперативное управление производством – повседневное планирование, контролирование, регулирование трудовых процессов обеспечивающих, взаимосвязь непрерывность и ритмичность работы всех звеньев коллектива по выполнению главного задания. Цель-добиться эфективной работы производственных подразделений за счет руководства сверху путем создания адаптивных информационных систем. К функциям относится: *Оперативное планирование (задания, наряды); *Оперативный контроль (объекты, все подразделения, бригады, службы); *Оперативный анализ; *Оперативное реагирование (регулирующее воздействие, направленное на устранение отклонений). Методы: 1)Четкое распределение работ по коротким периодам 2)Организация сбора и обработки информации в ходе производства 3)Комплексное использование ЭВМ для подготовки управления решений. 4)Анализ и владение производственной ситуацией 5)Своевременное принятие решений и организации по предупреждению нарушений планов.
Основные принципы опер управления – пропорциональность, согласованность, ритмичность, непрерывность (поточность) и срочность. Оперативное управление призвано обеспечивать текущую материальную подготовку производства, оказывать влияния на его ход и реализацию производимой продукции при условии достижения максимальной эффективности. Для осуществления данной функции руководители и специалисты должны решать следующую задачи: *Составление и доведение дневных, 5–дневных, декадных и иных плановых заданий до бригад, звеньев, отрядов и отдельных исполнителей; *Расстановка непосредственных исполнителей по рабочим местам и оснащение рабочих мест; *Инструктаж исполнителей; *Оперативный учет, контроль и проверка исполнения заданий с оценкой качества работы; *Анализ результатов работы трудовых коллективов и отдельных исполнителей; *Своевременное устранение причин, тормозящих нормальный ход выполнения заданий; *Подбор работников для срочных непредвиденных работ и замена выбывших исполнителей; *Подведение итогов работы, корректировка планов и заданий на ближайшие периоды; *Прием и передача заявок из подразделений на транспортные и другие средства производства и материалы, распределение их по подразделениям и исполнителям, а также отдача исполнителям оперативных распоряжений; *Проведение оперативных совещаний, нарядов, планерок. Оперативное планирование – это разработка рабочих планов по периодам работ, планов-заданий, планов-нарядов, графиков-маршрутов движения механизированных отрядов и отдельных агрегатов, сетевых графиков. Они определяют текущую загрузку производственных мощностей. Все виды оперативных планов должны быть взаимосвязаны и вытекать из содержания бизнес-плана. Исходная информация для их составления поступает из основных подразделений производства. Технологические и технические службы обеспечивают разработку технологических процессов, экономическая служба ведет расчет ресурсов и затрат на производство. Возможно использование экономико-математических методов (симплекс-метода, статистических методов). Наглядным средством отображения оперативной информации служат графики. Недаром опытные руководители считают, сто хороший график лучше длинного доклада. В оперативном управлении используют различные их типы: Отображающие отношения на производстве – программы; Фиксирующие расположение предметов и явлений во времени и в пространстве-хронограммы и топограммы; Отображающие количественные отношения – диаграммы и номограммы.
Основные средства предприятия.
Основные средства - средства труда, которые участвуют в процессе производства в течение нескольких циклов, не меняя при этом своей вещественной натуральной формы. Классификация - 1)по функциональному назначению: а.производственые; б.непроизводственные - не участвуют в процессе производства, но создают условия для существования производительных сил - работников. 2)по вещественому составу: здания и сооружения; передаточные устройства; рабочие и силовые машины; оборудование; транспортные средства; продуктивный и рабочий скот; многолетние насаждения; 3)по отраслевому признаку: -основные средства с.- х.; -строительства; -перерабатка с\х продукции. 4)по принадлежности: -собственные; -арендованные.
*Производственная структура - соотношение различных групп основных производственных средств по их видовому составу в общей среднегодовой стоимости (здания, сооружения). Зависит от: специфики предприятия, специализации, концентрации, кооперирования, комбинирования, местоположения и др. *Технологическая характеризует их распределение по структурным подразделениям (растениводство, животноводство, промышленное и вспомогательное производство).
*Возрастная структура основных средств характеризует срок эксплуатации (до 5 лет; 5-10; 10-15; 15-20; свыше 20 лет). Особая роль в их формировании может принадлежать лизингу. Лизинг - это долгосрочное кредитование приобретения основных средств, при котором средства не продаются, а сдаются в аренду. Основные средства производства оцениваются в денежном выражении. Виды стоимости: -полная балансовая - затраты на приобретение, доставку и монтаж. Основа для исчисления других видов стоимости; -полная восстановительная стоимость в ходе переоценки основных фондов, определяется умножением балансовой стоимости до переоценки на коэффициент переоценки. На полную восстановительную стоимость начисляется амортизация; -остаточная балансовая рассчитывается путем вычитания из суммы полной балансовой стоимости основных средств величины их износа на дату переоценки
Различают физический и моральный износ. Физический износ обусловлен эксплуатацией. Моральный износ -на смену старым средствам производства приходят новые, более производительные. Амортизация-механизм переноса части стоимости ОС на вновь производимую продукцию. Она начисляется на все объекты основных средств, находящихся на предприятии на правах собственности, хозяйственного ведения и оперативного управления. Способы начисления: *линейный(каждый год начисляется 1 и также сумма), *уменьшение остатка(каждый год разная), *по сумме чисел лет полезного использования; *пропорционально V выполненных работ. Обобщающими стоимостными показателями использования основных средств является фондоотдача (ВП\ОС), фондоёмкость (ОС\ВП) и рентабельность (П\ОС). На эффективность использования ОС оказывают влияние Факторы: - углубление специализации, -повышение квалификации кадров, -совершенствование структуры ОС, -увеличение их активной части и др.
Организация управления агропромышленным комплексом РФ на современном этапе. Органы государственного управления на федеральном и региональном уровнях
Основная задача АПК - достижение устойчивого роста с.х производства, денежное обеспечение внутреннего рынка продуктами питания и с/х сырьем, объединение усилий всех его отраслей для получения высоких конечных результатов. В решении основных задач немаловажная роль принадлежит государственным и хозяйственным органам управления. В системе органов государственного управления выделяют: *органы общей компетенции(правительство РФ, администрация субъектов РФ). *Функциональные органы(Мин финансов РФ, мин экономики РФ, центральный банк РФ, Мин юстиций). *Органы отраслевой компетенции(Министерство с/х и другие министерства и ведомства, которые непосредственно занимаются с/х).
Органы общей компетенции осуществляет руководство всеми отраслями народного хозяйства в соответствии с Конституцией РФ, федеральными, региональным законодательством. Функциональные органы координируют деятельность отраслевых органов в соответствии с возможными для них функций управления. Государственое руководство АПК производством возложено на МСХ РФ. Для реализации возможных заданий функций органы государственного управления АПК использует определенные меры экономического регулирования, бюджетного ассигнования на развитие отдельных отраслей, налоговую политику и др. Министерство РФ имеет определенную структуру управления. Основным структурным подразделением являются департаменты (главные управления) по различным видам деятельности (экономического и программно-целевого планирования, финансового регулирования, растениеводства, животноводства и племенного дела, ветеринарии, химизации и защиты растений).
В составе департамента имеются отделы и организации, как Государственная инспекция по надзору за техническим состоянием машин и оборудования (Гостехнадзор; работает на правах самостоятельного управления) и Научно-технический совет. Важную роль в системе АПК страны играют различные хозяйственные и научные учреждения, которые призваны содействовать успешному развитию аграрного сектора. В России имеется достаточно мощная система агросервисного обеспечения на федеральном и региональном уровнях. К ним относятся предприятия и организации агроснаба, агро/хим обслуживания, строительства и обслуживания мелиоративных систем, ветеринарная служба, служба ремонта техники. К хозяйственным органам управления на федеральном и региональном уровнях относятся различного рода объединения, акционерные общества и ассоциации, в состав которых входят предприятия и организации по производству продукции и его обслуживанию. Особое место в системе АПК занимают научные учреждения, действующие под руководством МСХ РФ и Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН).
Структура исполнительных органов на предприятиях АПК–создается для осуществления оперативного управления производственно-хозяйственной, финансовой деятельностью с определенной штатной численностью, который организует свою работу в соответствии с уставом предприятия и Российским законодательством. В аграрных предприятиях структура управления формируется в соответствии с федеральным законом РФ, а исполнительные органы с учетом устава предприятия. Организация отраслевого управления на предприятиях АПК - Непосредственное руководство в отраслях растениеводства и животноводства, а также обслуживающих их подразделения осуществляется линейными руководителями и специалистами цехов, отделений, участков, бригад, звеньев. Основной формой организации труда в хозяйстве является бригада, которой руководит бригадир. Агрономическая служба является составной частью аппарата управления, в состав этих служб могут входить: главный агроном или старший агроном. Главные задачи - увеличение производства продукции, повышение ее качества и эффективности на основе совершенствования технологии и организации производства. В отрасли животноводства руководители отделений и бригад, специалисты зоотехнической, ветеринарной службы работают в тесном взаимодействии с другими звеньями аппарата управления. В состав этих служб в зависимости от отрасли и численности поголовья входят: зоотех-ки, ветврачи. Задача этих служб – увеличение производства при наименьших затратах труда и средств на основе внедрения передовой техники или содержания, кормления и ухода за животными.
Предприятия в условиях рыночной экономики.
Предприятие - это самостоятельный хозяйствующий субъект экономики. Производит продукцию и оказывает услуги для удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Производственное предприятие - это обособленная хозяйственная единица, основанием которой является профессионально организованный трудовой коллектив, способный изготовить нужную потребителю продукцию соответствующего назначения и качества (комбинаты, заводы, в с.-х. СХПК, ОАО, ЗАО, КФХ, и др.); Предприятие выступает как юр.лицо и может заниматься любой хозяйственной деятельностью, не запрещенной законом.
Цель деятельности предприятия АПК - удовлетворение потребности людей в продуктах питания. Условием деятельности является получение прибыли. Задачи: *организация производственного процесса с расширением производства и повышением качества товаров и услуг; *внедрение в производство НТП; *экономия материальных и трудовых ресурсов, их рациональное использование; *укрепление позиций на рынке, получение макс. прибыли; *недопущение сбоев в работе предприятия; *охрана окружающей среды. Предприятие АПК работает на условиях коммерческого расчета, самоокупаемости и самофинансирования. Задача предприятия АПК –увеличение производства конечного продукта и снижение совокупных затрат в расчете на его единицу.
Внешняя среда предприятия АПК - это природно-климатические условия, потребители, поставщики гос. органы. Внутреняя: трудовые ресурсы, средствами производства. Функции предприятия -изготовление продукции; -продажа и поставка потребителю; -повышение качества; -увеличение объемов производства; -снижение издержек на 1 продукции; -управление и организация труда персонала; -предпренимательчкая деятельность; -уплата налогов; Принципы деятельности: *Высокая экономическая эфективность производства; *материальная заинтересованность работников; *плановость организации производства; *учёт комплекса факторов; *динамичность и ускорение темпов развития; *учёт специфики живой природы.
Реализация этих принципов зависит от конкретных условий хозяйствования. Внешних условий хозяйствования предприятия: -экономическое регулирование сферы с.-х. и промышленного комплекса в целом; -выравнивание ценовых индексов на продукцию с.-х., промышленности, поступающую в с.-х. в качестве средств производства; -гос. поддержка; -сохранение и развитие крупного производства; -стимулирование поставок с.-х. продукции в федеральные и региональные фонды; -регулирование земельных отношений; -содействие развитию аграрной науки; -подготовка кадров. К внутренним относят: -выбор перспективной формы хозяйствования; -обоснование эффективной производственной структуры; -организацию производства; -поиск и внедрение эффективной системы ведения с.-х.; -ведение производства на основе принципов хозяйственного расчета
Производственный процесс на предприятии АПК.
Производственный процесс - это целенаправленное, масштабное превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт заданного свойства, пригодный к потреблению или к дальнейшей переработке. Производственный процесс основывается на принципах: 1. Рост производства 2. Экономическая эфективность. 3. Предоставление предприятию полной самостоятельности. 4. Соблюдение интересов собственника. 5. Матер заинтересованность и ответственность работника. 6. Плановость производства. 7. Комплексность и интеграция. 8. Динамичность.
Различают следующие типы производства - массовое (непрерывное производство однородной продукции), серийное(изготовление определенной номенклатуры однороднородных изделий), единичное и смешанное. Формирование производственного процесса - персонал предприятия (руководители, специалисты, служащие, рабочие); -средства труда (здания и сооружения, трактора, автомобили, комбайны, сх машины); -предметы труда (сырье, материалы.); -информация; -пространственное рассредоточение предприятия (территория, дороги, пункты снабжения и реализации продукции).
Различают два вида производственных процессов основные и вспомогательные. Основные процессы - в которых используемые предметы труда с помощью средств труда превращаются в готовую продукцию. Вспомогательные и обслуживающие процессы непосредственно не участвуют в основных процессах, а лишь способствуют бесперебойному течению последних. Производственный процесс распадается на множество элементарных технологических операций. Операция - это элементарное действие, направленное на преобразование предмета труда и получение заданного результата. Разработчики производственного процесса во всех сферах АПК учитывают факторы - серийность производства; -объем выпуска продукции. В сх учитывают - качественную характеристику с.-х. продукции как содержание белка, клейковины, жиров и углеводов в зерне; клетчатки, протеина; -тип почв и их механический состав; -содержание влаги в слоях почвы; -сумму «+» температур в период вегетации; -наличие сортов соответствующих культур и др.
Управленческие решения. Процесс принятия, модели и методы принятия решения
Под управленческим решением понимают выбор способа действий, гарантирующего достижение поставленной цели. Это обдуманный выбор одного из возможных вариантов поведения, то есть действие в условиях наличия нескольких альтернатив. Каждая управленческая функция связана с несколькими общими, жизненно важными решениями, требующими претворения в жизнь. В сельскохозяйственных предприятиях процесс принятия решения в основном находятся на эмпирическо-интуитивном уровне. Из общего числа решений 32-35 % принимаются на основе опыта, 25-27 % - по интуиции, 3-5 % - исходя из общей позиции руководителя и лишь 30-35 % - на основе анализа факторов. Требования предъявляемые к управленческим решениям: Должны быть своевременными, обоснованными и результативными. Принятое решение должно быть конкретным, четко сформулированным, всесторонне согласованным, исключающим различное толкование. Нельзя принимать решение предвзято, выдавая желаемое за действительное, недооценивать или скрывать реальные возможности и резервы.
Выделяют два уровня решений в организации: - индивидуальный и - организационный, т.е. вовлечения всех уровней управления. Принятие правильных решений – это область управленческого искусства. Способность и умение делать это, знание и умения составляют компетентность любого руководителя. В зависимости от того, как процесс принятия решения воспринимается на различных уровнях можно выделить четыре модели принятия решения: 1. Рациональная модель предполагает выбор такой альтернативы, которая принесет максимум выгоды для организации. 2. Модель личностно ограниченной рациональности в принятии решений предполагает, что менеджер в своем желании быть рациональным, зависит от возможности познания, привычек и предупреждений. Определение проблемы при этом подходе происходит упрощенным образом, и поиск альтернативы осуществляется в начале процесса. 3. Модель организационно ограниченной рациональности учитываются удовлетворенность организации. 4. Политическая модель отражает желание членов организации максимально реализовать в первую очередь свои индивидуальные интересы.
Процесс подготовки и принятия решения состоит из нескольких этапов: 1)Определение цели с учетом конкретной ситуации-должны быть сконцентрированы на самом важном. Первая и высшая цель любого предприятия – удовлетворение потребностей рынка. После определения цели необходимы их обсуждения и конкретизация в мероприятиях, направленных на улучшение дел. 2)Сбор и изучение информации на этом этапе прежде всего выявляют наличие нормативной документации и ее содержание, изучают материалы научных исследований и передового акта. Информацию можно собрать самыми разными методами, но следует иметь в виду, что увеличение используемых сведений не обязательно повышает качество решений. 3)Разработка возможных вариантов решения. Они могут различаться применяемой технологией, методами организации труда. В поисках вариантов решений может быть использован так называемый метод “мозговой атаки”, метод коллективного обсуждение идеи, при этом не допускается критика выдвигаемых предложений. Все они анализируются руководителем, который выбирает наилучший вариант. 4)Выбор, обоснование и формулировка принимаемого решения – этот этап является наиболее ответственным моментом. Лучше всего делать это путем последовательной оценки каждого из предлагаемых вариантов. Решение можем считать обоснованным, если оно отвечает требованиям, вытекающим из рассматриваемой ситуации, они должны быть четко сформулированы для каждого решения. Главные из них – эффективность, экономичность, своевременность, надежность, реальная осуществимость. Важным требованием при выборе решения является оценка вариантов с помощью одинаковых критериев. В практике управления используют самые разнообразные критерии – натуральные и стоимостные, количественные и качественные.
Стратегия устойчивого развития предпринимательской фирмы
Предпринимательство – самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.
Предприниматель – юрид. лицо, физ. лицо, в том числе иностранец, осуществляющий предпринимательскую деятельность на территории РФ в рамках законодательных актов РФ.
Стратегия – определение основных долгосрочных целей и задач предприятия и утверждение курса действий, распределение ресурсов, необходимых для этих целей. Данное определение представляет классический взгляд на саму сущность стратегии. Цикл развития любого предприятия представляет собой смены стадий: рост-нестабильность-выживание. Стратегия роста впервые разработана Ансоффом, им же была построена модель роста фирмы, состоящая из 5 этапов: -стадия планирования, -начальная стадия, -стадия проникновения на рынок сбыта, -переходная (в фирме начинался период стагнации, и она вынуждена перейти к др. стратегии - стабилизации или выживании)
В соответствии с этапами выделяют след. стратегии:
1) начальная - умереный рост для того, чтобы обеспечить выход на оптимальную эффективность. На этом этапе могут возникать сложности в производстве, администрировании, напряженное финансовое состояние в связи с большими затратами и отсутствием доходов.
2) стратегия проникновения направляет усилия предприятия на более глуб. проникновение на рынок и на увеличение темпов роста объема продаж. Если для этого требуется приобретение или поглощение другой фирмы, то они проводятся в рамках данной стратегии.
3) страт ускоренного роста - цель наиболее полное использование внутренних и внешних возможностей. Данный этап цикла роста должен продолжаться как можно дольше, т.к. на нем происходит полное использование ресурсов, рост доходов начинает превосходить рост продаж, но здесь начинают возникать и негативные тенденции, которые нужно устранять. Если решить возникшие проблемы не удается то руководство фирмы в рамках данной стратегии начинает переход к реализациии следующей стратегии.
4) стратегия переходного периода - проведение предприятием перегруппировки и перестройки своей деятельности для вхождение в новый цикл роста в как можно более короткие сроки не допуская периода длительной стагнации. Данная стратегия представляет проведение глубокого анализа существующего положения дел на предприятии с целью уменьшения затрат, повышения дохода. Базовыми стратегическими альтернативами роста являются - интенсификация рынка, диверсификация, стратегические альянсы, внешнеэкономическая деятельность. Если на ускоренный этап роста фирма не может выйти, то применяется
5) стратегия стабилизации достижение полого выравнивания объема продаж и прибыли с послед их повышением.
Предприятие может использовать 1 из 3 наиболее вероят подходов: 1. экономия с четким намерением быстрого оживления 2. сдвиги в продажном спаде с меньшими надеждами на оживление 3. стабилизация, когда необходимо долговременная программа для достижения сбалансированного состояния предприятия на рынке.
6) стратегия выживания применяется в случае полного расстройства экономической деятельности предприятия в состоянии, близком к банкротству. Цель - ее переход к стратегии стабилизации и в дальнейшем к стратеги роста.
Организация промышленного производства куриных яиц
Птицеводческие предприятия и фермы в современных условиях деятельности имеют четыре отраслевых направления: яичное, мясное, яично-мясное и племенное.
Общественное разделение труда в отрасли привело к выделению двух производственных типов птицеводческих предприятий: племенных и товарных. Племенные предприятия подразделяются: *селекционно-генетические станции и экспериментальные хозяйства научных учреждений; *государственные контрольно-испытательные станции; *племенные заводы; *племенные предприятия-репродукторы; *племенные фермы-репродукторы; *инкубаторно-птицеводческие станции.
Товарные: *птицефабрики; *птицеводческие хозяйства; *птицеводческие фермы в хозяйствах (в том числе фермерские).
Способы содержания птицы: - клеточное, - выгульное, - напольное (с выгулами или без них), - вольерное, - комбинированное (клеточно – лагерное):
•в клетках (цыплята до 60 – дневного возраста), •затем на выгулах
Оплата труда в птицеводстве: Основная оплата: Сдельно – премиальная. Применяются расценки:- за 1000 шт. яиц; - за обслуживание и уход; Дополнительная оплата: -за стаж, -за классность, -за праздничные дни, -за работу в сверхурочное время. При ячном направлении и законченном цикле производства кур на предприятиях создаются следующие цехи:
1) Цех промышленного стада кур – несушек – основной. 2)раздачи кормов 3)сбора яиц 4)удаления навоза.
2) Цех родительских форм – имеют те п/фабрики, где проводят инкубацию яиц и выращивают ремонтный молодняк. Его задача – обеспечение цеха инкубации гибридными яйцами. Полученный сушеный молодняк распределяют отдельно курочки и петушки.
3) Цех инкубации – выводят цыплят в суточном возрасте переводят цыплят в цех доращивания молодняка до 60-дневного возраста.
4) Цех выращивания до 60 – дневного возраста – цыплят получают суточных из инкубационного цеха
Система управления рисками на предприятии
Риск-менеджмент одна из наиболее динамично развивающихся наук. Особенно эта проблема актуальна сегодня, когда российские предприятия вне зависимости от организационно-правовой формы и формы собственности в процессе своей финансово-хозяйственной деятельности подвержены рискам, присущим странам с рыночной экономикой. Риск-неопределенность, связанная с принятием решений, реализация которых происходит только с течением времени. Риск — это вероятность возникновения убытков или снижения доходов по сравнению с прогнозируемым вариантом.
Виды предпринимательского риска. Производственный риск связан с производством продукции, товаров, услуг. Среди причин возникновения — уменьшение размеров производства, рост материальных и других затрат, уплата повышенных %, налогов и т.д. Коммерческий риск возникает в процессе реализации товаров и услуг, произведенных или закупленных предпринимателем. Его причины — снижение объема реализации вследствие изменения конъюнктуры, повышения закупочной цены. Финансовый риск возникает в сфере отношений предприятия с базами и другими финансовыми институтами. Он обычно измеряется отношением заемных средств к собственным: чем выше это отношение, тем больше предприятие зависит от кредиторов, тем выше финансовый риск. Управление рисками. Область, в которой потери не ожидаются, то есть экономический результат хозяйственной деятельности положительный, называется безрисковой. Зона допустимого риска —величина вероятных потерь не превышает ожидаемой прибыли. Зона критического риска — эго область возможных потерь, превышающих величину ожидаемой прибыли вплоть до величины полной расчетной выручки, есть риск не только не получить никакого дохода, но и понести прямые убытки. Зона катастрофического риска - область вероятных потерь, которые превосходят критический уровень и могут достигать величины, равной собственному капиталу организации. Катастрофический риск способен привести организацию или предпринимателя к краху и банкротству.
Управление рисками включает направления деятельности: *распознание, анализ и оценку степени риска; *разработку и осуществление мер по предупреждению, минимизации и Страхованию риска; *кризисное управление (ликвидация последствий возникающих убытков и выработка механизмов выживания организации). Для организации очень важно сформировать определенную стратегию управления рисками, нужно иметь механизм ее реализации — систему управления рисками, что, в свою очередь, предполагает: *создание эффективной системы оценки и контроля принимаемых решений; *организацию специального подразделения (работника), которому будет поручено управление рисками; *выделение средств и формирование специальных резервов для страхования рисков и покрытия убытков и потерь.
Методы управления рисками можно разделить на два основных направления: К первому направлению, преследующему цель снизить уровень рисков, можно отнести такие методы: *тщательная предварительная экспертиза вариантов принимаемого решения и оценка соответствующих уровней риска; *лимитирование риска — установление предельных сумм издержек, связанных с определенным решением; *использование различного рола гарантий и залоговых операций для обеспечения выполнения обязательств должника. *диверсификация рисков, оптимизация структуры инвестиционного портфеля, дублирование поставщиков, разделение партий при транспортировке ценного груза, сбыт товаров и услуг в нескольких рыночных сегментах, хранение ценностей в разных местах и т.д, ориентация на среднюю норму прибыли (доходность), так как погоня за более высокой прибылью резко увеличивает риск; применение эффективных систем контроля, позволяющих своевременно выявлять и предотвращать потери.Ко второму направлению, имеющему цель компенсирован причиненный организационный ущерб, относятся такие методы управления рисками: 1)создание специальных страховых к резервных фондов предназначенный для покрытия возможных убытков и погашения облигационных займов в случае недостатка прибыли; кроме того, если это предусмотрено уставом, может создаваться специальный фонд для выплаты дивидендов и т.д. 2) страхование рисков в страховых организациях. Современный бизнес все больше нуждается в использовании специфических биржевых инструментов управления рисками — срочных контрактов: форвардных, фьючерсных, опционных, используемых как для страхования, так и для извлечения прибыли
Научно-технический прогресс и потенциал предприятия.
Внедрение достижений НТП на предприятиях АПК тесно связано с понятиями инвестиции и инновации. Инвестиции - это долгосрочное вложение капитала в предприятия разных отраслей, ценные бумаги и социально-экономические программы с целью получения прибыли. Реальные инвестиции - это вложение капитала в расширение, развитие производства и новое строительство. Портфельные инвестиции - это размещение капитала, акции, облигации. Инновации (нововведения) - это результат работы творческих научных коллективов, опыта передовых предприятий, по созданию новых видов товаров, техники, технологий и их внедрение в производство.
Цель инноваций - выведение предприятия, отрасли в отечественные и мировые лидеры производства конкретной продукции АПК. НТП - это взаимосвязанное поступательное развитие науки, техники, технологии, совершенствование предметов труда, форм и методов организации труда, производства и управления; последовательное, непрерывное использование научных открытий и опыта передовых предприятий в хозяйственной практике. Основные направления НТП - это научные и технические достижения, реализация которых в короткий срок обеспечит выс. экономическую и социальную эффективность работы предприятиях.
К ним относят: электрификацию, комплексную механизацию и автоматизацию производства; химизацию производства; внедрение новейших технологий - это общегосударственные направления НТП. К отраслевым направлениям следует отнести мелиорацию, ирригацию, агротехнику, селекцию, семеноводство, внедрение новых форм организации производства, которые используются в отрасли сельского хозяйства. Критерием экономического эффекта на уровне отрасли или предприятия является максимизация чистого продукта, либо его части - прибыли, при заданных издержках. К экономическому эффекту относят и снижение затрат живого труда, себестоимости, материальных ресурсов, капитальных вложений и оборотных средств. Научно-технический потенциал - объективная аттестация развития науки, техники и ресурсов, которыми располагает общество для решения научно-технических и производственных проблем. Элементы: научные кадры ; мат.-тех. база науки; информационная база. Научно-технический потенциал характеризует система показателей: 1)кадровые-количество и квалификация научно-технических специалистов; количество и качество подготовки лиц с высоким и средним образованием, занятых в различных отраслях АПК; 2) материалтно–технические - ежегодные расходы государства на научно-технические и опытно-конструкторские работы и подготовку научно-технических специалистов; 3) Организационно-управленческие показатели, отражающие состояние планирования и управления в науке и технике.
Управление конфликтом: сущность конфликта, виды конфликта, алгоритм разрешения конфликта
В любом трудовом коллективе время от времени возникают конфликты. В основе всякого конфликта лежит столкновение людей, их мнений, позиций, взглядов. Чтобы успешно разрешить конфликты, руководителям прежде всего необходимо знать причины, их порождающие. К ним относятся: - унижение личного достоинства работников, - резкое изменение отношения к работе, - психологическая не совместимость, - отсутствие самообладания, - связанные с уровнем зарплаты, выдачей премий.
Конфликты бывают: 1)(конструктивными) и (деструктивными). Деструктивный конфликт приводит к снижению удовлетворенности его частников, разрушению группового сотрудничества; 2) открытыми и скрытыми. Открытый конфликт чаще всего разворачивается на деловой основе, скрытый нередко обусловлен личными взаимоотношениями. Скрытые конфликты можно распознать лишь по косвенным проявлениям; 3) внутриличностными и межличностными. Внутриличностные конфликты связаны с неуверенностью в себе и в организации, а также со стрессами (внезапные сверхурочные работы, противоречивые указания начальников); 4) между личностью и группой; межгрупповыми.
Существует техника разрешения конфликта - 1. поддержка статуса – пассивное взаимодействие. тактика применяется, чтобы выиграть время. 2. пренебрежение противоречиями. Тактика применяется в том случае, когда нужно утвердить позицию, но нет полномочий по управлению другими лицами. 3. доминирование. Применяется в условиях, когда руководитель считает свою точку зрения единственной правильной. 4. апелляция к установленным правилам игры. Тактика уместна, когда требуется показать свою приветливость к указанным ритуалам. 5.компромисс. Обе стороны действуют под своим лозунгом, но оглядываются на договоренности, взаимные уступки. 6. сотрудничество. Применяется при разрешении сложных проблем, а также в том случае, когда все участники конфликта желают мирного исхода.
При разрешении конфликта необходимо установить его причину, цели и роли конфликтующих сторон. К переговорам всегда надо готовиться заранее — проанализировать проблему, сформулировать цели, задачи и собственную позицию, наметить возможные варианты решения, подготовить предложения и аргументацию. Во время переговоров необходимо вести себя сдержанно, особенно если другая сторона поддается эмоциям. Следует стараться понять партнера, не вводить его в заблуждение, даже если партнер позволяет себе это, избегать поучительного тона, быть открытым для его аргументов и полностью использовать свои. На первом этапе переговоров обычно происходит взаимное уточнение интересов, точек зрения, концепций его участников. На втором этапе обсуждают конкретные предложения, выдвигают аргументы в их поддержку, отводят критику. Завершающая часть переговоров — согласование позиций, выработка договоренностей и подписание готовых документов.
Организация управления предприятиями АПК различных организационно-правовых форм.
Среди предприятий АПК преобладают различные организационно-правовые формы: 1)Полное хозяйственное товарищество: Учредителями являются - ИП, коммерческие организации; Состав участников не меньше 2; уставный капитал - разделен на доли (вклады); отвечают своим имуществом по обязательствам товарищества; выбытие - по заявлению не менее чем за 6 месяцев или по уважительной причине. Выплачивается, как правило, стоимость части имущества пропорционально доле в складочном капитале; Управление: Решения принимаются большинством голосов, каждый участник = 1 голос.;
2)Хоз-е товарищество на вере (коммандитное товарищество): Учредителями являются ИП; Участники - Полные товарищи (не <1), вкладчики (не <1); Уставный капитал - Разделен на доли; Полные товарищи отвечают своим имуществом по обязательствам товарищества; вкладчики – в пределах своих вкладов; Выбытие - По заявлению не < чем за 6 месяцев или по уважительной причине, вкладчики по заявлению в конце финансового года. Выплачивается стоимость части имущества пропорционально доли в складочном капитале; Управление осуществляется полными товарищами, вкладчики не вправе участвовать в управлении и ведении дел товарищества, а также оспаривать действия полных товарищей.
3) АО: Учредители- Физ. и юр. лица. Может быть создано одним учредителем (физ или юр лицом), но не являющимся другим хозяйственным обществом, состоящим из одного лица; Число участников закрытого АО не должно быть больше 50. В ОАО число участников ограничено; Уставный капитал - Разделен на акции; Участники не отвечают по обязательствам общества и не несут риск убытков в пределах стоимости своих акций; Выбытие из АО - В любое время независимо от согласия других участников. Порядок продажи и передачи акций другому лицу определяется уставом; Высшим органом является собрание акционеров. Решения принимаются большинством голосов, при том одна акция – один голос. В АО с числом участников более 50 человек создается совет директоров (наблюдательный совет);
4)ООО: Учредитель - Одно или несколько физ (юр) лиц. Учредителем не может быть другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица; Члены - Юр или физ лица. Число участников ограничено (макс 50); Устав капитал - Разделен на доли; Участники не отвечают по обязательствам общества и не несут риск убытков в пределах стоимости своих акций; Выбытие - в любое время не зависимо от согласия других членов. Выплачивается стоимость вклада и уставный капитал; Высшим органом является общее собрание участников общества. Для оперативного управления создается исполнительный орган – коллегиальный или единоличный. Последний может быть не из числа участников общества. Голоса в собрании – пропорционально доле в уставном капитале.
5)ОДО – аналогично ООО; только Участники общества солидарно несут субсидарную ответственность по его обязательствам своим имуществом в одинаковом для всех кратном размере к стоимости вкладов. При несостоятельности одного из участников, его ответственность распределяется между остальными пропорционально их вкладам;
6)Государственное (муниципальное) унитарное предприятие на праве хозяйственного ведения: Учредители - Уполномоченные гос. или муниципальные органы; Участники - Граждане, работающие по найму; Уставный капитал - Создается за счет собственника. Размер уставного фонда – не менее 1000 размеров минимальной оплаты труда. Имущество не подлежит распределению на доли. Собственник не отвечает по обязательствам предприятия. Выбытие по заявлению граждан или по приказу руководителя предприятия; Управление осуществляется руководителем, назначаемым собственником.
7) Государственное унитарное предприятие на праве оперативного управления (федеральное казенное предприятие): Учредители - Правительство РФ; Участники: Граждане, работающие по найму; Уставный капитал создается на базе имущества, находящегося в федеральной собственности; РФ несет субсидиарную ответственность по обязательствам казенного предприятия при недостаточности его имущества. Выход - По заявлению граждан или по приказу руководителя предприятия. Управление осуществляется руководством, назначаемым Правительством РФ.
8)С\х производственный кооператив, с\х артель (колхоз) кооперативное хозяйство (колхоз): Учредителями могут быть Граждане РФ и юр. лица, Члены кооператива – физ. лица, внесшие паевой взнос, имеющие право голоса и принимающие личное трудовое участие в его деятельности; ассоциированные члены – физ., юр. лица, внесшие паевой взнос в кооператив, получающие на него дивиденды, но не имеющие в нем право голоса. Число членов кооператива – не менее 5. Уставной капитал - Разделен на обязательные и дополнительные паи в виде денежных средств, земельных и имущественных долей. Определенная часть может составлять неделимые фонды. Члены кооператива несут субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива в соответствии с уставом, но не менее 0,5% обязательного пая. При выходе из кооператива выплачивается стоимость пая. Условия возврата паевого взноса предусматриваются уставом. Органы управления: общее собрание, правление, наблюдательный совет. Последний создается, если число членов не менее 50. Каждый член имеет один голос.
9)С\х потребительский кооператив: Учредители - С\х товаропропроизводители – граждане (не менее 5), юр. лица (не менее 2); Члены кооператива должны участвовать в его хозяйственной деятельности; Уставный капитал разделен на паи, принадлежащие с\х товаропроизводителям, ответственность аналогично; Свободное выбытие, условия возврата паевого взноса предусматриваются уставом; Управление аналогично, но создание наблюдательного совета обязательно при любом числе членов.
Формы организации производства на предприятии
1)Концентрация - это процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущей к увеличению выпуска продукции. Экономические преимущества: -рост производительности труда, -эффективное использование высокопроизводственного оборудования, -уменьшение расходов на единицу выпускаемой продукции, -внедрение новых технологий, -создание предпосылок в развитии НТП. Недостатки: -необходимость больших инвестиций на создание крупных предприятий и длительный срок незавершенного производства, -усложнение процессов управления в связи с укрупнением предприятия, -повышение нагрузки на природную среду, -увеличение транспортных расходов.
Концентрация может осуществляться в четырех формах: 1. при разнородных производствах на предприятии универсального типа. 2. при производстве однородной продукции на специализированных предприятиях. 3. на основе комбинирования взаимосвязанных производств в рамках одного предприятия. 4. на основе межхозяйственного кооперирования и создания узкоспециализированных предприятий. Для характеристики концентрации производства используются: -объем производства продукции за год, -среднегодовая численность работников, -стоимость основных средств производства и площадь с/х угодий и т.п.
2)Специализация предприятия - это процесс сосредоточения его деятельности на производстве определенных видов продукции. Цель специализации предприятия АПК-создание условий для увеличения объемов производства, снижение издержек, повышения производительности труда, улучшение качества продукции и на этой основе увеличение массы прибыли. Формы: 1. предметная - это сосредоточение производства определенных видов продукции конечного потребления (завод с/х машиностроения, обувная фабрика). 2. подетальная – это сосредоточение производства определенных деталей и агрегатов, заготовок или полуфабрикатов, а также выполнение отдельных технологических процессов. 3. технологическая – превращение отдельных фаз производства или операций в самостоятельные производства.
В зависимости от масштабности различают внутриотраслевую, межотраслевую и межгосударственную специализацию. Основным экономическим показателем характеризующим специализацию с/х предприятия, является структура товарной продукции и прежде всего удельный вес продукции главной отрасли, отражающий уровень специализации. 3)Кооперирование - это форма связей предприятий совместно изготовляющей продукцию. Формы: Предметное кооперирование - это вид связей, когда головной завод, выпускающий сложную продукцию, получает от другого предприятия готовые агрегаты (моторы), идущие на сборку конечного изделия. Подетальное - когда предприятия смежники поставляют головному заводу детали и узлы (поршни), для выпуска готовой продукции. Технологическое - проявляется в поставках одних предприятий другим полуфабрикатов (отливка) или выполнение для них отдельных технологических операций.
С/х кооперирование идет в рамках межхозяйственных связей по совместному производству продукции, работ и услуг: по производству с/х продукции, по хранению продукции, по производству кормов, по совместному использованию техники, по выполнению мелиоративных работ. Показатели уровня кооперирования: коэффициент кооперирования или удельный вес полученных изделий и полуфабрикатов в общем объеме продукции предприятия; количество предприятий участвующих в производстве продукции головного предприятия; средний радиус кооперирования отдельного предприятия и в целом по отрасли.
4)Комбинирование - это процесс соединения труда определенных органически связанных между собой специализированных производств в единый хозяйственный комплекс. Вертикальное комбинирование - имеет место в том случае когда осуществляется последовательная переработка сырья в полуфабрикат или готовую продукцию; Горизонтальное комбинирование - предполагает комплексную переработку сырья. Смешанное – когда из одного вида сырья получают готовые изделия.
Признаки комбинирования: объединение разнородных производств; непрерывность перехода от одного технологического процесса к др.; территориальное единство всех частей комбинированного производства; единство энергетической системы; единое управление. Формы: 1)комбинирование на основе последовательных стадий обработки сырья(комбинаты в пищевой промышленности) 2. комбинирование на основе комплексного использования сырья(молочные комбинаты) 3. на основе утилизации отходов производства(мясокомбинаты). Показатели уровня комбинирования: -доля продукции полученная в общем объеме выпускаемой продукции по предприятию; -степень извлечения полезных компонентов из исходного сырья; -кол-во рабочих; -доля основных средств; -коэффициент комбинирования = валовой оборот/валовая продукция.
5)Диверсификация — одновременное развитие многих не связанных друг с другом видов производства, расширение ассортимента производимых изделий в рамках одного предприятия, концерна и т.п. цель - повышение эффективности производства, получения экономической выгоды и предотвращения банкротства. Диверсификация делится на 2 типа: Связанная (новая область деятельности компании, связанную с существующими областями бизнеса). Несвязанная (новая область деятельности, не имеющая связей с существующими сферами бизнеса).
Стратегия диверсификации предпринимательской фирмы
Диверсификация представляет собой расширенную номенклатуру товаров произведенных отдельными предприятиями и объединениями. Диверсификация – проникновение капитала данной корпорации в отрасли, которые прямо не связаны с основной сферой ее деятельности. Диверсифицированная компания – совокупность отдельных видов бизнеса. Цель диверсификации – добиться в будущем повышения показателей эффективности при полном использовании ресурсов. 1. Процесс касается перехода на новые технологии, рынки и отрасли, к которым ранее предприятии не имело никакого отношения, кроме того, сама продукция предприятия должна быть также совершенно новой, требующей новых финансовых инвестиций. 2. связана с разнообразием применения продуктов, выпускаемых компанией и делает эффективность ее функционирования независимой от жизненного цикла отдельного продукта, решая при этом не столько задачи выживания компании, сколько обеспечения ее устойчивого поступательного роста.
Виды: 1. косвенная – при которой общие факторы ограничены финансами и управлением коммерческими предприятиями, характерна для инвестиционных компаний и промышленных холдинговых структур. 2. прямая – когда существуют дополнительные общие факторы, такие как технологическое ноу-хау, маркетинговые услуги.
Типы:
1)вертикалная – характеризуется поглощением поставщиков и потребителей (контроль над всей цепочкой пр-ва от сырья до готовой продукции).
2)горизонтальная – осуществлением своего развития за счет поглощения системы продукт-рынок внутри своей отрасли или смежных отраслей.
3)побочная – проникновением предприятия в другие отрасли безотносительно его технологической и сбытовой связности. Она предполагает приобретение принципиально новых для данного предприятия производств, обеспечивающих быстрый рост и получение большой прибыли.
Для практических решений проблем диверсификации производства нужно выработать основные критерии диверсификации, опираясь на стратегический анализ предприятия. В качестве примера схема:
1-определение предпочтительной сферы участия
2-выбор оптимального количества возможностей проведения диверсификации в этих сферах
3-анализ и оценка выявленных возможностей диверсификации
4-обсуждение результатов анализа с руководителем фирмы и принятие окончательного решения
Процессы диверсификации: 1. замена – процесс используется для имеющейся комбинации продукт–рынок, которая утратила свою жизнеспособность в силу либо морального износа, либо жесткой конкуренции. 2. дополнение – данный процесс целесообразно применять для существующей комбинации продукт–рынок, которая достигла стадии зрелости и насыщения, когда рост потенциала не оправдывает применения допустимых средств и ресурсов. 3. страхование – этот процесс может использоваться для преодоления условий спада либо возможного перенасыщения рынка. Он осуществляется преимущественно путем распределения инвестиций и величины риска на все сферы производства.
Предприятия АПК как экономическая система.
Система - это совокупность элементов. Экономическая система АПК – одна из основных подсистем общества, в которой осуществляется производство, распределение, обмен и потребление. Она включает разные технические, биологические, производственные, организационные и др. Особенностью является участие в ней человека, он стоит над экономической системой, определяя цель ее функционирования. Подсистема АПК в сфере с.х. с ее крупными отраслями – растениеводством и животноводством включают систему:
Система ведения с.х. – совокупность организационных, экономических, технологических, экологических и соц.принципов, определяющих характер с.х.производства и формы управления им.
Система земледелия - комплекс технологических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, направленных на эффективное использование земли, восстановление и повышения плодородия почвы, получения высокой урожайности с\х культур.
Система машин - перечень рекомендуемых к применению технологических комплексов и технологических средств для механизации работ в растениеводстве, животноводстве и мелиорации, обеспечивающих производство с-х. продукции по инновационным технологиям.
Система обработки почвы – совокупность последовательно выполняемых агротехнических работ по возделывании с.-х. культур. Цель-создание оптимальных условий выращивания с\х культур; -накопление гумуса; -уменьшение засоренности, повышение эффективности удобрений; -повышение плодородия почвы.
Система удобрений – составная часть системы земледелия, предусматривающая распределение удобрений между культурами севооборота. Цель–повышение плодородия почвы и урожайности с.х. культур.
Законы: Основной закон почвоведения и первый закон земледелия - почва способна сама восстанавливать свое плодородие. Важные законы земледелия: законы минимума (урожайность с.х. культур ограничивает тот элем. кот. находится в минимуме), максимума (избытка любого фактора жизни: влаги, кислотности, тепла..), закон возврата питательных веществ в почву, закон совокупного действия факторов роста и развития растений. Экономики: 1.политика государства, его экономика должны быть ориентированы на человека; 2.Закон расширенного воспроизводства (предполагает всевозрастающее производство валовой и чистой продукции, улучшение качества выпускаемых товаров, вложение прибыли в новейшие средства производства); 3.Закон планомерного, пропорционального развития. Цель воздействий - привести систему в желаемое состояние, добиться соответствия движения управляемого объекта. Руководство и управление предприятием АПК предполагает: -рассмотрение объекта как целостной системы управ; -получение информации об основных характеристиках системы; -разработка нескольких вариантов, отображающих наиболее важные параметры; -определение стратегии развития, исходя из цели функционирования; -обоснование эффективности поставленной цели; -принятие управленческих решений на основе исследования.
Организация материально–технического обеспечения сельскохозяйственных предприятий
Условием успешной деятельности сельскохозяйственных предприятий является своевременное обеспечение их всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью. МТО-представляет собой вид коммерческой деятельности по обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства. Организацию МТО сельскохозяйственных предприятий осуществляют российское акционерное общество «Росагроснаб» и его органы на местах. В работе они взаимодействуют с Министерством сельского хозяйства РФ.
Основные мероприятия организации МТО: - определение потребности хозяйств в средствах производства, - составление и представление заявок на них, - доведение заявок до вышестоящих снабженческих организаций и заводов-изготовителей и поставщиков материально-технических ресурсов, - заключение договоров поставки (купли-продажи) средств производства.
Организационные формы материально–технического обеспечения:
Лизинг-это аренда техники и других средств производства инвестиционного назначения. Л.К. покупая товары у заводов-изготовителей, предоставляет их в аренду потребителям. Имущество сдается на определенный срок, указанный в договоре, с выплатой потребителями установленных платежей, включающих потребленную стоимость, оплату услуг и часть прибавочной стоимости компании. При этом имущество остается в собственности компании, но по окончании срока договора возможно приобретение его по остаточной стоимости в собственность потребителя. К положительным сторонам относятся: *возможность получения необходимой техники без значительных единовременных затрат; *рассрочка лизинговых платежей, *возможность оплаты лизинговых услуг не только в денежной, но и в натуральной форме; *льготы, предоставляемые сельскохозяйственным предприятиям при лизинге; *возможность отнесения лизинговых платежей к текущим затратам; Основные недостатки лизинга: механизм лизинга недостаточно полно учитывает трудности сельскохозяйственных предприятий.
Услуги дилеров - представители заводов-изготовителей на местах. Главные задачи дилерских фирм: продажа средств производства потребителям, послепродажное обслуживание техники и оборудования, снабжение запасными частями, изучение конъюнктуры рынка, реклама, обучение владельцев машин, необходимые консультации, подготовка информации машиностроителям о качестве машин и др. Наряду с продажей они могут также предоставлять машины и оборудование на лизинговой основе.
Оптовый рынок - это организационная форма взаимодействия всех участников рынка: потребителей и изготовителей средств производства, агроснаба, других сервисных служб, органов управления АПК, банков, страховых компаний и др. Они формируют взаимовыгодные производственно-экономические отношения в процессе товарного обращения.
Основные задачи оптовых рынков:
• достижение паритета цен на промышленную и с.х. продукцию;
• повышение уровня обеспечения с.х. и других товаропроизводителей АПК материально-техническими ресурсами;
• поддержка отечественных хозяйств и предприятий.
• совершенствование товарообменных операций (сх. продукции на матер.-технич. ресурсы) в условиях дефицита денежных средств у потребителей;
• увеличения спроса на материально-технические ресурсы (снижение НДС, на наиболее сложные и дорогостоящие машины и оборудование);
Машинно-технологическая станция (МТС) - это самостоятельное специализированное предприятие, цель которого - выполнение механизированных с)х работ, требующих применения сложной и дорогостоящей техники, высокой квалификации и специальных знаний работников. Услугами МТС пользуются сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства и другие потребители, которые имеют слабую материально-техническую базу и не могут выполнять необходимые работы собственными силами и средствами. МТС можно рассматривать одну из форм государственной поддержки сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.
Оборотные средства предприятия.
Оборотные средства - это денежные средства предприятия, предназначенные для образования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывности процесса производства и реализации продукции. Особенности: *неравномерность затрат в различные периоды года из-за сезонности производства; *20% продукции произведенной на предприятии, используется на внутрихозяйственные цели: уменьшается объем реализации продукции. Оборотные производственные фонды в процессе труда претерпевают изменения своей натуральной формы и физико-химических свойств и расходуются в каждом производственном цикле, а их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу.
Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. После изготовления готовой продукции и ее реализации - стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции. Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, благодаря непрерывному кругообороту средств предприятия. Группируются по 4 признакам: сферам оборота, элементам, охвату нормирования и источникам формирования. По сферам оборота - оборотные производственные фонды (сфера производства) и фонды обращения (сфера обращения). По элементам: производственные запасы - сырье, основ. и вспомогательные материалы, топливо, ГСМ, зап. части; незавершенное производство; стоимость предметов труда, вступивших в производственный процесс; расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных фондов, которые включают затраты на освоение новой продукции в данном году, но их относят на продукцию грядущих лет; прочие оборотные фонды в виде подсобных хозяйств предприятия.
Все вышеприведенные элементы составляют оборотные фонды предприятий. Готовая продукция на складе, продукция отгруженная, но неоплаченная, средства предприятия, находящиеся в расчетах с потребителями продукции, денежные средства на счетах в банке и кассе предприятия - это элементы фондов обращения. По источникам образования оборотные средства предприятий делятся на собственные и приравненные к ним, заемные и привлеченные. Пути повышения экономической эфективности оборотных средств. Главной целью использования оборотных средств, является максимум прибыли на вложенный капитал. Основной задачей при реализации этой цели в сфере использования оборотных средств является наращивание скорости их оборота.
По охвату нормирования: *нормируемые *ненормируемые. Экономическая эфективность оборотных средств можно оценить следующим показателями: 1.Коэф. оборачиваемости (выручка\ОбСр), чем выше коэф., тем эфективнее используются средства. 2. Продолжительность 1 оборота: 365\ Коб. 3. Матириалоемкость: Об.ср\ВП, показывает сколько необходимо вложить в оборотные средства чтобы получить 1руб ВП. 4. Материалоотдача: ВП\Об.ср., сколько руб ВП предприятие получило от 1 руб., вложенного в оборотные средства. Пути повышения экономической эфективности оборотных средств: 1. уменьшение среднегодового остатка оборотных средств за счет: ускорения оборачиваемости, отсутствия сверхнормативных запасов, экономии материальных и фин. запасов. 2. увеличение ВП: за счет повышу урожайности и продуктивности, улучшения её качества, сокращения потерь и др. Главной целью использования оборотных средств, является макс. прибыли на вложенный капитал. Основной задачей при реализации этой цели в сфере использования оборотных средств является наращивание скорости их оборота.
Понятие, состав, структура АПК и его экономическая эффективность
АПК-собой совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с развитием с/х, обслуживанием его пр-ва и доведением с/х продукции до потребителя. Развитие АПК определяет состояние всего народнохозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности гос-ва и социально-экономическую обстановку в обществе. АПК России является крупнейшим народнохозяйственным комплексом. Он сформировался в середине 70х годов когда были созданы материально-технические и социально-экономические предпосылки для объединения многочисленных отраслей народного хозяйства в единый комплекс. Соотношение отраслей учавствующих в производстве продуктов питания и непродовольственных предметов потребления, составляет отраслевую структуру АПК. Состав: АПК включает в себя 3 сферы. 1- состоит из отраслей, которые обеспечивают АПК средствами производства, а также отрасли занятые производственно-техническим обслуживанием с/х, и отрасли пр-ва: тракторное и с/х машиностроение, производство миниральных удобрений и химических средств защиты растений. Эти отрасли призваны обеспечивать ресурсами процесс пр-ва, создавать базу для индустриализации с/х и технического прогресса в перерабатывающей промышленности. От их деятельности зависит ритмичность, поточность и массовость пр-ва с/х продукции и конечного продукта в целом. 2- входят предприятия и организации занимающиеся производством с/х продукции такие как: АО и товарищества, колхозы, совхозы, с/х кооперативы, государственные муниципальные предприятия. 3- входят отрасли и предприятия обеспечивающие заготовку, переработку с/х продукции и доведения ее до потребителей. Кроме того, сюда включены частично легкая промышленность по переработке с/х сырья, торговля продовольственными товарами и общественное питание.
Эти отрасли обеспечивают первичную промышленную доработку с/х сырья и доведение его до готовности для реализации населению. Экономическая эффективность АПК: эффективная деятельность АПК зависит от пропорционального развития всех сфер АПК. Важным условием развития АПК является выравнивание материальной заинтересованности всех партнеров в получении конечного продукта. Экономическая эффективность отраслей и производств АПК характеризуется системой экономических показателей, отражающих уровень и конечные результаты деятельности конкретных сфер. Основным показателем эффективности всего АПК является кол-во продовольственных и непродовольственных товаров, полученных из с/х сырья в расчете на душу населения. Для характеристики эфективности АПК м/б использованы такие показатели как стоимость конечного продукта на среднегодового работника (ПТ) на сумму производственых затрат и основных производственных средств(фондоотдача). Эк=Ск/Тк=Ск/Пзк=Ск/Фк. Тк-среднегодовая численность работников Пзк-размер производственных затрат на производство конечного продукта, руб. Фк- стоимость основных производственных средств АПК,руб
Организация производства овощей
Открытый грунт (выращивание овощей в полевых условиях) дает наибольшую часть продукции, которая благодаря хранению, переработке используется для бесперебойного снабжения населения. По производственным типам предприятия подразделяют на 1.Овощеводческие предприятия с преимущественным производством поздней продукции созданы во многих районах страны задача длительное хранение и первичная переработка овощей. 2.пригородные специализированные предприятия с широким ассортиментом овощей (расположенные вблизи городов). 3.овощеводческие хозяйства специализируются преимущественно на производстве овощей для промышленной переработки. 4.Семеноводческие предприятия - большинство из них сосредоточено в южных районах, так как здесь можно получить высокие урожаи семян с меньшими затратами на единицу продукции.
Показатели оценки севооборотов можно подразделить на организационные и экономические. К организационным относят: - соответствие принятых севооборотов специализации хозяйства, - долю ведущих культур, - сезонность использования труда и средств производства, - выполнение плана по продаже продукции, -обеспечение условий для рационального использования техники, - удобство перевозок и снижение транспортных расходов; К экономическим относят: - выход валовой продукции с единицы площади, - себестоимость продукции, - уровень рентабельности отдельных культур и всей их совокупности, - сроки окупаемости капитальных вложений. В овощеводстве применяют различные формы организации труда, но наибольшее распространение получили специализированные овощеводческие бригады, организуют так же тракторно-овощеводческие бригады. В ряде овощеводческих хозяйств создают механизированные отряды для выполнения определенных комплексов работ.
Защищенный грунт — это культивационные сооружения или специально оборудованные участки пашни, где искусственно поддерживаются микроклиматические условия, обеспечивающие внесезонное выращивание растений. В защищенном грунте применяются три вида сооружений: теплицы, парники, сооружения утепленного грунта. Они различаются: - по продолжительности использования в течение года (круглогодичное, сезонное, краткосрочное), - наличию или отсутствию бокового ограждения, - удельному объему, - местонахождению рабочих и машин (вне или внутри сооружения). В тепличных комбинатах и других хозяйствах широко представлены зимние ангарные теплицы под стеклом, в которых овощи выращивают в течение всего года. (площадь теплицы 0,6—3,0 тыс. м2). Крупные хозяйства в основном используют зимние теплицы блочного типа (площадь 1,3—6 га). Блоки теплиц в несколько гектаров позволяют механизировать и автоматизировать процессы выращивания овощей. Именно в этих сооружениях за звеньями закрепляют самые большие площади. Весенние остекленные теплицы используют для выращивания рассады и овощей с марта по октябрь. Строят их из облегченных конструкций ангарного типа(меньше затрат труда и средств в расчете на единицу инвентарной площади при сравнительно высокой урожайности). Широкое распространение получили весенние пленочные теплицы (удешевить строительство). В таких теплицах выше уровень механизации основных процессов, а при дополнительном техническом обогреве обеспечиваются высокие и устойчивые урожаи в ранние сроки. Существенный недостаток таких сооружений — короткий срок службы. Парники в них выращивают рассаду для открытого грунта и ранние овощи (Пригородное, Ембаево, Мальково, картош -200ц\га).
Содержание и методика разработки в ПФП производственной программы по жив-ву.
Программа развития жив-ва включает разработку ПП по жив-ву и Программы обеспеченности животных и птицы кормами. ПП по жив-ву предполагает разработку следующих разделов: поголовье животных, птицы и число пчелосемей; продуктивность животных и птицы, показатели воспроизводства; производство продукции жив-ва, реализация ее на мясо,племенные цели;себестоимость продукции. Развитие жив-ва планируют в тесной увязке с развитием кормовой базы, посевных площадей и природных кормовых угодий. После этого выход жив-ой продукции планируют и в годовых заданиях фермам, и в годовом плане хозяйства. По каждой отрасли жив-ва составляют планы оборота стада, в которых отражают движение поголовья по половым и возрастным группам на протяжении года, квартала или месяца, приход и расход скота по половым и возрастным группам, поступление приплода, покупку животных, перевод молодняка из младших возрастных групп и старшие, откорм, продажу на мясо, в том числе государству, на племя, прочий расход. В заключение определяю: результат всех этих изменений - выход поголовья по группам на конец года. По разным статьям приходной и расходной частей указывают и живую массу скота.
Продуктивность животных в годовом плане определяют как средневзвешенную по организационным подразделениям. Её программирование проводится с учетом совокупности факторов: кормление, разведение и организационно-экономические. При программировании вероятных уровней продуктивности животных с учетом всех факторов может быть использована производственная функция. *Для проверки обеспеченности кормами на протяжении года в годовом плане составляют два баланса: от урожая планируемого до урожая следующего года и с 1 января по 31 декабря планируемого года. Первый рассчитывают при обосновании посевных площадей на планируемый год: устанавливают, хватит ли до нового урожаи тех кормов, которые будут получены от урожая этого года; в случае недостатка корректируют посевные площади и урожайность. Второй баланс составляют па два периода: с 1 января до нового урожая и от нового урожая по 31 декабря. Такая разработка позволяет проверить, во-первых, хватит ли на первую половину года того запаса кормов, который имеется в хозяйстве на 1 января, и в случае недостатка определить размер покупки; во-вторых, выявить потребность в кормах на весь календарный год, что нужно не только для установления обеспеченности скота кормами, но и для определения затрат на них при исчислении себестоимости продукции животноводства. Потребность в кормах рассчитывают для каждой отрасли по по¬ловозрастным группам животных, исходя из обоснованных норм кормления на голову. Каждое хозяйство должно производить достаточное количество всех кормов, за исключением минеральных. Посевы на выпас и зеленую подкормку, планируют с таким расчетом, чтобы потребность скота в зеленой массе покрывалась полностью и бесперебойно. Калькуляцию себестоимости продукции проводят с помощью вспомогательных таблиц, прилагаемых к годовому плану.
Сущность и необходимость маркетинга. Эволюция маркетинговых концепций
Маркетинг был порожден рынком. Он возник как реакция на негативные проявления бурно развивающегося «дикого» рынка. Термин «маркетинг» впервые появился в экономической литературе США в 1902 году, а спустя 20 лет его уже использовали во многих странах мира. Marketing - условный перевод - деятельность в сфере рынка.
Маркетинг - это наука, изучающая какие товары и в каком количестве следует производить, как выгоднее и быстрее сбыть товар с меньшим риском, оптимальными затратами и максимально возможной прибылью. Роль маркетинга заключается в том, что он призван привести производство в соответствие со спросом. Цели маркетинга: 1.Максимизация степени удовлетворенности потребителей; 2.Максимизация уровня занятости; 3.Максимизация потребительского выбора. 4.Максимизация качества жизни. Функции маркетинга: *Комплексное изучение потребителей, конкурентов, анализ окружающей среды и направлений маркетинговой деятельности. *Планирование товарного ассортимента. *Формирование спроса, организация рекламы и мероприятий по стимулированию сбыта. *Формирование ценовой политики. *Организация до продажного и послепродажного обслуживания покупателей.
Концепции маркетинга представляют собой систему взглядов, определяющих ориентацию предпринимательской деятельности на различных этапах ее развития по взаимодействию с рынком для обеспечения прибыли: 1.Производственная концепция (с 1900 года). Ее суть: потребители будут благожелательны к товарам, которые широко распространены и доступны по цене, поэтому менеджеры (управляющие) должны концентрировать внимание на увеличении объема и повышении эффективности производства. 2.Товарная концепция (с 1920 года). Ее суть: потребители желают иметь товары, обладающие максимально высоким качеством, наиболее полно удовлетворяющие их потребности, также они склонны платить более высокую цену за более высокое качество. 3.Сбытовая концепция (Торговая) (с середины 30-х годов 20 века). Во время Великой депрессии 30-х годов многие компании США выявили: потребители не будут покупать товары организации в достаточных количествах, если она не предпримет особых мер в сфере сбыта и его стимулирования. Для этого периода характерна жесткая конкуренция, принимавшая нередко деструктивные формы: бурное развитие рекламы, мер стимулирования покупателей; улучшение торгового обслуживания. 4.Концепция Общего (Чистого) маркетинга: ориентация на потребителя (с середины 1950-х годов) - Основана на философии, согласно которой стратегии маркетинга должны базироваться на изученных потребностях потребителей.
В 50-х годах на рынке сложилась ситуация, когда предложение превысило спрос, при этом покупательная способность потребителей была достаточно высока. Т.о., сформировался рынок покупателя. Они (покупатели) стали более избирательно относиться к покупкам. Теперь, прежде чем начать производство, фирмы изучают потребности рынка. 5.Стратегическая концепция маркетинга: ориентация на конкуренцию (с середины 70-х годов 20 века).Согласно этой концепции, фирма должна удовлетворять потребности потребителей, в то же время, сохраняя преимущество перед конкурентами для обеспечения долговременной прибыльности (Действительно, согласно предыдущей концепции, организация может быть ориентирована на потребителя, и тем не менее нести убытки, если деятельность ее конкурентов оказалась более успешной). 6.Концепция социально-этического маркетинга (с 80-х годов) признает этическую ответственность маркетинговых организаций перед своими потребителями и перед обществом в целом.
Прекращение деятельности предприятия.
Закон о банкротстве 2002г. был переработан совместной комиссией Госдумы и верхней палаты парламента практически заново (принят Гос Думой 27 сентября 2002г., вступил в действие 3 дек 2002г.). Закон в последней редакции - несомненный шаг вперед. Главное - обанкротить предприятие будет сложнее, а сама процедура станет более прозрачной, подконтрольной и многоступенчатой.
Основные преимущества Закона о несостоятельности (банкротстве): -процедура банкротства начнется только после выяснения в судебном порядке причин неуплаты долга. При этом суд принимает весь арсенал методов: арест и распродажу имущества, запрет на осуществление сделок и др; -арбитражный управляющий будет нести финансовую ответственность за свои ошибки; -федеральная служба по финансовому оздоровлению (ФСФО) будет проводить гос. политику в сфере финансового оздоровления: готовить арбитражных управляющих; контролировать деятельность саморегулируемой организации (СРО) арбитражных управляющих; -специальные режимы банкротства приняты субъектов естественных монополий.
Несостоятельность - это неспособность удовлетворить требования кредиторов, т.е. обеспечить платежи в бюджет и внебюджетные фонды, в связи с превышением обязательств должниками или в связи с неудовлетворительной структурой баланса. Регулирование вопросов о несостоятельности предприятия осуществляется на основе гражданского кодекса РФ и закона РФ «о несостоятельности или банкротстве предприятий». Этими актами создана основа для проведения добровольной или принудительной ликвидации несостоятельных предприятий. Ликвидация осуществляется когда проведение реорганизационных процедур экономически нецелесообразно. Внешним признаком банкротства является приостановление текущих платежей предприятия, если она не обеспечивает требования кредиторов в течении 3 месяцев.
Организация считается банкротом после признания факта несостоятельности арбитражным судом. Законодательством предусмотрено применение к организации должнику процедур: 1гр.) реорганизационные процедуры: *внешнее управление имуществом должника. Оно вводится путем передачи функций по управлению организацией-должником арбитражным управляющим. Эта мера применяется если есть возможность восстановить платежеспособность предприятия. Для продолжения деятельности достаточно лишь реализовать часть имущества. Продолжительность внешнего управления имуществом должника не более 18 мес. *Санация (оздоровление) - это финансовая помощь должнику со стороны собственников, кредиторов и др. лиц. Преимущественное право на участие в санации имеет собственник предприятия должника, кредиторы и члены трудового коллектива предприятия. Если они не желают участвовать в санации, то объявляется конкурс на ее проведение. Предельный срок санации 18 мес, он может бsnm продлен, но не более чем на 6 мес. После 12 месяцев участники санации должны покрыть не менее 40% общей суммы требований кредиторов.
2гр.) Ликвидационные процедуры: *принудительная ликвидация проводится в форме конкурсного процесса под контролем арбитражного суда; *добровольная ликвидация проводится под контролем кредиторов. 3гр.) Заключение мирового соглашения может быть произведено на любом этапе по делу о банкротстве. В течении 2 недель после утверждения мирового соглашения должны быть покрыты долги в размере не менее 35%. Дальнейший порядок погашения долгов определяется соглашением сторон. Мировое соглашение расторгается в случае ухудшения финансового состояния предприятия.
По положению об особенностях процедур применяются процедуры: *оказание финансовой поддержки путем зачета задолжности перед государством по платежам в бюджет и внебюджетные фонды; *оформление государственного долга в виде государственных ценных бумаг; *реорганизационные процедуры, т.е. изменение организационно-правовой формы предприятия; *выделение объектов социально-коммунальной сферы и передача их в органы исполнительной власти. Ликвидационные процедуры применяются в первую очередь к с\х предприятиям, не имеющих перспектив дальнейшего развития. Финансовая поддержка применяется к с\х предприятиям, имеющим важное значение для развития отрасли.
Горизонты планирования. Сущность и задачи стратегического планирования.
Под горизонтом планирования понимают срок действия разрабатываемых планов. Выделяют: I.Долгосрочное планирование (5-15 лет) (прогнозирование) включает в себя: 1) Разработку альтернативных вариантов развития; 2) Выбор целей и определение важнейших направлений экономического развития; II.Среднесрочное перспективное (3-5 лет) включает в себя: 1) Разработку и принятие направлений экономического, технического и соц развития. 2) Установление важнейших производственно-экономических пропорций; 3) Определение и обоснование предполагаемой экономической эффективности. III.Краткосрочное (текущее) разработка планов на 1 год, включает в себя: 1) Систему конкретных расчётов ПД; 2) Разработку мер по обеспечению выполнения намеченных параметров; 3) Обоснование программ производственных подразделений.
Стратегическое планирование на предприятии АПК - один из видов долгосрочного планирования, но его назначение, сущность и содержание существенно различаются: долгосрочное планирование представлено прогнозированием экономического и социального развития на основе её функционирования - отраслей, субъектов, и т.д., а стратегическое планирование, учитывает необходимость достаточно жесткой организации всех элементов производственного процесса для наиболее эффективного его развития. Стратегическое планирование - это одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Стратегическое планирование обеспечивает основу для всех управленческих решений, функции организации, мотивации и контроля ориентированы на выработку стратегических планов.
Стратегия - это обобщающая модель длительных действий, совокупность главных целей и способов их достижения. Стратегия должна исходить из реальных возможностей предприятия. Понятие стратегия состоит из пяти взаимосвязанных определений: Стратегия как план - это некий вид сознательно и намеренно разработанной последовательности действии, путеводная линия, которой придерживаются в конкретной ситуации. Стратегия как ловкий прием - "маневр", предпринимаемый с целью перехитрить противника или конкурента. Стратегия как паттерн (принципы поведения, устойчивая схема) - это заранее продуманная последовательность в поведении. Стратегия как позиция - это соотношение организации с внешней средой. Стратегия как перспектива - это виды на будущее, обращенные внутрь организации.
Задачами стратегического планирования на предприятии являются:-определение стратегии, миссии, целей и задач развития предприятия;-обоснование и уточнение основных целей маркетинговых исследований;-выполнение ситуационного анализа и выбор направления экономического роста предприятия;-разработка стратегии маркетинга и укрупненное планирование производства продукции;-формирование стратегического мышления на предприятии;-сбор и обработка стратегической информации, позволяющей высшему руководству осуществлять процесс целеполагания;-контроль и оценка основных результатов, корректировка выбранной стратегии и способов ее реализации. Экономическая стратегия - долговременные, важные установки, планы, правительства, администрации регионов, руководства п\п в отношении производства, доходов и расходов, бюджета, налогов, капитальных вложений, цен, социальной защиты.
Коллектив и его особенности признаки, классификация и характеристика коллектива. Система социального контроля коллектива
Коллектив – это группа людей, объединенных одной целью, единым действием, организованная, снабженная органами управления, дисциплины и ответственности. Отличительные признаки: 1. Общая социально значимая цель(совпадает с общественными целями, поддерживается обществом и государством).
2.Общая совместная деятельность для достижения поставленной цели, общая организация этой деятельности.Членов коллектива отличает высокая личная ответственность за результаты совместной деятельности. 3.Отношения ответственной зависимости(единство переживаний суждений на достижение общих целей). 4.Общий выборный руководящий орган. Органы управления коллективами формируются при прямом и открытом избрании наиболее авторитетных членов коллектива.*Кроме названных признаков коллектив отличается и другими очень важными особенностями.
В характеристику коллектива включают 3 параметра: 1.Микроклимат-формирование совокупных обстоятельств в рамках которых действуют люди. 2.Сплоченность характеризуется стремлением людей работать вместе, в одной группе. 3.Психологический климат-состояние межличностных отношений в коллективе, неофициальная атмосфера в нем, выражающаяся в уровне групповой сплоченности, степени соответствия формальной и неформальной структур, взаимного уважения и доверия. Моральный климат определяется тем, какие ценности в коллективе доминируют: доброжелательность, ответственность, взаимопомощь, порядочность или, наоборот, разгильдяйство, зависть, взаимное доносительство. Группа формально сотрудничающих людей может обходиться без этих качеств, коллектив без них теряет свои преимущества. В дружном, сплоченном коллективе система отношений определяется разумным сочетанием личных и общественных интересов, умением подчинять личное общественному. Такая система формирует ясную и уверенную позицию каждого члена коллектива, знающего свои обязанности, преодолевающего субъективные и объективные препятствия.
Классификация: 1. По характеру внутренних связей: *формальные(создаются по внешним причинам: в результате организационного процесса, по воле руководства, для выполнения определенных задач); *неформальные(отношения складываются спонтанно. Их участники вступают в регулярное взаимодействие по интересам для достижения определенных целей) 2. По составу коллективы бывают однородные и разнородные. Эти различия могут касаться пола, возраста, профессии, статуса, уровня образования и т. д. Эффективный коллектив должен состоять из непохожих личностей. 3. По способам комплектования различают коллективы постоянные и временные(создают для работы над конкретным проектом, часто сталкиваются с проблемами). 4. По выполняемым задачам подразделяются на группы руководства(командная группа), функциональные(реализуют общую функцию управления и имеют близкие профессиональные цели) и производственные группы(члены группы совместно работают над одним заданием), комитеты(это группа предприятия, которой руководство делегирует полномочия для выполнения какого-либо проекта или задания). 5. По степени эффективности работы коллективы делятся на рабочие группы, псевдокоманды(члены не сумели воспользоваться преимуществами совместной деятельности, не прилагали усилий), потенциальные(испытывают потребность в эффективной деятельности), настоящие и высокоэффективные команды.
Система социального контроля коллектива. Основная задача - создание условий для устойчивости социальной системы, сохранение социальной стабильности и в то же время для позитивных изменений. Это требует от контроля большой гибкости, способности распознавать отклонения от социальных норм деятельности. Социальный контроль помогает сохранить живую ткань социальныхиотношений и представляет собой особый механизм поддержания общественного порядка и включает два главных элемента — нормы и санкции. Социальные нормы-предписания о том, как правильно надо себя вести в обществе. Социальные санкции-средства поощрения или наказания, стимулирующие людей соблюдать социальные нормы.
Трудовые ресурсы предпрятия и производительность труда.
Труд - деятельность человека по созданию материальных и духовных ценностей. Трудовые ресурсы - часть населения обладающая физическими возможностями, знаниями и опытом для работы в народном хозяйстве. К трудовым ресурсам относят: мужчины от 16-60 лет, женщины от 16-55 лет, подростки и пенсионеры. Кадры - это совокупность работников различных проф-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Особенности использования труда в с\х: сезонность производства; влияние природно-климатических условий; высокий удельный вес труда женщин, подростков.
Рабочая сила - это совокупность физических и умственных способностей индивидуумов, входящих в его персонал. Рабочая сила выступает как товар, и имеет ряд особенностей: она создает стоимость больше чем стоит сама; без привлечения невозможно любое производство; от ее использования зависит эфективность использование основных и оборотных средств. Проведение на каждом предприятии кадровой политики необходимо. Цели: создание здорового и работоспособного коллектива; повышение уровня квалифкации работников; формирование высокопрофессионального руководящего звена.
Производственный персонал делят на: руководителей, специалистов, служащих и рабочих. Руководители - лица, занятые руководством и управлением предприятия, отраслью. Служащие - лица, осуществляющие учет, контроль, оформление документации и другие функции. Специалисты управляют персоналом, занятым в технологических процессах, решают вопросы организации, планирования и анализа работы предприятия. Рабочие - работники предприятия, занятые созданием материальных ценностей или оказанием услуг. Рабочие, в свою очередь, подразделяются на основных и вспомогательных. Основные рабочие - связаны с производством продукции. Вспомогательные рабочие - рабочие, обслуживающие вспомогательное производство.
В с\х выделяют постоянных, сезонных (не более 6 мес) и временных рабочих (не более 2 мес). Производительность труда напрямую связана с ростом объема производства продукции и временем, затраченным на ее выпуск. Производительность труда - способность конкретного работника в конкретных условиях производства создавать за единицу рабочего времени определенное количество продукции. Повышение производительности труда означает: рост ВВП, нац. дохода; рост фонда накопления и фонда потребления; основу для повышения уровня жизни граждан страны и решения соц. проблем.
Для предприятия рост производительности труда позволяет: -снизить затраты на производство и реализацию продукции; -увеличить объем производства и реализации продукции, и рост прибыли; -проводить политику по увел средней з/п работникам; -повышать конкурентоспособность продукции, обеспечивать финансовую устойчивость работы. Экономическая сущность повышения производительности труда состоит в том, что при производстве продукта доля живого труда сокращается, доля прошлого - возрастает, но увеличивается она т.о. что общая сумма труда на производство продукта уменьшается. Уровень производительности труда характеризуется 2 показателями: выработкой (производство продукции за единицу времени, прямой показатель);трудоемкостью (затраты времени на производство единицы продукции, обратный показатель).Показатель выработки в стоимостном выражении применяется для опред. Производительности в целом по предприятию, выпускающему разнородную продукцию. Выработка может быть определена на один отработанный чел.-час (часовая выработка), один отработанный чел.-день (дневная выработка), на одного среднес.работника (месячная квартальная, годовая выработка).
Трудоемкость определяется в расчете на еденицу продукции натуральном выражении по всей номенклатуре продукции. В с.-х. рассчитывается ряд дополнительных показателей, которые называют косвенными: -объем работ, выполняемых в 1 времени (вспашка, боронование.): затраты труда на возделывание 1 га с.-х. культуры (пшеницы, картофеля), час; нагрузку на работника жив-ва (коров - на доярку, скотника); затраты труда на выполнение операций в животноводстве (на доение).
Организация производства молока на сельскохозяйственных предприятиях. Особенности поточно–цеховой системы организации производства молока.
Направления скотоводства: *молочное. Удельный вес коров в структуре стада – 65-90%. *молочно–мясное 40–50% *мясо–молочное и мясное 35–40%. Производственные типы скотоводческих предприятий: племенные(плем заводы; репродукторы), товарные(по произаодству молока, -по выращиванию ремонтного молодняка, -по доращиванию и откорму сверхремонтного молодняка, -по выращиванию и откорму скота мясных пород). Способы содержания дойного стада КРС: 1)Привязное содержание "+": -обеспечиваются условия для индивидуального обслуживания и кормления животных с учетом их продуктивности."-": -высокая трудоемкость производства продукции, -тяжелые условия труда операторов машинного доения, -недостаточная двигательная активность животных (при круглогодовом стойловом содержании), что приводит к физиологическим нарушениям в организме. 2)беспривязный способ «+»: -снижаются затраты на оборудование стойл, индивидуальных поилок, привязей; - увеличивается вместимость животноводческих помещений; - высокий уровень механизации труд процессов позволяет снизить трудоемкость производства продукции; - животные больше двигаются, - содержание скота на глубокой несменяемой подстилке позволяет накапливать больше навоза и лучшего качества, чем при привязном содержании.
Поточно–цеховая система организации производства молока: 1)Четырехцеховая система: цех Сухостойный (Подготовка сухостойных коров и нетелей глубокой стельности к отелу и последующей лактации 45-60 дн), Отела (Подготовка к отелу, обслуживание в послеродовый период и подготовка к плодотворному осеменению 10-15 дн до отела, и 10-15 после), цех Раздоя и осеменения (Раздой коров до мах продуктивности 90-100), Производства молока (Получение высоких удоев, обеспечение нормального течения стельности и своевременного запуска коров - до окончания лактации). 2)Трехцеховая система: Сухостойный цех; Отела;(так же ↑); цех Производства молока (Раздой коров до мах продуктивности и плодотворное осеменение, получение ↑ удоев, обеспечение нормального течения стельности и своевременного запуска коров - до окончания лактации).
Формы организации труда в скотоводстве: *постоянная производственная бригада: -специализированные: по обслуживанию дойного стада; молодняка разных возростов; откормочного поголовья. -отраслевые: по обслуживанию нескольких разных половых и возрастных групп скота. Оплата труда в молочном скотоводстве: Основная оплата: Сдельно – премиальная. Применяются расценки:- за 1ц молока;- за 1 голову приплода;- за обслуживание и уход; Дополнительная оплата:- за стаж, - за классность, - за праздничные дни, - за работу в сверхурочное время. Организация производства молока включает следующие трудовые процессы: При привязном содержании коров доение производят в стойлах доильными установками с центральным молокопроводом АДМ-8 и др. Его преимущество: 1)позволяет учесть продукцию от каждой коровы. 2)продолжительность доения в молокопровод 3)норму выдачи концентратов.
При беспривязном используют установки (Елочка, Тандем). Привязывание и отвязывание при доении – автоматическое. Приготовление и раздача кормов.применяется однородные по физическим и механическим свойствам кормосмеси. Выбор техники для раздачи кормов определяется способами содержания животных и размера ферм. Удаление навоза - При привязном содержании уборку проводят транспортерами (скребковыми, ленточными и др.) с последующей погрузкой на транспорт или пневмоническим удалением в навозохранилище. Первичная обработка молока. Охлаждение молока t = 4 С ±2С производят в танках или в ледниках, охлаждение в первые два часа после дойки (Агрофирма Каскора, Учхоз 5-7 до 9 тыс кг\год).
Документационное обеспечение управления.
Документация - один из видов информационного обеспечения управления, который является универсальным средством фиксации, систематизации, накопления и использования информации в процессе управления предприятием. Документами называют составление, подписание и заверенные деловые бумаги, которыми оформляют различные хоз-финансовые операции, правовые отношения и действия юр. лиц и граждан. В документах может содержаться самые разнообразные сведения любого Вида (текстовые, цифровые, графические). Документ обладает высокой юрид. значимостью, его легко хранить и передавать по каналам связи. Используемую на предприятии документацию можно разделить на несколько групп: административную, планово-экономическую, отчетно-статистическую, бухгалтерскую, финансовую, технологическую, оперативную, кадровую и научную. В практике управления особо широко используется организационно-распорядительная документация (ОРД).
Документы, входящие в состав ОРД, условно подразделяют на 3 группы: 1)организационные (положения, уставы, инструкции, правила); 2)распорядительные (постановления, приказы, указания, решения); 3)справочно-информационные (письма, докладные записки, справки, протоколы,). Каждый документ должен издаваться только полномочным органом или должностным лицом соответствующей компетенции, не противоречить действующему законодательству и указаниям вышестоящих органов управления. На предприятии дожна использоваться унифицированная документация, обеспечивая возможность применения средств современной вычислительной и орг.техники.
ОРД должен оформляться на А4. Формуляром-образцом уставлены схема расположения реквизитов документа (отдельных его элементов) и их состав. Обязательные реквизиты документа: название учреждения, название документа, адрес, дата (подписания, утверждения, арабскими цифрами), удостоверение документа. При подписании служебного документа в его конце должна быть проставлена должность соответствующего лица. Фамилию составителя документов без инициалов и его № телефона на последнем листе. Текст документа делится на 2 части. В 1-й указывается основание составления документа, во 2-й - выводы, предложения, решения. Не допускается использоване сокращений, за исключением общепринятых. Заголовок должен соответствовать его содержанию.
Административные документы. Приказ - это нормативный акт, издаваемый руководителем предприятия в пределах предоставленных ему прав. В приказах находят отражение вопросы организации произвводства, штатов, поощрений и взысканий, командировок и др. Различают приказы по личному составу (прием и увольнение, перемещение внутри хозяйства работников, отпуска, командировки, поощрения и взыскания) и по общим вопросам (порядок организации труда, утверждает правила внутpеннегo распорядка дня и хранения материальных ценностей,нормы выработки).
Протокол - это документ, фиксирующий ход обсуждения вопpocoв и принятия решений на собраниях коллегиальных органов. Решения, принятые ими, но не внесенные в протокол, не имеют обязывающей силы. Протоколы: краткие (2 - «слушали» и «постановили») и полные (есть 3 части: «слушали», «выступили», «постановили (решили)»). Делопроизводство - функция аппарата управления, связаная с оформлением, хранением и использованием документов. Делопроизводство: общим, административным(вкл. систему документирования административной деятельности (служебные письма, телеграммы)) и специальным –делопроизводство по бухгалтерскому и статистическому учету, личному составу, финансам. Движение документов в хозяйстве с момента их получения (создания) до завершения (исполнения или отправки) образует документооборот. Он должен быть оперативным, исключать излишние промежуточные инстанции и обеспечивать должное единообразие документов. Сроки исполнения документов могут быть типовыми и индивидуальными (определяет руководитель в своей резолюции). Документы, которые находятся в работе, лучше хранить в специальной папке, исполненные документы - в деле. Делом называют совокупность документов, относящихся к определенному вопросу работы предприятия, подшитых вместе.
Кредитование недвижимости.
Повышение темпов развития российской экономики во многом определяется условиями инвестирования в производственный сектор за счет банковских кредитов. В течении срока действия кредита и заемщик и кредитор являются долевыми собственниками недвижимости, правда, неполными. У них есть права владения и пользования, но нет права распоряжения. Все ипотечные кредиты делятся на 2 класса: с постоянными и переменными выплатами. 2-ой класс очень разнообразен и делится на неограниченное число подклассов. К 1-му классу относится ипотечное кредитов-е жилья. Так, например, Российская Федеральная программа ипотечного жилищного кредитования (в 2005 г.) имела след. условия: 1)%-ая ставка 15% годовых (инфляция 12%); 2)размер кредита не <30% и не > 70% стоимости жилья; 3)ежемесячные платежи по кредиту не должны превышать 35% от чистого ежемесячного семейного дохода и д. оставлять семье ∑ не < прожиточного минимума; 4)кредит д.б. погашен заемщиком до достижения пенсионного возраста, срок кредита составляет от 10 до 26 лет, и ч/з 6 месяцев возмещено досрочное погашение; 5)погашение производится равными платежами. Дополнительные расходы заемщика: а)оплата услуг независимого оценщика за оценку жилья; б)комиссионные банку за оформление документов; в)оплата услуг нотариуса за удостоверение договора купли-продажи и закладной; г)сборы Федеральной регистрационной службы; д)годовой взнос страховой компании; е)оплата услуг риелторской фирмы, если вышеперечисленные действия или их часть поручаются для выполнения ей.
Льготные долгосрочные (ипотечные) кредиты. На практике ипотечные кредиты заемщику иногда предостав¬ляют со льготами в виде пониженной ставки %; льготного периода, когда выплачиваются только % или вообще ничего не выплачивается, и др. Это может быть вызвано социальными, экологическими, политическими., налоговыми, деловыми и иными причинами. В этом случае заемщик получает выгоду, а кредитор несет соответствующие потери. Подобная выгода в финансовой математике наз. грант – элементом. Создание фонда погашения ипотечного кредита. Ранее рассматривались случаи погашения ипотечного кредита распределенными во времени выплатами. В практике ипотечного кредитования нередко встречается шаровая ипотека, когда кредитный договор предусматривает выплату займа разовым платежом в конце кредитного срока. В этих случаях, особенно когда размер кредита большой и разо¬вое погашение долга невозможно, что типично для ипотеки, заем¬щик заблаговременно начинает формирование погасительного фонда, чтобы к окончанию срока кредита в этом фонде образовалась сумма, равная долгу. Погасительный фонд создается путем внесения денежных вкладов в финансовое учреждение, и на накапливаемую сумму начисляются %. Взносы в финансовое учреждение могут быть постоянными и переменными. Рассмотрим первый случай. Задача состоит в составлении плана погашения кредита, т.е. определении размера взноса в погасительный фонд, расходов по амортизации кредита и динамики накопленных сумм в погасительном фонде. Иногда, когда кредит льготный, удается размещать взносы в погасительный фонд под большие %, чем % на взятый кредит. На данном этапе развития рынка недвижимости в Российской Федерации, кроме ипотечного кредитования, применяются другие механизмы кредитования объектов недвижимости. Все больше строительных компаний предлагают разнообразные схемы долевого участия (оплата по мере строительства объекта, оплата с зачетом имеющегося жилья), позволяющие покупателю снизить единовременные расходы на приобретение жилья. Преимущества: рассрочка платежей; затраты на приобретение жилья ниже рыночной стоимости готового жилья на 10-20%. К недостаткам долевого строительства можно отнести: потеря уже вложенных денежных средств в объект жилой недвижимости в связи с банкротством организации, заключившей с покупателем договор; получение квартиры не того качества, которое ожидалось покупателем.
Понятие, содержание и организационно-экономическая оценка системы хозяйства
Система – совокупность элементов каких либо, соединенных в единое целое. Система хозяйства – это совокупность экономических, организационных, технических, технологических и социальных принципов построения и ведения производства в конкретных условиях. Система хозяйства является одной из важнейших экономических категорий, которая характеризует основные производственные отношения внутри предприятия. Принципы построения системы хозяйства: - целостность. Каждый элемент и компонент зависит от его места, функции внутри системы;- структурность. - иерархичность. - взаимосвязь и соотношение компонентов и элементов. - многосторонность формирования. Множественность построения экономико-математических моделей. Классификация системы хозяйства: 1. по региональному уровню (для РФ, зоны, области, района, предприятия);2. по отраслевому принципу (системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств)3.по факторно - технологическому признаку ( в систему земледелия входят система севооборотов, удобрений, обработки почвы и т.д., в систему животноводства - система кормления, воспроизводства стада и т.д.);4.по структурному принципу система подразделяется на производственную и организационную.
Факторы системы хозяйства:1.природные условия 2.экономические (финансовая политика государства, формирование спроса и предложения, и цены на продукцию.);3.ресурсного потенциала - количество и качество ресурсов - земельных, трудовых и технических;4.организационные: трудовая и технологическая дисциплина совершенствование планирования производства, хозрасчетных отношений;5.биологические: с.-х. культуры, сорта, виды и породы животных, защита растений и животных от вредителей и болезней; б.социально - демографические - при быстрой урбанизации село стареет, самоликвидируются мелкие поселки (деревни). Поэтому выбор системы ведения хозяйства обусловлен социально- правовыми формами предприятия.
Решающее значение на формирование и развитие системы хозяйства имеет ресурсный потенциал, Требования, предъявляемые к системе хозяйства. 1.устойчивость её ведения; 2.оптимальная связь и соотношение производственных подразделений и отраслей;3.полное использование ресурсного потенциала (земли, труда, капитала);4.преодоление сезонности труда;5.ускорение оборота вкладываемых средств; 6.создание накоплений для расширенного воспроизводства. При обосновании системы конкретного хозяйства необходимо определиться с производственной и организационной структурой его. Система животноводства включает 3 элемента системы: Система материально - технического обеспечения включает:1 типы построек для содержания ж-х;2.систему машин для выполнения труд процессов;3.оборудование ферм и другие средства производства.
Технологические элементы включают комплекс зоотехнических и ветеринарных мероприятий.:1. воспроизводство поголовья;2. улучшение породных и племенных качеств животных; 3.тип и уровень кормления; 4.способы содержания животных;5.меры борьбы с болезнями животных; Организационно - экономические элементы системы: 1.структура и направление отрасли;2.плотность поголовья на единицу земельной площади; 3.специализация, размещения и размеры ферм;4.межхозяйственные и внутрихозяйственные связи между отраслями и группами животных.5.организация планирования оплаты, учета и контроля Система животноводства подразделяется: по видам животных в зависимости от производственного направления: скотоводство - системы молочного, молочно - мясного, мясо - молочного и мясного; свиноводство - системы мясного и беконного; птицеводство - системы яичного, яично - мясного и мясного (бройлеры).Они имеют свои особенности: в технологии, технике, организации производства.Системы животноводства подразделяют по способам содержания скота на:- пастбищную, - стойлово - пастбищную, - стойловую
Цели и задачи финансового менеджмента. Финансовая политика и элементы финансового механизма.
Финансовый менеджмент - наука и искусство управлять денежными потоками предприятия, привлекая наиболее рациональные источники финансовых ресурсов и используя их с наибольшей эффективностью для достижения стратегических и тактических целей предприятия. Предметом финансового менеджмента являются денежные потоки, отражающие движение капитала. Эффективное управление финансовой деятельностью предприятия обеспечивается реализацией ряда принципов:1) интегрированность с общей системой управления предприятием; 2) комплексный характер формирования управленческих решений; 3) высокий динамизм управления; 4) многовариантность подходов и разработка отдельных управленческих решений; 5) ориентированность на стратегические цели развития предприятия. *С учетом содержания и принципов финансового менеджмента формируются его цели и задачи.
Стратегической целью финансового менеджмента является максимальное увеличение благосостояния владельцев предприятия, которое выражается в максимизации рыночной стоимости предприятия (для акционеров максимизация рыночного курса акций) К другим целям финансового менеджмента можно отнести:1) выживание предприятия в условиях конкурентной борьбы; 2) избежание банкротства и крупных финансовых неудач; 3) лидерство в борьбе с конкурентами; 4) устойчивые темпы роста экономического потенциала предприятия; 5) рост объема производства и реализации; 6) минимизация расходов; 7) обеспечение рентабельной деятельности и т. д. Управление финансами предприятия включает функции планирования, анализа, учета, контроля и др. Большое значение имеет управление инвестициями, финансовыми рисками и портфелем ценных бумаг. Важно также поддерживать нормальные отношения с органами, контролирующими начисление и уплату налогов, и организациями кредитной системы.
Источником информации для анализа финансового состояния предприятия являются бухгалтерский баланс и приложения к нему, статистическая и оперативная отчетность. Обычно проводится анализ: *доходности (рентабельности) предприятия; -платежеспособности и финансовой устойчивости; -кредитоспособности; -использования основного и оборотного капиталов и др. Финансовая политика — совокупность целенаправленных действий с использованием финансовых отношений (финансов). Содержание финансовой политики: 1.Разработка общей концепции финансовой политики, определение ее основных направлений, целей, главных задач. 2.Создание адекватного финансового механизма. 3.Управление финансовой деятельностью государства и других субъектов экономики.
Задачами финансовой политики является: 1.обеспечение условий для формирования мах возможных финансовых ресурсов; 2.рационал-е их распределения и использование;3.выработка финансового механизма и его развитие в соответствии с изменяющимися целями и задачами стратегии; 3.создание эффективной и максимально деловой системы управления финансами. *В процессе проведения финансовой политики особенно важно обеспечение ее взаимосвязи с другими составными частями экономической политики — кредитной, ценовой, денежной. *Оценка результатов финансовой политики государства основывается на ее соответствии интересам общества и большинства его социальных групп, а также на достигнутых результатах, вытекающих из поставленных целей и задач. Финансовый механизм — система установленных государством форм, видов и методов организации финансовых отношений. Элементы финансового механизма: -формы финансовых ресурсов; -методы их формирования; -система законодательных норм и нормативов, которые используются при определении дохо¬дов и расходов государства; -организации бюджетной системы, финансов предприятий и рынка ценных бумаг. Финансовая политика может быть реализована на различном уровне: мировом, региональном, национальном, на уровне предприятия, организации, предпринимателя. В качестве важнейших составляющих финансовой политики на уровне государства выступают: бюджетная политика, налоговая, таможенная, денежно-кредитная политика.
Земельные ресурсы предприятия
Земля является предметом труда и средством труда, а, следовательно, она является средством производства. Как предмет труда подвергается: механическому (вспашка), химическому и биологическому (внесение удобрений, биопрепаратов) воздействию. Особенности:-она искусственно невоспроизводима и количество ее ограничено, поэтому цена земли полностью определяется спросом на нее; -не может быть заменена другими средствами производства; -неоднородна по качеству, отсюда - различие доходов с них; -способна улучшать свое плодородие; -обладает территориальной протяженностью и постоянством расположения участков, которые невозможно перемещать. Это требует больших затрат энергии на перемещение рабочих машин и транспортных расходов. Главная задача - наращивать плодородие почв, всемерно увеличивать в них содержание гумуса, макро- и микроэлементов.
Земельные ресурсы хозяйства - вся его территория, включающая с\х угодья, леса и кустарники, землю под дорогами. Наиболее ценная часть – с.-х. угодья: пашня, многолетние насаждения, залежь, сенокосы и пастбища. Наиболее интенсивными видами угодий являются пашня и многолетние насаждения. К пашне причисляются все распаханные и вновь осваиваемые земли. К многолетним насаждениям относятся: сады, ягодники. Пашня, не используемая под посевы больше года, относится к залежи.
Структура земельных ресурсов - процентные отношения различных видов земельных угодий (с\х угодий) к их общей площади. Показатели: урожайность, ц/га; выход продукции с 1га, ц к.ед.; стоимость валовой продукции растениводства с1 га, руб.; валовой доход с1 га, руб.; чистый доход от растениводства и животноводства с1 га, руб.; себистоимость 1 продукции и др. Естественное плодородие сформировалось под воздействием лучистой солнечной энергии и микроорганизмов, перерабатывающих растительные органические остатки. Искусственное плодородие создается человеком в процессе его хозяйственной деятельности на земле (обработка почвы, внесение удобрений, использование средств защиты растений). Экономическое плодородие - это результат органического слияния, искусственного и естественного плодородия. Оно предполагает сохранение и повышение природного плодородия и более эффективное его использование.
Мероприятия, способствующие более полному и эффективному использованию земли: 1. Включение в производственное использование каждого гектара закрепленной за хозяйством земли. 2. Повышение экономического плодородия почв (орошение и осушение, химическая мелиорация). 3. Сохранение плодородия и охрана почв:(севообороты, система мер по борьбе с водной и ветровой эрозией). 4. Рациональное использование экономического плодородия почв: (применение наиболее урожайных сортов). 5.Организационно-экономические мероприятия (углубление специализации). Эффективное использование земли невозможно без рациональной организации территории сельскохозяйственного предприятия. С этой целью в каждом хозяйстве разрабатывается проект землеустройства с детальным организационно-хозяйственным и агроэкономическим обоснованием; большинство вышеперечисленных мероприятий учитывают при его разработке.
Организационно–экономические основы хозяйственных обществ
Хозяйственное общество – коммерческая организация с разделенными на доли учредителей уставным капиталом. Выделяют следующие формы хозяйственных обществ:
ООО – коммерческая организация учрежденная одним или несколькими лицами, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Учреждается на основании договора подписанного учредителями. Участники ООО не отвечают по обязательствам, а несут риск убытков лишь в пределах внесенных ими средств. Число членов общества не может превышать 50. Уставный капитал общества на момент регистрации общества должен быть оплачен его участниками не менее чем на 50%. Неоплаченная часть уставного капитала подлежит оплате в течении первого года деятельности. Ликвидируется добровольно по решению участников общества.
ОДО разновидность ООО. Отличительным признаком является то что его участники несут ответственность по обязательствам общества не только в пределах своих вкладов в уставный капитал, но и личным имуществом, в размере одинаковым для всех определяемом в учредительном документе.
АО - коммерческая организация уставный капитал которой разделен на определенное число акций удовлетворяющих обязательственные права акционеров по отношению к обществу. Общество может выпускать обыкновенные и привилегированные акции. Обыкновенные акции являются основой акционерного капитала. Их доля в уставном капитале не должна быть меньше 75%. Они дают акционеру право получение части чистой прибыли в виде дивидендов. Привилегированные акции не предоставляют ее владельцу право голоса, но приносит фиксированный дивиденд, и имеют преимущество перед обыкновенными акциями при распределении прибыли и ликвидации общества. Учредительными документами является договор о создании общества или устав. Участник общества не несут ответственности по обязательствам общества но имеют риск убытков в размере стоимости акций принадлежащих акционерам. Число членов АО не может превышать 50 для ЗАО. При регистрации АО половина акций должна быть оплачена, остальная часть оплачивается в течении первого года деятельности. Ликвидируется добровольно по решению собрания акционеров. Выделяют следующие виды АО:
•ЗАО – может быть создано одним лицом, личность акционеров в деятельности общества не имеет решающего значения, акционеры несут риск убытков только в пределах стоимости принадлежащих им акций «закрытость» общества от вхождения новых акционеров.
•ОАО - В праве использовать открытую и закрытую подписку акций, участники могут открыто отчуждать свои акции не оповещая об этом других акционеров, число потенциальных акционеров не ограничивается, обязано вести свои дела публично.
Понятие, виды и формы коммерческих сделок
Коммерческая сделка - коммерческий обмен ценностями между двумя сторонами. Сделка как экономическое явление характеризуется 4 формами(Дж. Коммонс):
1. передачей собственности, 2. денежной ценой, 3. обязательством, подлежащим исполнению, 4. платежом
С точки зрения последовательности времени процесса сделки наблюдается: 1.переговоры, 2.принятие обязательства, 3. его выполнение.
В качестве важнейшего основания возникновения гражданских правовых отношений составной частью которых являются и коммерческие отношения ГКРФ называют договор. Договор является двухсторонняя и многосторонняя сделка. Сделками признаются действия граждан и юридических лиц, направленное на установление, изменение или прекращение гражданских прав и обязанностей. Сделки могут быть 1, 2 и многосторонними. Односторонние сделки - сделка, для совершения которой необходимо и достаточно воли одной стороны. Сделка совершается устно или письменно (простой или нотариальной). В простой письменной форме должны совершаться сделки юридических лиц между собой и с гражданами, и сделки граждан между собой на сумму более 100-кратного размера МРОТ. Нотариальное удостоверение сделок обязательно в случаях указанных в законе и в случаях предусмотренных соглашением сторон, если по закону для такой сделки не требуется нотариальное удостоверение.
Сделки с землей и недвижимым имуществом подлежат гос.регистрации. Сделки с движимым имуществом подлежат гос.регистрации только в случаях установленных законом для определенных видов имущества. Несоблюдение нотариальной формы, а в случаях установленных законом требования о гос.регистрации сделки влечет её недействительность. Такая сделка считается ничтожной (не соответствующая требованиям законов). К категории недействительных сделок относится еще оспоримая сделка, которая может быть признана недействительной только судом. При недействительности сделки каждая из сторон обязана возвратить другой стороне всё полученное по сделке, а в случае невозможности возвратить все полученное в натуре, т.е. возместить ее стоимость в деньгах.
Коммерческая сделка - соглашение двух или нескольких сторон на поставку товаров в соответствии с условиями, установленными в соглашении. Если в сделке участвуют представители одной страны, сделка считается внутренней. Если представители разных стран она является международной. Коммерческие сделки: основные и вспомогательные. Основные - сделки, связанные с куплей-продажей продукции, научно-технических знаний (патенты, лицензии, ноу-хау), технических услуг (внедрение новых технологий). Вспомогательные - связаны с передачей товаров (продукции, работ, услуг) от продавца к покупателю. Выделяют также бартерные сделки - без привлечения денежных средств в наличном и безналичном виде, т.е. на основе прямого товарообмена.
В практике предпринимательской деятельности в с/х часто используют 2 метода проведения сделок: напрямую и через посредника. Прямые - это операции между потребителями и производителями товаров. Торгово-посреднические - операции, связанные с куплей-продажей товаров, выполняемые по поручению покупателя или продавца торговым посредником на основе заключаемого между ними соглашения. Торговые посредники - это коммерческие организации, которые извлекают прибыль из осуществления торговой сделки.
По характеру взаимоотношений между предприятием и посредником торгово-посреднические операции подразделяются: 1)операции по перепродаже, посредник покупает товар, а затем продает, т.е. на какое-то время становится собственником товара; 2)комиссионные - строятся на основе договора комиссий между предприятием-производителем и посредником: посредник не покупает товар, а совершает сделки купли-продажи за счет производителя и за вознаграждение. 3)агентские - на основе агентского соглашения между предприятием и посредником на осуществление операций купли-продажи за счет и от имени предприятия 4)брокерские, посредник осуществляет деловой контракт между продавцом и покупателем; за услугу брокер получает вознаграждение.
Федеральные и ведомственные целевые программы реализуемые Министерством сельского хозяйства, их цели и задачи.
Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. Целями Программы на 5-летний период являются: 1.устойчивое развитие сельских территорий, повышение занятости и уровня жизни сельского населения; 2.повышение конкурентоспособности российской с\х продукции на основе финансовой устойчивости и модернизации с\х, а также на основе ускоренного развития приоритетных подотраслей с\х; 3.сохранение и воспроизводство используемых в с\х производстве земельных и других природных ресурсов.
Для достижения этих целей необходимо решение основных задач в рамках следующих подпрограмм (направлений): 1)создание предпосылок для устойчивого развития сельских территорий и обеспечение улучшения к 2012 году жилищных условий в сельской местности (увеличение ввода и приобретения жилья в 3,7 раза по отношению к 2006 году); 2)повышение обеспеченности сельского населения питьевой водой до 66%, а уровня газификации домов природным газом - до 60% за счет восстановления и наращивания потенциала социальной и инженерной инфраструктуры села, улучшения кадрового и информ обеспечения отрасли; 3)улучшение общих условий функционирования с\х путем сохранения и поддержания почвенного плодородия, создания системы государственного информационного обеспечения в сфере с\х с охватом к 2012 году 95% субъектов РФ, привлечения союзов (ассоциаций) с\х товаропроизводителей к участию в формировании государственной аграрной политики; 4)обеспечение ускоренного развития приоритетных подотраслей с\х, прежде всего животноводства, на основе доведения удельного веса племенного скота в общем объеме поголовья с\х животных до 13%, а также на основе доведения удельного веса площади, засеваемой элитными семенами в общей площади посева, до 15% (научно обоснованная норма); 5)повышение финансовой устойчивости с\х за счет мер по расширению доступа с\х товаропроизводителей к кредитным ресурсам на льготных условиях и повышению удельного веса застрахованных площадей посевов в общей площади до 40%; 6)совершенствование механизмов регулирования рынков с\х продукции, сырья и продовольствия, включая сглаживание сезонных колебаний цен на зерно и продукты его переработки, применение механизма таможенно-тарифного регулирования импорта продукции, разработку стандартов на с\х продукцию, а также доведение доли российских продовольственных товаров в розничной торговле продовольственными товарами до 70%.
Федеральные целевые программы:1) "Социальное развитие села до 2012 года" 2) "Сохранение и восстановление плодородия почв земель с\х назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006 - 2010 годы и на период до 2012 года" 3) Постановление Правительства РФ от 20 февраля 2006 г. № 99 «О федеральной целевой программе «Сохранение и восстановление плодородия почв земель с\х назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006-2010 годы и на период до 2013 года»
Ведомственные программы:1)Целевая программа «Развитие племенного коневодства в РФ в 2010-2013 гг.» 2)Целевая ведомственная программа "Создание Единой системы информационного обеспечения АПК России (2008 - 2010 годы)" 3)Целевая ведомственная программа "Развитие льняного комплекса России на 2008-2010 годы" 4)ЦВП "Развитие производства и переработки рапса в РФ на 2008-2010 годы" 5)ЦВП "О неотложных мерах по борьбе с подкожным оводом, профилактике и оздоровлению КРС от гиподерматоза в РФ на 2008-2010 годы" 6)ЦВП "Развитие виноградарства и виноделия РФ на 2008-2010 годы" 7)Приказ «Об утверждении ЦП ведомства «Развитие птицеводства в РФ на 2010−2012 г» и Концепции развития отрасли птицеводства РФ на период 2013-2020 года» 8)ЦП ведомства «Развитие инфраструктуры и логистического обеспечения агропродовольственного рынка на 2010-2012г.»
Продукция: системный подход к управлению качеством.
Качество-это совокупность свойств, признаков продукции, товаров, услуг, работ, труда, обусловливающих их способность удовлетворять потребности и запросы людей. Продукция - совокупность всего многообразия материальных ценностей, предназначенных для удовлетворения определенных потребностей. Уровень качества – относительная характеристика совместимости значений показателей качества продукции с соответствующей характеристиккой базовых значений. Классификация по признакам: 1.отношение к свойствам продукции (назначение ,надежность ,стандартизация ,безопасность ,экологичность); 2.кол-во отражаемых свойств (единичные,комплексные,интегральные). Стандартизация устанавливает рациональные нормы, относимые к продукции, работам, услугам, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, технического условия, инструкции. Цели: повышение безопасности здоровья граждан, экологической безопасности, безопасности жизни или здоровья животных и растений; обеспечение развития НТП; повышение конкурентособности продукции, работ, услуг; увеличение взаимозаменяемых видов продукции.
Сертификация - подтверждение соответствия качественных характеристик продукции, работ, услуг, тому уровню, который определен стандартом. Сертификат соответствия - документ, выданный по правилам системы сертификации для подтверждения соответствия сертифицированной продукции установленным требованиям. Система качества - это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством. Система качества служит инструментом реализации политики качества - основных направлений и целей предприятия в области качества, сформулированных высшим руководством. Цели: расширение или завоевание новых рынков сбыта; улучшение экономическог положения предприятия; улучшение важнейших показателей качества продукции; увеличение сроков гарантии на продукцию; снижение уровня дефектности изготовления продукции; ориентация на экологически чистую продукцию; разведение высокопродуктивных пород животных; внедрение новых биотехнологий.
Управлению качеством продукции во всех странах уделяется большое внимание. В последние годы сформировался новый подход в управлении качеством. Ее позиции: обеспечение качества систематический процесс, охватывающий всю организационную структуру предприятия; вопросы качества актуальны не только в рамках производственного цикла, но и в процессе разработок, конструирования изделий, маркетинга и послепродажного обслуживания; качество должно быть ориентировано на удовлетворение требований потребителя, а не изготовителя; всеобъемлющее повышение качества достигается только заинтересованным участием всех работников.
Экономика производства продукции растениеводства.
Отрасли раст-ва и жив-тва обеспечивают население продуктами питания, а перерабатывающие предприятия различных отраслей - сырьём. Они тесно связаны между собой, так как кормовая база животноводства формируется в отраслях растениеводства. В свою очередь, жив-тво обеспечивает отрасли раст-ва органическими удобрениями (навоз, помет). Раст-во - это одна из основных отраслей с\х производства, вкладывающая в себя следующие подотрасли: зерновое пр-во, картофелеводство, овощеводство, виноводство и др. В раст-ве производится более 40% ВП с\х. Раст-во - сложная отрасль. Ее производство базируется на земле, которая выступает - в качестве предмета труда и средств труда. Направления интенсификации раст-ва: 1) Система севооборота - основа системы земледелия. Рационально составленный севооборот позволяет более равномерно использовать ресурсы п\п. 2) Применение мин. удобрений. 3) Комплексная механизация способствует накоплению влаги в почве, регулированию воздушного и теплового режима, борьбе с засоренностью полей, проведению с\х работ в оптимальные сроки. 4) Система семеноводства. Народнохозяйственное значение зерна. основной продукт питания человека, сырье для мукомольной, крупяной, крахмально-паточной, комбикормовой и других отраслей промышленности, корм для сельскохозяйственных животных. Продукты переработки зерна используются в хлебопекарном, макаронном, кондитерском производствах.
Качество зерна подразделяются на обязательные для партий зерна всех культур (внешний вид, цвет, запах, вкус, влажность, зараженность вредителями хлебных злаковых, засоренность); на используемые для оценки зерна определённого назначения (натура зерна, содержание и качество клейковины, стекловидность и "сила" муки); и на дополнительные (например, способность зерна пивоваренного ячменя к прорастанию, выход крупы й ее развариваемость для зерна крупяных культур). Экономическая эфективность. К натуральным показателям относят: -урожайность зерна, ц/га;-производство зерна на один га пашни, ц ;-ПТ или затраты труда на один ц зерна ; (трудоемкость). К стоимостным относят:-себестоимость производства 1 ц зерна, руб.;-валовой доход и чистый доход на один чел.-час, руб.;-окупаемость затрат, руб.; Оз = Выр / Себ -прибыль от реал зерна в расчете на 1 ц продукции, рубль.-уровень рентабельности,%. Экономика картофелеводства и овощных культур. Картофель - продовольственная, техническая и кормовая культура. Используется в качестве корма, служит сырьем текстильной, спиртовой, пищевой и др. промышленности. Он является хорошим предшественником, способствует повышению урожайности. Овощи тагже являются незаменимыми продуктами. Размещение картофеля для промышленной переработки и на корм скоту - в наиболее благоприятных условиях, обеспечивающих наибольшую урожайность и наименьшие затраты на один центнер продукции. Показатели эффективности те же, что и у зерна. Урожайность картофеля РФ за последнее десятилетие 78-99ц\га. В Тюменской области - 151-181ц\га.
Организационно–экономические основы сельскохозяйственных кооперативов
С\х кооператив – организация, созданная с\х товаропроизводителями на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности путем объединения их имущественных паевых взносов в целях удавлетворения материальных и иных потребностей членов коперативов. Член кооператива - лицо принимающее личное трудовое участие в деятельности производственного кооператива, физическое лицо принимающее участие в хозяйственной деятельности потребительского кооператива, физ или юр лицо, внесшие паевой взнос в установленных уставом кооператива размере и порядке, принятые в кооператив с правом голоса и несущие по обязательствам кооператива субсидиарную ответственность (возникает в случае невозможности коператива в установленные сроки удавлетворить требования кредитов);
Члены делятся на основных - внесли паевой взнос в установленном размере и были приняты в Кооператив с правом голоса, и ассоциированные - внесшие паевой взнос, по которому они получают дивиденды. Пай может вносится деньгами, земельными участками, либо другими имуществом. Паевой взнос может быть обязательным (вносится в обязательном порядке и дает право голоса и право участия в деятельности) и дополнительный (взнос по желанию сверх обязательного пая, дает право получать дивиденды). С\х продукция должна составлять в общем объеме производимой продукции более 50%. С\к коператив может быть создан в форме производственного или потребительского.
С\х производственный Кооператив – комерческая организация созданная гражданами для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту с\х продукции, основанной на личном трудовом участии членов кооператива. Членство не предусматривает обязательного участия в деятельности. Число членов не < 5, ими должен выполняться > 50% объема работ. Классификация: Колхозы (рыболовецкие артели) создают граждане на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту с\х продукции путем объединения имущественных паевых взносов, включает зем. участки. Коопхозы организуют главы крестьянских хозяйств и (или) граждане, ведущие ЛПХ, на основе добророльного членства для совместной деятельности по производству с\х продукции, путем объединения имущественных паев, не включая зем. участки.
С\х потребительскийй кооператив – некомерческая организаця, созданная физ. или юр. лицами при условии их обязательного участия в хоз. деятельности кооператива. Подразделяется на: перерабатывающие, сбытовые, обслуживающие, садоводческие, огороднические, животноводческие, кредитные и страховые. В состав должны входить не < 2 юр. лиц или не < 5 граждан. Не < 50% объема работ должно осуществляться членами кооператива.
Источники формирования имущества является собственные и заемные средства (не > 60%). Прибыль распределяется: в резервный и др. фонды, для обязательных платежей в бюджет, на выплату дивидендов и на кооперативные выплаты. Члены производственнрго кооператива несут субсидиарную ответственность по обязательствавам кооператива, предусмотренном уставом. Члены потребительского кооператива солидарно несут субсидиарную ответственность по его обязательствам в пределах невнесенной части дополнительного взноса каждого из членов кооператива. Члены кооператива имеют право в любое время выйти из него. Выплачивается стоимость пая или выдается имущество, соответствующее его паю. Имеет также право передать свой пай др. члену. Управление с\х кооперативом осуществлют общее собраннее членов, правление и набл-ный совет. Высшим органом упрления является общее собрание его членов. Учредительный документ – устав кооператива.
Эффективность управления организацией: принципы опенки, критерии и показатели эффективности управления в сельскохозяйственных организациях.
Каждая организация имеет свои цели и выполняет определенные задачи для их достижения. Эфективность управления является основой достижения целей организации. По мере снижения эффективности управления организацией и ее функционирования теряется смысл ее существования. Эффективность управления – это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях, как объекта управления, так и управленческой деятельности.
Принципы оценки: 1)Расчет эффективности управления должен производится на основе общепринятых методик. 2)Управленческий труд характеризуется результатами труда всего коллектива. 3)Временной разрыв между вложениями и отдачей важен для мероприятий по совершенствованию управления. 4)Специфика с\х производства складывается на эффективности управления. 5)Исходные данные должны быть сопоставимыми. Критерий эффективности: 1. Оперативное управление (своевременная подготовка и принятия решений) 2. Надежность (своевременность, ценность, достоверность информации) 3. Качество выполненных функций 4. Оптимальный системы управления.
Показатели эффективности: I.Общие результативные: а)стоимость валовая продукции на 1 га с\х угодий б)выручка от продаж на 1 га с\х угодий
в)стоимость валовая на 1 среднегодового работника г)выручка на 1 среднегодового работника д)ЧП на 1 га с\х угодий е)ЧП на 1 среднегодового работника ж)урожайность и продуктивность
II. Экономические аппарата управления: 1.Удельный вес затрат на управлений в общей сумме производстве затрат 2.Удельный вес з\п работников управления в годовом фонде оплаты труда 3.Удельный вес отдельных статей расходов в общей сумме расходов на содержание аппарата управления
III. Производительность управленческие труда: 1) Стоимость валовой продукции на 1 работника управления 2) Выручка на 1 работника управления 3) Прибыль на 1 работника управление 4) Стоимость валовой продукции на 1 чел-дн затраченный в управлений 5) Выручка затрат на 1 чел-дн в управлении.
Самым простым примером может служить оценка эффективности управления по показателю уровня прибыли, по тенденции увеличения или снижения этого показателя. То есть, если оценить соответствие результатов деятельности фирмы действиям менеджмента, то полученный показатель будет являться критерием экономической эффективности управления. Более сложный экономический анализ эффективности управления фирмой включает в себя оценку деятельности фирмы с использованием сравнительных показателей, которые отражаются в финансовой отчетности фирмы.
Таким образом, исторически сложилось, что основным критерием экономической эффективности управления принято считать прибыльность. Другим экономическим критерием эффективности, подчиненным критерию прибыльности, является продуктивность, характеризуемая показателями индивидуальной и групповой производительности труда, объемом выпускаемой продукции, качеством продукции. Сюда же относятся показатели использования материальных ресурсов (показатели сбалансированности товарно-материальных запасов, текущие прямые и накладные расходы и др.), человеческих ресурсов (затраты на наем рабочей силы, на подготовку и повышение квалификации, показатели организации труда), внедрение нововведений (наличие соответствующих мощностей, производственные резервы).
Содержание и разработка технологических карт
Технологическая карта – это документ, в котором детально разработаны процессы производства по возделыванию и уборке сельскохозяйственных культур, определен состав агрегатов для выполнения каждого вида работ и рассчитаны затраты на производство. Технологическая карта разрабатывается для следующих целей: 1.для расчета потребности в тракторах, с.-х. машинах и орудиях, автомашинах; 2.для расчетов по организации механизированных звеньев; 3.для расчета прямых затрат по культурам и видам незавершенного производства (озимые, пар); 4.определения производительности труда; 6.составления баланса труда по периодам работ по каждой культуре или группе культур; 7.для калькуляции себестоимости продукции растениеводства.
Карты составляются на типовых бланках, которые используют в сельскохозяйственных предприятиях. Технологическая карта составляется обычно на 100 (1000) га для упрощения расчетов, затем можно просто пересчитать на любую площадь. Карта разрабатывается по каждой культуре или по группе культур с одной технологией (например, по зерновым культурам), видам незавершенного производства (подготовка паров, зябь) Карты составляются в следующей последовательности:- записывают перечень и объем работ;- определяют состав агрегатов, плановые объемы работ; количество нормо – смен; затраты труда;- исчисляют материально – денежные затраты. Перед составлением технологической карты подготавливают необходимые материалы и экономически обоснованные нормативы:- данные о наличии и состоянии техники в хозяйстве, покупке новых машин (определяется на основе фактического наличия техники, имеющейся на балансе хозяйства, плана списания и плана покупки новой техники); - площади, занятые под культурами, поля севооборотов, в которых они будут размещены; - нормы выработки, расхода топлива и других материалов на тракторные и автомобильные работы;- материалы для расчета затрат по амортизации, текущему ремонту и техническому обслуживанию тракторов, с-х машин и орудий;- коэффициенты перевода в условные эталонные гектары;- цены на перевозку грузов и электроэнергию; семена, удобрения, ядохимикаты;- положение по оплате труда с тарификацией работ и тарифных ставок.
Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК.
Кооперирование – это организационный процесс кооперации с целью обеспечения социально-экономических выгод и эфективности совместной деятельности. Основу кооперации составляет общественное разделение труда. Кооперация производства – процесс объединения, позволяющий субъектам кооперации использовать преимущества концентрации и специализации с целью получения конечного эффекта. С/х кооперация – система всех с/х кооперативов, их объединений и союзов на разных уровнях, созданных производителями в целях удовлетворения экономических, социальных и иных потребностей. Значительное развитие в с/х кооперация получила после принятия в 1995 г.закона «о С-х К». с/х кооператив – организационно-правовая форма совместной деятельности с/х товаропроизводителей, основанная на объединении их имущественных паевых взносов. Член кооператива – это физ или юрид лицо, внесшее паевой взнос(сумма денежного взноса) и принятое в кооператив с правом голоса.
Российская кооперация имеет следующие особенности: выраженная этапность развития, преобладание на селе производственной кооперации, малочисленность кфх, низкая доля потребительских кооперативов и недостаточная их поддержка со стороны государства, слабая материально-техническая и финансовая база объектов кооперации. Федеральным законом «О с/х кооперации» определены 2 формы с/х кооперативов – произодственные и потребительские. Новым направлением в развитии с/х кооперации в россии стали с/х страховые кооперативы. Развитие кооперации стимулирует интеграцию.
Интеграция – это слияние отдельных субъектов хозяйствования. Горизонтальная кооперация отражает внутриотраслевые связи, вертикальная – основана на объединении предприятий, производящих сырье, его переработку, хранение, реализацию. В настоящее время создаются интегрированные формирования, теряющие признаки кооперативных. Существуют различные модели интегрированных объединений: ассоциации, формирования на основе договоров, формирования осуществляющие весь технологический цикл, формирования функционирующие в виде кооперативов и корпораций созданные на основе объединения труда и капитала.
Агропромышленная интеграция – интеграция включающая процесс с/х предприятий. Основой агропромышленной интеграции является разделение производственных сил, углубление общественного разделения труда, специализации и кооперирования производства. В прошлом интеграционные связи в сельском хозяйстве были слабо развиты из-за низкой технической оснащенности с\х и преобладания общинного земледелия. Первоначально они развивались на кооперативной основе. Выделяют три формы интеграции: 1)Вертикальная интеграция (слияние двух или более компаний, которые производят компоненты, необходимые для производства одного вида продукции. Цель-сокращение трансакционных издержек). 2)Горизонтальная интеграция (слияние компаний, занимающихся производством однотипной продукции). 3)Конгломератная интеграция (объединение в единую структуру различных производственных линий, например, когда в одну компанию сливаются производители соков и молочных продуктов).
Значение кооперации и интеграции в с\х: 1)приводят к концентрации производства, проявляется эффект масштаба. Сотрудники активизируютт ивестиционную деятельность, 2)Усиливается финнансовая устойчивость предприятия, укрепляется их позиции на рынке, 3)Кооперация является более эффективной и перспективной формой хозяйствования в аграрнойй экономике, которая может защитить отечественных производителей (отстаивание интересов своих членов, создание своих источников инвестирования). Кооперация создает условия для цивилизованного развития ЛПХ населения, при кооперировании они могут расчитывать на полученые средств за счет совместных фондов. 4)Кооперация по вертикали позволяет решать проблему согласованного и быстрого продвижения продукта и с меньшими потерями качества, 5)Кооперация стимулирует повышение квалификации, приобретение новых профессий, активнее взаимодействовать с субьектами рынка.
Понятие бизнес – плана, его отличие от стратегического плана, основные разделы бизнес – плана.
Бизнес-план - это документ, в котором определяете программа деятельности предприятия. Бизнес-план - основная программа предпринимательской деятельности фирмы, включающая экономически обоснованные организационно-технические мероприятия, запланированные для выполнения в ближайшей перспективе. Бизнес-план составляется на конкретный период времени (3-5 лет), и отвечает на главный вопрос: в каком направлении, в какую отрасль целесообразно вложить деньги, силы и средства, чтобы сохраниться в своей нише на рынке или занять новую. Он отражает цели и задачи, которые хозяйство должно решить как в ближайшем будущем, так и на перспективу. БП необходим для определения основных направлений производственно-финансовой деятельности хозяйства, стратегии развития в рыночных условиях. Основные функции: *Его разработка позволяет обосновать концепцию своего бизнеса, проанализировать саму идею. *С помощью БП есть возможность оценить фактические результаты деятельности за определенный период. *БП предназначен для обоснования привлечения инвестиций в с\х предприятия и получения заемных денежных средств. БП может быть трех видов. Полный, содержащий все расчеты, справки, свидетельства, другие материалы. Достаточный, то есть содержащий все разделы бизнес-плана по предлагаемому варианту, но не обязательно включающий подробные расчеты по альтернативным вариантам. Бизнес-план в виде резюме - краткие выводы по каждому разделу без обоснования и расчетов (может быть приложением к деловому предложению). Бизнес-план это 1 из ключевых элементов стратегического планирования. Различия:
Во-первых, в отличие от стратегического плана бизнес-план ориентирован только на развитие, в то время как стратегический план может включать различные типы стратегий предприятия.Во-вторых, стратегические планы - это обычно планы с растущим горизонтом времени, т.е. по мере выполнения очередного годового плана его результат анализируют, что отражается в корректировке или пересмотре стратегического плана в целом. Бизнес-план имеет четкие временные рамки, по исполнении которых определенные планом цели и задачи должны быть выполнены.В-третьих, в бизнес-плане функциональные соствляющие имеют гораздо большее значение, чем стратегические.
Бизнес-план классический состоит из следующих разделов:
1. Резюме.Начинается бизнес-план с этого раздела, однако пишется он в последнюю очередь, когда разработаны все разделы плана. Только тогда, когда программа действий сельскохозяйственного предприятия полностью продумана, и есть предельная ясность в действиях, можно описать основное его содержание (резюме).
2. Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия.В разделе отмечают основное направление деятельности предприятия, структуру товарной продукции, характер деятельности предприятия (производство и сбыт продукции), важно указать цели и задачи предпринимательской деятельности. Если предприятие действующее, то необходимо привести информацию о производственно-финансовой деятельности предприятия.
3. Характеристика сельскохозяйственных товаров и услуг.При характеристике новых качеств уже выпускаемой продукции (цена, внешний вид,) и нового товара важно привести обоснование конкурентных преимуществ. В этом же разделе должен быть прогноз цен с учетом уровня, сложившегося на рынке, и тех затрат, которые потребуются при производстве товаров.
4. Рынки сбыта товаров.Необходим анализ спроса на продукцию, которую предполагается выпускать, определить, по какой цене этот товар купят. Определив спрос на товар, устанавливают максимальный объем продаж, который предприниматель может осуществить с учетом своих потенциальных возможностей (наличие угодий, ресурсов).
5. Конкуренция и другие внешние факторы.В этом разделе плана необходимо определить конкурентов - производителей аналогичной продукции, оценить объем и динамику их продаж, доходы, уровень качества. Желательно охарактеризовать уровень цен, ценовую политику конкурентов, показать их сильные и слабые стороны, описать преимущества предпринимателя перед конкурентами.
6. Стратегия маркетинга.В этом разделе определяется система мероприятий по активному воздействию на потребительский спрос в целях завоевания рынка и расширения сбыта сельскохозяйственных товаров.
7. Производственный план. Целью разработки производственной программы является выбор такого направления производственной деятельности и такого сочетания ресурсов, которые обеспечивают максимальный доход предприятия при существующих производственных возможностях. В производственной программе обосновываются основные производственные параметры (посевные S, урожайность, производство валовой продукции и V ее реализации). + описаны все производственные и другие рабочие процессы, разрабатываются технологические карты. В зависимости от выбранного направления деятельности предприятия разработка производственного плана начинается с программы по растениеводству и животноводству.
8. Организационный план. В этом разделе целесообразно отразить информацию о лицах, отвечающих за разработку концепции проекта и управление сельскохозяйственным предприятием. Для крупных сельскохозяйственных предприятий важно определить общую численность работников. Отражаются обязанности специалистов, кто будет координировать, и контролировать деятельность всех служб.
9. Юридический план. Этот раздел имеет наибольшее значение для вновь создаваемых предприятий. Особое внимание обращается на выбор организационно-правовой формы. Кроме того, для уже действующих предприятий указываются все законодательные и нормативные акты, регулирующие деятельность предприятий.
10. Оценка рисков, управление ими. целесообразно указать состав возможных рисков и какие потери при их наступлении могут произойти, по каким видам рисков и на какую сумму следует застраховать имущество предприятия.
11. Финансовый план. В этом разделе в стоимостном выражении обобщаются результаты принятых решений по предыдущим разделам бизнес-плана. Его цель - представить всю необходимую информацию, отражающую ожидаемые финансовые результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия.
12. Стратегия финансирования. В этом разделе бизнес-плана необходимо дать ответы на следующие вопросы: 1.Сколько необходимо средств для реализации проекта? 2.Из каких источников намечается получить эти средства и в какой форме? 3.Когда можно ожидать полного возврата вложенных средств и получение инвесторами дохода на них? К
13. Приложение В приложении к бизнес-плану приводятся документы и информация, не являющаяся часто основного текста, но на которые есть ссылки в плане.
Личность в системе управления. Основные свойства, способности, качества личности. Формы взаимодействия личности и коллектива
Под личностью понимается устойчивая система взаимосвязанных социально значимых качеств человека, позволяющих ему активно и сознательно действовать. Т.о, первым свойством личности является - тесная взаимосвязь и взаимообусловленность всех ее сторон; 2 — активная деятельность, направленная на познание и преобразование окружающего мира; 3— устойчивость, позволяющая прогнозировать поведение человека, выражающие его реакцию на ситуацию и окружающих. Личность - это конкретный человек, носитель определенной индивидуальности и обладатель определенного социального положения (статуса) в обществе. Внутренняя зрелость личности проявляется в поступках человека, в его действиях и поведении. Большое значение для становления личности имеет самовоспитание, которое является целенаправленной деятельностью человека по совершенствованию своей личности, труд. Положительные индивидуальные качества личности обогащают весь коллектив, упрочняют общественные связи. Затирание индивидуальности равносильно потере творческого начала в трудовом коллективе.
Руководитель должен уметь наблюдать поведение человека в конкретных ситуациях: - что больше его радует - личное благополучие или общие достижения; - легко ли он поддается искушениям или умеет сдерживать себя; - струсил или проявил мужество в трудную минуту; - скромен он и самокритичен или высокомерен и прочее. Способности личности делятся на 2 группы: 1.Общие – отражают тип мышления (художественные, логические, смешанные) 2.Специальные-связаны с определенной сферой или видами в деятельности выполняющих конкретные работы. Качества личности: 1.Моральные – чуткость, ответственное отношение к общим обязанностям, скромность. 2.Волевые - решительность, настойчивость , мужество, самообладание.
Взаимодействие личности и коллектива - Коллектив защищает личность, поддерживает ее и обучает как умению выполнять задачи, так и нормам и правилам поведения. Но в тоже время он меняет поведение личности, внося в него зачастую существенные изменения: 1)происходят изменения таких характеристик человека, как восприятие, мотивация, сфера внимания, система оценок и т. д. 2)в коллективе человек имеет определенный «вес». Коллектив не только распределяет задания и роли, но и определяет позицию каждого. 3)коллектив помогает личности обрести новое видение своего «я». Человек начинает идентифицировать себя с коллективом, и это приводит к существенным изменениям в его мировосприятии, в понимании своего места и предназначения. 4)Эффект «мозговой атаки» существенно повышает творческий потенциал личности. 5)в коллективе человек в гораздо большей мере склонен принимать риск, чем в ситуации, когда он действует один. Взаимодействие личности с коллективом может носить характер кооперации, либо слияния, либо конфликта.
Для каждой формы взаимодействия может наблюдаться различная степень проявления. 1.Кооперация – между личностью и коллективом устанавливаются доверительные отношения, рассматриваются цели коллектива не противоречащие его личностным целям. 2.Слияние – установление таких отношений между работником и коллективом, когда каждый из сторон рассматривает другую как составляющую единого целого. Человек ставит цели исходя из целей коллектива. 3.Конфликт – противоречие целей, борьба за разрешение этого конфликта. Нередко конфликт внутри коллектива носит позитивный характер и может привести к благоприятным последствиям: повысить мотивацию к достижению целей, вывести коллектив из устойчивого пассивного состояния, привести к лучшему пониманию отношений и позиций в коллективе, уяснению членами их роли и места в нем, может играть созидательную роль в поиске новых путей функционирования коллектива, генерировании новых идей и соображений, может предотвратить обострение отношений в будущем.
Методы экономического обоснования инвестиций.
Анализ эффективности производственных инвестиций в основном заключается в оценке финансовых результатов инвестиций, т.е. в доходности для инвестора. Оценка делится на 2 группы: -Финансовая (анализируются таблицы годового отчета) и Экономическая оценка (эффективность инвестиций). Методы оценки: статистические и динамические. Статистические–не учитывают фактор времени, т.е. стоимость денег во времени: показатели: 1.Коэфициэнт эффективности =Прибыль/Вложения, Рентабельность инвестиций=Прибыль\Вложения*100. Нормативный показатель для с\х 0,07(чем больше коэффициент эффективности, тем выгоднее проект). Если определяем рентабельность через чистую прибыль, то этот показатель называют бух. прибылью. Для каждого показателя есть норматив, в рыночной экономике нужно брать % банка.; 2. Срок окупаемости = Кап Вложения/Прибыль. Норматив - фактический срок окупаемости должен быть меньше норматива. 3. Приведенные затраты (Пз) = С+Ен*К, С-текущие затраты на производство, Ен- норматив 0,12-0,15, К- капвложения. Чем меньше, тем лучше! При определении ПЗ нельзя сравнивать их общую сумму, необходимо учитывать V продукции и тогда сравниваем ПЗ на единицу продукции. 4.Мах прибыли чем больше вложения приносят прибыли тем лучше! Динамические показатели - учитывается стоимость денег во времени: 1.Текущая стоимость – определение БС в наст время. ТС=БС\(1+r)n; 2.Yg-индекс доходности = ТС\И И – сумма инвестиций; 3. ЧДД =ТС-И
Критерии оценки для принятия проекта ЧДД >0, Yg>0 ЧДД=0, инвестор не получит доходы, <0 –понесет убытки. 4.Внутренняя норма доходности. Под Внутренней норме доходности (ВНД) понимают такую ставку дисконтирования, при которой ЧДД проекта =0, т.е. когда все затраты окупаются. ВНД характеризует нижний гарантированный уровень прибыльности проекта и максимальную ставку платы за привлекаемые источники финансирования, при которой проект остается безубыточным. ВНД сравнивают со стоимостью источников средств для осуществления проекта (СС). Если ВНД > СС, то проект следует принять. Если ВНД = СС, то проект бесприбылен. Если ВНД < СС, то проект убыточен.
П: Метод прост для понимания. Нацелен на увеличение доходов инвесторов. Н: Предполагает сложные вычисления. При неординарных потоках возможны несколько вариантов значений ВНД. Выбор проекта по данному критерию затруднен, т.к проекты с низкой ВНД может в дальнейшем приносить значительный ЧДД. СП: при формировании инвестиционного портфеля предприятия. *В условиях рыночной экономики при проведении долгосрочных финансовых операций важную роль играет фактор времени. Денежные средства приобретают временную ценность, это положение можно рассмотреть в двух аспектах: 1обесценивание денежной наличности за определенный промежуток времени в результате инфляции. 2-обращение капитала, т.е. вложением средств в производство, ценные бумаги с целью получения дохода; Фактор времени учитывается с помощью методов наращивания и дисконтирования. Наращение -определяем БС, т.е. к первоначальной стоимости начисляем % БС=ТС*(1+r)n r-%банка, n-время, месяц, год.
Дисконтирование-предприниматель вкладывает деньги сразу, а доход будет получать в течение ряда лет. Процесс дисконтирования связан с обесцениванием денежных средств и приведением их будущей стоимости к стоимости в настоящее время. ТС = БС / (1 + г)n где (1 + г)n - множитель наращивания. Экономический смысл - он показывает, чему будет равна одна денежная единица через п периодов при заданной процентной ставке. В зависимости от вида процентной ставки применяют два вида дисконтирования: - математическое дисконтирование - применяется ставка наращивания; - банковский (коммерческий) учет - применяется учетная ставка: ТС = БС * 1 / (1 + г)n , 1 / (1 + г)n-коэффициент дисконтирования(используется для сопоставления вложений и результатов).Будущая стоимость: прибыль от реализации, чистая прибыль, чистый доход (чистый приток реальных денег). Чистый доход = ЧП +А. Кроме основных показателей эффективности ИП необходимо определять точку безубыточности и запас финансовой прочности. Точка безубыточности - это такой объем реализации, при котором полученные доходы обеспечивают возмещение всех затрат и расходов, но не дают возможности получать прибыль, иначе говоря, это нижний предельный объем выпуска продукции, при котором прибыль равна нулю.
Организационно-экономические основы крестьянских фермерских хозяйств
КФХ представляет собой объединение граждан, отвечающих следующим признакам: связаны родством, семейством, имеют в общей собственности имущество, совместно осуществляют производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию с\х продукции), деятельность основана на личном участии.
КФХ может быть создано и одним лицом. КФХ не является юридическим лицом, но вправе осуществлять предпринимательскую деятельность в с\х деятельности без образования юридического лица. При этом к предпринимательской деятельности по общему правилу применяются правила гражданского законодательства, которые регулируют деятельность коммерческих юридических лиц. Существует две группы граждан, которые могут стать членами КФХ:
1) супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки, а также дедушки и бабушки каждого из супругов, но не более чем из трех семей; 2) граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства. Максимальное количество таких граждан не может превышать 5 человек. В соответствии с законодательством главой фермерского хозяйства по взаимному согласию членов фермерского хозяйства признается один из его членов.
Глава фермерского хозяйства осуществляет следующие полномочия: организует деятельность КФХ; без доверенности действует от имени КФХ, в том числе представляет его интересы и совершает сделки; выдает доверенности; осуществляет прием на работу в КФХ работников и их увольнение; организует ведение учета и отчетности фермерского хозяйства; осуществляет иные определяемые соглашением между членами КФХ полномочия. Граждане, изъявившие желание создать фермерское хозяйство, заключают между собой соглашение, которое должно обязательно содержать сведения: 1. о членах КФХ; 2. о признании главой КФХ одного из членов этого хозяйства, полномочиях главы фермерского КФХ и порядке; 3. о правах и об обязанностях членов КФХ; 4. о порядке формирования имущества КФХ, владения, пользования, распоряжения этим имуществом; 5. о порядке принятия в члены и выходе КФХ; 6. о порядке распределения полученных от деятельности КФХ плодов, продукции и доходов. КФХ считается созданным со дня его государственной регистрации неоходимо: 1. заявление 2. копии документов, удостоверяющих личность и позволяющих установить место жительства гражданина 3. документ, подтверждающий оплату госпошлины (квитанция).
По общему правилу, КФХ вправе осуществлять предпринимательскую деятельность в сфере с-х. Основными видами деятельности фермерского хозяйства являются производство с\х продукции, переработка с\х продукции, транспортировка, хранение и реализация с\х продукции собственного производства. Принципы организации К(Ф)Х: *Добровольность создания хозяйства, выбора хозяйственных партнеров и форм взаимодействия с ними. *Право выбора наиболее предпочтительного варианта предоставления земельного участка: в собственность, пожизненное наследуемое владение, аренду. *Достаточность средств (ресурсов) с учетом предполагаемых объемов производства. *Право собственности на средства производства и жилой дом. *Универсальность, многопрофильность работника. *Равноправность экономических условий функционирования. *Полная экономическая ответственность.
Сущность и значение консалтинговой деятельности в АПК
В процессе перехода от административно-коммандной системы управления, к рыночным принципам и принятия мер по подъему аграрной экономики резко возрастает значение информационного консультационного обеспечения инфраструктуры аграпромышленного производства. Информация должна стать экономической категорией и войти в рыночный механизм хозяйствования поскольку на микроуровне она формирует основу обеспечивающую функционирования рыночной инфраструктуры, а на макроуровне создает необходимые условия для эффективной работы, каждого субъекта АПК. Правильное использование информации позваляет с\х товаропроизводителю занять свою рыночную нишу и выбрать наиболее рациональную организацию производства. Коммерческая платная консультация по вопросам управления получила название консалтинг. С\х служба консультирования – предоставление знаний и навыков необходимых производителю для освоения и применения более эффективных методов в растениеводстве и животноводстве, с целью повышения продуктивности и улучшения жизненных стандартов.
Консалтинговые услуги могут осуществляться в форме устных разовых советов, но чаще всего они представляются в виде консалтинговых проектов и включают в себя этапы: 1) выявление проблем; 2) разработка решений проекта; 3) осуществление решений проекта. Методы консультирования: * Экспертное консультирование - это наиболее пассивная форма консалтинга. Здесь консультант самостоятельно осуществляет диагностику проблемы, разработку решений и рекомендации по их внедрению. Клиент лишь обеспечивает консультанта необходимой информацией. * Процессное консультирование. Специалисты консалтинговой фирмы на всех этапах разработки проекта активно взаимодействуют с клиентом. Побуждают его высказывать свои идеи, предложения. * Обучающее консультирование.
Главная задача специалистов подготовить почву для возникновения идей и выработки решений. С этой целью они проводят у клиента лекции, семинары. На практике в чистом виде не один из перечисленных методов не применяется, а применяется комбинация 3-х методов. Помимо частных фирм консультационные услуги на коммерческих началах оказывают государственные, учебные, информационные и исследовательские организации. Организация выполнения консультационного проекта. После того как установлен контакт с фирмой клиентом, приступают к разработке предложения. Разработка начинается с совместного обсуждения проекта клиентом и консультантом. Перед этим необходимо получить достаточно подробную информацию о фирме-клиенте. Затем, определяется ситуация, динамика ее изменения и суть проблемы. Далее составляется план-график выполнения работ. В нем необходимо, наиболее точно, определить сроки завершения работ. В ходе выполнения заказов необходимо учесть психологию фирмы-заказчика. В заключении оформляется письменный отчет, либо план мероприятий по реализации проекта, либо перечень рекомендаций. Способы привлечения клиентов консалтинговой фирмой: -рекламирование, -использование посредников, -использование рекомендаций предыдущих заказчиков положительно отзывающихся о деятельности фирмы.
Виды, формы источники власти в организации. Принципы формирования механизма партнерства.
Власть - это способность или возможность индивидуума (группы) влиять на других людей. Это очень сложное понятие, включающее в себя множество элементов: Власть - это нечто, чем обладает человек, независимо от того, что думают ли делают другие; Власть порождается различиями в доступе к ресурсам, управленческом опыте и т.п.; Власть основывается на представлении людей о возможностях менеджера; В современном управлении организациями выделяют несколько источников власти: Власть положения - человек получает власть из-за своей должности; Власть ресурсов - человек получает власть в результате своего служебного положения и доверенных ему полномочий(контроля таких ресурсов, как деньги, персонал, материалы); Власть социальных связей - основывается на способности и возможности по сбору информации, нужных знакомствах, положении в сети социальных связей; Власть эксперта - когда окружающие признают превосходство человека над ними как эксперта.; Власть личности - основывается на личных качествах человека, заслужил уважение и ему хотят подчиняться; Власть информации - является одним из важнейших источников власти, т.к. без точной и надёжной информации невозможны планирование и качественное принятие решений.
Формы власти: Формальная власть - это власть должности; она связана с официальным местом лица в системе управления организацией. Реальная власть - это власть влияния, власть авторитета; она обусловлена местом человека в неофициальной системе отношений. Американские учёные выделили следующие пять форм власти: 1. Власть, основанная на принуждении. Это влияние через страх. Данная форма приводит к определённому результату, но она не способствует раскрытию потенциала работников. Эта форма власти требует значительных затрат на жесткий контроль. 2. Власть, основанная на вознаграждении. Рассматривается как наиболее эффективная форма власти. Однако её применение возможно в том случае, если руководитель обладает достаточными ресурсами. потребности подчинённых, а они могут сильно различаться у разных работников. 3. Традиционная (законная) власть. В данном случае человек реагирует на должность, главное здесь, чтобы их деятельность официально регламентировалась. 4. Экспертная власть. Подчинённый верит в руководителя и ценность его знаний. 5. Эталонная власть (или власть, основанная на харизме). Харизма - это власть, построенная не на логике, традиции, а на силе личных качеств и способностей лидера. Ради возможности получить одобрение такого человека, быть рядом с ним, они готовы признать его власть. Подчинённый выполняет требования и распоряжения руководителя, потому что хочет ему подражать.
Социальное партнерство - система институтов и механизмов согласования интересов участников производственного процесса: работников и работодателей на основе сотрудничества, компромисса, ведет к социальному консенсусу. Оно служит действенным инструментом сочетания экономической эффективности и социальной справедливости. Основными принципами социального партнерства являются: -равноправие сторон; -уважение и учет интересов сторон; -заинтересованность сторон в участии в договорных отношениях; -содействие государства в укреплении и развитии социального партнерства на демократической основе; -соблюдение сторонами и их представителями законов и иных нормативных правовых актов; -полномочность представителей сторон; -свобода выбора при обсуждении вопросов, входящих в сферу труда; - добровольность принятия сторонами на себя обязательств; -реальность обязательств, принимаемых на себя сторонами; -обязательность выполнения коллективных договоров, соглашений; -контроль за выполнением принятых коллективных договоров, соглашений; -ответственность сторон, их представителей за невыполнение по их вине коллективных договоров, соглашений.
Экономическая эффективность инвестиционных проектов.
Центральное место в оценке инвестиций занимает оценка финансовой состоятельности проектов. Качество любого принятого решения будет зависеть от правильности оценок затрат и поступлений, представленных в виде денежных потоков. В ходе оценки сопоставляют ожидаемые затрат (оттоки) и возможные выгоды (притоки). Ожидаемые затраты - расходы на приобретение оборудования, оборотных средств, убытки от потери амортизационных отчислений при продаже имущества, налоги, капитальный ремонт. Ожидаемые выгоды - средства от продажи устаревших основных фондов, льготы по налогообложению, дополнительные расходы в результате приобретения новых основных фондов. Финансовая состоятельность инвестиционного проекта оценивается с помощью отчета о движении денежных средств, что позволяет получить реальную картину состояния средств на предприятии и определить достаточно ли их для конкретного инвестиционного проекта.
Эффект – результат проведения мероприятия. Эффективность – соотношение результата к затратам. Система показателей: коммерческая эффективность – определяются финансовые результаты проекта. Коммерческая эффективность определяется от инвестиционной, операционной финансовой деятельности. Коэффициент коммерческой эффективности = результат/ затраты, вложения. И сравниваем с нормой доходности. Норма доходности – процент банка или доходность, требуемая инвестора. Эффективность изучается потоком денежных средств = притоки – оттоки. В основе анализа денежных потоков лежит метод «кэш-фло»(поток наличный или денежный) Рассмотрим денежные потоки от отдельных видов деятельности. 1.Инвестиционная деятельность: Кэш-фло- вложения в основной капитал, прирост оборотного капитала, реализация активов, которые не используются в производстве. В этом разделе должны быть указаны затраты на вновь приобретаемые, балансовая стоимость имеющихся в распоряжении предприятия активов на дату начала проекта (земля, здания, сооружения). выгоды: Продажа активов; Затраты: Капвложения, ликвидационная стоимость в конце проекта, затраты на увеличение оборотного капитала; 2.Операционная деятельность(производственная): Кэш-фло- способность производить и реализовать продукцию или услуги, размер прибыли, который можно получить Выгоды: Выручка от реализации продукции, прочие доходы (поступление средств.) Затраты: Текущие затраты, Налоги. 3.Финансовая деятельность: Выгоды Вложение собственного капитала, субсидии, дотации, выпуск долговых ценных бумаг. Затраты: Возврат и обслуживание кредита. Выплата дивидендов; Сумма «кэш-фло»каждого раздела «Плана денежных потоков» будет составлять остаток ликвидных средств в соответствующий период. Инвестиционный проект не может быть принят, если хотя бы в одном временном интервале имеет место отрицательное «кэш-фло» (сальдо) накопленных реальных денег. Для сравнения результатов расчета и определения показателей требуют обязательного применения методов дисконтирования(определение БС в текущих настоящих ценах).
Датой окупаемости проекта будет дата, когда сумма наличности от производственной деятельности =сумме затрат на инвестиции. Показатели оценки эффективности инвестиционных проектов являются: 1.ЧДД (чистая ТС)- критерий для проекта: ЧДД>реальных инвестиций и больше 0 — проект принять; ЧДД =сумме реальных инвестиций и равно 0 - проект ни прибыльный, ни убыточный; ЧДД <реальных инвестиций и меньше 0 - проект следует отвергнуть. 2.индекс доходности (ИД)-является относительным показателем. Благодаря этому он очень удобен при выборе одного проекта среди других, имеющих примерно одинаковые значения ЧДД, то выбираем проект с наибольшим ИД. ИД >1-проект принять; ИД<1-проект следует отвергнуть; ИД=1 - проект ни прибыльный, ни убыточный.3.Срок окупаемости Со =И\ТС Датой окупаемости проекта будет считаться день, когда сумма «кэш-фло» от производственной деятельности станет равной сумме затрат на инвестиции. 4.Внутренняя норма доходности(ВНД)-норма рентабельности инвестиций, такое значение ставки дисконтирования, при которой ЧДД=0. Сумма (БС\(1+ВНД)n = Сумма(К\(1+ВНД)n Если проект полностью финансируется за счет ссуды банка, то значение ВНД показывает верхнюю доступную границу допустимого уровня банковской процентной ставки, превышение которой делает проект убыточным. Кроме основных показателей эффективности ИП необходимо определять точку безубыточности и запас финансовой прочности.5.Точка безубыточности -это такой объем реализации, при котором полученные доходы обеспечивают возмещение всех затрат и расходов, но не дают возможности получать прибыль, и убытков. Точка безубыточности =∑ постоянных затрат/(Ц единицы продукции -переменные затраты на еденицу продукции.); Точка безубыточности *Ц- порог рентабельности. Чем больше фактическая выручка ПР, тем ↑ запас финансовой прочности. Маржа безопасности =фактический V реализации-Тб
Сущность, виды, формы и системы оплаты труда в с.х.
Оплата труда -система отношений, связанных с установлением и осуществлением работодателем выплат работникам за их труд. З/п -вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, качества и условий выполняемой работы. В с\х производстве существуют два вида оплаты труда: .Основная оплата включает: оплату по тарифным ставкам и должностным окладам и доплата за продукцию. Дополнительная оплата: *стимулирующие выплаты:- доплата за своевременное и качественное выполнение работ, за совмещение профессий;- надбавки за классность или за мастерство, стаж работы на предприятии;- премии за экономию прямых затрат, рост производительности труда; *компенсационные выплаты:- за работу с вредными, опасными и иными особыми условиями труда; - за работу в местностях с особыми климатическими условиями;- за работу в ночное время;- за работу в выходные, праздничные дни;
Формы оплаты труда: - сдельная и повременная. Сдельная форма – при которой труд оплачивается за количество и качество произведенной продукции или объема выполненных работ. Эта форма применяется там, где труд нормируется и его можно учесть по каждому исполнению.- прямая сдельная. Заработная плата начисляется по неизменным сдельным расценкам за каждую единицу работы или продукции независимо от степени выполнения нормы.- прогрессивная. В пределах установленной нормы труд рабочего оплачивается по неизменным сдельным расценкам, а сверх нормы – по прогрессивно – возрастающим расценкам в зависимости от перевыполнения нормы.- аккордная.
Повременная форма – это такая форма, при которой заработок работника определяется количеством отработанного времени вне связи с количеством произведенной продукции или выполнением работы. Эта форма применяется там, где невозможно или нецелесообразно установить норму выработки.- простая повременная. Система оплаты труда – совокупность правил и нормативов, определяющих способ сочетания основной и дополнительной оплаты труда. Системы оплаты труда:- сдельно – премиальная – заработная плата начисляется по сдельным расценкам за единицу выполненной работы или полученной продукции, а также выплачиваются премии за достижение установленных количественных и качественных показателей. аккордно – премиальная - заработная плата начисляется по аккордным расценкам за единицу продукции, а также выплачиваются премии за достижение установленных количественных и качественных показателей. повременно – премиальная – заработная плата начисляется исходя из фактически отработанного времени и соответствующей тарифной ставки, а также выплачиваются премии за своевременное и качественное выполнение работы и другие достижения.
В отдельных с.-х. предприятиях применяются такие виды оплаты труда:- Оплата труда по конечным результатам. Включает:1. Авансирование. До получения продукции оплата производится по сдельным расценкам за объем выполненных работ или тарифным ставкам за отработанное время.2.Рачет за полученную продукцию. После завершения производственного цикла и получения продукции определяется фонд оплаты за продукцию. Этот фонд доплаты за продукцию может распределяться между работниками коллектива пропорционально начисленному авансу или с учетом коэффициента трудового участия. 3.Премирование. Оплата труда от валового дохода. Валовой доход – вновь созданная трудом стоимость, которая определяется как разница между стоимостью произведенной продукции и материальными затратами на ее производство.1)Авансирование. До окончательного расчета членам трудового коллектива выплачивается аванс.2) Расчет за полученный валовой доход. После завершения с. – х. работ и получения продукции определяется фонд оплаты труда за валовой доход. Определяется норматив (расценка) за 100 руб. валового дохода:Рвд= ФЗП\(ВП-МЗ)*100 Натуральная оплата. Ее выдача регулируется положением по оплате труда.
Организационно–экономические основы унитарных государственных и муниципальных предприятий
Унитарным (неделимым) предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности, на закрепленное за ней собственником имущество. Оно находится в гос. собственности или муниципальной собственности и может принадлежать предприятию на правах: 1)хозяйственного ведения 2)оперативного управления. Все унитарные предприятия могут распоряжаться недвижимым имуществом (продавать, сдать в аренду, только с согласия собственника).
Государственное(муниципальное) унитарное предприятие на праве хозяйственного ведения: Учредители - Уполномоченные гос. или муниципальные органы; Участники - Граждане, работающие по найму; Уставной Капитал - Создается за счет собственника. Размер уставного фонда – не менее 1000 размеров минимальной оплаты труда. Имущество не подлежит распределению на доли. Собственник не отвечает по обязательствам предприятия. Выбытие по заявлению граждан или по приказу руководителя предприятия; Управление осуществляется руководителем, назначаемым собственником.
Государственное унитарное предприятие на праве оперативного управления (федеральное казенное предприятие): Учредители - Правительство РФ; Участники: Граждане, работающие по найму; Уставный капитал создается на базе имущества, находящегося в федеральной собственности; РФ несет субсидиарную ответственность по обязательствам казенного предприятия при недостаточности его имущества. Выход - По заявлению граждан или по приказу руководителя предприятия. Управление осуществления руководством, назначаемым Правительством РФ.
Учредительным документом предприятия является Устав, утвержденный Учредительным предприятием. Уполномоченный Госорган решает вопросы создания гос. с.-х. предприятия: 1) определяет цели, задачи его деятельности; 2) назначает руководителя; 3) осуществляет контроль за использованием средств. Имущество формируется за счет полученных доходов, федеральных, бюджетных ассигнований и заемных средств. Госпредприятие планирует свою деятельность самостоятельно. Трудовые отношения на госпредприятии регулируются законодательством РФ о труде и Уставом. Основу экономической деятельности составляют договора на поставку с.-х. продукции по ценам Госконтрактов или рыночным ценам. Структура штатного расписания утверждается директором самостоятельно. Муниципальные предприятия – учреждаются местным самоуправлением и работают под его контролем и при экономическом содействии.
Целеполагание в стратегическом менеджменте: характеристика, классификация, функции целей, требования и принципы постановки целей.
Стратегическое управление – управление, которое отражается на человеческий потенциал как основу организации, ориентируют производственную деятельность на запросы потребностей, осуществляет гибкое регулирование и своевременные изменения в организации отвечающие вызову со стороны окружения и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ, что в совокупности позволяет организации выжить и достигать своей цели в долгосрочной перспективе. Стратегия - это заранее спланированная реакция организации на изменение внешней среды, линия ее поведения, выбранная для достижения желаемого результата. Цель – это конкретное состояние отдельных характеристик организации, достижение которых для нее желательно, на что направлена ее деятельность, а также процесс управления.
Целеполагание – этап управления, включающий операции по разработке, формулированию и постановке цели. Основные категории разработки цели: Характеристика, Функции, Требования, Стадия жизненного цикла механизма, Принципы, Классификация; Характеристики цели- многоступенчатость, множественность, разнообразие, изменчивость, взаимосвязанность, противоречивость. Классификация целей: 1По степени важности *Стратегические (Ориентированы на решение перспективных масштабных проблем) *тактические ( Отражают отдельные этапы достижения стратегических целей) 2.По периоду * Долгосрочные(Разработаны на перспективу) * Краткосрочные(Более детализированы и конкретизированы, чем долгосрочные) 3.По содержанию * Технологические(Совершенствование технологии производства, систем земледелия и животноводства) * Экономические(Укрепление финансовой устойчивости и деловой активности организации) * Производственные(Производство товаров и услуг, ↑ их качества) * Административные(Достижение высокой управляемости организаций) * Маркетинговые(Укрепление рыночной позиции) *Научно-технические(Производство инновационной продукции, соответствующий мировым стандартам) * Социальные(Создание благоприятных условий труда, жизни и отдыха работников) 4.По формам выражения; * Количественные показатели(Производство продукции в рублях, тысячах, штуках.) * Описываемые качественно (Достижение благоприятного морально-психологического климата в коллективе и т.д.) 5.По иерархии * Общие(Отражают концепции развития организации в целом) * Специфические (Определяют основные направления деятельности подразделения)
Функции целей:1) Цели Отражают философию организации, концепцию ее деятельности и развития, определяют в конечном счете характер и особенности управленческой структуры. 2) Уменьшают неопределенность текущей деятельности как организации, и работника, становясь ориентиром, помогают сконцентрироваться на достижении желаемых результатов, регулировать собственные поступки и поведение; это дает возможность действовать быстрее, с большим эффектом, добиваясь задуманного с минимальными затратами. 3) Являются критериями для выделения проблем, принятия решений, контроля и оценки результатов деятельности, направленной на их реализацию, поощрения сотрудников, которые в большей степени отличились. 4) сплачивают энтузиастов, побуждают их брать на себя добровольно нелегкие обязанности и прилагать усилия для их выполнения. 5) Официально провозглашенные, они служат оправданием в глазах общественности необходимости и законности существования данной организации. Требования к целям: Конкретность(легкость воспринимания ц, -реальность, -гибкость(способность к изменению в соответствии с меняющимися условиями организации), -Признание в качестве личных целей, -проверяемость (для оценки степени достижения .ц. и стимулирования работников), -Совместимость во времени и пространстве. Принципы постановки целей: 1.Обсуждение- Вовлечение подчиненных в процесс ведет к повышению их ответственности, облегчает общение между взаимосвязанными подразделения-ми. 2.Определение приоритетов- Необходимость фокусировать внимание на целях в тех сферах, где результаты имеют значение. 3.Обеспечение обратной связи- Дополнительный мотивирующий фактор. 4.Связь с системой поощрения -предполагает исключительные обязательства. Дерево целей – структурированная, построенная по иерархическому принципу совокупность целей организации.
Сравнительная характеристика методов финансирования проекта и обслуживание долга.
Метод финансирования- механиз привлечения денежных ресурсов в целях обеспечения финансовой реализуемости проекта. В качестве методов финансирования инвестиционных проектов могут рассматриваться:
*самофинансирование, т.е. осуществление инвестирования только за счет собственных средств (ЧП, амартизационные отчисления, внутрихозяйственные резервы); характериска метода: 1.сохроняется существенная система собственности, 2.не увеличивается риск банкротства, 3.не требуется уплата % в любом виде, 4. размер средств ограничен и зависит от успешной деятельности предприятия, 5. норматными документами запрещено использовать добавочный капитал на цели приобретения, 6.резервный капитал имеет целевое назначение (возмещение потерь и убытков);
*кредитное финансирование (инвестиционные кредиты банков, выпуск облигаций); Хараткеристика: 1.срок использования ограничен договором, 2.требует гарантий залога, 3. высокий уровень контроля над использованием средств.
*лизинг. Хар-ка: 1.быстрота получения средств, 2.не увеличивает коэфициент долга, 3.дорогой источник финнансирования.
*бюджетное финансирование; Хар-ка: 1.слабый контроль над использованием средств, 2.высокая вероятность нарушения договора.
Для определения стоимости выплаты или получения определяется коэффициент наращивания или капитализации. БС определяют по простым и по сложным процессам. По простым процеснтам – накопление идет на первоначальную стоимость, по сложным – на накопленную. Для расчетов используется аннуитет - это равновеликие платежи за определенный период. Аннуитет бывает обычный - выплаты идут в конце периода. Авансовый – начисление идет в начале периода. БС = ТС * (1 + г)n (будущая стоимость денежных средств). Арендная плата = амортизация + налог на имущество + прибыль.
При сравнении методов финансирования необходимо определить эффективность использования лизинга, кредита, собственных средств. В этом случае определяют денеж потоки с учетом и без учета дисконтеров. Лизинг = ЛП + уплаченый НДС + налог на имущество - возмещения НДС – экономия налога на прибыль. Денежные средства при кредите = выплата долга + вплата % + налог на имущество - экономия налога на прибыль - возмещение НДС. При лизинге и кредите используется ускоренная амортизация и разная методика определения экономии налога на прибыль. Финансирование за счет собственных средств. Денежные потоки = выплата амортизационных отчислений + налог на имущество – экономия налога на прибыль. Кредит = выплата долга + выплата процента + налог на имущество - экономия налога на прибыль - возмещение НДС.
Обслуживание долга. Лизинг Отечественная методика: Сначала определяют составные элементы, а затем сумму ЛП! ЛП=Ао+ПК+КВ+ДУ+НДС, КВ-комиссионное вознаграждение, ДУ-дополнительные услуги (юр. услуги, обучение), Ао-амортизация (линейным способом), ПК и КВ опред-я от среднегодовой стоймости оборудования, НДС – от выручки (ПК+КВ+ДУ). В договоре лизинга надо учитывать срок договора, переодичность платежей и %-ю ставку. В зарубежной методике определяем сумму лизингового платежа, только потом составные части. Это плата за пользование предметом лизинга 20-30% и погашение основного долга. Стратегии выплаты ЛП - равномерная, возрастающая, убывающая. Виды: Финансовы лизинг - по остаточной стоимости на условиях договора выплачивается. Оперативный лизинг – по договорной цене на основе купли-продажи
Принятие хозяйственных решений
Побуждение к управленческому решению появляется в связи с необходимостью ликвидации той или иной проблемы, которая возникает в результате хозяйственной или финансовой деятельности. Задача состоит в устранении проблемы. Принятие решений, основывается на 3 подходах интуитивном, основанном на суждениях и рациональном. Выбор решения - не самоцель. Для руководителя важен конечный результат.
Этапы принятия решения - 1. Диагностика проблемы - это установление причин приведших к срыву поставленных целей, или определение потенциальных возможностей для повышения эфективности работы предприятия. 2. Определение ограничений и критериев принятия решений. Должен поставить ограничения в перспективном развитии предприятия (по величине налогов; по ценам, диктуемым потребителями; по величине издержек; по качеству продукции). 3. Определение альтернатив.
4. Разработка альтернатив - основывается на возможно большем количестве вариантов решения проблемы. 5. Выбор альтернативы. Сравниваются их достоинства и недостатки, проверяются вероятные результаты их реализации. 6. Согласование решения. Наличие этого этапа обусловлено тем, что в реальной практике решения готовят специалисты предприятия (работники НИИ), утверждает их руководитель, а реализуют - инженерно-технический персонал и рабочие. 7. Реализация решения. Ценность решения становится очевидной только после того, как оно осуществлено. Успешная реализация принятых решений обусловливается рядом обстоятельств: экономических, материальных, организационных и личностных. К экономическим следует отнести уровень налогов и цен на средства производства. К материальным - наличие ресурсов природных, технических, технологических, информационных. К организационным - своевременное выявление проблемы, для перестройки производственной и финансовой программы предприятия к изменившимся условиям. К личностным - наличие высококвалных кадров, мотивация труда работников. 8. Оценка результатов, Обратная связь - получение субъектом управления по каналам связи (наблюдения, сообщения, отчеты, доклады) информации о состоянии объекта управления и о его реакции на управленческое решение. Обратная связь позволяет руководителю скорректировать первоначальное решение до того момента, как предприятию будет нанесен значительный ущерб.
Древо решений - это схематичное представление проблемы принятия решений. Как и платежная матрица, древо решении дает руководителю возможность учесть различные направления действий, соотнести с ними финансовые результаты, скорректировать их в соответствии с приписанной им вероятностью, затем сравнить альтернативы.
Лидерство, теория лидерства, стили управления.
Лидер – это человек, занимающий верхнюю ступень в иерархии ролей, выполняющий функции организации и управления. Это ведущий работник, возглавляющий организацию или отвечающий за решение круга задач, наиболее важных для ее деятельности. Без лидерства нет коллектива; лидер осуществляет мобилизацию, координацию, взаимодействие, взаимосвязь в коллективе. Ведущие теоретики и практики менеджмента считают, что лидер нового типа стремится не приказывать, а выслушивать коллег, он психологически настроен на одобрение их предложений, он энергичен и с готовностью поддерживает начинания других, активно пропагандирует их достижения и щедро их вознаграждает, стремится как больше непосредственно общаться с рядовыми работниками, предпочитает нестандартные, даже драматические ходы рутинными.
Современный лидер – это носитель нового хозяйственного мышления, ориентированный на нововведения и интеграцию усилий всех работников. В социальной психологии выделяют несколько видов лидеров: формальные (официальные), неформальные (неофициальные), деловые, популярные (эмоциональные) и др. Формальный лидер – это административный или общественный руководитель, который наделен в коллективе официальными полномочиями. Опора неформального лидера – признание его группой. Неформальными лидерами могут быть рядовые работники, которые в силу своих деловых, личных и других качеств пользуются авторитетом среди членов всего коллектива или определенной его части. В нормальном трудовом колликтиве интересы руководителя обычно совпадают с интересами коллектива. В этом случае формальный лидер одновременно является и неформальным, что способствует более успешному достижению целей управления.
Теории лидерства и руководства: 1-ая теория появилась в 1938г. Левин изучил поведения подростков в группах, имеющих заданные правила поведения и руководителя. Левин пришел к выводу что существует три типа стилей руководства: а) диктаторский (четкая дисциплина, отсутствует инициатива и самостоятельность) б) демократический - в группе доброжелательные отношения, самостоятельность, инициатива в) попустительский - отсутствие дисциплины, не выполняются задания, отсутствие авторитета у руководителей. 2-ая - 1958г. Шмидт - теория баланса, главным являются потребности и цели организации, а не интересы индивидуума. Крайними точками является: -лидер авторитарного типа, ориентированный на задачу максимум использовать свою власть и минимум свободу подчиненных; -лидер демократичного типа ориентирован на коллектив: максимум свободы, минимум власти. 3-ая - 1961г. Гейсес Лайкерт - стили лидерства. Он разделил руководство на: -эксплуататорско-авторитарная, -благожелательно-авторитарная, -консультативно-демократическая, -основанная на участии. 4-ая - 1967г. теория Фидлера - ситуационного подхода к руководителю и управления. При благоприятных ситуациях должен применяться демократический стиль, при не благоприятных-авторитарный. 5-ая - Модель Хоманса: От руководителя люди получают задания, чем выше сплоченность, тем выше выполняются нормы и сильнее к ним приспосабливается индивидуум.
Стиль управления - это стабильная и продуманная манера поведения руководителя по отношению к подчиненным, выражающая его взгляды, индивидуальность и личные качества. В зависимости от характера деятельности руководителей и их отношению к подчиненным выделяют в основном три стиля руководства: 1.автократический (авторитарный, властный. Руководители не считаясь с мнением его членов; подавляются положительные стимулы в работе, ограничен обмен информацией между людьми; наносит большой вред коллективу он приучает людей не думать, а только выполнять указания; +оперативного принятия решений), 2.демократический (коллегиальному решению всех принципиальных вопросов деятельности п\п; устанавливается правильное соотношение между коллективным руководством и единоначалием)
3.либеральный (характеризуется непоследовательностью, излишней мягкостью поведения руководителей и специалистов. Руководители не обладают авторитетом, задания выполняются плохо).
Формирование кадрового потенциала организации. Кадровая политика организации, ее типы. Подбор кадров. Методы набора персонала
Кадровый потенциал предприятия - (c лат. возможность, мощность, сила) — это общая (количественная и качественная) характеристика персонала как одного из видов ресурсов, связанная с выполнением возложенных на него функций и достижением целей перспективного развития предприятия; также это имеющиеся и потенциальные возможности работников, как целостной системы (коллектива), которые используются и могут быть использованы в определённый момент времени. Кадровой потенциал-составная часть трудового потенциала предприятия. Процесс формирования трудовых ресурсов присущ любой организации. Его чрезвычайно важное значение давно признано в теории управления персоналом.
Один из наиболее ответственных секторов сферы формирования трудовых ресурсов организации — подбор персонала. Как и любой процесс, протекающий в компании, он требует эффективного управления. Чтобы процесс подбора персонала функционально обеспечивал реализацию стратегии организации, его нужно принимать во внимание уже на этапе разработки стратегических планов развития компании. Стратегия подбора персонала интегрируется в общую стратегию управления персоналом организации; исходя из нее затем формируют оперативные и текущие планы организационных мероприятий по реализации стратегии подбора.
Одно из решающих направлений в работе с персоналом – выработка и реализация кадровой политики. Она включает совокупность принципов и вытекающих из них методов работы с кадрами управления и направлена на обеспечение производства менеджерами, обладающими необходимыми профессиональными знаниями и навыками. Кадровая политика – генеральное направление работы с персоналом, принципиальные ее основы рассчитанные на длительный срок. Кадровая политика организации – это целостные стратегические работы с персоналом, цель которой создать высокопроизводительный, высокопрофессиональный сплоченный коллектив, способный реагировать на изменения внешней и внутренней среды.
Типы кадровой политики, можно классифицировать: 1. По влиянию управленческого аппарата на кадровую ситуацию: -пассивная, руководствующая компания не имеет четкой программы действий, кадровая политика сводится к ликвидации негативных последствий; -реактивное, руководство контролирует симптомы негативного состояния ситуации; -превентивное, руководство имеет обоснованные прогнозы развития ситуации, но не имеет средства для влияния на нее; -активное, руководство обладает не только прогнозами, но и средствами на нее. 2. По степени открытости, по отношению к внешней среде: - открытая, организация прозрачна для потенциального работника на любом уровне; - закрытая, организация, ориентированная на включение нового персонала только с низшей должности организации.
Кадровая политика реализуется как на отдельных предприятиях, так и на государственном уровне. Задача государства заключается в разработке специальных программ по обучению кадров в масштабе страны и регионов. Кадровая политика направлена на поиск квалифицированных руководителей и специалистов, создание им условий для эффективной работы и профессионального роста. Подбор кадров осуществляется в несколько этапов: 1.Характеристика вакантной должности; 2.Сбор информации о имеющихся кандидатах; 3.Разработка системы отбора кандидатов; 4.Выбор наиболее вероятностных претендентов; 5.Окончательная оценка и выбор кандидата на должность, назначение его на должность.
Методы набора персонала:*Внутренний – внутренний конкурс, совмещение профессий, ротация. *Внешний – конкурс. Набор предполагает создание необходимого кадрового резерва на все должности и специальности; но тесно связан с подбором кадров, то есть с поиском лиц, соответствующих основным требованиям по каждой должности. На практике используется несколько методов подбора кадров: свободного выбора (используется где не требуется специальная подготовка), формальных требований, конкурса и тестирования. При подборе по формальным требованиям обычно учитывают образование кандидата, стаж, опыт работы. Существует ряд методов отбора кадров: анкетирование, тестирование, испытание, собеседование. В анкетах обычно отражаются биографические данные, сведения о перемещении работника и занимаемых должностях. При тестировании могут быть использованы на интеллект, способности, индивидуальность, интересы, исполнительность. Существуют также испытания, предполагающие оценку психологических характеристик кандидата, таких, как энергичность, откровенность, уверенность в себе. Собеседование остается наиболее широкоприменяемым. *Развитие АПК во многом зависит от обеспечения всех отраслей кадрами с высоким уровнем профессионализма по всем отраслям знаний, способными применять новейшие достижения НТП и передового опыта.
Оценка стоимости объектов недвижимости.
Рынок недвижимости неотделим от инвестиционной сферы. Для инвестирования очень важна оценка недвижимости -определение стоимости недвижимости в соответствии с поставленной целью, процедурой оценки и требованиями оценщика. Процесс оценки недвижимости состоит из следующих этапов: осуществления постановка задачи, которую необходимо решить 2.Предварительный осмотр и план оценки (необходимые данные для анализа объекта, источники их получения) 3.Сбор и проверка данных. 4.Применение подходов к оценке. Метод оценки -способ расчет стоимости оцениваемого объекта в рамках одного из подходов. 5.Затем проводится согласование полученных результатов (получение итоговой оценки имущества на основании результатов применения различных подходов к оценке) 6.В заключении выполняется составления отчета об оценке объекта недвижимости.
Существует 3 подхода к оценке объекта недвижимости: Сравнительный подход: совокупность методов оценки стоимости, основана на сравнении объекта оценки с его аналогами, в отношении которых изменяется инфляция о ценах сделок с ними. Последовательность действий при оценке недвижимости сравнительным подходом: 1)изучение рынка; 2)сбор и проверка достоверности информации; 3)корректировка цен продаж; 4)установление стоимости объекта недвижимости. Основные способы расчета корректировок: *парный анализ продаж(на основе подбора пары продаж, имеющих только 1 отличие. Б надежный метод) *статистический анализ *распределительный анализ(ранжирование сравниваемых продаж и определение места объекта оценки в этом ряду)
Затратный подход: основывается на расчете затрат на воспроизводство зданий и сооружений которые оцениваются с учетом всех видов износа к предпринимательской прибыли, к полученной стоимости +рыночная стоимость участка земли. В основе затратного подхода лежит принцип замещения. Стоимость воспроизводства или стоимость замещения рассчитанная одним из следующих методов: 1)сравнительной стоимости ед.заключенной в перемножении затрат на ед.сравнения. 2)стоимости укрупненных элементов оценки имущества на основе величины стоимости создания его основных элементов. 3)количесвенный анализ оценки объекта на основе полной сметы затрат на его воспроизводство. Износ-снижение стоимости имущества под действием различных причин. Различают: -физический,-функциональный,-внешний износ. Также он может быть устранимый и неустранимый.
Доходный подход: -совокупность методов оценки стоимости недвижимости, основан на определении текущей стоимости, ожидаемого от неё дохода. Для преобразования будущего дохода от недвижимости в текущей стоимости осуществляется капитализация дохода.(процесс, определяющий взаимосвязь буд.доходов и текущей стоимости оцениваемого объекта) Доход -чистый операционный доход, который способен приносить недвижимость за год. Оценка объектов недвижимости осуществляется в несколько этапов: 1)расчет суммы всех поступлений от объекта оценки 2)расчет действующего ВД 3)расчет расходов 4)определение валового чистого операционного дохода 5) преобразование ожидаемых доходов в текущую стоимость. Оценка рыночной стоимости основана на преобразовании ожидаемых доходов в текущую стоимость, и осуществляется в 3 подхода: *метод мультипликатора ВД(основан на предложении, что существует прямая связь между рыночной стоимостью недвижимости и доходом от сдачи её в аренду). *метод прямой капитализации доходов, * метод дисконтирования денежных потоков.
Рынок недвижимости в системе рынков.
Рынок представляет собой сферу проявления экономических отношений между продавцами и покупателями товаров, рыночными товарами являются объекты недвижимости. Рынок недвижимости является одним из элементов во взаимосвязной системе рынков: Рынка ипотечных кредитов (первичного ипотечного рынка), рынка ипотечных ценных бумаг(вторичного ипотечного рынка) и самого рынка недвижимости. Рынок ипотечных кредитов охватывает сферу деятельности кредитора и заемщика между которыми в силу заключения договора ипотечного кредитования возникают обязательства. Участниками первичного рынка выступают граждане и ипотечные банки, ипотечные компании и др. учреждения, предоставленые гражданам кредиты под залог недвижимости. На рынке ипотечных ЦБ осуществляется продажа закладных по уже предоставленным ипотечным кредитам. Организация, предоставляя кредит под залог объектов недвижимости выпускает ЦБ, обеспеченные закладными и затем продает их др инвесторам.
Взаимодействия рынков: Потенциальный заемщик обращается в ипотечный банк за кредитом. У клиента имеются определенные требования к объекту недвижимости, на основании предоставленной заемщиком и проверенной информации о доходах делаются предварительный расчет максимально допустимой суммы кредита и графика ежемесячных платежей, производится подбор объекта недвижимости. При принятии банком + решения о выдаче кредита 1)-между банком и заемщиком заключается договор купли-продажи объекта недвижимости, который регистрируется в ГУФРС(главное управление федеральной регистрационной службы) 2)-между банком и заемщиком заключается договор ипотечного кредитования(регистрируется ГУФРС) 3)- заемщик страхует собственную жизнь, объект недвижимости и право собственности на него. Кредитор создает первичный рынок ЦБ Он может сохранять выданные закладные в собственном портфеле ЦБ или передать их другим инвесторам, кот создают вторичный рынок закладных. Покупая закладные инвесторы обеспечивают банки дополнительными денежными ср-ми для преоставления новых кредитов, работающие на вторичном рынке компании могут также сохранить ипотечные кредиты в собственном ипотечном портфеле, либо выпустить ЦБ, обеспечение закладными. Покупателями указанных ЦБ могут выступать различные финансовые учреждения (коммерчиские банки, инвестиционные и пенсионныее фонды) При этом эмитент (тот кто выпуск-т ЦБ) таких ЦБ гарантирует их держателям своевременные ежемесячные выплаты% и основной части долга. Когда банки предоставляют гражданам новые кредиты под залог объектов недвижимости, опираясь на финн ресурсы, мобилизированный на вторичном рынке цикл повторяется. Т.о, при взаимодействии указанных выше рынков происходит полный жизненный цикл ипотечной закладной, а рынок недвижимости является стартовой точкой ипотеки, т.к именно на нем происходит вложение денежных средств под закладной объект недвижимости.
Система информационного обеспечения менеджмента. Особенности современных информационных технологий.
В процессе управления руководители и специалисты постоянно имеют дело с информацией как необходимым средством выработки управленческих решений и их реализации. Производительность труда и его качество во многом зависят от организации информирования, то есть своевременного получения и передачи необходимой информации. Информация-это некоторые сведения, совокупность данных, имеющих практическое значение. Информация является необходимым условием деятельности человека, средством общения между людьми. Без нее управление невозможно, ибо она характеризует состояние управляемой и управляющей систем, а также внешней среды. Информация разнообразна и классифицируется по общему назначению(директивная и справочно-нормативная);*целевому назначению (плановая, отчетно-статистическая, научно-техническая, административная);*характеру носителей информации (документированная и недокументированная); *степени обработки (первичная и вторичная); *источникам поступления (внутренняя и внешняя)и др; Руководитель предприятия имеет дело с тремя видами информации: технической, экономической и социальной(совокупность социологических и социально-психологических данных, способствующих управлению процессами, протекающими в коллективе).
Руководители и специалисты АПК, используя различную информацию, должны предъявлять к ней определенные требования. Любая информация по возможности должна быть значимой, ясной (выразительной), краткой, но с достаточной степенью полноты, достоверной (точной), своевременной, удобной к восприятию и оценке, предварительно обработанной и надежной. Желательно, чтобы производная информация после обработки первичной носила элементы прогностического характера. Среди информационных систем выделяют: -централизованные и децентрализованные; -комплексные и локальные; -простые и сложные; -производственные и научно-технические; -системы ручной, механизированной и автоматизированной обработки информации. При проектировании информационных систем в условиях рынка необходимо учитывать различные барьеры, влияющие на возможность сбора, передачи и использования информации. Среди них можно выделить исторический, географический, политический, режимный, экономический, ведомственный, резонансный, терминологический, языковой барьеры. Например, руководителям и специалистам при налаживании внешних связей приходится порой с немалыми трудностями преодолевать терминологический и языковой барьеры. Самая эффективная форма передачи сведений — личный контакт людей, объединенных едиными взглядами и интересами.
Руководитель, пользующийся доверием подчиненных, испытывает намного меньше трудностей при разъяснении производственных проблем, чем тот, который доверия не имеет. Поэтому среди руководителей и специалистов предприятия важно создать атмосферу открытого, дружественного общения. Для быстрой передачи информации необходимо использовать самые разнообразные средства (радио, печать, доски объявлений, интернет). Информационные технологии интенсивно развиваются. Важными особенностями информационных техно¬логий являются: - постоянное и быстрое обновление, их технические и программные средства обновляются каждые 1,5-2 года; - расширение номенклатуры составных частей информационных технологий; - увеличение числа решаемых задач; - интеллектуализация; - все большее вовлечение участников в информационное пространство; - повышение требований к уровню подготовленности пользователей, умению быстро осваивать новые методы и средства.
Содержание и методика разработки в ПФП производственной программы по раст-ву.
Программа развития растениеводства является составной частью 4 раздела ПФП и включает:1)составление баланса земельных угодий и план их использования (разрабатывается в ПП животноводства, исходя из расчета в потребности в кормах) 2)планирование урожайности с/х культур3)разработка тех карты ППР включает разработку следующих основных форм: производство и с/с продукции, потребность в семенах для посева под урожай будущего года, использование минеральных и органических удобрений, баланс продукции растениеводства. Наиболее сложный вопрос – планирование посевных площадей на пашне, с которой предприятие, как правило, получают наибольшее количество продукции растениеводства. На многих с/х предприятиях при составлении перспективных планов системы севооборотов разрабатываются с агрономической и экономической сторон. При правильном построении севообороты действуют десятки лет. Корректировку осуществляют только при кардинальном изменении специализации хозяйства, стараясь в наименьшей степени ломать границы нарезанных полей, для новой нарезки требуются сложные землеустроительные работы. Поэтому при составлении годового плана посевные площади под разными культурами определяют предварительно на основе действующих севооборотов или планов освоения запроектированных севооборотов. *Важное значение для хозяйства имеет правильное планирование урожайности культур на основе прогнозирования и с помощью программирования. При выявлении потребности в кормах параллельно с расчетами по растениеводству определяют поголовье животных.
В процессе увязки выхода продукции растениеводства с потребностью в ней вносят соответствующие изменения в севообороты, окончательно уточняют посевные площади, урожайность, поголовье скота и его продуктивность. Увязка отраслей растениеводства и животноводства через кор¬мопроизводство позволяет установить правильные балансы продукции растениеводства и уточнить объемы ее продажи государству, потребительской кооперации, работникам хозяйства, на рынке, расходы на семена и переработку, общественное питание и пр. Эти балансы дают возможность определить остатки растениеводческой продукции на конец гола для использования их на страховые фонды, семена и корм скоту с учетом потребности до урожая будущего года. Дальнейшее планирование агротехнических и зоотехнических мероприятии по отраслям проводят параллельно годовых производственных заданиях хозрасчетным подразделениям и по предприятию в целом. На напряженные периоды рассчитывают общую потребность в технике и рабочей силе, исходя из прогрессивных норм выработки и полного использования техники. При этом предусматривают строгое соблюдение требований агротехники к срокам проведения операций и высокое их качество. При нехватке техники планируют ее покупку пли заключение договора с МТС. Разработка программы развития растениеводства заканчивается расчетом с/с производства. Расчет себестоимости проводится в соответствии с методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулировании себестоимости продукции (работ, услуг) и с\х, которые регулярно издаются МСХ РФ.
Размещение, специализация и концентрация пр-ва в сельском хоз-ве.
Размещение с\х - это распределение производства отдельных видов продукции по территориям страны, области. Показатели размещения с\х:* объем пр-ва отдельного вида продукции в данном регионе, * доля отдельных регионов в общем объеме валовой и товарной продукции. Принципы размещения с\х: 1) размещение пр-ва в регионах где max валовой продукции при min затрат; 2) учитывают природно-климатические условия; 3) близость к источникам потребления сырья (↓ затраты на транспортировку, трудовые); 4) соблюдение пропорции между с\х и промышленностью; 5) НТП и совершенствование МТБ (ускорение НТП - укрепление МТБ); 6) должно способствовать укреплению экономической самостоятельности страны. 4 группы, в зависимости от возможности покрывать внутренние потребности населения: *Вывозящая *Самообеспечивающая *Ввозящая *Ввозящая по всем видам продукции .Показатели экономической эфективности размещения: натуральные и стоимостные: v пр-ва, ассортимент, качество продукции, затраты труда на пр-во, окупаемость Инвестиций и КапВложений в с\х, сумма ЧД и прибыли на 1 га и на 1 работника, уровень рентабельности.
Специализация – преимущественное развитие той или иной отрасли, групп взаимосвязанных отраслей,превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление с\х предприятия. Специализация в с\х зависит от особенностей с\х: сезонность, пространственная рассредоточенность, отдаленность перерабатывающих предприятий, работа с живыми организмами.
Основным показателем определения специализации является структура товарной продукции и удельный вес отдельных отраслей во всей товарной продукции. Для более точной характеристики рассчитывают Ксп. Экономическое значение : -эффективно используется главное средство производства - земля; -↑ кол-во и улучшается качество продукции; -↑ производительность; -↓ издержки; -↑ рентабельность; -↑ Эффективности использования КВ; - служит стимулом развития НТП. Формы: *Зональная, *внутриотраслевая - разделение технологического цикла, * Хозяйственная - разделение труда между товарными, *внутрихозяйственная.
Концентрация - сосредоточение средств производства и труда на крупных специализированных предприятиях с целью увеличения производства, улучшения качества, снижение себестоимости. Пути осуществления: 1)создание благоприятных условий для ведения в крупных размерах с\х отраслей, 2) Централизация - поглощение крупными предприятиями более мелких малоэффективных.3) 1+2.
Концентрация влияет на размеры предприятия. Показатели размеров предприятия: ВП и ТП, доп: посевная S, среднегодовая численность работников, СОПФ, поголовье, энергетическая мощность. Размеры предприятия зависят: от уровня НТП, внедрения новых технологий, эффективного использования средств производства, степени отраслевого разделения труда.
Управление качеством продукции и труда.
Качество продукции - совокупность свойств, обуславливающая ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с ее назначением. К таким свойствам можно отнести содержание полезных для человека веществ, надежность и долговечность продукции. Качество с/х продукции определяется химическими, физическими и биологическими показателями. Качество труда - совокупность свойств труд процесса, позволяющих выполнить все рабочие операции в соответствии с установленными требованиями. Управление качеством продукции - установление обеспечения и поддержания необходимого уровня качества продукции при ее ее разработке, производстве, обращении, эксплуатации, осуществляемые путем системного контроля и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на нее. В процессе управления качеством продукции следует исходить из типа: потребитель всегда прав. Главной целью государственной системы управления качеством продукции является всемирное использование научно-технических, производственных и социально-экономических возможностей страны для улучшения качества всех видов продукции. Организационно-технической основой данной системы является госсистема стандартизации - установление и практическое применение наиболее рациональных методов работы. Требования, предъявляемые к качеству продукции, устанавливаются нормативными документами по стандартизации. К ним относятся международные стандарты, технико-экономические, стандарты отраслей, стандарты предприятия, стандарты науки. ГОСТЫ разрабатываются на продукцию, имеющую межотраслевое значение. Требования, закрепленные к Гостам бывают: -Обязательные -направленные на обеспечение БЖД и здоровья людей. -Рекомендательные - потребительские характеристики товара. Стандарты предприятия делятся на: основные(определяет структуру, функции управления качества), общие(регламент информационного обеспечение), специальные(регламент права, порядок работы)
Существует 2 вида сертификации:-добровольная-обязательная.Сертификат соответствия выдается органом. Срок действия такого сертификата не более 3-х лет. Все работы после сертификации оплачивает заявитель.Управление качеством труда и продукции. Высокое качество конечной продукции АПК прежде всего зависит от работы с/х предприятие, и организаций, обеспечивающих ее заготовку, транспортировку, хранение, переработку, реализацию. Различные государственные и хозяйственые организации -призваны создавать благоприятные условия для пр-ва и доведения до потребителя продукции высокого качества. Основными причинами низкого качества продукции АПК является: 1.отсутствие МТБ. 2.несвоевременное проведение технологических операций. 3.Отсутствие четких критериев оценки качества труда и продукции. 4. несовершенство системы управления производства.
Факторы, влияющие на качество с/х продукции: -качество почвы -средства защиты растений -породный состав животных -качество кормов -качество труда. Знание этих факторов дает возможность руководителям и специалистам обеспечивать процесс управления качеством продукции При совершенствовании управления качеством на каждом этапе должна быть разработана и внедрена система мероприятий, таких как формирование органов управления труда и продукции, создание системы прогнозирования, разработки нормативов и стандартов, использование достижений науки и техники, передового опыта, регулярная оценка и контроль качества труда и продукции. Важной функцией управления качеством труда является их оценка и контроль. Для оценки качества продукции желательно на каждом предприятии иметь специальную лабораторию, которая давала бы возможность проводить все необходимые анализы. Показатели качества продукции можно определить при помощи измерительного(с помощью технических средств -весы, микрометр), органолептического(на основе информации, воспринимается органами чувств человека - зрением, обонянием, осязанием. Метода). Регистрационный метод основан на обнаружении, регистрации, подсчете тех или иных событий, явлений, объектов. Основы на вычисление и использование информации, полученной с помощью теоретической зависимости или эмпирическим путем. При оценке качества труда работников используется 100,10,5 - бальная система оценки. В зависимости от успеха производства продукции и характера технологических процессов используются различные виды контроля качества: сплошной, выборочный, текущий, периодический. Организационно-правовой основой управления качеством труда и продукции служат разработка нормативов, использование государственных стандартов, стандартов отраслей.
Конечный продукт АПК: методика определения его экономической эффективности.
Конечный продукт АПК представляет собой весь объем продукции, созданный за определенный период времени и поступившей в личное или производственное потребление. В предприятии или объединении АПК в состав конечного продукта включается вся товарная продукция и объем услуг, а тагже продукция, выданная или проданная работникам и использованная на общественное питание и др. нужды хозяйства. Экономическая эффективность- отражает конечный полезный результат от применения живого труда, средств производства, отдачу совокупных вложений(определяется соотношением между конечным продуктом и затратами на его получение). Основным критерием экономической эффективности производства является создание национального дохода (разность между величиной совокупного общественного продукта и фондом возмещения в расчете на душу населения). На уровне отрасли показатель экономической эффективности принимает форму производства чистой продукции (разность между стоимостью ВП и величиной потребленных средств производства) в расчете на 1 работника. На предприятиях критерием экономической эффективности является прибыль (разность между величиной ТП и величиной потребленных средств производства и живого труда) в расчете на 1 работника.
Различают: народнохозяйственную экономическую эффективность с/х производства, экономическую эффективность отдельных отраслей, экономическую эффективность предприятий, экономическую эффективность внутренних подразделений, экономическая эффективность мероприятий. Эффект – это прямой результат от воздействия какого-либо фактора производства на растения или животных(соотношение результатов и затрат).Стоимость конечного продукта АПК образуется из чистого продукта, созданного в с\х и части чистого продукта отраслей пищевой, текстильной, кожевенно-обувной, а также отраслей сферы обращения, транспорта и связи. Для оценки экономической эффективности с/х производства используется система стоимостных, натуральных и факториальных показателей: 1)Отношение ВП к затратам живого и овеществленного труда (стоимость ВП/производственные затраты+основные средства производства*коэфициент эффективности фондов). 2)Отношение ВД к затратам живого и овеществленного труда (ВД или ЧП/ производственные затраты +ОС производства*коэфициент эффективности фондов). ВД определяется разностью между созданной стоимостью и материальными издержками производства. Сумма ВД определяется объемом произведенной продукции, цен на нее и величиной издержек материального характера. 3)Отношение ЧД к затратам живого и овеществленного труда (ЧП/производст.затраты+ОС производства*коэффициэнт эффективности фондов). ЧД определяется как разность между стоимостью производства и издержками производства. Этот показатель основной источник расширенного воспроизводства и роста общественных фондов потребления. Различают созданный и реализованный ЧД. Реализованный – это прибыль хозяйства. Отношение прибыли к затратам живого и овеществленного труда (Прибыль/производст.затраты+ОС производства*коэффициент эффективности фондов). Чем больше масса прибыли, тем больше возможности у предприятий вести расширенное воспроизводство. Прибыль = выручка от реализации продукции – НДС – полная или коммерческая себестоимость. 4)Рентабельность (доходность) – важная экономическая категория, присущая всем предприятиям. Доход – часть стоимости валовой продукции, остающаяся после возмещения затрат на ее производство. 5)уровня рентабельности - % отношение ЧД, Прибыль к сумме материальных и трудовых затрат, связанных с производством и реализацией продукции. Показателем эффективности использования основных и оборотных средств является 6)норма прибыли – отношение Прибыли к сумме среднегодовой стоимости основных и оборотных средств. В отличие от уровня рентабельности норма прибыли учитывает всю стоимость основных фондов производственного назначения и поэтому является более общим показателем.
Управление природопользованием и охраной окружающей среды.
С\х п/п- основные пользователи земельных ресурсов, прежде всего с.-х. и лесных угодий. Поэтому в их задачу входит не только поставка на рынок качественной продукции, но и сохранение, и повышение плодородия почв, рациональное использование водных ресурсов, защита растительного и животного мира. Предприятие по хранению, переработке и реализации с.-х.про¬дукции в меньшей степени связаны с природопользованием, но также обязаны соблюдать все экологические требования и нормативы. Взаимосвязи агропромышленных предприятий с окружающей средой весьма разнообразны. Они воздействуют на атмосферу, литосферу и гидросферу и через них — на растительный и животный мир. Управление охраной природной среды направлено на поддержание природного равновесия и прежде всего на улучшение почвенного плодородия. Этим должны заниматься все службы: агрономическая, мелиоративная, зооветеринарная, инженерная и экономическая в пределах своих полномочий. Следует бороться с ветровой и водной эрозией почв, их засолением, загрязнением почв и водоемов из-за неправильного внесения удобрений, средств защиты растений, вырубки лесов и т.д. Руководители и специалисты предприятий должны осуществлять мероприятия по охране воздуха, почвы и водоемов от загрязнения промышленными и хозяйственными выбросами, сточными водами, радиоактивными веществами и отходами производства, учитывать интересы не только собственного производства, но и других отраслей.
В настоящее время многие предприятия, особенно крупные, стали больше внимания уделять вопросам природоохранной дея¬тельности. Система мер по охране природы на каждом предприятии должна четко планироваться. В планах указывают источники загрязнений, места их нахождения, перечень намечаемых мероприятий, сроки их выполнения, объем затрат и ответственных исполнителей. Для управления природоохранной деятельностью необходим соотносящий учет и эк-кий анализ. Следует выявить все имеющиеся на территории предприятия источники загрязнения воды, воздуха, почвы, а также возможные претензии контролирующих органов (санэпидемстанции, инспекции по охране водных ресурсов, рыбоохране, ГИБДД, Госкомгидромета и др.).Немаловажную роль в управлении природоохранной деятельностью играют наглядная агитация и пропаганда соответствующих знаний среди населения. Предупредить загрязнение окружающей среды можно лишь строго соблюдая требования законодательства, нормативы по освоению и внедрению передовых технологий, транспортировке, хранению и переработке сельскохозяйственной продукции.
Особенности исполнения обязательств, возникающих и коммерческих договоров
Обязательства должны исполняться надлежащим образом в соответствии с условиями обязательства и требованиями закона, иных правовых актов, а при отсутствии таких условий и требований - в соответствии с обычаями делового оборота или иными обычно предъявляемыми требованиями. Односторонний отказ от исполнения обязательства и одностороннее изменение его условий не допускаются, за исключением случаев, предусмотренных законом. *Кредитор вправе не принимать исполнения обязательства по частям, если иное не предусмотрено законом. Должник вправе при исполнении обязательства потребовать доказательств того, что исполнение принимается самим кредитором, и несет риск последствий непредъявления такого требования. Исполнение обязательства может быть возложено должником на третье лицо(если из условий обязательства не сказано исполнить обязательство лично). В этом случае кредитор обязан принять исполнение, предложенное за должника третьим лицом. *Третье лицо, подвергающееся опасности утратить свое право на имущество должника (право аренды, залога или др.) вследствие обращения кредитором взыскания на это имущество, может за свой счет удовлетворить требование кредитора без согласия должника.*Если обязательство предусматривает или позволяет определить день его исполнения или период времени, в течение которого оно должно быть исполнено, обязательство подлежит исполнению в этот день или, соответственно, в любой момент в пределах такого периода. *Обязательство, не исполненное в разумный срок, должник обязан исполнить в семидневный срок со дня предъявления кредитором требования о его исполнении. *Исполнение обязательств может обеспечиваться: 1) Неустойкой (штрафом, пеней) признается определенная законом или договором денежная сумма, которую должник обязан уплатить кредитору в случае неисполнения обязательства,в случае просрочки исполнения. Соглашение о неустойке должно быть совершено в письменной форме. В зависимости от условий выплаты неустойки делят: зачетная неустойка - кредитор вправе требовать от должника на ряду с ее уплатой возмещения причиненных ему убытков,(не покрыта неустойкой); штрафная - убытки взыскиваются в полном объеме, не зависимо от суммы выплаченной неустойки; исключительная - взыскание только неустойки, убытки не возмещаются; альтернативная - кредитору предоставляется право выбора: требовать неустойку или возмещения убытков. 2) Залог - кредитор имеет право при неисполнении должником обязательства получить удовлетворение из стоимости заложенного имущества раньше других кредиторов. Предметом залога могут быть вещи, ценные бумаги, а также имущественные права. Обычно в роли залогодателя выступает должник.
Виды залога: с оставлением заложенного имущества у залогодателя (ипотека); с передачей заложенного имущества залогодержателю. 3) Удержание имущества должника - кредитор, у которого находится вещь, подлежащая передаче должнику в праве при неисполнении должником обязательства удерживать ее до тех пор пока обязательство не будет исполнено. 4) Поручительство - поручитель обязуется перед кредитором другого лица отвечать за исполнение должником его обязательством полностью или частично. Поручительство прекращается с прекращением обеспеченного им обязательства по истечению срока. 5) Банковская гарантия- банк или страховая организация дают по просьбе другого лица (принципала) письменное обязательство уплатить кредитору принципала - бенефициару, в соответствии с условиями даваемого гарантом (банком) обязательством, денежную сумму по представлению кредитором письменного требования о ее уплате. За выдачу банковской гарантии принципал выплачивает гаранту вознаграждение. В течение срока действия банковской гарантии кредитор-бенефициар имеет право в письменной форме представить гаранту требование об уплате денежной суммы.6) Задатком признается денежная сумма, выдаваемая одной из договаривающихся сторон в счет причитающихся с нее по договору платежей другой стороне, в доказательство заключения договора и в обеспечение его исполнения. Основания прекращения обязательств1. Обязательство прекращается полностью или частично по основаниям, предусмотренным настоящим Кодексом, другими законами, иными правовыми актами или договором.2. Прекращение обязательства по требованию одной из сторон допускается только в случаях, предусмотренных законом или договором.
Становление системы управления сельским хозяйством.
Советская и современная российская экономика, в том числе АПК,как и системы управления ими, содержит много труднообъяснимых феноменов и парадоксов. Сложившееся в АПК России положение во многом обусловлено недооценкой или даже прямым игнорированием основных закономерностей и принципов управления, приходом к власти людей, слабо разбирающихся в экономике. Министерство государственных имуществ Российской империи Образовано по именному указу от 26 декабря 1837 года. 31 мая 1893 года преобразовано в Министерство земледелия и государственных имуществ. Министерство земледелия и государственных имуществ Российской империи Образовалось в марте 1894 года по именному указу от 31 мая 1893 года.Именным указом 1905 года преобразовано в Главное управление землеустройства и земледелия.
Этапы становления и развития системы управления АПК России 1 период 1917-1921 Становление советской системы упр-я с\х Формирование новой системы гос-го устройства в России началось на II Всероссийском съезде Советов, который открылся в октябре 1917 г. в Петрограде. Съезд сформировал новые органы власти. Отличительной чертой новой власти было соединение законодательных и исполнительх функций. Народный комиссариат Земледелия РФ(првит-во) →Губернские управления по земельным вопросам→Уездные земельные управления→Советские хозяйства(менее 2% земельных площадей) 2 период 1921 -1928 Нэповская перестройка чрезвычайного управления в условиях послевоенного кризиса Для нормализации экономики, разрушенной Гражданской войной, интервенцией и мероприятиями военного коммунизма, и стабилизации социально политической сферы Советское правительство решилось пойти на временное отступление от своих принципов. Политика временного перехода к капиталистической экономике с целью подъема хозяйства и урегулирования социальных и политических проблем получила название НЭП(новой экономической политики).Развивалась кооперация: потребительская с\х, культурно-промысловая.3 период Коллективизация Курс на коллективизацию с\х был провозглашён на XV съезде ВКП (б) (декабрь 1927)Коллектив-я с\х в СССР, массовое создание колхозных хоз-в (колхозов), осуществленное в конце 1920-х — начале 1930-х гг., сопровождавшееся ликвидацией единоличных хоз-в(проводилась форсированными темпами с использованием насильственных методов, репрессий по отношению к крестьянству). Привела к значительному разрушению производительных сил, сокращению с\х производства, массовому голоду 1932-33 на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье и др. регионах. После окончания Второй мировой войны коллект-я проводилась по советскому образцу в странах Восточной Европы и Юго-Восточной Азии. 4 период 1941-1945 Управление в условиях войны ;5 период реформы в управлении (1946-1985)В 46 г. Ключевым звеном организации центрального управления стали министерства-штабы отраслей, возглавляемые членами правительства. Они осуществляли исполнительные и распорядительные функции, управляли отдельными отраслями народного хозяйства и культуры. Министерская система находилась в стадии становления, была динамичной, постоянно перестраивалась. В 1946 г. имелось 49 министерств СССР, в 1947 г. — 58, в 1948 г. — 59, в 1949 г. — 48, в 1950 г. — 51. Министерство земледелия СССР, Министерство заготовок СССРОбразовано 15 марта 1946 года из одноимённого наркомата. мая 1956 года преобразовано в Мин хлебопродуктов СССР. В третий раз образовано в1969 года.1985 года преобразовано в Министерство хлебопродуктов СССР.Министерство технических культур СССР(Образовано марта 1946 года из одноимённого наркомата.) Министерство животноводства СССР Выделено 26 марта 1946 года из Министерства земледелия СССР.1947 г вошло в Министерство с\х СССР.Министерство с/х СССР Образовано 1947 года объединением министерств земледелия, животноводства и технических культур. Министерство совхозов СССР образова. фев 1947 г. Качественно новый этап в развитии отрасли наступил после Мартовского пленума ЦК КПСС (1965), разработавшего неотложные политические и эконом-е меры дальнейшего подъёма с.-х. производства: переход к твёрдым планам заготовок с.-х. продуктов на ряд лет, установление новых, экономически обоснованных закупочных цен, введение сверхплановых закупок зерна по повышенным ценам и др. Пленум предусмотрел осуществление последовательной интенсификации сельского хозяйства на базе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель; совершенствование системы хозрасчётных и кредитных отношений и др. мероприятия, направленные на укрепление экономики колхозов и совхозов( Хоз.расчёт,с\х кредит) 6 этап Гос-й агропромышленный комитет СССР(1985-1989)Образован 22 ноября 1985 года объединением мин-в с\х, плодоовощного хозяйства, сельского строительства, мясной и молочной промышленности, пищевой промышленности и Государственного комитета по производственно-техническому обеспечению сельского хозяйства.7 этап аграрные реформы (1991-1998) Мин с\х и продовольствия СССРОбр 1 апреля 1991 года.Упразднено 14 ноября 1991 года.Мин с\х и продовольствия РСФСР1991 года преобразовано в Мин с\х РСФСР.Мин с\хРСФСР, РФ обр.15 ноября 199 на базе Мин с\х и продовольствия РСФСР и Гос-го комитета РСФСР по земельной реформе и поддержке кфх. С янв 1994 по мая 2000 гг. —опять Мин с\х и прод. РФ. Нынешнее название установлено 18 мая 2000 года.
Планирование себестоимости продукции животноводства (молочного скотоводства).
Планирование производства животноводческой продукции складывается из выполнения следующих плановых расчетов:1) объемы производства и распределение продукции животноводства;2) расчет затрат на корма и подстилку;3) расчет затрат на оплату труда с начислениями;4) расчет амортизационных и на текущий ремонт отчислений;5) расчет прочих материальных затрат на обслуживание животных;6) калькуляция производственной себестоимости продукции животноводства. 1. Расчет объемов производства продукции животноводства Исходными данными являются среднегодовое поголовье и продуктивность животных. ВП молока определяется путем умножения среднегодового поголовья коров на их продуктивность (надой молока на 1 корову в год). Валовой прирост скота определяется путем умножения среднегодового поголовья по половозрастным группам на 365 кормо - дней и на продуктивность (среднесуточный прирост).2. Расчет затрат на корма и подстилку:1) определение потребности в кормах и подстилке;2) определение средней стоимости 1 ц корма; Исходными данными являются: *среднегодовое поголовье в разрезе возрастных групп; *годовые нормы кормления животных при планируемом уровне их продуктивности. Путем умножения годовых норм кормления животных на их среднегодовое поголовье определяется общая потребность в кормах по каждой группе животных и в целом.
Для расчета средней стоимости 1 ц. корма необходимо определить их общую стоимость, которая складывается из следующих составляющих:1)стоимость остатка кормов на 1 января планируемого года 2)стоимость кормов из урожая планируемого года;3)стоимость покупных кормов, расходы на их доставку переработку. Путем умножения потребности в кормах по группам животных на их среднюю стоимость определяются затраты на корма и подстилку по каждой группе скота. 3. Расчет затрат на оплату труда по обслуживанию животных. Исходными данными являются: -среднегодовое поголовье животных по группам;-нормы обслуживания животных;-тарифные разряды и ставки различных категорий работников;-размеры доплат и премий, а также начислений на фонд оплаты труда. расчет: 1)численность работников по категориям - как отношение среднегодового поголовья животных к норме обслуживания;2)годовой фонд рабочего времени по каждой категории работников зависит от их численности;3)путем умножения годового фонда рабочего времени на сменную тарифную ставку, соответствующую разряду каждой категории работников, определяется годовой тарифный фонд по ним и по ферме в целом;4)тарифный фонд дополняется стимулирующими и социальными доплатами, тем самым формируется общий плановый фонд оплаты труда по ферме, который вместе с начислениями на него и входит в состав затрат на обслуживание животных. Основные доплаты: доплата за продукцию (40% к ТФ), доплата за качество(8,3%), доплата за классность (15%), доплата в праздничные дни (2%), доплата за стаж работы (10%), оплата отпусков (8%),районный коэффициент (15 % ), начисления на фонд оплаты труда (32%). 4. Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт основных объектов, машин и оборудования на фермах Норматив база:1)балансовая стоимость помещений, сооружений, машин и оборудования на животноводческих фермах; 2)нормы отчислений на амортизацию и текущий ремонт используемых объектов. 5. Расчет прочих прямых материальных затрат: нормы расхода ресурсов в расчете на 1 голову и стоимость единицы каждого ресурса. Полученные в результате всех выполненных расчетов значения затрат- прямые затраты. И затраты на организацию и управление производством. 6. Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства.
Себестоимость - стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции ресурсов, затраты на производство и реализацию продукции. Исходными данными: результаты предыдущих расчетов по прямым затратам и, выходу продукции; выход побочной продукции (навоза) в расчете: на 1 корову и на 1 голову молодняка крупного рогатого скота; стоимость 1 тонны навоза;-доля затрат на организацию и управление производством. Расчет калькуляции себестоимости единицы продукции сводится к следующему: 1. Молоко и приплод (продукция дойного стада): Из общей суммы производственных затрат по дойному стаду вычитывается стоимость навоза. Остальная часть распределяется: на молоко – 90%; на приплод -10 %.Затраты, отнесенные на молоко, разделить на планируемое его производство определяется себестоимость 1 ц молока; аналогично определяется себестоимость одной головы приплода.2. Прирост живой массы крупного рогатого скота:Из общей суммы производственных затрат на обслуживание скота вычитается стоимость навоза.Остальная часть затрат делится на планируемый валовой прирост, в результате определяется производственная себестоимость 1 ц прироста живой массы скота.
Сущность управления производством, особенности управления с\х производством.
Под управлением любой системы понимают процесс воздействия на нее для поддержки или в переводе в новое состояние в соответствии с присущими в данной системе объектами для достижение цели. Виды управления - 1.Управление в неживой природе(технической системой)2.Управление в живой природе 3.Управление в обществе, те социальное управление(воздействие на деятельность людей, объединенных в группы с различными интересами)Существует 3 вида социального управления-1. Экономическое управление(управление общественным производством) 2.Социально-политическое(гос.управление) 3.Управ-е духовной сферой жизни общества. Управление с/х.производством - основная часть общественного пр-ва, т.е отраслевое управление. В общественном пр-ве решающая роль принадлежит главной сфере – нераспределенному пр-ву. Эффективность общественного или совместного труда людей обеспечивается наличием управления. От реализации управления во многом зависит результативность совместных действий. Производство в целом как система предполагает управление средствами труда и управление работниками. Одним из важнейших вопросов организации и управления является изучение функций управления, закономерностей и правил построения аппарата управления. Содержание управленческой деятельности состоит в планировании организации работы всего предприятия или каждого работника в нем. Координирует их действие во времени и пространстве в результате одна часть работников занимается непосредственно трудом по производству материальных благ, а другие – управлением трудом. Т.о, управление производством-управление людьми в процессе их труда в общественном пр-ве. Осуществляется оно людьми, устанавливают цель и разрабатывают ход ее управления, вносит необходимые изменение с целью удержать производственный процесс в заданных границах.
Объектом науки управления являются люди, они не в лице руководителей являются субъектом управления. Предметом науки управления являются отношения между субъектом и объектом управления; -совокупность общественных наук, которые складываются между людьми в процессе управления на разных уровнях и в разных звеньях социально-экономической системы. С\х как объект управления. С\х предприятия различного вида являются основным первичным звеном общественного производства и объектом управления. Особенности управления в с/х. 1.Земля в с/х. является не только объектом, но и предметом труда, а также основным средством производства, что обуславливает территориальную рассредоточенность производства,способствует построению органов управления по террриториально-производственному принципу. 2.Территориальная рассредоточенность производства и удалённость от центра, плохие дорожные покрытия затрудняют сбор и обработку информации, что ведёт к запозданию принятия оперативных решений, а следовательно расширяет границы самостоятельности как самих предприятий, так и внутрихозяйственных подразделений. 3. Экономическое воспроизводство зависимо от природно-климатических условий, которые по зонам страны различны, это предопределяет повышение уровня самостоятельности местных органов управления. 4.Различия в формах собственности, оказывает влияние на формирование системы управления и на взаимоотношения органов управления с другими отраслями народного хозяйства. 5.Сезонность производства - резкие колебания в использовании материальных, трудовых и других ресурсов по периодам года, требует от управленческой системы изыскания путей выравнивания и использования их. Это ведет к чрезмерной напряженности труда руководителей и специолистов в отдельные периоды с\х работ. 6.Ввлияния на организм управления оказывают особенности технологии производства, связанной с живой организацией, что предъявляет особые требования к хранению, транспортировке и сбыту продукции, все предполагает временное выполнение работ в независимости от ведомостей, принадлежащих организации. Важное значение, при построении управления, имеет подход к объекту как системе.
Система-совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих друг с другом элементов. Объекты, из которых составляется система, называются элементами. Совокупность элементов системы, функционирующих в известном мире, самостоятельно и имеющих мин. число связей называют подсистемой. В с\х предприятии это определяется не только наличием человеческого фактора, но и резкими, не всегда предсказуемыми изменениями климатических условий. Любая социально-экономическая система состоит из 2-х относительно самостоятельных, но взаимосвязанных частей: 1.Управляемая подсистема -совокупность ресурсов, на которые оказывает влияние управляющая система. 2.Управляющая подсистема – совокупность органов и отдельных работников, осуществляющих целенаправленное воздействие на объект с помощью технических средств управления. Методы осуществления функции управления, технология сбора, передачи и переработки информации обеспечивает взаимодействие управляемой и управляющей подсистемы образуют технологическую систему управления. С ростом объема и сложностью управленческих задач увеличивается применение технических средств, и техники, которые в совокупности образуют техническую систему управления.
Особенности договоров купли-продажи сельскохозяйственной продукции
По договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену).При реализ-и с\х прод-и используются: контрактация, поставка товаров для гос нужд, поставка тов-в и розничная купля-продажа. По договору контрактации производитель сельскохозяйственной продукции обязуется передать выращенную (произведенную) им сельскохозяйственную продукцию заготовителю - лицу, осуществляющему закупки такой продукции для переработки или продажи. Сторонами договора контрактации являются производитель сельскохозяйственной продукции и ее заготовитель. Производителем может быть коммерческая организация, производящая сельскохозяйственную продукцию, ПБОЮЛ, в том числе крестьянское (фермерское) хозяйство. Заготовителем также является предприниматель, закупающий сельскохозяйственную продукцию для последующей продажи или для последующей переработки. Особенностью отношений сторон по договору контрактации является то, что предмет договора - продукция сельскохозяйственного производства - является, по существу, товаром будущих периодов, поскольку для получения товара необходимо осуществить полный цикл сельскохозяйственного производства (посев, уход и выращивание посеянного или высаженного, уборка урожая). И далеко не всегда от производителя зависит результат его усилий. Такие явления, как засуха, град, обильные осадки и т.п. могут полностью сорвать исполнение договора контрактации. Эти обстоятельства обусловливают порядок определения условий в договоре о количестве (ст. 465 ГК РФ) и ассортименте сельскохозяйственной продукции (ст. 467 ГК РФ). Так, количество сельскохозяйственной продукции может быть определено не в точных размерах, а выражено в двух предельных цифрах - наименьшей и наибольшей (от и до).
Риск - особенность отношений сторон по данной категории договоров. Вместе с тем, при наличии нормальных условий сельскохозяйственного производства договор контрактации может быть достаточно выгодным и привлекательным для его сторон: для производителя - гарантия реализации произведенной с\х прод. при минимальных усилиях. для заготовителя - возможность гарантированного получения необходимой с\х продукции (по количеству, ассортименту, кач) свежей и конкурентоспособной, что является немаловажным фактором в условиях рыночных отношений. *Особенности отношений сторон по договорам контрактации дают возможность максимально сократить потери при работе с таким товаром, как скоропортящаяся сельскохозяйственная продукция. *Порядок передачи сельскохозяйственной продукции определяется договором контрактации. Если договором он не определен, то заготовитель обязан принять сельскохозяйственную продукцию у производителя по месту ее нахождения и обеспечить ее вывоз. Если принятие сельскохозяйственной продукции осуществляется в месте нахождения заготовителя или ином указанном им месте, заготовитель не вправе отказаться от принятия сельскохозяйственной продукции, соответствующей условиям договора контрактации и переданной заготовителю в обусловленный договором срок. *При нарушении сторонами тех или иных условий договора контрактации применяются последствия, предусмотренные нормами о договоре поставки и общими положениями о договоре купли-продажи. *Вместе с тем особенности сельскохозяйственного производства, подверженного не всегда предсказуемым влияниям природной среды, обусловливают особенности ответственности производителя сельскохозяйственной продукции за неисполнение или ненадлежащее исполнение договорных обязательств. В соответствии со ст. 538 ГК РФ производитель сельскохозяйственной продукции отвечает перед заготовителем только за виновное нарушение. Заготовитель же несет ответственность перед производителем по правилам, установленным ст. 401 ГК РФ, независимо от наличия или отсутствия в нарушении его вины.
Обязанности заготовителя - 1. Если иное не предусмотрено договором контрактации, заготовитель обязан принять сельскохозяйственную продукцию у производителя по месту ее нахождения и обеспечить ее вывоз. 2. В случае, когда принятие сельскохозяйственной продукции осуществляется в месте нахождения заготовителя или ином указанном им месте, заготовитель не вправе отказаться от принятия сельскохозяйственной продукции, соответствующей условиям договора контрактации и переданной заготовителю в обусловленный договором срок. 3. Договором контрактации может быть предусмотрена обязанность заготовителя, осуществляющего переработку сельскохозяйственной продукции, возвращать производителю по его требованию отходы от переработки сельскохозяйственной продукции с оплатой по цене, определенной договором. Обязанности производителя сельскохозяйственной продукции Производитель сельскохозяйственной продукции обязан передать заготовителю выращенную (произведенную) сельскохозяйственную продукцию в количестве и ассортименте, предусмотренных договором контрактации. Ответственность производителя сельскохозяйственной продукции Производитель сельскохозяйственной продукции, не исполнивший обязательство либо ненадлежащим образом исполнивший обязательство, несет ответственность при наличии его вины.
Экономика производства продукции животноводства.
Животноводство - важнейшая отрасль с- х. Она дает больше половины его валового продукта. Жив-во - источник продуктов питания (молоко, мясо, яйцо, рыба), которое служат основным источником белка жив-го происхождения. Является сырьем для пищевой, перерабатывающей кожевенно-обувной и текстильной промышлености. Жив-во неразрывно связано с раст-вом. Особенности жив-ва:- используются живые организмы;- меньше зависит от природно-климатических условий и менее выражена сезонность.-энергия роста, скороспелость неодинаковы для разных видов скота; -каждый вид имеет свой определенный период, в течение которого отличается наибольшей энергией роста;- огромное значение имеет учет наследственных качеств животных;-различные виды животных требуют разных подходов к корм¬лению;-в процессе производства продукции животные выполняют разные функции. Они могут выступать в качестве средств труда (основного стада и раб. скот) и предметов труда (мол-к и жив-ые на откорме) К основным отраслям жив-ва относят: скот-во, свин-во и овц-во.
Экономика скотоводства. Из отходов получают ряд ценных продуктов: от мыла до эндокринных препаратов. Разведением КРС в России занимаются. В зависимости использования КРС выделяют направления скот-ва: молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мясное. Различают определенные системы ведения скот-ва. В молочном и молочно-мясном скот-ве - стойловую, стойлово-выгульную, стойлово-лагерно-пастбищную, стойлово-пастбищ. По способу содержания скота выделяют привязную, беспривязную и боксовую. Для оценки экономической эфективности используют в основном стоимостные показатели:-стоимость ВП, сумма вал дохода (чистой продукции) и прибыли на 1 работника, на 1 условную голову скота, 1 затраченный чел.-час, 100 руб производственных ОС; -сумма производ-ых затрат на рубль ст-ти продукции;-уровень рент-ти произведенной и реализованной продукции; -норма прибыли. Экономика свин-ва Свин-во дает мясо и сало для питания, а также кожу, щетину и другое сырье для легкой промышленности. Биологические особенности свиней - * многоплодие (10-12 поросят), * короткий период супоросности (три месяца, три недели, три дня), что позволяет получить от одной свиноматки 2,2 опороса и около 2,5 т свинины в год; * товарная, или промышленная скороспелость - моно при 6 мес достичь 100 кг; * свинья обладает более высоким КПД переработки корма и более высокой энергией роста – ч\з 8 дней после рождения поросята удваивают свою массу; * при правильном кормлении свинье требуется меньше корма на единицу продукции (молодняк 3,5-4,5 к.ед. на кг. прироста); * свиньи имеют высокую убойную массу - 70-80% к живому весу. Свиноводство размещено, в основном, в зонах зернового пр-ва.
В свин-ве различают 3 направления: мясное, беконное и сальное. Кормление свиней осуществляется комбикормом и сочными кормами, вареными кормами из пищевых отходов в смеси с концентратами, также с добавлением сочных и зеленых кормов.Экономическая эфективноть свин-ва натуральные показатели:-продуктивность;-плодовитость;-продолж-ть откорма, дней;-производство свинины на 100 га пашни, ц;-расход корма на ед прироста (4,5-5 ц к.ед. на 1 ц прироста);-ПТ или трудоемкость (3-4 чел.часа на 1ц) Стоимостные показатели: -производство ВП и ТП на 100 га пашни, руб.;-пр-во ВП на 1 ср работника, руб.;-с\с, руб.;-прибыль от реал-и 1 ц ж.м., руб.; -уровень рент-ти, %;-окупаемость затрат, руб.Экономика овцеводства Главный продукт овцеводства - шерсть. Мясо овец обладает прекрасными вкусовыми и питательными качествами. Северный Кавказ и Поволжье. Значительное количество шерсти и баранины дают Восточная и Западная Сибирь, Урал. Показатели.-настриг шерсти на 1 голову, кг (2,7кг);-среднесуточный прирост живой массы, г; -затраты труда на 1 кг шерсти, чел.-час;-затраты труда на 1 ц прироста живой массы, чел.-час (в Тюм обл.199 чел-час);-расход кормов на производство 1 ц шерсти, к.ед.;-себестоимость производства 1 ц шерсти, 1 ц прироста, 1 гол. Приплода) -уровень рентабельности производства шерсти и прироста живой массы.
Оперативное планирование как инструмент реализации текущих планов.
В системе внутрихозяйственного планирования оперативное позволяет обеспечить ориентированность целей предприятия во времени, а значит и текущий контроль за их достижением; Цели оперативного планирования – осуществление производственных процессов в оптимальные технологические сроки на основе соблюдения принципов их планирования и организации. Оперативное планирование имеет свои специфические особенности: -затрагивают относительно короткие промежутки текущей деятельности подразделений предприятия; -выполнение работ, относящихся к оперативному управлению, не допускает отлагательств; -руководители подразделений, обладая оперативной самостоятельностью и располагая необходимыми ресурсами, сами планируют и организуют производственные процессы, контролируют их выполнение; -при возникновении проблем и необходимости в соответствующей помощи они обращаются к вышестоящему руководителю и в обслуживающие подразделения; -оперативное управление, начинающееся с оперативного планирования, охватывая все участки производства, консолидирует их действия на своевременное и качественное осуществление производственных процессов. Оперативное планирование выступает как форма и инструмент текущего контроля, при помощи которого определяется - верны ли оперативные решения, в какой мере достигнуты текущие цели, и не нуждаются ли они в корректировке. Отсюда значение оперативного контроля: -чтобы не оказаться в неопределенности, принимать учреждающие решения, прежде чем возникнут проблемы; -позволяет своевременно выявить проблемы и скорректировать организацию производственных процессов; -обеспечивает поддержку всего того, что является успешным в деятельности подразделений.
В агропромышленном производстве используются следующие виды оперативных планов: 1)Рабочие планы на периоды важнейших с\х работ в растениеводческих подразделениях (весенне-посевной, заготовка кормов и уборка урожая; в животноводстве – выделяют планы по производству и реализации продукции, размещению поголовья на территории хозяйства, покупке и продаже скота и кормов, и т.д.), т.е. нацеливающие организацию производственных процессов в оптимальные сроки. 2)Декадные,месячные планы в животноводстве, обслуживающих производствах, на перерабатывающих предприятиях, позволяющие осуществлять текущий контроль за достижением основных целей, выявлять конкретные причины отклонений от намеченного и принимать меры по их устранению 3)Планы-наряды это задания на выполнение конкретных работ, бригаде, звену, отдельному агрегату, на определенный срок (неделю, один-три дня), или аккордно – на выполнение совокупности работ). в плане - наряде указывают вид работ, место их выполнения, объем и сроки, нормы выработки, агротехнические требования, число необходимых работников, а так же машини орудий. оперативные планы обладают рядом особенностей: - по срокам составления и действия они наиболее близки к производственному процессу и тесно с ним связаны; - их составляют довольно часто, что придает им свойство непрерывности; - через оперативное планирование вся система внутрихозяйственных планов увязана с управлением производством. Для разработки оперативных планов требуется уверенное владение знаниями в таких областях, как организация основных и обслуживающих производств, эксплуатация машинно-тракторного парка, технология с\х и перерабатывающего произ-ва, а также навыками выявления причинно - следственных связей при оценке информации о результатах оперативного контроля, использования необходимой нормативной базы оперативного планирования
Цены и ценообразование на продукцию предприятия.
Цена - денежное выражение стоимости товара. На любом предприятии роль цены очень велика, т.к. от нее зависят: величина прибыли, конкурентоспособность и фин. устойчивость предприятия. Цена - это кол-во денег, которое покупатель может заплатить и за которое производитель может продать товар. Цена связывает спрос и предложение: если С > П, то цена ↑; если С < П, то цена ↓; если С = П, то цена равновесная. Значение цены: * для определения стоимостных показателей (стоимость продукции, прибыль, рентабельностть, ВД);* стимулируется производство и улучшается качество; * экономически обосновывается выгодный вариант капитальных вложений.
Функции цены: измерительная - определение стоимостных показателей; *стимулирующая; * регулирующая – сбалансирование спроса и предложения; *распределительная - изменение цены на товар способствует перераспределению потока материальных ресурсов в др. отрасли и производства; * социальная - учет платежеспособности населения. Система цен взаимосвязь различных видов цен. Повышение или снижение цены может вызвать изменение в уровне других видов цен. Формирование цены: Себестоимость + прибыль + НДС + акцизы = отпускная цена предприятия + наценки посреднических организаций = оптовая рыночная цена. + торговые наценки = розничная цена.
Виды цен: 1) Закупочная - закупает государство для своих нужд.2) Оптовая - по которой осуществляются расчеты между предприятием, за реализованную продукцию. Выделяют оптовые цены предприятия-изготовителей и оптовые цены посреднических организаций. 3) Розничная - по этой цене население приобретает товары через розничную сеть.4) Договорные - по согласованию сторон (заключается договор). Часто указывается верхний и нижний пределы.5) Свободная - как договорная, но контракт не заключается. Ее уровень определяется через механизм спроса и предложения. Регулируемая цена - складывается под воздействием государства. Существуют 2 подхода к формированию цен:* Затратный - учет затрат на пр-во и реализацию. * Рыночный метод - цена устанавливается на основе спроса и предложения по соглашению продавца и покупателя. На нее влияет конкуренция.
Структура управления, ее типы и виды. Основные направления совершенствования структур управления п\п.
Структура управления - совокупность звеньев и отдельных работ управления, порядок их соподчинённости и взаимосвязи по вертикали и горизонтали. Звено - самостоятельное структурированное подразделение, выполняющие определенные функции или несколько функций управления. Ступень –совокупность звеньев, находящихся на определённом уровне иерархии. Классификация структур. По ступенчатости.*Двух ступенчатые(бригадные)-используются в небольших и средних по размеру хозяйствах. Для этой структуры характерно тесная связь между руководителями и подчинёнными. Чёткое распределение полномочий между руководителями и специалистами.*Трех ступенчатые(отделенческая) характер.для крупных хозяйств с многоотраслевой специализацией и значительной территориальной разобщённостью, управляющий действует как последующие звено между бригадиром и администрацией предприятия или директором. *Четырёх ступенчатая(цеховая) предполагает создание крупных цехов, специализирующих на пр-ве отдельных видов продукции. Цеха возглавляют главный специалист, который одновременно выступает в роли функционирующих руководителей. *Комбинированная(системная)-сочетает в себе несколько типов управления.По организационным признакам.*Территориальные*Отраслевые По форме соподчинённости: *Линейная-разделение управленческого труда осуществляется по объектам, а не по функциям. Предусматривает непосредственное подчинение каждого работника одному лицу. *Функциональная - организационное отделение по функциям управления, а не по объектам. Каждый из квалифицированнх специалистов руководит деятельностью всех работников в рамках своей компетенции. *Линейно-функциональные, предполагают сочетание линейного подчинения с обслуживанием со стороны функционирующих служб без нарушения прав и обязанностей линейных руководителей. *Дивизиональное -деление организации на элементы и блоки по видам товаров и услуг.По форме регламентации: *Формальная, определена структурными схемами, должностными инструкциями и другими нормативными документами.*Неформальная-сумма нормативного поведения, личных взаимоотношений в организации. Она опирается на взаимные симпатии, а также на их ценности и социальный статус. Творческие подходы к формированию структуры управления.1.Классический: заключается в построении структуры управления в следующей последовательности:-определение целей и видов управленческих работ -рассчитывается V деятельности по конкретным функциям управления -распределяют полномочия и ответственность;2) Поведенческий, заключается в выделении на первый план социальные роли работников. В основе данного подхода лежит удовлетворённость в труде.3) Системный- наиболее рациональные способы построения структур управления должна базироваться на конкретных ситуациях.
Основные направления совершенствования структур управления с\х производством. Необходимость совершенствования структур управления на предприятиях АПК обусловлена внутренними и внешними факторами, которые оказывают большое влияние на управленческую деятельность. Проектирование или реорганизация структуры управления должна базироваться на стратегических планах предприятия, в частности структура должна соотносить: -технологии производства товаров и услуг -отношение собственности на предприятии -внешнее окружению предприятия, качественному состоянию персонала. При формировании структуры управления необходимо выдерживать ряд требований: 1.Структура управления должна обеспечивать оперативность в работе(*Принцип гибкости). 2.Оперативное управление должно сочетаться с надёжностью функционирования. 3.Структура управления должна обеспечивать его экономичность(эффект от управления должен достигаться при мин.затратах) 4.Нужно создавать условия для подготовки руководителей. 5.в подчинении руководителя не должно быть работников выше норм управляемости(*Принципу распространённости контроля)
Вся работа по совершенствованию структур управления ведётся в двух направлениях: во-первых, рационализация производственной и организационной структуры, а во-вторых, совершенствование структуры управления на основе упорядочения деятельности управленческого аппарата. Кроме того, в условиях рынка у большинства предприятий АПК возникает необходимость создания подразделений по производству новых видов продукции с целью укрепления финансового положения. При совершенствовании организационной структуры предприятия необходимо обратить внимание на наличие мелких не рентабельных подразделений, их ликвидация упростит организационную структуру. Любая рациональная структура управления должна сопровождаться уточнениями обязанностей прав и ответственности должностных работ.
Понятие рынка и его структура. Предпосылки рыночной эк-ки её значение.
Рынок - это механизм, сводящий продавцов и покупателей по поводу купли-продажи товаров. Основные элементы: *Спрос - v товара, который покупатель желает приобрести в определенный период и за определенную цену. *Предложение - кол-во товара, кот-е находится на рынке при данной цене. *Конъюнктура рынка - экономическая ситуация, сложившаяся на рынке под действием спроса и предложения. *Конкуренция - соперничество между субъектами рыночных отношений по поводу лучших условий пр-ва и купли-продажи. *Цена - денежное выражение стоимости товара. Классификация рынков: 1) *рынок факторов пр-ва (земли, труда и рынок сырья и материалов); * рынок конкретных видов продукции (зерна, молока);* Др. рынки (услуг, финансов).2) В пространственном разрезе выделяют: *местные; *национальные; *мировой рынки. 3)По механизму функционирования: *свободный(много продуктов, однородная продукция.); *монополизированный; *регулируемый государством. 4) По степени насыщенности: *равновесный (спрос=предложению); *дефицитный (>); *избыточный. и др. Модели: рынок чистой конкуренции, рынок монопольной конкуренции, олигополия, чистая монополия. Аграрный рынок включает специальные рынки: рынок земли, рынок с\х продукции, средств пр-ва и труда. Особенности рынка с\х: * Зависимость предложения с\х продукции от погоды * скоропортящийся характер продуктов * Отдаленность мест пр-ва (село) от потребления (город).* Низкая эластичность спроса на с\х продукцию. * Рынок с\х продукции - это рынок совершенной конкуренции. Функции рынка: 1) Регулирующая - регулируется пр-во по средствам спроса и предложения.2) Стимулирующая - по средствам цен рынок дает стимулы более эффективно использовать ресурсы → снижается себестоимость, растет качество, увеличиваются КапВложений, расширяется ассортимент.3) Информационная 4) Посредническая - должны наитии друг друга и обменяться рез-татами своей деят-ти. 5) Санирующая - исключаются не конкурентоспособные товары.
Инфраструктура товарного рынка представлена оптовой и розничной торговлей, в которую включены сеть магазинов и предприятия, занимающихся хранением и реализацией продукции (аукционы, ярмарки, товарные биржи). Они обеспечивают нормативные условия купли-продажи товаров Предпосылки и законы рыночной эк-ки. Этапы формирования рынка:1) Общественное разделение 2) Развитие специализации 3) Самостоятельность товаропроизводителя и свобода покупателя; необходимо вмешательство государства для развития эффективных рыночных отношений.Предпосылки возн и функции рыночных отношений:*экономическая свобода товаропроизводителей;*право собственности *свободная конкуренция;*создание правовых рыночных институтов;* жесткие бюджетные ограничения* предсказуемая государственная политика.
Законы рыночной экономики: 1) Закон стоимости - закон движения цен. Средняя цена товара должна отражать среднюю степень его качества и выровненный для этого товара уровень издержек. 2) Закон рыночного равновесия, т.е. сбалансированность спроса и предложения. 3) Закон спроса - кол-во товаров, на которые определяется спрос возрастает при снижении цены и наоборот.4) Закон предложения: «С повышением цен, соответственно возрастает и величина предложения, со снижением цен это предложение сокращается» 5) Закон экономии ресурсов воздействует на товаропроизводителей через движение цен, как фактор стимулирующий эффективность производства. Он предполагает постоянное улучшение качественных характеристик производимых товаров и услуг и снижение издержек на единицу потребительской стоимости.
Методы моделирования и оптимизации предпринимательских решений
Предпринимательское решение – выбор альтернативы, осуществляющийся предпринимателем в рамках его полномочий и компетенций и направленный на достижение целей предпринимательской фирмы. Для разработки оптимизации предпринимательских решений применяются 2 основные группы методов:
1. Методы моделирования 2. Методы экспертных оценок. 1. Методы моделирования базируются на основе использования математических моделей для решения наиболее часто встречающихся в управленческих ситуациях. разработка и оптимизация решения конкретной проблемы методами моделирования имеют следующую последовательность: 1. постановка задачи; 2. определения критерия эффективности анализируемой ситуации; 3. количественное измерение факторов, влияющих на исследуемую ситуацию; 4. построение математической модели, изучение объекта или операции; 5. количественное решение и нахождение оптимального решения; 6. проверка адекватности модели и найденного решения; 7. корректировка модели. Наиболее распространены след. модели: 1. Модели математической теории игр – прогнозирование реакции конкурентов на принимаемое решение; 2. Модели теории очередей – для нахождения оптимального числа каналов обслуживания при определенном уровне потребности в них. 3. Модели управления запасами – определение такого уровня запасов, кот. позволяет минимизировать издержки на его создание и поддержание на заданном уровне непрерывности производственных процессов 4. Модели линейного программирования – нахождение оптимального решения ситуации, распределение дефицитных ресурсов при наличии конкурирующих потребностей.
Методика планирования себестоимости продукции растениеводства (зерно).
Основу составляет баланс продукции растениеводства, расходная часть которой складывается из потребности в продукции на внутрихозяйственные нужды (корма, семена и др.) и объемов ее реализации.
процесс планирования складывается из:1-определение потребности в продукции растениеводства;2- расчет посевных площадей сельскохозяйственных культур;3-определение средней стоимости семян и удобрений; 4-разработка технологических карт по возделыванию с/х культур;5-калькуляция производственной с/с единицы продукции раст-ва. 1.Расчет потребности в продукции растениеводства: 1-потребность в кармах (этим обеспечивается сбалансированность в развитии животноводства и растениеводства) с учетом страховых запасов в размерах: концентраты – месячная потребность; сенаж, сено, солома – не менее 15% годовой потребности; 2-потребность в семенах с учетом норм высева и страховых запасов (не менее 15%); 3-объемы продаж продукции растениеводства, в соответствии с конъюнктурой рынка и прогнозируемыми показателями реализации; 4-внутрихозяйственные нужды в продукции В качестве инструмента для планирования затрат на производство растениеводческой продукции служит технологическая карта по возделыванию каждой с\х культуры(документ, отражающий целую систему взаимосвязанных расчетов). Технологические карты разрабатываются по каждой культуре в отдельности, на площадь 100 гектаров.
Виды и объемы технологической карты. Технологические операции заносятся в технологическую карту в хронологическом порядке; вводятся имеющиеся на предприятии состав агрегатов и машин по их выполнению, обслуживающий персонал. Объемы работ по каждой операции определяются нормами высева семян, дозами внесения удобрений, планируемой урожайностью, которые, как натуральные нормы заносятся в сводную часть технологической карты Определение затрат на оплату труда В зависимости от состава агрегатов и машин по выполнению технологических операций в технологическую карту вводятся типовые нормы выработки и нормы расхода дизельного топлива на единицу работы. Путем деления объема работ на норму выработки определяется количество нормосмен на выполнение каждой технологической операции; их умножение на число работников позволяет определить затраты труда на выполнение каждой работы (отдельно по механизатором и разнорабочим. По тарифно - квалификационному справочнику вводится разряд работ и соответствующая ему сменная тарифная ставка механизаторов и разнорабочих. Произведение уже ранее определенных затрат труда на тарифную ставку дает тарифный фонд оплаты труда по видам работ, а по итоговой строке технологической карты – общий тарифный фонд при возделывании культуры. Исходными показателями для расчета служат: -посевные площади и выход продукции растениеводства, уже рассчитанные прежде; -затраты по возделыванию с\х культур, получаемые путем разработки технологических карт. Расчет себестоимости зерна, связан с распределением затрат на возделывание, уборку, очистку и сушку зерна на току между зерном, зерноотходами и соломой. Установлен следующий порядок распределения этих затрат. Из общей суммы затрат вычитают стоимость соломы. Оставшуюся сумму затрат распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально удельному весу содержания полноценного в них зерна. Себестоимость 1 ц. зерна и зерноотходов определяют делением затрат, отнесенных на соответствующую физическую массу зерна и зерноотходов после ее очистки и сушки.
Сущность и основные элементы экономического механизма управления агропромышленным комплексом.
Экономические методы управления осуществляются путем создания экономических условий, побуждающих работников и трудовые коллективы действовать в нужном направлении и добиваться решения поставленных перед ними задач.Содержание экономических методов выражается в целенаправленном воздействии на экономические интересы работников и трудовых коллективов.
Экономические методы управления на уровне организации - это такие рычаги хозяйствования, как планирование, экономический анализ, экономическое стимулирование и др. Элементы системы планирования: Система экономических показателей, Виды планов, Порядок рассмотрения и утверждения планов, Порядок планирования, Направление совершенствования планирования, Методика планирования Направление совершенствования планирования: *Учет конъюнктуры рынка,* Применение технических средств,* Использование бирж, ярмарок, аукционов,* Совершенствование системы плановых показателей, усиление их направленности на конечные результаты, получение прибыли,* Внедрение прогрессивных экономических нормативов, Повышение роли прогнозов и перспективных планов,* Развитие договорных отношений. Важным инструментом воздействия руководителей и специалистов на управляемую систему является экономический анализ. Он позволяет выявлять резервы производства, предупреждать штрафные санкции, более рационально использовать товарно-материальные ценности, денежную наличность, основной и акционерный капитал.
Владея приемами экономического анализа, каждый руководитель и специалист может активно влиять на действия своих подчиненных. Задачи экономического анализа: 1. Объективная оценка всех параметров объекта, 2 Определение степени выполнения программ, заданий, 3 Улучшение социальных условий членов коллектива, 4Выявление основных тенденции и закономерностей, резервов, 5 Изучение передового опыта и возможностей его использования, 6 Определение путей повышения эффективности производства. Основные рычаги экономического стимулирования: 1уровень, объект влияния -личность, эклоном.рычаги- Зарплата, премии, доплаты; Материальное стимулирование является одним из важнейших средств воздействия на работника; ведущее место здесь занимает основная оплата труда. В настоящее время все п/п АПК устанавливают размеры тарифных ставок самостоятельно, должностные оклады руководителям, специалистам, служащим, обслуживающему персоналу. Размеры основной оплаты труда зависят от уровня эк. развития п/п. 2уровень, объект влияния –коллектив, эконом.рычеги: ЧП, рентабельность затрат; 3уровень, объект влияния-общество, эконом.рычаги: Фондоотдача, окупаемость инвестиций, экологичность производства. Таким образом, в руках руководителей и специалистов предприятий АПК имеется большой набор средств экономического воздействия, к использованию которых следует подходить творчески. Многие из них, однако, могут быть реализованы лишь в связке с методами административного (организационно-распорядительного) управления
Формирование основных управленческих концепций и их развитие.
Управленческие революции-качественные преобразования управления в процессе исторического развития общественно-экономических формаций.Первая управленческая революция вошла в историю как «религиозно-коммерческая». Она произошла примерно 7 тыс. лет назад в древних Шумере, Египте, Аккаде. На данном этапе произошло зарождение незнакомого до этого времени слоя жрецов, которых по праву можно назвать бизнесменами. Они переформулировали основополагающие религиозные принципы. Если раньше боги требовали человеческих жертв, то позднее Боги будут удовлетворены подношением денег, скота, масла, ремесленных изделий и т.д. Надо признать гениальность авторов этой идеи. Шумерские жрецы стали богатым и влиятельным слоем они обладали огромным имуществом, собираемым в виде своеобразной дани и пускаемым ими в хозяйственный оборот.Каждый из жрецов должен был отчитываться перед верховным жрецом за полученное имущество. Держать в уме сведения о своих доходах и расходах, производить сложные расчеты было тяжело, в результате изобрели письмо. Сохранились глиняные таблички с их деловыми записями, которые и стали первыми письменами в истории человечества. На них можно увидеть доказательства того, что уже в древнем Шумере реализовывались такие функции, как снабжение, бухгалтерский учет, контроль и пр., что и сегодня является неотделимой частью процесса управления. В результате первой революции в управлении менеджмент сформировался как инструмент коммерческой и религиозной деятельности. Вторая управленческая революция была связана с именем вавилонского царя Хаммурапи (2123-2081 гг. до н. э.). Он разработал кодекс Хаммурапи важнейший вклад вавилонян в управленческую мысль, который состоял из 282 законов. Этими законами регулировались сделки между людьми, контроль над соблюдением их условий, определялся минимум з\п, устанавливалась ответственность исполнителей и пр. Это был качественно новый уровень управления. Не на микро-, а на макроэкономическом уровне всей страны. Поэтому вторую управленческую революцию обычно называют «светско-административной». Кроме того, Хаммурапи интересовался проблемами лидерства и мотивации.
Третья управленческая революция связана также с правителем Вавилона Навуходоносором II (605-562 гг. до н. э.)и вошла в историю как «производственно-строительная»,т.к была направлена на соединение гос-х методов управ-я с контролем за деятельностью в сфере производства и строительства. На текстильных фабриках этого периода имеются примеры произв-го контроля и стимулирования работников. Как средство контроля над пряжей на каждую партию из еженедельного поступления прикреплялся ярлычок разного цвета, для того чтобы определить, сколь долго находилась на фабрике та или иная партия сырья. Труд женщин, которые работали с пряжей, оплачивался продуктами питания, и количество их зависело от объема работы, выполненной каждой работницей. Царь Навуходоносор II также был автором проектов некоторых из семи чудес света, в частности Вавилонской башни и висячих садов Семирамиды.Четвертая управленческая революция является наиболее значимой в истории менеджмента,именно она знаменует собой его формирование в том самом смысле, который вкладывают в него современники. Катализаторами этой революции выступили зарождение капитализма и начало индустриального развития европейской цивилизации.
Начавшись в XVIII столетии в Великобритании, промышленная революция вскоре пересекла Атлантику и достигла берегов Америки. Основным ее достижением стала замена ручного труда машинным, что, в свою очередь, сделало экономически выгодным производство товаров не отдельными семьями, а в фабричных условиях. Т.о промышленная революция дает толчок развитию теории и практики управления. Увеличение размеров предприятий привело к невозможности реализовывать все функции, связанные с его работой, одним человеком владельцем бизнеса. возникла необходимость передать полномочия по выполнению части работы от хозяина к наемному работнику, так управление начинает постепенно отделяться от собственности и появляется новая самостоятельная деятельность наемное управление, которое перерастает в профессиональное управление, или менеджмент. В эпоху монополистического капитализма появились первые школы бизнеса и система профессионального обучения руководителей. Пятой УР, (к 19 н20в.), стало появление класса профессиональных менеджеров, что явилось радикальным переворотом в обществе. Менеджеры выделились в отдельный от капиталистов класс. Менеджмент как научная дисциплина начался тогда, когда люди стали систематизировать и вырабатывать рекомендации о том, как лучше управлять. В конечном итоге появились теории, которые можно преподавать и изучать. Это и стало началом менеджментаВыделились следующие подходы: 1) C выделением школ: -школа научного управления -административного управления -человеческих отношений и науки о поведении -количественных методов. 2)Процессный подход рассматривает управление как непрерывную серию взаимосвязанных управленческих функций. 3)Системный подход рассматривает организацию как совокупность взаимосвязанных элементов. 4)Ситуационный подход концентрируется на том , что пригодность различных методов управления определяются ситуацией.
Рыночные каналы реализации продукции АПК
В условиях перехода к рыночным отношениям в с/х сложился ряд каналов реализации продукции и создается необходимые условия для его функционирования. Под каналами реализации продукции подразумевается совокупность организаций и лиц которые выступают как посредники и участники сбыта товара. Это себестоимость экономических, технологических, организационных, социальных и других процессов, взаимодополняющих с целью доведения продукции от производителей до потребителей. Каналы реализации: прямые и косвенные. Прямые- товародвижения предполагает перемещение товара непосредственно от производителя до потребителя, минуя независимых посредников. (например, картофель на колхозном рынке, через собственные магазины, также населению за наличный расчет через кассу предприятия. Косвенные- связаны с использованием независимых посредников, которые приобретают продукцию у товаропроизводителей и поставляет ее потреб-м. В качестве посредников могут выступать гос-ные организации, потребительская кооперация. Реализация продукции по различным каналам для конкретного с/х предприятия является сложной проблемой как в организованном, так и в экономическом аспектах. Конечные результаты деятельности предприятия в определенной мере зависят от соответствующего развития служб и производств по заготовке, хранению и транспортировке продукции.
Основными каналами реализации с/х продукции в рыночных условиях является:1)продажа государству (федеральный фонд, региональный фонд); 2)свободная реализация (на колхозном рынке; работникам предприятия и местному населению; на бирже- залоговые операции; другим предприятиям; по договорам; бартерные сделки) 3)на общественное питание. Каналы закупок сырья и реaлизации готовой продукции претерпевают значительные изменения и в перерабатывающей промышленности. Так, хлебопек-е предприятие все больше используют прямые закупки сырья непосредственно у с/х товаропроизводителей, минуя перерабатывающие предприятия. В последствии они реализуют конечную продукцию магазинам, предприятиям общепита и другим покупателям. Наряду с этим адаптация товаропроизводителей к условиям рынка проявляется путем расширения собственной базы хранения продукции для перепродажи вне сезона массового производства по↑ ценам. При переходе к рыночным отношениям наблюдается резкое ↓V продажи с/х продукции гос-ву и увеличение реализации ее по рыночным каналам. Пути реализации. Выбор пути реализации с/х продукции связан с определенными затратами, которое получили название трансакционных затрат(представляет собой расходы по поиску информации о ценах, подбору партнеров, заключению контрактов, а также защите прав собстванности). Уровень трансакционных затрат не всегда может быть определен заранее. Он зависит от особеностей продукта, технологии его производства, рыночной конъюнктуры, поведения партнеров по обмену и др. (схема). С/х производители: 1) переработка (предприятие оптовой торговли; предприятие розничной торговли; конечные потребители) 2)еженедельные рынки 3)заготовительные организации (предприятие оптовой торговли; предприятие розничной торговли; конечные потребители).
Уровни, показатели и критерии предпринимательского риска
Любое действие с/х предпринимателя несет в себе возможность неудач, потерь, является рискованным. Например, с/х организация, заключая договор с поставщиками машин, комбикормов, принимает на себя риск неудачного определения поставщика, договорных условий поставки, поступления некачественного сырья и материалов, срыва поставок. В то же время с его стороны возникает риск несвоевременного расчета с поставщиком. Предпринимательский риск – риск, возникающий при любых видах деятельности, связанных с производством и реализацией товаров (продукции, работ, услуг). товарно-денежными и финансовыми операциями, коммерцией, осуществлением соц.-экономических и научно-технических проектов. Под этим подразумевается, что предприниматель имеет дело с использованием материальных, трудовых, финансовых, информационных ресурсов и риск связан с угрозой возникновения ресурсного ущерба. В предпринимательской деятельности в зависимости от величины вероятных потерь выделяют несколько уровней риска. Область, в которой потери не ожидаются, называют безрисковой зоной, Область, в которой потери меньше ожидаемой прибыли, называют зоной допустимого риска, т.е. данный вид предпринимательской деятельности сохраняет экономическую целесообразность. Зоной критического риска называют область, в которой потери превышают величину ожидаемой прибыли до суммы расчетной выручки. Зона катастрофического риска представляет собой область потерь, которые по своей величине превосходит критический уровень и может превышать стоимость всего имущества предприятия. 1 показатель: при определении возможных суммарных потерь: из расчетных потерь вычитают сопровождающий их выигрыш.
Качественная мера потерь определяется абсолютным или относительным уровнем потерь, измеряемым в материальном или денежном выражении. 2 показатель: потери характеризуются не только величиной, но и вероятностью того, что они достигнут именно такой величины. 3 показатель: более полное представление о предпринимательском риске дает кривая вероятности тех или иных потерь в зависимости от их уровня. при принятии решений л допустимости и целесообразности предпринимательского риска важно знать не только уровень вероятности определенных потерь, но и вероятность того, что эти потери будут больше некоторой величины. (схема: кривая распред-я вероятностей потерь: Вер-ть опред-го ур потерь и уровень потерь! 0,7-1, 0,5-2, 0,3-3,0,1-4 кривая)1 – наиболее вероятные потери 2-вероятность допустимого риска 3-вероятность критического риска 4-вероятность катастрофического риска. По уровню вероятности превышения определенного уровня потерь устанавливается вероятность того. что потери окажутся выше: 1) допустимого уровня (всей суммы прибыли); 2) критического уровня (ожидаемой выручки); 3) катастрофического уровня (имущественного состояния предприятия) Далее необходимо установить предельные величины этих показателей, выше которых они не должны подниматься, чтобы не попасть в зону чрезмерного, неприемлемого риска. Такие предельные величины называются критериями риска. Предприниматель с учетом собственного опыта устанавливает для себя предельные уровни риска.По Райзбергу: К допустимого риска ≤10% К критического риска≤1% К катастроф-го риска≤0,1%
Рынок факторов пр-ва.
Рынки факторов производства — это рынки труда, капитала, земли, полезных ископаемых, информации, знаний, интеллектуальных способностей.1) Земельные ресурсы. В с\х земля - это главное средство производства, функционирующее одновременно, как средство труда и как предмет труда. Ее особенности: -искусственно невоспроизводима и количество ее ограничено; -не может быть заменена ее надо беречь; -неоднородна по качеству; -способна улучшать свое плодородие; -обладает территориальной протяженностью и постоянством расположения. Состав, размер и структура земельных ресурсов - процентные отношения различных видов с\х угодий к их общей площади. Показатели экономической эффективности использования земли: 1) Стоимостные: * V валовой или ТП с\х в расчете на единицу. земельной S; *ВД в расчете на единицу земельной. S; *ЧД в расчете на единицу земельной S;* прибыль в расчете на ед. зем. S. 2) Натуральные:* урожайность с\х культур;* пр-во основных видов продукции раст-ва в расчете на 100 га пашни;* производство молока, мяса КРС и овец в расчете на 100 га 3) Факторальные показатели:* уровень распаханности;* доля с\х угодий в общей земельной S; Цена земли=Рента/Судный%*100. Рента:*абсолютная-арендная плата, независящая то качества зем.участка; *дифференциальная рента1-завистит от качества земельных участков; диффферинциальная рента2-зависит от суммы вложении в один и тот же зем участок 2)Рынок труда.
Труд является главным фактором функционирования производства. Трудовые ресурсы - часть населения обладающая физические возможностями, знаниями и опытом для работы в народном хозяйстве. К ним относят: мужчины от 16-60 лет, женщины от 16-55 лет, подростки и пенсионеры. Кадры предприятия связаны с производством продукции делятся на 2 группы: рабочие (основные и вспомогательные) и специалисты (руководители , специалисты, служащие).В с\х выделяют постоянных, сезонных (не более 6 мес) и временных рабочих (не более 2 мес).Особенности использования труда в с\х: -сезонность, -влияние природно-климматических условий, -использование живых организмов,-труд мало механизирован и не эстетичен. Рынок труда - социально-экономические отношения по поводу найма рабочей силы и ее использования между работодателем и рабочей силой. На рынке труда фиксируются ставки ЗП и условия занятости. Этот рынок основан на спросе и предложении рабочей силы. На цену рабочей силы оказывают влияние:* min зарплаты исходя из потребительской корзины, * цена жизненных средств, необходимых для нормального воспроизводства рабочей силы,* действия спроса и предложения. Рынок труда имеет свою сегментацию: первичный рынок труда(имеются социальные гарантии и высокая зарплата), вторичный (высокая зарплата, но нет социальных гарантий и наоборот) и безработные.
Виды безработицы:* Фрикционная(ищут или ждут получения работы) *Структурная - изменение спроса на рабочую силу. * Циклическая - вызвана спадам пр-ва. Связана с дефицитом спроса на товары и услуги 3) Материально-технические ресурсы отрасли. Ресурсы - факторы используемые для производства экономических благ. Материальные ресурсы делят на основные средства и оборотные. Основные ресурсы или факторы производства имеются в ограниченном количестве. Особенности МТР вытекают из особенностей с\х. Ресурсный потенциал с\х РФ за годы проведения аграрной реформы значительно уменьшился. Формирование рынка МТР для с\х предполагается осуществлять путем создания оптовых рынков материальных ресурсов, а тагже расширения для них связей с заводами изготовителями. В системе мер по обеспечению техникой важную роль играет организация лизинговой деятельности. Лизинг в с\х - это продажа с\х машин с рассрочкой платежа или аренда машин с оплатой их стоимости по частям.
Теории мотивации и их применение в АПК.
Мотивация-динамическая система взаимодействующих между собой внутренних мотиваторов и внешних факторов, ориентирующих на достижение цели поведение человека. Под внутренними факторами при этом понимают потребности, желания, стремление, ожидания, восприятия, ценностные установки. Мотивация труда это стремление работника удовлетворить потребности, т. е. получить определенные блага посредством трудовой деятельности. Она является важнейшим фактором результативности работы. Мотивация-причина действий человека, внутреннее побуждение к деятельности, связанное с удовлетворением определенных потребностей. Сила мотива определяется степенью актуальности той или иной потребности для работника. Чем насущнее нужда в том или ином благе, чем сильнее стремление получить его, тем активнее будет действовать работник. Важным фактором личности является система ее потребностей-это осознание отсутствия чего-либо, вызывающее у человека побуждение к действию. Число и разнообразие потребностей огромно. Потребности классифицируют на первичные(врожденные, вызваны физиологией человека) и вторичные(психологические, вырабатываются в ходе развития). Они служат мотивом к действию. В совокупности с понятием «мотивация» термин «вознаграждение» имеет более широкий смысл, чем просто деньги или удовольствия, с которыми чаще всего это слово ассоциируется. Вознаграждение это все, что человек считает ценным для себя. Однако оценки вознаграждения и его относительной ценности у людей различны.
В начале XX в. представители школы научного менеджмента Ф. Тейлор, Ф. Гилбрет и Г. Гантт предложили и тщательно разработали модели прогрессивной заработной платы для мотивации работников. Появилась «школа человеческих отношений», а затем содержательные теории мотивации А. Маслоу, Ф. Герцберга и К. Альдерфера. За ними последовали процессуальные теории, связаны с работами В. Врума, Л. Портера и Э. Лоулера. Теория потребностей Мак-Клелланда основной упор в мотивации строит на потребностях высших уровней. Ее автор считал, что людям присущи три потребности: власти, успеха и причастности. Первая выражается в желании воздействовать на других; властные люди обычно энергичны, но вовсе не обязательно карьеристы. Потребность в успехе связана с желанием довести работу до успешного завершения. Власть и успех соответствуют двум верхним, а причастности - третьей ступени пирамиды Маслоу(потребности в общении и поддержке со стороны окружающих).Двухфакторная теория Герцберга связывает потребности и мотивацию с окружающей средой потребности Герцберг разбил на две группы: «гигиенические», связанные с условиями труда (заработок, вознаграждение и др), и мотивационные (в признании, успехе, творческом росте и пр.).Отсутствие или недостаточное удовлетворение «гигиенических» потребностей вызывает у людей недовольство работой и снижает стимулы к ней, однако благополучие в этой области еще не означает появления удовлетворенности, а создает предпосылки для активности. Т.о, Герцберг сделал, на первый взгляд, парадоксальный вывод, что с помощью з\п мотивировать людей нельзя. «Гигиенические» факторы не мотивируют работников, а только предотвращают появление у них чувства неудовлетворенности работой и ее условиями, поэтому для стимулирования трудовых усилий необходимо возмещать еще и мотивационные потребности. Согласно теории ожиданий Врума, помимо осознанных потребностей, человеком движет надежда на справедливое вознаграждение. В своей концепции В.Врум и его сторонники попытались объяснить, почему человек делает тот или иной выбор, сталкиваясь с несколькими возможностями, и сколько он готов затратить усилий для достижения результата. Представление людей о том, в какой мере их действия приведут к определенным результатам, получило название «ожидание». суть ее сводится к тому, что человек при достижении определенной цели может надеяться на удовлетворение потребностей или приобретение желаемого. Различаются ожидания в отношении результатов труда и ожидания в отношении вознаграждений. Теория справедливости базируется на важности оценки результатов деятельности работников. Основной ее вывод состоит в том, что до тех пор, пока люди не получают справедливое, по их мнению, вознаграждение, они стремятся уменьшить интенсивность труда. Модель Портера-Лоулера как комплексная процессуальная теория мотивации включает элементы теории ожиданий и теории справедливости. В данной модели фигурируют пять переменных: затраченные усилия, восприятие, полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения. Степень удовлетворения связывается с оценкой вознаграждения, которая зависит от затраченных усилий и полученных результатов. Один из наиболее важных выводов Портера и Лоулера — результативный труд сам по себе ведет к удовлетворению. Это прямо противоположно тому, что думают многие менеджеры. Модель Портера-Лоулера доказала необходимость объединения таких понятий, как усилия, способности, результаты, вознаграждение и удовлетворение в рамках взаимоувязанной системы; тем самым она внесла большой вклад в понимание механизмов мотивации. Таким образом, высокая результативность труда является причиной удовлетворенности, а не ее следствием.
Итоговая оценка эффективности предпринимательской деятельности фирмы
Для итоговой оценки производственной и финансовой деятельности предприятия используют 4 группы показателей:1 группа позволяет дать общую оценку деятельности. Она включает: *величину прибыли от продаж на 1 руб. выручки, прибыль до налогообложения и чистую прибыль (рентабельность продаж); *эффект операционного (производственного рычага) показывает во сколько раз темпы изменения прибыли до налогообложения больше темпов роста объемов продаж. 2 группа позволяет судить о прибыли, полученной при разных вложениях капитала: *уровень рентабельности; *рентабельность имущества, собственного капитала, перманентного капитала и производственных фондов. = чистая прибыль/имущество, собственный капитал, собств. капитал + долгосрочные обязательства 3 группа характеризует деловую активность предприятия.
Она включает: *коэффициенты оборачиваемости: всего капитала (ресурсоотдача), оборотных средств, запасов, готовой продукции, денежных средств, краткосрочной дебиторской задолженности = выручка от реализации/капитал *продолжительность одного оборота выше указанных видов имущества (в днях) = число дней в году/коэффициент оборачиваемости *продолжительность операционного цикла показывает период (дней), в течение кот. финансовые ресурсы организации обездвижены в запасах и дебиторской задолженности. Сокращение операционного цикла указывает на ускорение производственного процесса и наоборот. = сумма (продолжительность одного оборота запасов + краткосрочная дебиторская задолженность) *продолжительность фин. цикла отражает период, в течение кот. денежные средства отвлечены из оборота. Сокращение фин. цикла благоприятно для предприятия = продолжительность операционного цикла – продолжительность одного оборота кредиторской задолженности *коэффициент оборачиваемости собственного капитала = выручка/собственный капитал 4 группа включает показатели, характеризующие фин. (рыночную) устойчивость организации. Они показывают зависимость организации от инвесторов и кредиторов, и характеризуются соотношением собственного и заемного капитала. Привлекая заемный капитал, фирма имеет возможность повысить эффективность инвестирования в перспективные проекты. Однако, эффект от привлеченного заемного капитала будет только тогда, когда процентное соотношение прибыли до налогообложения ко всему имуществу (рентабельность активов) превышает процентную ставку за кредит. В этом случае увеличение удельного веса заемного капитала в общем объеме капитала фирмы повышает рентабельность ее собственного капитала. Так проявляется эффект финансового рычага (ЭФР), кот. показывает на сколько % увеличивается рентабельность собственного капитала благодаря использованию заемных средств.
ЭФР может быть представлен 2 составляющими: 1) дифференциал финансового рычага – это разницу между рентабельностью активов фирмы и средней расчетной ставкой % за заемные средства 2) плечо финансового рычага – соотношение заемных и собственных средств ЭФР рассчитывается как произведение дифференциала и плеча рычага. Если ЭФР с “+”, то его увеличение ведет к повышению рентабельности собственного капитала. Если ЭФР “-”, то использовать кредиты при данной % ставке нецелесообразно. Поэтому при привлечении заемных средств предприятия должны соблюдать след. правила: 1) дифференциал финансового рычага не должен быть отрицательным; 2) чем выше дифференциал, тем меньше риск при использовании заемных средств; 3) ЭФР =1\3-1\2 рентабельности активов фирмы.
План производственно-финансовой деятельности с/х п/п, его содержание и основные разделы.
ПФП представляет собой развернутую программу производственной, хозяйственной и социальной деятельности коллектива предприятия, направленную на выполнение заданий стратегического плана при наиболее полном и рациональном использовании материальных, трудовых, финансовых и природных ресурсов. В годовом плане сохраняются проектировки, рассчитанные на ряд лет: специализация, состав и размеры отраслей, мелиорация земель, освоение севооборотов, расширение площади под садами и виноградниками, рост поголовья скота, рост производительности труда, строительство зданий и сооружений, размеры инвестиций. Тщательно анализируют результаты деятельности за прошлые годы по предприятию, бригадам, фермам, хозрасчетным подразделениям. Сравнивают их с показателями передовых хозяйств, опытных станций. Это позволяет выявить недостатки, проанализировать их причины и найти резервы. При составлении годового плана принимаю во внимание предложения акционеров по улучшению работы в будущем году.
Основной бланк плана производственно-финансовой деятельности с\х предприятия содержит 34 формы, которые сгруппированы в 7 основных разделов: 1.Юридический статус: государственная регистрация; участие в совместной деятельности; договор, заключенный с местной администрацией; распределение имущества и земельных угодий по формам собственности (на начало планируемого гола); состав участников предприятия (организации) на начало планируемого года.2.Организационная структура. Показатели этого раздела определяются в соответствии с Классификатором организационно-правовых форм хозяйствующих субъектов. При этом учитываются основное производственное направление предприятия, другие отрасли и виды его деятельности, производственные пол разделения.3. Основные экономические показатели ПФД содержатся отчетные и итоговые экономические показатели на планируемый год. 4.Производственная программа основные показатели включают разработку всех факторов производства в отраслях растениеводства, животноводства, вспомогательных, обслуживающих и промышленных производствах, порядок формирования издержек производства и осуществления экспортно-импортных операции 5.Ценообразование. Включает счеты цены предложения и прогнозируемой цены на 1 ц сельскохозяйственной продукции и прогнозируемых цен на материальные ресурсы, которые необходимо будет использовать в производстве в планируемом году. 6.Инвестиционная деятельность предприятия, которая включает планирование капитальных вложений, ввод в действие производственных мощностей, жилья и объектов соцкультбыта, источники финансирования капитальных вложении. 7. Финансовая деятельность - завершающий раздел плана, который включает расчет поступления средств и результатов реализации продукции; общий финансовый результат реализации продукции, работ и услуг, валовой доход; бюджетные ассигнования; финансовый план в виде баланса доходов и расходов на предстоящий год, расчет потребности в кредитах.
Сущность организационно- распорядительных методов управления. Содержание средств организационного воздействия.
Организационно-распорядительные(административные) методы базируются на отношении: власть - подчинение. Они составляют систему прямого административного влияния на подчиненных. Это влияние используется для выполнения нормативных(Устав предприятия, положение о структурных подразделениях, инструкции и т.д). и индивидуальных актов управления(приказы, распоряжения, указания и т.п.) адресованы определенным объектам управления и определяют текущие задачи. Организационно-распорядительные методы можно условно разделить на методы: • организационного воздействия; • распорядительного воздействия •дисциплинарного 1 гр: Организационное влияние на объект управления осуществляется в форме регламентирования, нормирования, инструктирования. Влияние на систему с помощью организационного нормирования реализуется через установление нормативов, которые уточняют границы любой деятельности, параметры технических и экономических процессов.
На предприятиях могут использоваться такие нормативы: • технические - периодичность ТО и межремонтных сроков работы оснащения; • технологические - затраты сырья, энергии и т.п.; • организационно-экономические нормативы - правила внутреннего распорядка, положения об ОТ, размеры амортизации, нормы затрат средств на ТО,оснащения и др. инструктирование - также эффективное средство влияния на трудовой коллектив или на отдельного работника. На предприятиях с помощью методических указаний, разработок, инструкций разрабатываются правила, которые регулируют организационные и специальные стороны его деятельности, подразделений и работников. Определяется порядок выполнения любых работ, использования технических средств. Преимущества: позволяют создать стройную структуру управления, приучить к определенному порядку весь коллектив. Методы работают долго, эффективно и с обратной связью. Недостатки: требуются значительные как материальные, так и духовные затраты для создания системы управления. 2 гр: методы распорядительного воздействия рассчитаны на короткий промежуток времени(чем 1 гр). В отличие от организационного влияния методы распорядительного влияния отображают динамику процесса управления инаправленности на регулирование производства и устранение сбоев и препятствий, возникающих в работе; их осуществляют путем принятия административно-управленческих актов руководителем, проведения специальных организационных мероприятий.
Распорядительное влияние на предприятии реализуется в форме: 1Приказы издают линейные руководители. используются приказы по зарплате, по поводу приема, увольнения, перевода на другую работу, 2Распоряжения издают функциональные руководители. Цель распоряжений - выполнение ранее изданных приказов. 3Указание - в устной форме. В виде документа не оформляется, но подлежит выполнению. Указания используются для выполнения приказов и распоряжений. 4Личная просьба(очень сложно отказать руководителю)Правила издания: определение точных целей, задач, краткое их содержание, форма не должна быть оскорбительной для подчиненного, требуется ответственность и проверка понимания распоряжения исполнителем. Преимущества: быстрое реагирование. Недостатки: дорогой контроль и определенная нестабильность. Отсутствие обратной связи до момента выполнения распоряжения (приказа). 3 гр: Дисциплинарные действия на предприятии используются в соответствии с конкретными ситуациями. Они выражаются в замечаниях, выговоре, а также увольнении. Регламентирование, как метод управления, определяет деятельность, которой должен заниматься работник управления, занимающий руководящую должность. Оно предоставляется положениями о структурных подразделениях, устанавливающими задачи, функции, права, обязанности, меру ответственности подразделений и служб организации и их руководителей, а также и подчиненных. Также к регламентированию можно отнести устав фирмы, внутрифирменные стандарты, правила планирования, учета. На основе положений регламентирования составляется штатное расписание данного подразделения, организуется его повседневная деятельность. Применение положений позволяет оценивать результаты деятельности структурного подразделения, принимать решения о моральном и материальном стимулировании его работников, необходимости применения санкций за нарушения этих положений.
Государственное регулирование рынка недвижимости.
Государственное регулирование выражается в установлении норм и правил поведения для участников рынка недвижимости, а также целенаправленном воздействии на рынок в целом. В общем виде государственное регулирование состоит в постановке целей и выборе стратегии развития, прогнозировании, планировании и проектировании, строительстве и реконструкции, регистрации, учете и оценке, эксплуатации и налогообложении, контроле и распоряжении. Основные цели регулирования: 1)реализация конституционных прав граждан на недвижимое имущество; 2)установление норм и условий работы на рынке недвижимости; 3)обеспечение свободного ценообразования; 4)создание условий для инвестирования в недвижимость; 5)защита участников рынка от мошенничества и преступных действий; 6)оздоровление экологической среды, решение жилищной проблемы; 7)справедливое налогообложение.
Основные функции, выполняемые государством: 1)разработка концепции развития рынка недвижимости; 2)инвестирование в инфраструктуру рынка, жилищное строительство и социально-культурную сферу; 4)эмитент государственных и муниципальных ценных бумаг под залог недвижимости; 5)верховный арбитр в спорах между участниками рынка недвижимости через систему судебных органов; 6)гарант устойчивости и безопасности рынка через регистрацию прав и сделок с недвижимостью.
Государственное регулирование осущ-ся в след. формах: Административные методы, 1)создание нормативной базы: законы, постановления.; 2)лицензирование, регистрация, предоставление; 3)установление требований к содержанию и качеству различных видов деятельности на рынке недвижимости; 4)контроль за соблюдением установленных норм и правил; 5)поддержание правопорядка на рынке недвижимости. Экономические методы: 1) устанавливаются ставки налогообложения и льгот; 2)регулирования учетной ставки ценных бумаг; 3)выпуска и обращения жилищных сертификатов; 4)предоставления отдельным категориям граждан безвозмездных или льготных субсидий для жилищного строительства; 5)амортизационной политики; 6)разработки и реализации государственных целевых программ: жилье, развитие малых и средних городов РФ, приватизация государственного и муниципального имущества, приватизация жилья и т.д.
Управление объектами недвижимости распределено между различными ветвями государственной власти (законодательной, исполнительной и судебной), а также по уровням властных полномочий — федеральный; региональный, муниципальный. На федеральном уровне Федеральное Собрание (Государственная Дума и Совет Федерации) издаст Законы РФ, регулирующие рынок недвижимости. Президент издаст указы. Правительство выпускает постановления, а министерства и ведомства — положения, инструкции и приказы, устанавливающие конкретные процедуры и правила управления недвижимым имуществом. *В последние годы Федеральное Собрание РФ приняло след. законодательные акты, регулирующие отношения на рынке недвижимости: Земельный, Лесной, Водный, Градостроительный, Налоговый, Гражданский кодексы; законы об оценочной деятельности, о недрах, о земельном кадастре, об основах федеральной жилищной политики, о приватизации жилищного фонда, о приватизации государственных и муниципальных предприятий о залоге, о регистрации прав на недвижимость и сделок с ней и др. Правительство РФ воздействует на рынок недвижимости через свое Министерство государственного имущества и его территориальные комитеты. Они осуществляют право собственности на гос. предприятие, учреждения и иное недвижимое имущество, в т.ч. муниципальное. В соответствии с Конституцией РФ(правовой основой рынка недвижимости) по основным вопросам управления недвижимостью правомочия распределены м/д федеральным, региональным (субъекты РФ) и муниципальным уровнем. Все уровни власти разрабатывают кадастры — систематизированные своды основных сведений об экономических ресурсах страны, регионов, муниципалитетов. Кадастр содержит данные о расположении ресурсных источников и объектов, их величине, качественных характеристиках, содержащих оценку стоимости и доходности объектов. Данные кадастров используются при установлении налогов, платы за пользование природными ресурсами, для оценки стоимости объектов, при их аренде, залоге, продаже. Федеральные и региональные власти устанавливают ограничения на использование определенных территорий. Например, существуют ограничения запреты на ведение градостроительной деятельности на территориях залегания полезных ископаемых, в санаторных, природозащитных, водоохранных зонах, в зонах охраны памятников истории и культуры и др.
Коммуникации: элементы и этапы коммуникационного процесса, основные преграды и пути совершенствования коммуникаций в организациях.
Информация как таковая не оказывает влияния на принимаемые решения, если она не используется во взаимоотношениях между людьми в процессе их работы. Обмен информацией называется коммуникацией. В процессе обмена информацией можно выделить 4 базовых элемента: 1.отправитель, лицо, генерирующее идеи или собирающее информацию и передающее. 2. сообщение, собственно информация, закодированная с помощью символов. 3. канал, средство передачи информации. 4. получатель, лицо, которому предназначена информация и которое интерпретирует ее.
Результат коммуникации -это изменения в поведении получателя информации, которые происходят вследствие передачи сообщения. Обратная связь -реакция получателя на сообщение источника, необходима, чтобы понять, в какой мере сообщение воспринято и понято. Она позволяет обеим сторонам подавлять информационные шумы (все, что искажает смысл сообщений). Коммуникационный процесс начинается с формирования идеи сообщения и отбора нужной для этого информации. Затем идея кодируется — воплощается в слова, интонации и т.д. Именно кодирование превращает идею в сообщение. Источник(отправитель) должен также выбрать канал, совместимый с типом символов, использованных при кодировании. Сообщение может быть передано в устной или письменной форме. Надо учитывать смысл и содержание сообщений, их своевременность, текущую обстановку, тон голоса, выражение лица и т.д. После передачи сообщения отправителем, получатель декодирует его, то есть подвергает содержательной интерпретации. Если мысли отправителя полностью восприняты получателем, процесс обмена информацией завершен. *Однако по ряду причин информация может искажаться. Здесь и включается механизм обратной связи, который заметно повышает шансы на эффективный обмен информацией, позволяя отправителю и получателю подавлять различные шумы. Источники шума (различия в языке, ограниченность письменных форм передачи информации, удаленность, недостаток времени у руководителей, информационные перегрузки в каналах связи и т.д.) Коммуникация — основной связующий процесс в управлении.
По некоторым данным, руководители тратят от 50 до90 % своeго времени на проведение совещаний, встречи с людьми, переговоры, чтение, то есть на процесс обмена информацией, через каналы коммуникации. К м.б формальной и неформальной. Руководителям и спец нельзя игнорировать и неформальные коммуникации(свободный обмен мнениями (в том числе во внерабочее время), слухи). При обмене мнениями возникают проблемы, связанные с восприятием(Люди реагируют не на то, что в действительности происходит, а на то, что воспринимается как происходящее, в зависимости от накопленного опыта, прежде всего професионнального), семантикой сообщений(Семантические преграды связаны с неодинаковым толкованием одних и тех же слов и выражений. Для эфективного обмена информацией стороны должны прийти к одинаковому пониманию используемых терминов, исключая двойное толкование), невербальной информацией (Невербальные преграды возникают из-за большой роли в прямой беседе невербальных факторов коммуникации — мимики, интонации, темпа речи, жестикуляции), некачественной обратной связью и неумением слушать.
Профессор Кит Девис, разработавший 10 правил эффективного слушания, отмечает: «Природа дала человеку два уха, но только 1 язык, тонко намекнув, что лучше больше слушать, что говорить. Чтобы слушать, нужны оба уха. Одно-воспринимать смысл, другое-улавливать чувства говорящего. При осуществлении коммуникационного процесса важно прояснять свои идеи перед началом их передачи, быть восприимчивым к потенциальным семантическим проблемам, следить за языком собственных поз, жестов и интонаций, проявлять открытость при разговоре и постоянно добиваться обратной связи. Для решения этих проблем следует оптимизировать потребность в информации. В агропромышленном предприятии широко практикуется обмен мнениями на регулярно проводимых встречах — совещаниях, ежедневных планерках-нарядах, во время диспетчерского часа. Эффективность обратной связи успешно достигается при постоянном посещении менеджерами производственных и иных объектов, периодических опросах работников по проблемам, имеющим жизненно важное значение для коллектива. Агропромышленные предприятия должны шире использовать современные информационные технологии, связанные с использованием ПК, в том числе электронную почту и Интернет. электронная почта является больше мобильным и дешевым средством связи между людьми, находящимися в разных городах и странах, в Интернете можно найти немало полезной информации—коммерческой.
Сущность и значение инновационного менеджмента.
Инновационный менеджмент-одно из направлений стратегического управления, осуществляемого на высшем уровне руководства фирмой. Его целью является определение основных направлений научно-технической и производственной деятельности предприятия в следующих областях: разработка и внедрение новой продукции (инновационная деятельность); модернизация и усовершенствование выпускаемой продукции; дальнейшее развитие производства традиционных видов продукции; снятие с производства устаревшей продукции. Инновация-коммерческое использование результатов творческой деятельности, нацеленное на разработку, создание и распространение новых конкурентоспособных видов продукции, технологий, норм и методов управления, в основе которых лежат объекты интеллектуальной собственности.
По предмету и сфере применение в АПК целесообразно выделить 4 типа инноваций: 1.Селекционно-генетические (Новые сорта растений, устойчивых к болезням и вредителям, породы, типы животных) 2.Технико-технологические и производственные (Использование новой техники, технологий возделывания с/х культур и ресурсосберегающиее технологии производства и хранении, новые удобрения и их системы) 3.Организационно-управленческие и экономические (Новые формы организации и управления в АПК, Маркетинг инноваций, Развитие кооперации и формирование интегральных структур в АПК). 4.Социально-экологические(Формирование системы кадров научно-технического обеспечения АПК, Улучшение условий труда, здравоохранения, образования, Оздоровление качества окр.среды).
Применительно к АПК в инновационном процессе участвуют с\х научные и учебные учреждения, органы управления производством, обслуживающие и внедренческие формирования различных типов, непосредственно сами с\х товаропроизводители. Существуют различные методы и направления проникновения в производство научных достижений и передового опыта. Базовыми направлениями являются *подготовка кадров специалистов, руководителей; *деятельность органов управления с системой информации, рекламы, пропаганды научных разработок(они относятся к категории пассивных). Активным направлением развития инновационного процесса явл. организация внедрения научных достижений в производство. Внедренческая деятельность- ответственная часть научно-технической деятельности в любой отрасли, а в АПК особенно.
Рыночные отношения настоятельно требуют существенного развития внедренческой сферы, которая представляет собой связующее звено между наукой и производством. В наше время в научно-инновационной сфере наблюдается катастрофическое падение инновационной активности на всех уровнях. И это закономерно, так как связано с комплексом причин социально-психологического(полит.нестабильность), экономического(в связи с диспаритетом цен на продукцию, нет возможности даже вести производство) и организационного характера. В связи с этим основные направления повышения инновационной активности в АПК заключаются не только в активизации деятельности непосредственных исполнителей, но и в системе определенных государственных мер по активизации самого процесса: *гос. поддержка научно-инновационной сферы; *постепенная переориентация органов управления с административно-управленческих функций на инновационную деятельность; *приближение деятельности научных учреждении к запросам производства; *более активное оказание помощи с\х товаропроизводителям по внедрению достижений науки; *развитие специализированной информ службы АПК; *организация переподготовки кадров по всем уровням обучения; *разработка и внедрение системы экономического стимулирования дальнейшего развития инновационного процесса в АПК; *реализация целевых научно-технических государственных, отраслевых, региональных программ.