Горизонт Руководитель практики

Работа добавлена на сайт samzan.net:

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

(РГТЭУ)

Кафедра менеджмента торговой организации

ОТЧЕТ

По производственной практике

специальность 3 группы

Место прохождения практики

ООО «Горизонт»

Руководитель практики

Отчет сдан в деканат

Отчет сдан на кафедру

Защита отчета состоялась

Общая оценка за практику

Содержание

[0.1] Место прохождения практики

[0.2] ООО «Горизонт»

[0.3] Руководитель практики

[1] Общая оценка за практику

[2]
Введение

[3] 1. Характеристика предприятия ООО «Горизонт»

[4] 2. Технология торгового процесса на ООО «Горизонт»

[5] 3. Нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность предприятия

[6] 4. Организационная структура управления предприятия

[7] 5. Методы мотивации персонала

[8]
Заключение

[9]
Список использованной литературы

[10]
Приложение

Введение

Целью ознакомительной практики является закрепление знаний, полученные в процессе обучения в вузе, на основе изучения опыта работы предприятия, а также овладение производственными навыками и основами научной организации труда.

Во время прохождения ознакомительной практики в ООО «Горизонт» я следовала следующим задачам:

- ознакомилась со спецификой организации;

- изучила основные функции маркетинговой деятельности;

- изучила нормативную базу организации;

- проанализировала деятельность организации.

Во время прохождения ознакомительной практики изучено и проанализирована была деятельность ООО «Горизонт». Изучена бухгалтерскую отчетность, а именно структура и требования к ней.

Основными источниками информации для анализа дебиторской и кредиторской задолженности служат бухгалтерский баланс, приложение к балансу «Отчет о финансовых результатах и их использовании» (Форма №2), оборотные ведомости, карточки аналитического учета, данные инвентаризации, первичные документы, журналы-ордера и ведомости синтетического учета, в которых отражается движение соответствующих платежей, расчетные ведомости по начислению заработной платы работникам, действующие нормативные документы, определяющие ставки и льготы при производстве расчетов по направлениям платежей, другие отчетные формы.

Структура отчета состоит из введения, пяти разделов, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Информационной основой исследования послужили: внутренняя документация организации, законодательство РФ, учебные материалы и материалы специализированных периодических изданий.

1. Характеристика предприятия ООО «Горизонт»

ООО «Горизонт» как юридическое лицо зарегистрировано Постановлением Администрации города Южно-Сахалинска 27 августа 2007г.

ООО «Горизонт» учреждено в соответствии с ГК РФ, принятым Государственной Думой РФ 21.10.94 г. и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 г., а также на основании решения учредителя и Уставом для осуществления хозяйственной, производственной и иной коммерческой деятельности, удовлетворения общественных потребностей в продукции, работах и услугах и получения прибыли.

Данное предприятие является юридическим лицом с моментом его государственной регистрации, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, круглую печать, товарный знак и иные реквизиты.

Предприятие отвечает по своим обязательствам всем имуществом предприятия, если иная ответственность не установлена законодательством и договором о закреплении за предприятием имущества на право полного хозяйственного ведения.

Предприятие не отвечает по обязательствам государства, его органов, государство и его органы не отвечают по обязательствам предприятия, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Единственным учредителем и директором является И. И. Петров.

Для обеспечения деятельности Общества Уставный капитал составляет 10000 (десять тысяч) рублей.

Открылся магазин 14 сентября в 2007 года по адресу: г.Южно-Сахалинск, п/р Луговое, ул Гайдука 5. Магазин находится в собственности, в перспективе намечается увеличение, путем выкупа соседствующего помещения.

Общая численность работников в ООО «Горизонт» составляет – 8 человек. Форма собственности – частная.

Основной вид деятельности ООО «Горизонт»: розничная торговля продовольственными товарами, и непродовольственными товарами.

Таким образом, товарная специализация является комбинированной.

Удобна для покупателей, так как позволяет совершить комплексную покупку в одном магазине.

Уставом ООО «Горизонт» (Приложение 1) предусмотрено осуществление следующих видов деятельности:

- розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами;

- розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

- розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво;

- Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

- Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем;

- Розничная торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы;

- Розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками;

- Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями;

- Розничная торговля мороженым и замороженными десертами;

- Розничная торговля безалкогольными напитками;

- Прочая розничная торговля пищевыми продуктами в специализированных магазинах.

Существуя на рынке более четырех лет, ООО «Горизонт» зарекомендовал себя надежным, деловым партнером многих поставщиков.

Руководство предприятия считает необходимым развивать взаимодействие с производителями молочной, алкогольной продукции.

Миссия ООО «Горизонт» - обеспечение населения качественными продуктами питания.

Основные показатели деятельности ООО «Горизонт» за 2009 – 2011 гг. представлены в Таблице 1.

Таблица 1

Динамика товарооборота ООО «Горизонт» за 2009 - 2011 гг.

Показатели	Объем товарооборота (тыс. руб.)	Цепные темпы роста %	Уровень выполнения плана отчетного года	Среднего-довой темп роста за 3 года
	2009г отчет	2010г отчет	2011г	2010 к 2009 (3/2)	2011 к 2010 (5/3)	+, _	%
			план	Отчет (ожид. Вып.)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Объем товарооборота тыс. руб.	10449	11094	13000	12146	1,06	1,095	+1906	85,34	35
Торговая площадь – м. кв.	50	50	50	50	-	-	-	-	-
Товарооборот в расчете на один метр торговой площади тыс.руб.	208,98	221,88	260	242,92	1,06	1,095	+38,12	85,34	35
Среднесписочная численность работников – чел	6	7	8	8	-	-	-	-	-
Товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника тыс. руб.	34,83	31,70	32,5	30,37	0,91	0,96	+0,8	97,54	35

Из таблицы 1 видим, что объем товарооборота приближается к плановому объему, темп роста по отношению к 2010 году составил 9,5%.

Соответственно товарооборот в расчете на один метр торговой площади тоже увеличился. Товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника увеличился по сравнению с 2010 годом, но уменьшился по сравнению с 2009, что связано с увеличением численность в 2011 году на 2 сотрудника.

Проанализируем основные показателя деятельности ООО «Горизонт» за 2010-2011гг. Данные возьмем из Отчета о прибылях и убытках (Приложение 3)

Таблица 2

Показатели деятельности организации ООО «Горизонт» за 2010 - 2011 гг.

(тыс. руб.)

п/п	Показатели	2010 год	2011 год	Темп роста, %	Откло- ние (+,-)
1	2	3	4	5	6
1	Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг за минусом НДС и акцизов	11094	12146	109	+1052
2	Себестоимость проданных товаров, продукции, услуг	9220	9666	104,8	+446
3	Валовая прибыль	1874	2480	132,34	+606
	- в % к выручке от продаж	100	100	100	-
4	Коммерческие расходы	300	185	61,67	-115
	- в % к выручке от продаж	100	100	100	-
5	Прибыль (убыток) от продаж	1574	2295	145,81	+721
	- в % к выручке от продаж	100	100	100	0
6	Прочие доходы	345	412	119,42	+67
7	Прочие расходы	79	48	60,76	-31
8	Прибыль (убыток) до налогообложения	1840	2659	144,51	+819
9	Текущий налог на прибыль	22	22	100	0
10	Чистая прибыль (убыток) отчетного года	1818	2637	145,05	+819

Как видим из таблицы 2, выручка в 2011 году увеличилась на 9% или на 1052 тыс.руб., вследствие чего валовая прибыль также увеличилась (на 32,34% или 606 тыс.руб.). Наблюдается сокращение коммерческих расходов в 2011 году, а именно на 115 тыс.руб. или на 38,33%. , а это в свою очередь увеличило прибыль от продаж на 45,81% или 721 тыс. руб. Также наблюдается увеличение статьи «прочие доходы» и снижение статьи «прочие расходы» и в итоге чистая прибыль составляет в 2011году 2637 тыс.руб, что на 45,05 % более чем в 2010г. Таким образом, наблюдается рост экономических показателей и в целом предприятие с достаточно устойчивым финансовым положением.

Одним из основных характеристик финансового состояния организации является ликвидность. По данным, взятым из бухгалтерского баланса (Приложение 2) рассчитаем ликвидность.

Таблица 3

Данные бухгалтерского баланса ООО «Горизонт» за 2011 год.

	На начало 2011 года	На конец 2011 года	+, -
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ	3409	3789	+ 380
II ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы тыс. руб. в т.ч.	7487	8120	+ 633
- готовая продукция и товары для перепродажи	7237	7788	+ 551
- товары отгруженные	250	332	+ 82
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев)	81	200	+ 119
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев)	210	252	+ 42
- в том числе покупатели и заказчики	210	252	+ 42
Краткосрочные финансовые вложения	25	35	+ 10
Денежные средства	246	532	+ 286
ИТОГО АКТИВ	8049	9139	+ 1090
ПАССИВ
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ	2432	3940	+ 1508
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА	0	0	0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	4983	3000	- 1983
Кредиторская задолженность, в т.ч.	4043	5988	+ 1945
поставщики и подрядчики	3925	5877	+ 1925
задолженность перед персоналом организации	78	65	- 13
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	2	1	- 1
задолженность по налогам и сборам	18	15	- 3
прочие кредиторы	20	30	+ 10
ИТОГО ПАССИВ	9026	8988	- 38

Для определения ликвидности баланса следует сопоставлять итоги приведенных групп по активу и пассиву.

Таблица 4

Группировка активов и пассивов баланса для проведения анализа ликвидности

Оценка ликвидности баланса выполняется в таблице 5.

Таблица 5

Показатели ликвидности баланса организации за 2009-2011гг

Статьи актива	Тыс. руб.	Статьи пассива	Тыс. руб.	Степень ликвидности баланса
2009 год
А1	215	П1	3627	А<П1
А2	250	П2	4983	А2<П2
А3	6185	П3	-	А3>П3
А4	3470	П4	1510	А4>П4
2010 год
А1	246	П1	4043	А1<П1
А2	210	П2	4983	А2<П2
А3	7487	П3	-	А3>П3
А4	3490	П4	2432	А4>П4
2011 год
А1	532	П1	5988	А1<П1
А2	252	П2	3000	А2<П2
А3	8120	П3	-	А3>П3
А4	3989	П4	3940	А4>П4

1) Если выполнимо неравенство А1 > П1, то это свидетельствует о платежеспособности организации на момент составления баланса. У организации достаточно для покрытия наиболее срочных обязательств

абсолютно и наиболее ликвидных активов.

2) Если выполнимо неравенство А2 > П2, то быстро реализуемые активы превышают краткосрочные пассивы и организация может быть платежеспособной в недалеком будущем с учетом своевременных расчетов с кредиторами, получения средств от продажи продукции в кредит.

3) Если выполнимо неравенство А3 > П3 , то в будущем при своевременном поступлении денежных средств от продаж и платежей организация может быть платежеспособной на период, равный средней продолжительности одного оборота оборотных средств после даты составления баланса.

Выполнение первых трех условий приводит автоматически к выполнению условия: A4<=П4

Выполнение этого условия свидетельствует о соблюдении минимального условия финансовой устойчивости организации, наличия у нее собственных оборотных средств.

На основе сопоставления групп активов с соответствующими группами пассивов был сделан вывод, что баланс неликвиден.

Таблица 6

Оценка платежеспособности организации за 2011 г

	На начало года	На конец года	+, -	Рекомендуемый норматив
Коэффициент текущей ликвидности	0,88	0,99	+ 0,11	2,0
Коэффициент срочной ликвидности	0,05	0,087	+ 0,037	1,0
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,027	0,059	+ 0,032	0,5

Таким образом, мы видим, что коэффициент абсолютной ликвидности в конце 2011 года слегка увеличился, но тем не менее он ниже норматива, а именно 0,059, что показывает что в данный год краткосрочные обязательства не могут быть погашены. Также и коэффициент текущей ликвидности в 2011гг ниже норматива 2, что показывает, что нет у предприятия достаточных средства для покрытия обязательств.

2. Технология торгового процесса на ООО «Горизонт»

ООО «Горизонт» находится в г.Южно-Сахалинск, п/р Луговое, ул Гайдука 5. Материально – техническая база (помещение магазина) находится в собственности. Формат магазина – магазин у дома. Целевая ниша – продукты питания. Целевой аудиторией являются жители близлежащих домов. Наиболее активно люди посещают магазин в вечернее время.

Торговая площадь магазина составляет 50м2 . Ассортимент товаров глубокий и широкий (более 1000 наименований), представляется кисломолочными продуктами, булочными изделиями, винно-водочными изделиями и др.

Ассортиментный переченье продукции отражен в Приложении 10.

Формирование товарного ассортимента - это установление в определенном порядке конкретной номенклатуры товаров, образующих необходимую их совокупность для розничной торговли. К факторам, влияющим на этот процесс, относятся: принципы формирования ассортимента, профиль торгового предприятия, потребительские комплексы, товарная классификация, стадия жизненного цикла товара, устойчивость товарного ассортимента. Эти факторы при формировании товарного ассортимента находятся во взаимодействии. Их сочетание зависит от характера спроса, предъявляемого покупателями, конкретного профиля торгового предприятия и условий его функционирования.

Стабильность ассортимента - наиболее желательное его состояние для изготовителя и продавца. Поэтому маркетинговые мероприятия должны быть направлены на поддержание этого состояния путем напоминающей рекламы, формирования ассортимента в основном счете товаров, пользующихся устойчивым спросом.

Обновлению ассортимента должны предшествовать маркетинговые мероприятия по разработке нового товара с учетом выявленных потребностей, а также рекламная поддержка до выхода его на рынок. Для нового товара должны быть определены стратегия ценообразования и каналы распределения.

Оптимальная структура товарного ассортимента должна учитывать фазу жизненного цикла товаров с точки зрения темпов роста объема их продаж на данном рынке и долю объемов продаж этих товаров по отношению к доле конкурента.

Для постоянного учета используется программа «1С:Торговля и cклад» 7.7, которая представляет собой компоненту "Оперативный учет" системы "1С:Предприятие" с типовой конфигурацией для автоматизации складского учета и торговли.

Для анализа ассортимента магазина ООО «Горизонт» сгруппируем его в таблицу 7.

Таблица 7

Анализ ассортимента магазина ООО «Горизонт»

	Товарная номенклатура (широта)
	Масло-молочная продукция	Мясо и мясная продукция	Рыбная продукция	Овощные консервы	Кондитерские изделия
Длина товарных линий	Майонез 4 вида	Говядина тушеная 2 вида	Горбуша 2 вида	Зел. горошек 3 вида	Карамель 7 видов
	Маргарин 5 видов	Окорочка 2 вида	Сельдь 5 видов	Икра баклажанная	Конфеты шок. 10 видов
	Масло 5 видов	Колбасы 7 видов	Скумбрия 3 вида	Овощное ассорти 7 видов	Мармелад 3 вида
	Йогурт 7 видов	Сосиски 4 вида	Ставрида 2 вида	Томаты 5 видов	Пастила
	Молоко 3 вида	Паштет 5 видов		Фасоль 3 вида	Зефир
	Сыр 5 видов

Ширина товарной линии - количество ассортиментных групп. (В таблице 6 представлены пять товарных групп в действительности их гораздо больше и они постоянно изменяются, это зависит от поведения поставщиков и состояния рынка.)

Длина товарной линии показывает количество товарных единиц в ассортиментной группе. Высчитывается также средняя длинна товарных линий. Для этого необходимо разделить общее количество товарных единиц (28) на количество товарных линий (5), таким образом получаем среднюю длину линии, округленно 6.

Глубина товарной линии показывает, в каком количестве различных вариантов предлагается каждый товар из ассортиментного ряда. Так, например, майонез «Провансаль» предлагается в банках трех размеров (100 гр. 150 гр. и 250 гр.) и в двух разновидностях «Провансаль» и «Провансаль- обезжиренный 37%».

Это лишь не большая часть того товарного ассортимента, который представлен у магазина ООО «Горизонт»

Таблица 8

Доля товарной продукции в магазине ООО «Горизонт»

№п/п	Наименование продукции	Доля товарной продукции, %
1	Колбасные изделия	42,5
2	Молоко, молочные товары	30,5
3	Полуфабрикаты	27

Уровень торговых надбавок на высококачественные товары существенно отличается от уровня торговых надбавок на другие товары, имея в цене такого товара значительный удельный вес. Как свидетельствует опыт развитых стран, доля торговых надбавок в цене товара колеблется от 15 до 70%, а по товарам экстра-класса цена продажи превышает цену покупки более чем в 2-2,6 раза.

Форма торгового обслуживания – самообслуживание и, при необходимости, индивидуальное (консультативное) обслуживание. Ценовая стратегия – товары представлены без скидок.

Планирование на предприятии - стратегическое, общий план ожидаемых результатов планируется на год, корректируется и контролируется в течение запланированного периода времени.

Основополагающей частью стратегии компании является поиск и распределение только самых востребованных и качественных продуктов питания.

На предприятии действует система критериев для выбора поставщиков: качество товара, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.

Получаемый от поставщиков товар проходит процедуру входного контроля, если он соответствует специфики поставки и удовлетворяет сертификатам качества. Процесс получения и проверки поставляемых товаров является обязательным в системе управления закупками.

3. Нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность предприятия

Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения.

Она является посредником осуществления рыночного соглашения товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.

Типовая структура «Стандарты обслуживания покупателей» обычно следующая:

1) политика компании в отношении обслуживания клиентов внешний вид продавца;

2) поведение продавца в торговом зале;

3) описание процесса обслуживания клиентов;

4) четкие правила взаимодействия с клиентом на каждом этапе процесса обслуживания;

5) правила поведения в конфликтных и нестандартных ситуациях.

Основные эффекты от внедрения стандартов обслуживания:

1) рост объемов продаж;

2) рост количества постоянных клиентов;

3) снижение конфликтных ситуаций;

4) рост профессионального уровня торгового персонала;

5) формирование узнаваемого и положительного образа магазина.

Основным нормативным актом, регулирующим отношения по защите прав потребителей в Российской Федерации, является Закон РФ "О защите прав потребителей" введенный в действие 7 апреля 1992 года N 2300-1. Он регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями, продавцами при продаже товаров (выполнении работ, оказании услуг), получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), государственной защите их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав, устанавливает права потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды.

Правовое регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека осуществляется Федеральным законом от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - Федеральный закон N 29-ФЗ), другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации.

На основании статьи 4 Федерального закона N 29-ФЗ качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством:

применения мер государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;

проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фито-санитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации;

проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий;

применения мер по пресечению нарушений Федерального закона N 29-ФЗ, в том числе требований нормативных документов, а также мер гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности к лицам, виновным в совершении указанных нарушений.

При реализации пищевые продукты должны соответствовать требованиям пищевой ценности, то есть удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Пищевые продукты должны соответствовать предъявляемым требованиям в части органолептических свойств (показателям вкуса, цвета, запаха и консистенции).

Основным нормативным правовым актом, регулирующим деятельность по реализации пищевых продуктов, являются Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года N 55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (далее - Правила продажи отдельных видов товаров).

Правила продажи отдельных видов товаров разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 года N 2300-1 "О защите прав потребителей" и регулируют отношения между покупателями и продавцами при продаже отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров.

Согласно пункту 32 Правил продажи отдельных видов товаров, информация о продовольственных товарах должна содержать:

наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;

сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме;

назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);

способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания);

условия хранения (товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения);

дату изготовления и дату упаковки товара;

противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);

сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).

По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой партии пищевых продуктов, изготовленных на территории Российской Федерации, или его заверенной копией.

Работники, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, в обязательном порядке проходят медицинский осмотр, периодические медицинские осмотры, а также в установленном порядке гигиеническое обучение.

При прохождении медицинских осмотров в личные медицинские книжки вносятся соответствующие записи, а лечебно-профилактическими организациями Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации ведется учет таких осмотров.

Некачественные и опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из оборота.

Владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из оборота самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля.

В случае, если владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий не принял меры по их изъятию из оборота, такие пищевые продукты, материалы и изделия конфискуются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

При изъятии из оборота некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий они подлежат санитарно-эпидемиологической, ветеринарно-санитарной, товароведческой или другой экспертизе. Такие экспертизы проводятся органами государственного надзора и контроля в соответствии со своей компетенцией, в целях определения возможности утилизации или уничтожения таких пищевых продуктов, материалов и изделий.

Утилизация или уничтожение пищевых продуктов, материалов и изделий осуществляется без производства экспертизы в том случае, если владелец не может подтвердить их происхождение либо имеются явные признаки недоброкачественности и непосредственная угроза жизни и здоровью человека.

Некачественные и опасные пищевые продукты, материалы и изделия на срок, необходимый для проведения их экспертизы, утилизации или уничтожения, направляются на временное хранение, условия осуществления которого исключают возможность доступа к таким пищевым продуктам, материалам и изделиям.

Находящиеся на временном хранении некачественные и опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат строгому учету. Ответственность за сохранность таких пищевых продуктов, материалов и изделий несет их владелец.

Требования к предприятиям продовольственной торговли изложены в документе Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.5.021-94 "Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли" (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 30 декабря 1994 г. N 14)

1. Пищевые продукты, продовольственное сырье, реализуемые в торговле, должны сопровождаться документом предприятия-изготовителя, подтверждающим качество и безопасность продукции для здоровья человека, со ссылкой на дату и номер разрешения (гигиенического сертификата), выданного учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Документ(ы) предприятия-изготовителя на импортную продукцию, подтверждающий ее качество и безопасность для здоровья человека, должен содержать отметку учреждений государственного санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации о прохождении гигиенической оценки пищевого продукта в установленном порядке.

Реализация продуктов питания и продовольственного сырья без наличия указанных документов, подтверждающих их качество и безопасность, запрещается.

В сопроводительных документах на особо скоропортящиеся пищевые продукты должны быть указаны дата и час выработки продукции, температура хранения, конечный срок реализации.

2. Качество пищевых продуктов, поступающих в предприятия продовольственной торговли, проверяется товароведами, кладовщиками, материально-ответственными лицами, заведующими или директорами предприятий. Приемку продуктов начинают с проверки сопроводительных документов, качества упаковки, соответствия пищевых продуктов сопроводительным документам и маркировке, обозначенной на таре (упаковке).

3. Центры государственного санэпиднадзора проводят гигиеническую экспертизу пищевых продуктов только при наличии специальных санитарно-эпидемиологических показаний. Экспертиза нестандартных продуктов, а также недоброкачественных, испорченных продуктов, не требующая специальной медицинской компетентности, осуществляется товароведами или инспекцией по качеству.

4. Количество принимаемых скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов должно определяться объемом работающего холодильного оборудования (для хранения данного вида продуктов), имеющегося на предприятии.

5. Тара и упаковка пищевых продуктов должны быть прочными, чистыми, сухими, без постороннего запаха и нарушения целостности.

6. Запрещается прием, хранение и реализация скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов в предприятиях продовольственной торговли, не обеспеченных средствами охлаждения.

Хранение скоропортящихся, особо скоропортящихся пищевых продуктов в условиях охлаждения должно обеспечиваться не только в складских помещениях, но и в местах непосредственной их продажи.

7. Каждая единица упаковки особо скоропортящихся пищевых продуктов должна сопровождаться сертификатом установленной формы на данный вид продукции с обязательным указанием температуры хранения и конечного срока реализации.

Сертификаты (этикетки, ярлыки) на таре поставщика должны сохраняться до окончания сроков реализации пищевых продуктов.

8. Загрузку пищевых продуктов в складские помещения, охлаждаемые камеры, овоще- и фруктохранилища производят партиями, в целях более четкого соблюдения сроков их хранения и контроля качества.

9. Хранение пищевых продуктов должно осуществляться в соответствии с действующей нормативно-технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции.

Особо скоропортящиеся продукты следует хранить при температурном режиме, отвечающем требованиям санитарных правил "Условия и сроки

хранения особо скоропортящихся продуктов" СанПиН 42-123-4117-86.

10. При хранении пищевых продуктов должны строго соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах (сельди, специи и т.п.), должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи.

11. Запрещается складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу.

12. Запрещается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

13. Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах, подтоварниках.

14. Мясо допускается к приемке только при наличии ветеринарного клейма и документа, свидетельствующего об осмотре и заключении ветнадзора (форма 2).

Категорически запрещается принимать мясо с ветеринарным свидетельством, но без клейма, а также условно годное мясо.

15. Охлажденное мясо (туши и полутуши) хранят в подвешенном состоянии на крючьях так, чтобы туши не соприкасались между собой, со стенами и полом помещения.

Мороженое мясо может храниться на стеллажах или подтоварниках.

Мясные полуфабрикаты, субпродукты, птица мороженая и охлажденная должны храниться в таре поставщика. При укладке в штабеля для лучшей циркуляции воздуха между ящиками необходимо прокладывать деревянные рейки.

16. Запрещается принимать в предприятиях продовольственной торговли непотрошенную птицу, за исключением дичи.

17. Запрещается прием яйца без наличия ветеринарного свидетельства (форма 2) на каждую партию яиц о благополучии птицехозяйств по сальмонеллезу и другим зоонозным инфекциям, а также яйца водоплавающей птицы (утиные, гусиные); куриные яйца, бывшие в инкубаторе (миражные), яйца с трещинами ("бой"), с нарушением целости оболочки ("тек"), загрязненные куриные яйца, а также меланж.

18. Запрещается реализация яиц совместно с другими нерасфасованными продуктами (масло, творог, сыр, колбаса и др.).

Запрещается мытье яиц, заготавливаемых организациями потребительской кооперации, а также яиц, предназначенных для длительного хранения в холодильниках.

Диетические яйца хранят при температуре от 0 до 20 °С - 7 дней; столовые - при температуре не выше 20 °С - 25 суток, при температуре от 0 до 2 °С - не более 120 суток.

19. Запрещается прием и реализация молочных продуктов в загрязненной стеклотаре, с нарушенной упаковкой, без сертификатов.

20. Запрещается прием, хранение и реализация сухих детских молочных смесей в предприятиях продовольственной торговли, не имеющих должных условий для их хранения. Сухие детские смеси хранят при температуре не выше 10 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Реализация детских молочных смесей должна строго осуществляться в сроки, установленные для каждого вида продук, ;та.

21. Мороженое промышленного производства в предприятиях продовольственной торговли должно храниться при температуре не выше -12°С не более 5 дней, в розничной сети (лотки, ларьки, павильоны, киоски), оснащенной средствами охлаждения - не более 48 часов.

22. Майонез хранят в затемненных помещениях при температуре от 3 до 18 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в соответствии с установленными сроками хранения для каждого вида продуктов.

Запрещается хранение и транспортировка майонеза при воздействии прямого солнечного света и при температуре ниже 0 °С.

23. Запрещается прием и хранение на базах и складах рыбы охлажденной, рыбы горячего копчения, кулинарных изделий и полуфабрикатов из рыбы; данная продукция должна непосредственно поступать в магазины для реализации.

24. Охлажденная рыба должна храниться в таре, в которой она поступила от поставщика, температура хранения должна быть -2 ° С, срок хранения в предприятиях продовольственной торговли - 48 часов. Мороженая рыба хранится в ящиках, уложенных в штабеля с прокладкой реек между рядами ящиков в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.

Живая рыба хранится в аквариуме, в теплое время года - не более 24 часов, в холодное - не более 48 часов, при температуре 10 ° С в чистой воде.

25. Хлеб и хлебобулочные изделия принимают и хранят в чистых, сухих, хорошо проветриваемых и отапливаемых помещениях. Не допускается хранение хлеба и хлебобулочных изделий навалом, вплотную со стенами помещений, в таре на полу без подтарников, а также на стеллажах, расположенных на расстоянии менее 35 см от пола в подсобных помещениях и менее 60 см - в торговых залах.

26. В случаях обнаружения в процессе хранения или продажи признаков заболевания хлеба и хлебобулочных изделий картофельной болезнью, необходимо немедленно изъять такие изделия из торгового зала и складских помещений и провести мероприятия в соответствии с "Инструкцией по предупреждению картофельной болезни хлеба", утв. МЗ СССР 12.01.83 г., N 2658-83.

В целях недопущения возникновения картофельной болезни хлеба

необходимо не реже 1 раза в неделю промывать полки для хранения хлеба теплой водой с мылом, протирать 1%-ным раствором уксусной кислоты, затем просушивать.

27. При приемке кремовых кондитерских изделий запрещается перекладывание пирожных с кремом из лотков поставщика в тару магазина, а также реализация их по методу самообслуживания.

Категорически запрещается прием тортов, не упакованных поштучно в стандартные картонные коробки, а также пирожных, не упакованных в металлические лотки с крышками (плотно прилегающими).

Перевозка или переноска тортов и пирожных на открытых листах или лотках категорически запрещается.

28. Кремовые кондитерские изделия, не реализованные в установленные сроки, подлежат возврату на предприятия, изготовившие их, не позднее 24 часов с момента окончания срока реализации.

На переработку допускается возвращать из торговой сети изделия с механическими повреждениями или изменением внешнего вида и формы, с истекшим сроком хранения при отсутствии органолептических изменений и наличия посторонних включений.

29. Безалкогольные напитки должны храниться в сухих, проветриваемых и затемненных помещениях с относительной влажностью не выше 75%. Сроки реализации и температурные режимы хранения безалкогольных напитков должны соответствовать требованиям действующих стандартов и технических условий.

30. Запрещается прием и реализация безалкогольных и слабоалкогольных напитков с истекшим сроком реализации, а также напитков в бутылках без этикетки (кроме бутылок с соответствующими обозначениями на кроненпробках), с поврежденной укупоркой, осадками и другими дефектами.

31. Перед выдачей консервов в реализацию зав. складом или товаровед в обязательном порядке проводят их осмотр. На каждую выявленную партию непригодных в пищу консервов должен составляться акт в соответствии с действующей инструкцией "О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству", с последующим предъявлением комиссии, утвержденной вышестоящей организацией.

32. Консервы, признанные непригодными в пищу, должны храниться в отдельном помещении, на особом учете, с точным указанием количества забракованных банок. Ответственность за сохранность отбракованных банок и их дальнейшее использование несет руководитель предприятия.

33. В случаях выявления более 2% бактериологического брака (бомбажа) в одной партии консервов администрация предприятия обязана прекратить реализацию консервов данной партии, информировать об этом завод-изготовитель и территориальный центр санитарно-эпидемиологического надзора для решения вопроса о дальнейшей реализации консервов.

Вопрос о месте и способе уничтожения бомбажных банок решается руководителем предприятия по согласованию с санэпидслужбой.

34. Хранение сыпучих продуктов должно производиться в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженных амбарными вредителями, с относительной влажностью воздуха не более 75%.

Сыпучие продукты хранят в мешках штабелями на стеллажах, на расстоянии 50 см от стен, с разрывом между штабелями не менее 75 см.

35. Соль поваренная пищевая хранится изолированно от других продуктов. Гарантийный срок хранения йодированной соли - 6 месяцев с момента выработки. По истечении указанного срока соль реализуется как обычная пищевая.

36. Свежие плоды и овощи хранятся в затаренном виде в специальных вентилируемых складских помещениях, без естественного освещения, с обеспечением должного температурно-влажностного режима. Температура хранения овощей и плодов в зависимости от их вида колеблется от 3 до 12 °С при относительной влажности воздуха от 70 до 95%.

37. Специализированные стационарные хранилища для хранения овощей и фруктов должны быть оборудованы принудительной вентиляцией и обеспечивать должную температуру и относительную влажность для каждого вида продукции в соответствии с требованиями действующей нормативно-технической документации.

38. Замороженные овощи и плоды хранят при температуре -18 °С и относительной влажности воздуха 90 - 95% в течение 9 - 12 месяцев, в розничной сети их хранят при температуре -12 ° С 3 - 5 дней.

39. Приемка, хранение грибов и грибной продукции и их реализация осуществляется в соответствии с действующими "Санитарными правилами по заготовке, переработке и продаже грибов".

40. В целях профилактики иерсиниоза и псевдотуберкулеза в процессе хранения овощей на базах качество их должно периодически проверяться, овощи - подвергаться переборке и очистке.

Так как ООО «Горизонт» не продает алкогольную продукцию с содержанием спирта более пятнадцати процентов от состава, то необходимости в лицензировании нет.

ООО «Горизонт» платит налоги по ЕНВД. (Приложение 12)

Облагаемая база по единому налогу на вмененный доход за налоговый период (квартал) рассчитывается по такой формуле:

НБ = БД Ч (ФП1 + ФП2 + ФП3) Ч К1 Ч К2,

где НБ – налоговая база; БД – базовая доходность за месяц; ФП1 – величина физического показателя за первый месяц квартала; ФП2 – величина физического показателя за второй месяц квартала; ФП3 – величина физического показателя за третий месяц квартала; К1 – коэффициент-дефлятор; К2 – корректирующий коэффициент базовой доходности, который принимают местные власти (его значения могут колебаться в пределах от 0,005 до 1 включительно).

На 2011 год коэффициент-дефлятор К1 установлен в размере 1,372 (приказ Минэкономразвития России от 27 октября 2010 г. № 519).

Далее исчисленную налоговую базу умножают на ставку налога (15%).

Рассчитанный таким образом «вмененный» налог можно снизить. Его сумму уменьшают:

– обязательные взносы (на пенсионное страхование, социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством, а также на травматизм и медицинское страхование);

– пособия по временной нетрудоспособности.

Кроме того, предприятие уплачивает в 2011 зарплатные налоги в размере: в ПФР - 26% (из них на страховую часть 20% и накопительную 6%), в ТФОМС – 3,0%, в ФФОМС – 2,1%, ФСС – 2,9% и 0,2%, а также НДФЛ в размере 13%, которая удерживается с заработной платы работника.

Для оформления приемки товаров по качеству, количеству, массе и комплектности в соответствии с правилами приемки товаров и условиями договора применяется акт о приемке товаров (ф. №ТОРГ-1).(Приложение 8)

Для поставки товара организация заключает договора поставки (Приложение 9). Данная форма договора поставки является общей, и в основном используется при разовых поставках.

Рекламная информация у изучаемого магазина отсутствует.

За период своей деятельности магазин еще не проходил проверку органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля юридического лица.

Ревизию руководство магазина проводит один раз в месяц. Документ, закрепляющий результаты проверки хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, фирмы, организацией, проводившей ревизию отражен в Приложении 11.

4. Организационная структура управления предприятия

Организационная структура ООО "Горизонт" является довольно простой в связи с малыми её размерами и относительно небольшим количеством сотрудников. В организации работают человек, а именно директор, бухгалтер, администратор, кассир и 4 продавца-консультанта.

Работу организации ООО "Горизонт", можно описать следующим образом:

Руководитель организации директор: в обязанности директора входят представительские функции и функции контроля за деятельностью своих подчинённых. Все сделки осуществляются директором.

Главный бухгалтер: лицо, которое ведёт бухгалтерский учёт в ООО "Горизонт".

Администратор - специалист по управлению обращением товаров, организует работу в магазине, руководит производственной деятельностью групп сотрудников магазина.

Кассир - должностное лицо, заведующее кассой, занимающееся выдачей и приемом денег.

Продавцы-консультанты - должностные лица продающие продукцию, отвечающие за порядок в торговом зале, выкладку и учёт продукции.

В ООО "Горизонт" используется линейная организационная структура. Достоинство этой структуры заключается в том, что в организации присутствует единоначалие, то есть руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всех подразделений, в то же время эта структура проста и экономична (рисунок 1).

Стиль руководства - это обычная манера поведения руководителя, который оказывает влияние на подчинённых, и побуждает их к достижению целей организации.

Немаловажную роль в процессе управления предприятием играют организационно-распорядительные методы управления, основанные на дисциплине, ответственности, власти, принуждении.

Сущность организационного регламентирования состоит в установлении правил, обязательных для выполнения и определяющих содержание и порядок организационной деятельности (положение о предприятии, устав фирмы, внутрифирменные стандарты, положения, инструкции, правила планирования, учета и т.д.).

Распорядительные методы реализуются в форме: приказа, постановления, распоряжения, инструктажа, команды, рекомендаций.

Рисунок 1. Организационная структура ООО "Горизонт"

В ООО "Горизонт", используется демократичный стиль руководства. То есть, руководитель прислушивается к мнению подчинённых при принятии каких либо решений.

Для того, чтобы оценить влияние эффективности системы управления предприятием ООО "Горизонт", необходимо проанализировать нормы и ценности организации, которые представлены в матрице организационной культуры (табл. 9).

Таблица 9

Матрица организационной культуры ООО "Горизонт"

Нормы и ценности культуры организации	Положительны е аспекты	Отрицательные аспекты	Проблемы
Ориентация на действия	Стремление вперед, совершенствование организации	«Зацикленность» на своей работе	Недостаточно ресурсов для реализации планов
Самостоятельность и предприимчивость	Творчество и энтузиазм поддерживаются свободой действий
Лицом к потребителю	Все для потребителя, клиент - контроль
Связь с жизнью и ценное руководство	Объективные знания	Малая степень адаптации к внешней среде
Производительность от человека	Люди - главный источник производительности	Недостаток мотивации в продвижении по службе	Снижение производи-тельности
Свобода действий и жесткость одновременно	Контроль за качеством выполнения работы	Не всегда объективное понимание обстановки	Недостаточный опыт и квалификация
Приверженность своему делу	Интерес к работе, повышение производительности		Необходимость подготовки кадров
Простая форма организации	Эффективные коммуникации внутри организации	Не всегда эффективное управление

После того, как провели оценку эффективности, можно сделать вывод, что расширения ассортимента продаваемой продукции предприятие будет работать эффективнее, чем прежде.

Проведенный анализ показал, что на предприятии создана система управления, имеющая все свойственные ей элементы: механизм управления (цели, задачи, принципы, функции, методы), структуру управления, процесс управления, механизм развития системы управления и искусство управления.

Предприятие имеет линейно-функциональную организационную структуру, представляющую собой упорядоченную совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях и обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого.

Регулирование взаимоотношений сотрудников происходит посредством положений о структурных подразделениях и должностных инструкций. Инструкция кассира изложена в Приложении 4, инструкция Администратора в Приложении 5, Инструкция Директора в Приложении 6.

При сравнении инструкций с Единым тарифно-квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих или ЕТКС (утв. постановлением Минтруда РФ от 21 августа 1998 г. N 37) (с изменениями от 21 января, 4 августа 2000 г., 20 апреля 2001 г., 31 мая, 20 июня 2002 г., 28 июля, 12 ноября 2003 г., 25 июля 2005 г., 7 ноября 2006 г., 17 сентября 2007 г., 29 апреля 2008 г.) противоречий выявлено не было.

5. Методы мотивации персонала

В качестве основных методов управления на рассматриваемом предприятии применяют экономические методы управления. В качестве основных методов управления здесь выступает система заработной платы и премирования.

Заработная плата выплачивается двумя частями 2 раза в месяц. Аванс, т.е. 35% от должностного оклада (после вычета всех налогов), рассчитывается пропорционально отработанному времени и выплачивается 19 числа текущего месяца. На четвертый рабочий день следующего месяца выплачивается 65% от должностного оклада, исходя из фактически отработанного сотрудником времени, с учетом всех удержаний и начислений.

У персонала, выполняющего стандартные операции, деятельность которого непосредственно влияет на результаты деятельности фирмы (продавцы- консультанты, кассир), оплата труда этих сотрудников ставится в прямую зависимость от результатов их личной деятельности и дополнительных усилий.

Применяется следующая схема расчета заработной платы: Фиксированный оклад + Основная зарплата + Доплата за перевыполнение плана + Доплата за выполнение заданий с планируемой прибылью.

Фиксированный оклад обеспечивает достаточную зарплату при простоях не по вине сотрудников. Основная зарплата зависит от выполнения плана продаж, но не в процентах от суммы продаж, а в процентах от выполнения плана. Если план выполнен на 90%, то и основная зарплата составит 90% от обещанной. Доплата за перевыполнение плана устанавливается в процентах к сумме основного оклада, равных проценту перевыполнения плана. Если план перевыполнен на 5%, то доплата составит 5% от суммы основного оклада. Доплата за превышение плановых показателей прибыли стимулирует продажи с минимальными из допустимых скидками или по максимально достижимым ценам и рассчитывается как процент от основного оклада.

Если планом предусмотрена прибыль не ниже 25% , а получена прибыль в размере 28%, то сотрудник получает дополнительно 3% от основного оклада. Фиксированная, основная и дополнительная зарплата соотносится как 40% к 60% плюс доплаты за перевыполнение плана и за превышение плановых показателей валового дохода или прибыли. Рабочий день нормирован. При необходимости переработки обеспечивается дополнительная оплата.

Работникам, по общему правилу, предоставляются ежегодные отпуска с сохранением места работы (должности) и среднего заработка, в соответствии с действующим трудовым законодательством. Работнику предоставляется ежегодный основной оплачиваемый отпуск в размере 28 календарных дней согласно графику отпусков. Количество дней отпуска накапливается из расчета 2,33 дня отпуска за 1 месяц работы.

Обязанностью сотрудника является в течение года использовать все дни накопившегося ежегодного оплачиваемого отпуска. В конце каждого года на основании предложений по использованию отпусков отдел по персоналу проводит планирование ежегодных оплачиваемых отпусков на следующий год. Один из периодов ежегодного оплачиваемого отпуска должен быть минимум 14 дней. Документы на ежегодный оплачиваемый отпуск предоставляются бухгалтеру минимум за 14 календарных дней до даты начала отпуска. Сумма отпускных выплачивается за 3 рабочих дня до начала отпуска. В соответствии с ТК РФ не допускается нахождение сотрудника на рабочем месте во время ежегодного оплачиваемого отпуска, нарушение данного пункта влечет риски в виде штрафов в адрес компании как работодателя.

Расчет отпускных определяется по формуле:

Средний дневной заработок * Количество дней отпуска = оплата за время ежегодного оплачиваемого отпуска.

Пособие по временной нетрудоспособности выплачивается в размере:
100 % среднего заработка* - лицу, имеющему страховой стаж 8 и более лет;
80 % среднего заработка* - при страховом стаже от 5 до 8 лет;
60 % среднего заработка* - если страховой стаж до 5 лет.

*не более 17 250 руб.

Развитие у сотрудников чувства принадлежности к организации происходит с помощью формирования корпоративного духа, повсеместного использования корпоративного стиля, широкого использования логотипов кампании.

Среди социально-психологических методов управления персоналом, используемых на предприятии следует так же назвать оптимизацию организации рабочего места, организацию корпоративных праздников, проведение внутриорганизационных конкурсов и др.

Используемые ООО "Горизонт" социально-психологические методы осуществляют нематериальное стимулирование, создавая благоприятный климат в коллективе и чувство принадлежности к организации.

В части использовании экономических методов стимулирования у организации имеются резервы усовершенствования процесса управления за счет системы стимулирования, использования новых форм оплаты труда, участия работников в прибыли организации и в управлении.

Все эти методы позволяют директору ООО "Горизонт" эффективно управлять человеческими ресурсами организации, минимизировать затраты и максимизировать прибыль организации, а также обеспечить стабильное развитие организации.

Заключение

Проведенный анализ финансового состояния ООО "Горизонт" показал, что финансовое состояние ООО "Горизонт" за 2009 - 2011 гг. не устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода по прежнему сильна и вероятность наступления банкротства у предприятия существует.

Но также анализ деятельности предприятия показал, что за последние 2009 - 2011 годы предприятие имеет устойчивую тенденцию к росту основных показателей, характеризующих коммерческую и финансовую эффективность.

На протяжении четырех лет товары предприятия ООО "Горизонт" пользуются устойчивым спросом, несмотря на большое количество конкурентов. Деятельность предприятия ООО "Горизонт" ориентируется на изучение потребностей и запросов потребителей.

Управление персоналом как специфическая деятельность осуществляется с помощью различных методов воздействия на сотрудников, в частности применяют экономический метод в виде премий, бонусов.

Управлением персоналом на предприятии ООО "Горизонт" является одним из важнейших направлений деятельности и считается основным критерием экономического успеха.

Организационное воздействие управлением персонала на предприятии ООО "Горизонт" основано на подготовке и утверждении внутренних нормативных документов, регламентирующих деятельность персонала данного предприятия. К ним относятся трудовой договор, правила внутреннего трудового распорядка, организационная структура управления, штатное расписание предприятия, должностные инструкции. Эти документы могут оформляться в виде стандартов предприятия и обязательно вводятся в действие приказом директора предприятия ООО "Горизонт".

Гибкость, четкая формулировка миссии, направления будущего развития и знания рынка, работа с персоналом, способность к инновациям, прибыльность - это факторы, с которыми должны считаться отечественные предприятия, входящие на рынок.

Список использованной литературы

Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности. Учебное пособие. - М.: Финпресс, 2007. - 189с.
Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. Учебное пособие - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2008. - 156с.
Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта.- М.: ФиС, 2007.- 211с.
Брагина Л.А., Данько Т.П. Торговое дело : экономика, маркетинг, организация. - М.:ИНФРА-М,2008. - 219с.
Дубровин И.А. Маркетинговые исследования. - М.: Издательский дом Дашков и К, 2007. - 274 с.
Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Розничная торговля. Учеб. пособие. - М.: Екатеринбург,2009.-98с.
Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Маркетинг: Регламент бизнес-процесса. - М.: РИП-Холдинг, 2005. - 187с.
Ковалев С.М. Ковалев В.М. Описание бизнес-процессов - к вершинам мастерства. - ФиС, 2008. - 255с.
Коротков А.В. Маркетинговые исследования. - М.: Юнити, 2005. - 303 с.
Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М. : Учеб. Пособие, 2007.- 198с.
Кузин Б., Шахдинаров Г., Юрьев В.К. Методы и модели управления фирмой. - М.: Учеб. Пособие. Питер, 2009. - 224с.
Менеджмент организации: Учебное пособие / Под общей ред. В.Е. Ланкина. - М.: Таганрог: ТРТУ, 2006 - 245с.
Организация и технология торговли: Учебник/ С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др.; Под общей редакцией С. . Виноградовой. - Мн.: Высш. шк., 2007 - 460 с.
Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для студентов. - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2007. - 450 с.
Производственный менеджмент. Управление предприятием: Учеб. пособие / С.А. Пелих, А.И. Гоев, М.И. Плотницкий и др.; Под ред. проф. С.А. Пелиха. - Мн.: БГЭУ, 2008. - 555 с.

Приложение

Приложение 1

УТВЕРЖДЕН

Решением учредителя № 1

от 3 августа 2007г.

Председатель собрания

_____________ И. И. Петров

У С Т А В

Общества с ограниченной ответственностью

«Горизонт»

г. Южно-Сахалинск -2007г.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Общество с ограниченной ответственностью «Горизонт», именуемое в дальнейшем "Общество", создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и Федеральным законом от 01.04.2008 N 14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью".

1.2 Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании настоящего Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

1.3. Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Горизонт», сокращенное наименование на русском языке: ООО «Горизонт».

1.4. Общество является коммерческой организацией.

1.5. Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и в латинской транскрипции и указание на его место нахождения. Общество имеет штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему и другие средства визуальной идентификации.

1.6. Общество является собственником принадлежащего ему имущества и отвечает по своим обязательствам собственным имуществом.

1.7. Место нахождения Общества: г.Южно-Сахалинск, п/р Луговое, ул Гайдука 5.

Место нахождения Общества определяется местом его государственной регистрации.

1.8. Общество зарегистрировано на неопределенный срок.

2. ЦЕЛИ И ПРЕДМЕТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

2.1. Основной целью деятельности Общества являются извлечение прибыли.

2.2. Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Предметом деятельности Общества являются:

- розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами;

- розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво;

- Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем;

- Розничная торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы;

- Розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками;

- Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями;

- Розничная торговля мороженым и замороженными десертами;

- Розничная торговля безалкогольными напитками;

- Прочая розничная торговля пищевыми продуктами в специализированных магазинах;

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется специальными федеральными законами, Общество может заниматься только при получении специального разрешения (лицензии).

Если условиями предоставления специального разрешения (лицензии) на занятие определенным видом деятельности предусмотрено требование осуществлять такую деятельность как исключительную, то Общество в течение срока действия специального разрешения (лицензии) вправе осуществлять только виды деятельности, предусмотренные специальным разрешением (лицензией), и сопутствующие виды деятельности.

Приложение 2

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

	Коды
Форма № 1 по ОКУД
на 1 января 2010 г.	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью «Горизонт»	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

АКТИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы	110	0	0
Основные средства	120	2714	3395
ИТОГО по разделу I	190	2714	3395
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	4815	6185
готовая продукция и товары для перепродажи	214	4125	5984
товары отгруженные	215	690	201
расходы будущих периодов	216	0	0
прочие запасы и затраты	217	0	0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	0	0
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	120	75
покупатели и заказчики	231	120	75
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	103	250
покупатели и заказчики	241	103	250
Краткосрочные финансовые вложения	250	0	0
Денежные средства	260	218	215
Прочие оборотные активы	270	0	0
ИТОГО по разделу II	290	5256	6725
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290)	300	7970	10120
ПАССИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	410	10	10
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	1127	1500
ИТОГО по разделу III	490	1137	1510
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
ИТОГО по разделу IV	590	0	0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	610	3000	4983
Кредиторская задолженность	620	3833	3627
поставщики и подрядчики	621	3792	3490
задолженность перед персоналом организации	622	26	93
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	1	1
задолженность по налогам и сборам	624	9	13
прочие кредиторы	625	5	30
ИТОГО по разделу V	690	6733	8610
БАЛАНС	700	7970	10120

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

	Коды
Форма № 1 по ОКУД
на 1 января 2011 г.	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью «Горизонт»	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

АКТИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы	110	0	0
Основные средства	120	3395	3409
ИТОГО по разделу I	190	3395	3409
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	6185	7487
готовая продукция и товары для перепродажи	214	5984	7237
товары отгруженные	215	201	250
расходы будущих периодов	216
прочие запасы и затраты	217
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	75	81
покупатели и заказчики	231	75	81
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	250	210
покупатели и заказчики	241	250	210
Краткосрочные финансовые вложения	250	0	25
Денежные средства	260	215	246
Прочие оборотные активы	270	0	0
ИТОГО по разделу II	290	6725	8049
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290)	300	10120	11458
ПАССИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	410	10	10
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	1500	2422
ИТОГО по разделу III	490	1510	2432
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
ИТОГО по разделу IV	590	0	0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	610	4983	4983
Кредиторская задолженность	620	3627	4043
поставщики и подрядчики	621	3490	3924
задолженность перед персоналом организации	622	93	78
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	1	2
задолженность по налогам и сборам	624	13	18
прочие кредиторы	625	30	20
ИТОГО по разделу V	690	8610	9026
БАЛАНС	700	10120	11458

Приложение 1

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

	Коды
Форма № 1 по ОКУД
на 1 января 2012 г.	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью «Горизонт»	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

АКТИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы	110	0	0
Основные средства	120	3409	3789
ИТОГО по разделу I	190	3409	3789
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	7487	8120
готовая продукция и товары для перепродажи	214	7237	7788
товары отгруженные	215	250	332
расходы будущих периодов	216	0	0
прочие запасы и затраты	217	0	0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	0	0
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	81	200
покупатели и заказчики	231	81	200
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	210	252
покупатели и заказчики	241	210	252
Краткосрочные финансовые вложения	250	25	35
Денежные средства	260	246	532
Прочие оборотные активы	270	0	0
ИТОГО по разделу II	290	8049	9139
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290)	300	11458	12928
ПАССИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	410	10	10
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	2422	3930
ИТОГО по разделу III	490	2432	3940
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
ИТОГО по разделу IV	590	0	0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	610	4983	3000
Кредиторская задолженность	620	4043	5988
поставщики и подрядчики	621	3925	5877
задолженность перед персоналом организации	622	78	65
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	2	1
задолженность по налогам и сборам	624	18	15
прочие кредиторы	625	20	30
ИТОГО по разделу V	690	9026	8988
БАЛАНС	700	11458	12928

Приложение 3

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

	Коды
Форма № 2 по ОКУД
за 2009 год	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Горизонт"	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

Наименование показателя	Код стр.	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	10449	8357
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	8834	6879
Валовая прибыль	029	1615	1478
Коммерческие расходы	030	170	35
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	1445	1443
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие операционные доходы	090	312	10
Прочие операционные расходы	100	60	58
Внереализационные доходы	120
Внереализационные расходы	130

Прибыль (убыток) до налогообложения	140	1697	1395
Отложенный налоговый активы	141
Отложенное налоговое обязательства	142
Текущий налог на прибыль	150	22	22
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	1675	1373

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

	Коды
Форма № 2 по ОКУД
за 2010 год	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Горизонт"	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

Наименование показателя	Код стр.	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	11094	10449
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	9220	8834
Валовая прибыль	029	1874	1615
Коммерческие расходы	030	30	170
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	1574	1445
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие операционные доходы	090	345	312
Прочие операционные расходы	100	79	60
Внереализационные доходы	120
Внереализационные расходы	130

Прибыль (убыток) до налогообложения	140	1840	1697
Отложенный налоговый активы	141
Отложенное налоговое обязательства	142
Текущий налог на прибыль	150	22	22
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	1818	1675

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

	Коды
Форма № 2 по ОКУД
за 2011 год	Дата (год, месяц, число)
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Горизонт"	по ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН
Вид деятельности: розничная торговля	по ОКВЭД
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ

Наименование показателя	Код стр.	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	12146	11094
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	9666	9220
Валовая прибыль	029	2480	1874
Коммерческие расходы	030	185	30
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	2295	1574
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие операционные доходы	090	412	345
Прочие операционные расходы	100	48	79
Внереализационные доходы	120
Внереализационные расходы	130

Прибыль (убыток) до налогообложения	140	2659	1840
Отложенный налоговый активы	141
Отложенное налоговое обязательства	142
Текущий налог на прибыль	150	22	22
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	2637	1818

Приложение 4

Приложение No. 1

к трудовому договору

УТВЕРЖДАЮ

Директор ООО «Горизонт»

_______________И. И. Петров

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

продавца-кассира предприятия торговли

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Продавца-кассира.

1.2. Продавец-кассир назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора.

1.3. Продавец подчиняется непосредственно Директору, главному бухгалтеру.

1.4. На должность Продавца-кассира назначается лицо, имеющее высшее или среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года.

1.5. Кассир должен в совершенстве владеть всеми приемами работы на различных типах контрольно - кассовых машин, используемых на предприятии.

1.6. Кассир должен знать:

- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся работы предприятия торговли;

- товароведение, стандарты и технические условия на товары, основные их свойства, качественные характеристики; условия хранения товаров;

- структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы; правила и методы организации обслуживания покупателей; порядок оформления помещений и витрин; основы эстетики и социальной психологии; законодательство о труде; Правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда; правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности, гражданской обороны.

- формы кассовых банковских документов; правила приема, выдачи, учета и хранения денежных средств и ценных бумаг; порядок оформления приходных и расходных документов; лимиты остатков кассовой наличности, установленной для предприятия, правила обеспечения их сохранности; правила ведения кассовой книги, составления кассовой отчетности; правила и методы организации обслуживания покупателей; правила эксплуатации контрольно - кассовых машин и вычислительной техники; законодательство о труде; Правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда; правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности, гражданской обороны.

1.7. Продавец-кассир должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей, в совершенстве владеть приемами работы на контрольно - кассовой машине.

2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

2.1. Продавец-кассир

2.1.1. Обеспечивает бесперебойную работу товарной секции, находится в течение всего рабочего времени на своем рабочем месте и может покидать свое рабочее место только в случае замены его другим Продавцом с согласия директора.

2.1.2. Осуществляет предупредительное и вежливое обслуживание покупателей, создает для них необходимые условия для подбора и ознакомления заинтересовавшего их товара, контролирует отсутствие нарушений правил торговли, принимает меры по обеспечению отсутствия очередей.

2.1.3. Производит полную предпродажную подготовку товаров (проверку наименования, количества, комплектности, сортности, цены, соответствия маркировки, распаковку, осмотр внешнего вида, прочее).

2.1.4. Сообщает своему непосредственному руководителю, а в необходимых случаях и администрации предприятия, о случаях обнаружения товаров, не соответствующих требованиям предпродажной подготовки.

2.1.5. Размещает и выкладывает товары по группам, видам с учетом товарного соседства, частоты спроса, удобства работы.

2.1.6. Осуществляет предложение и показ товаров покупателям; оказывает покупателям помощь в выборе товаров, консультирует покупателей по вопросам назначения, свойств, качества товаров, о правилах ухода за товарами, о ценах, о предложении взаимозаменяемых товаров, новых и сопутствующих товаров; производит подсчет стоимости покупки, выдачу чека, оформление паспорта (иного документа) на товар, имеющий гарантийный срок; производит упаковку покупки, выдачу или передачу покупки на контроль; производит обмен товаров.

2.1.7. Контролирует наличие товаров в торговой секции, проверяет качество, сроки годности товаров, проверяет наличие и соответствие маркировок, ценников на товарах.

2.1.8. Осуществляет контроль за сохранностью товаров, торгового оборудования и прочих материальных ценностей.

2.1.9. Осуществляет операции по отражению на (в) ККМ всех полученных от покупателей денежных сумм в соответствии с руководством по эксплуатации для соответствующего типа контрольно - кассовых машин.

2.1.10. Определяет для каждого покупателя общую сумму покупки по показанию индикатора контрольно - кассовой машины или с помощью счетного устройства и сообщает ее покупателю.

2.1.11. Получает от покупателя денежные средства за приобретаемые товары согласно сумме, называемой покупателем или указанной в ценниках, с соблюдением следующего порядка:

а) четко называет сумму полученных денег и кладет полученные от покупателя деньги на виду у покупателя отдельно от любых (иных) денег;

б) пробивает на контрольно - кассовой машине чек;

в) называет сумму причитающейся покупателю сдачи, убирает полученные от покупателя деньги в кассу и выдает покупателю сдачу вместе с чеком (бумажные купюры и разменная монета выдаются Продавцом-кассиром одновременно).

2.1.12. В конце смены (при необходимости и в прочих случаях) снимает кассу, сдает полученные от покупателей деньги инкассатору.

2.1.13. Бережно обращается с деньгами (не загрязняет их и не производит каких-либо надписей на бумажных купюрах).

2.1.14. Выдает деньги по возвращаемым покупателями чекам только при наличии на возвращаемом чеке подписи директора. Возврат денег производится только по чеку, выданному в данной кассе.

2.1.15. Обеспечивает бесперебойную работу кассы, находится в рабочее время на своем рабочем месте. Продавец-кассир может покидать свое рабочее место только с согласия Директора или бухгалтера.

2.1.16. Осуществляет четкое и вежливое обслуживание покупателей, создает для них комфортные условия, контролирует отсутствие нарушений правил торговли, принимает меры по обеспечению отсутствия очередей.

2.1.17. Обеспечивает сохранность денег, находящихся в кассе, контрольно - кассовой машины и прочих материальных ценностей.

2.1.18. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

2.1.19. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

2.1.20. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании покупателей, принимаемых мерах по их ликвидации.

2.1.21. Поддерживает на рабочем месте атмосферу доброжелательности, подает личный пример в обслуживании покупателей.

Продавец-кассир должен быть терпеливым, внимательным, вежливым при выборе и осмотре товаров покупателями. При вручении покупки покупателю следует поблагодарить его.

2.1.22. Обеспечивает чистоту и порядок на рабочем месте, в товарной секции, а также в торговом зале в целом.

2.1.23. Соблюдает трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны труда, требования производственной санитарии и гигиены, требования противопожарной безопасности, гражданской обороны.

2.1.24. Исполняет распоряжения и приказы непосредственного руководства и администрации предприятия.

2.1.25. Должен иметь опрятный внешний вид.

3. ПРАВА

3.1. Продавец имеет право:

3.1.1. Предпринимать соответствующие действия по устранению конфликтных ситуаций и причин, их повлекших.

3.1.2. Давать объяснения по существу и причинам возникших конфликтных ситуаций.

3.1.3. Вносить предложения администрации предприятия по улучшению работы, относящейся к функциональным обязанностям Продавца-кассира и всего предприятия в целом.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

4.1. Продавец несет ответственность за:

4.1.1. Невыполнение своих функциональных обязанностей.

4.1.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения полученных заданий и поручений, нарушение сроков их исполнения.

4.1.3. Невыполнение приказов, распоряжений непосредственного руководства и администрации предприятия.

4.1.4. Нарушение Правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных на предприятии.

4.1.5. Разглашение коммерческой тайны.

4.1.6. Утрату, порчу, недостачу товаров, денег и иных материальных ценностей в соответствии с заключенным с Продавцом-кассиром договором о полной материальной ответственности

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Продавца-кассира определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

С настоящей инструкцией ознакомлен. Один экземпляр получил на руки и обязуюсь хранить на рабочем месте: _______________/ __________________

Приложение 5

Должностная инструкция администратора магазина

I. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Администратора магазина.

1.2. Администратор магазина назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Генерального директора по представлению непосредственного руководителя.

1.3. Администратор магазина является сотрудником магазина, функционально подчиняется начальнику отдела франчайзинга, административно подчиняется Коммерческому директору.

1.4. На должность Администратора магазина назначается лицо:

имеющее высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 1-го года в должности Администратора магазина или старшего продавца или

начальное профессиональное образование и стаж работы не менее 1-го года в должности Администратора или старшего продавца .

1.5. Администратор магазина должен владеть компьютером на уровне уверенного пользователя, в том числе уметь пользоваться компьютерными программами учета товаров ( 1С).

1.6. Администратор магазина должен знать:

постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, регламентирующие работу предприятия торговли и ведение кассовых операций;

товароведение, стандарты и технические условия на товары, основные их свойства, качественные характеристики;

организацию складского хозяйства, условия хранения и транспортировки товаров;

ассортимент и номенклатуру выпускаемой им продукции;

структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы;

правила и методы организации обслуживания покупателей;

основы экономики, организации труда и управления;

основы маркетинга и организации рекламы;

порядок оформления помещений и витрин;

основы эстетики и социальной психологии;

законодательство о труде;

Правила внутреннего трудового распорядка;

правила и нормы охраны труда;

правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности, гражданской обороны.

1.7. Администратор магазина должен обладать организаторскими способностями, коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен.

1.8. В период временного отсутствия Администратора магазина его обязанности возлагаются на Старшего продавца.

1.9. Цель работы Администратора магазина - достижение максимально возможного объема продаж заявленного ассортимента, снижение затрат и потерь.

Основные обязанности Администратора магазина.

1. Организация и управление эффективной работой персонала магазина.

2. Выполнение в случае необходимости обязанностей любого сотрудника магазина.

3. Контроль работы всего персонала магазина.

4. Составление бюджета магазина. Контроль и оптимизация расходной части бюджета магазина.

5. Взаимодействие и решение текущих вопросов с арендодателями.

6. Оформление и своевременное продление необходимых для работы магазина разрешений и документов в фискальных и административных органах.

7. Решение вопросов по инкассации.

8. Ведение документации магазина, составление и отправка файлов экспорта реальных операций, отчетности и документации в соответствии с установленным порядком отчетности.

9. Обеспечение установленного режима работы магазина.

10.Своевременная подготовка документов для расчета заработной платы. Графики работы и представления на премии и штрафы предаются в отдел персонала.

11.Контроль бесперебойной работы имеющегося торгового оборудования и программного обеспечения, организация устранения неполадок.

Описание работы Администратора магазина.

Организация и управление эффективной работой магазина:

Администратор магазина составляет график работы персонала магазина с учетом функциональных обязанностей, производственной необходимости и среднедневного колебания количества покупателей. Графики на следующий месяц передаются Директору не позднее 28 числа текущего месяца.

При работе в торговом зале Администратор руководит работой продавцов и определяет их расстановку в торговом зале и на кассе.

Администратор магазина решает с наименьшими затратами проблемы, возникающие при нарушении технологических процессов магазина.

Принимает участие и решает все внештатные ситуации, возникающие в процессе работы магазина и не описанные в должностных и прочих инструкциях для персонала.

Проводит еженедельные и ежемесячные собрания всех сотрудников магазина.

Администратор магазина контролирует ассортимент и качество товаров, предлагаемых покупателям, и вносит предложения по ассортименту магазина.

Самостоятельно составляет заказы, предупреждая дефицит товара;

Контролирует работу продавцов по оптимальной и удобной выкладке товаров на стеллажах.

Администратор магазина отслеживает цены на товары из ассортимента магазина у конкурентов и вносит предложения по ценовой политике магазина.

Администратор магазина принимает меры по привлечению покупателей в магазин: предлагает и осуществляет запланированные рекламные мероприятия и т.д.

В случае проведения в магазине рекламных акций и промоушенов, нацеленных на привлечение покупателей в магазин, на увеличение продаж, Администратор контролирует подготовку и проведение этих мероприятий, организовывая посильную помощь участникам этих акций.

По окончании рабочего дня Администратор магазина обязан провести сверку реестра документов с кассовым отчетом.

Выполнение в случае необходимости функций любого сотрудника магазина.

В дни отсутствия сотрудника Администратор магазина выполняет его обязанности в соответствие с должностной инструкцией отсутствующего сотрудника.

Администратор магазина 50 % рабочего времени находится в торговом зале, распределяет продавцов в зале и на кассе, самостоятельно участвует в приемке, выкладке товара, наклейке ценников и при необходимости обслуживает покупателей на кассе.

Контроль работы персонала.

Администратор магазина контролирует правильное выполнение всеми сотрудниками магазина своих должностных обязанностей. При необходимости проводит инструктажи, собрания, обучение и тренинги.

Администратор магазина контролирует наличие у персонала магазина правильно оформленных санкнижек, спецодежды, удостоверений кассиров-операционистов и других необходимых документов.

При систематическом невыполнении своих функциональных обязанностей Администратор магазина принимает решение о несоответствии сотрудника занимаемой должности и ставит вопрос перед рук. отд. персонала

При нарушении выполнения должностных обязанностей работником магазина Администратор магазина надлежащим образом фиксирует нарушение ( докладная запмска и/или объяснительная записка от сотрудника) и отправляет в отдел персонала представление о наложении взыскания.

Составление бюджета магазина. Контроль и оптимизация расходной части бюджета.

До _5_ числа каждого месяца Администратор магазина составляет в установленной форме бюджет расходов магазина и передает его Директору. Бюджет составляется с учетом максимального снижения себестоимости. При этом обращается внимание на экономию коммунальных расходов, сокращение налогов, оптимизацию штатного расписания, сокращение затрат на расходные материалы и снижение потерь.

Взаимодействие и решение текущих вопросов с арендодателем.

Администратор магазина решает вопросы, касающиеся состояния помещения, прилегающих территорий, взаимодействия с коммунальными службами, текущего состояния арендуемого оборудования. 6. Оформление и своевременное продление необходимых для жизнедеятельности магазина разрешений и документов в фискальных и административных органах.

Администратор магазина следит за сроками действия всех разрешений на торговлю, лицензий, патентов, своевременно подает заявку ответственному по документации на их продление, а в случае отсутствия ответственного продлевает и оформляет самостоятельно;

Своевременно реагирует на все изменения Законодательства, касающиеся документов магазина, разрешающих и регламентирующих торговлю.

Сообщает Директору обо всех визитах проверяющих органов.

В случае наложения штрафа на магазин по вине неправильного выполнения персоналом магазина своих обязанностей, Администратор предоставляет объяснительную записку на имя Директора.

Решение вопросов инкассации.

Администратор магазина решает вопросы с банком по времени проведения инкассации выручки, по оплате услуг по инкассации.

Ведение документации магазина, составление и отправка файлов экспорта реальных операций, отчетности и документации в соответствии с установленным порядком отчетности.

Администратор магазина ведет и обеспечивает ведение другими работниками магазина всей установленной документации: журналов, книг, бланков и др.

Администратор магазина согласно утвержденному графику формирует и отправляет в офис экспорт операций расхода и инвентаризации.

Администратор магазина составляет или контролирует составление ежедневного отчета о продажах и ежемесячного отчета основных показателей работы.

Администратор магазина контролирует и организует доставку в офис кассовых документов ( 1 раз в два дня), в течение суток обеспечивает доставку оригиналов документов на поставку товаров от сторонних организаций.

Обеспечение установленного режима работы магазина.

Администратор магазина своим указанием назначает ответственных за открытие и закрытие магазина, постановку и снятие пожарно-охранной сигнализации, вневедомственной охраны. Ответственными назначаются - кассир, старший продавец.

Администратор магазина составляет расписание участия ответственных в открытии, закрытии, постановке и снятии с охраны.

Начисление, получение и выдача заработной платы персоналу магазина.

Администратор магазина готовит данные, необходимые для начисления зарплаты персоналу магазина, руководствуясь табелем учета рабочего времени . Администратор вносит предложения по премированию и штрафованию сотрудников.

Данные, необходимые для начисления зарплаты отправляются на утверждение руководителю.

Контроль бесперебойной работы имеющегося торгового оборудования и программного обеспечения и организация устранения их неполадок

Администратор магазина проводит необходимые для бесперебойной работы "1С" операции по проверке целостности базы, переиндексации базы. Администратор магазина обязан контролировать проведение в установленные сроки и с надлежащим качеством всех работ по профилактическому обслуживанию торгового оборудования и в случае выхода его из строя принимать меры к немедленному исправлению оборудования и сохранению продукции.

Ответственность Администратора магазина.

Администратор магазина несет коллективную материальную ответственность за сохранность товара в магазине.

Кроме того, Администратор магазина несет ответственность за:

эффективность работу персонала и магазина

выполнение плана по продажам магазина

профессиональную работу персонала, выполнение персоналам всех функциональных и должностных обязанностей, своевременное прохождение и оформление инструктажей, медосмотров и обучения.

правильное составление бюджета, контроль и снижение издержек магазина

правильное и своевременное оформление необходимых для жизнедеятельности магазина документов в административных и фискальных органах

соблюдение ассортиментного перечня

своевременное решение вопросов с арендодателем

своевременно решение вопросов с банковскими организациями

наличие и ведение установленной документации, своевременность предоставления и достоверность всей отчетности магазина

сохранность всего оборудования, товара и иного имущества в магазине, выполнение правил открытия и закрытия магазина, снятия и постановки на охрану.

своевременное и правильное заполнение документов для расчета заработной платы персонала

бесперебойную работу техники, программного обеспечения и своевременную профилактику, и устранение неполадок

разрешение всех внештатных ситуаций, возникающих в магазине.

Приложение 6

Должностная инструкция директора магазина

УТВЕРЖДАЮ

Директор

Фамилия И.О. Петров И.И.

«22» сентября 2007 г.

1. Общие положения

1.1. Директор магазина, как предприятия розничной торговли, относится к категории руководителей.

1.2. На должность директора магазина имеет право назначаться лицо, имеющее высшее специальное образование и стаж аналогичной работы не менее пяти лет.

1.3. Назначением на должность директора магазина, ровно, как и отстранением от должности руководит генеральный директор, а сама процедура осуществляется по соответствующим приказам генерального директора.

1.4. Директора предприятия розничной торговли должен знать:

законодательство Российской Федерации «О защите прав потребителей» и иные законы, регламентирующие торговлю на территории РФ;

правила и нормы отпуска и продажи отдельных видов продукции и иные нормативно-правовые акты, относящиеся к осуществлению торговой деятельности;

режим и порядок работы торгового предприятия;

правила и нормы подготовки продукции к реализации;

стандарты, ГОСТы и технические условия и требования на продукцию, основные их свойства и характеристики;

методы и способы учета продукции, анализ расчета потребности (дефицита);

номенклатуру, классификацию, характеристики и сферу применения продукции, правила и порядок расшифровки артикула и маркировки продукции;

сроки гарантийного использования продукцией, правила их обмена, приема или сдачи;

стандарты и требования к стандартам и техническим условиям, предъявляемым к продукции, их таре, упаковке и маркировке;

виды брака, порядок и правила бракеража, правила обмена бракованной продукции;

формы и методы обслуживания покупателей;

стандарты и действующие формы учетной документации, порядок составления отчетности;

порядок ценообразования на продукцию;

законодательство о труде и охране труда РФ;

правила внутреннего трудового распорядка, нормы и правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

1.5. В своей деятельности директора магазина руководствуется:

уставом организации;

данной должностной инструкцией.

1.6. Директора магазина подчиняется непосредственно директору компании.

1.7. На время отсутствия директора магазина на рабочем месте (командировка, отпуск, болезнь, и прочие уважительные причины) его обязанности исполняет заместитель, который приобретает соответствующие права и несет ответственность согласно приобретенным обязанностям и правам.

2. Должностные обязанности директора магазина

Директор магазина имеет следующие обязанности:

2.1. С учетом специализации и сферы деятельности предприятия, обеспечивает и ведет контроль над сохранением требований, установленных и предъявляемых государством к предприятиям розничной торговли.

2.2. Получает лицензии, оформляет соответствующие разрешения и иные документы, в том числе сертификаты соответствия и гигиенические заключения на продукцию, с целью информирования покупателей.

2.3. Соответствующим оформлением витрин, стеллажей и другой выставочной мебели, информирует покупателей о характеристиках, производителе, стоимости и иных спецификах продукции.

2.4. Контролирует и обеспечивает наличие и работоспособность оборудования, техники и мебели для необходимого, безопасного и должного хранения продукции на складах и выставочных залах.

2.5. Обеспечивает наличие, должное содержание и корректную эксплуатацию средств измерения, а так же своевременного и в должном порядке прохождения их поверки.

2.6. Создает и поддерживает надлежащие условия по организации торгового обслуживания и пространства в торговом зале.

2.7. Организует, планирует, координирует и анализирует деятельность работы магазина.

2.8. Руководит и управляет текущей деятельностью магазина, направляя свои усилия на доведение продукции до покупателя с наименьшими затратами.

2.9. Осуществляет контроль и способствует рациональному использованию вверенных финансовых, материальных и трудовых затрат.

2.10. Анализирует ход и результаты реализации продукции, разрабатывает и проводит мероприятия по улучшению качества торгового процесса и мотивации сотрудников.

2.11. Договаривается и связывается с поставщиками о заказах продукции.

2.12. Оформляет и ведет всю необходимую в ходе поставок и продаж документацию.

2.13. Контролирует и организует учет товарно-материальных ценностей магазина, составляет и предоставляет начальству отчеты о продажах.

2.15. Принимает решения о назначении и/или освобождении от занимаемых должностей сотрудников магазина, а так же применяет меры поощрения и наложения взыскания на сотрудников.

2.16. Руководит сотрудниками магазина.

2.17. Действует от имени предприятия и представляет его интересы.

3. Права директора магазина

В своей деятельности директор магазина имеет право:

3.1. Быть в курсе и знакомиться с решениями и проектами решений начальства, касающихся деятельности магазина и/или его сотрудников.

3.2. Выдвигать и участвовать в обсуждении вопросов, относящихся и/или касающихся исполняемых им должностных обязанностей.

3.3. Вносить на рассмотрение начальства предложения по улучшению работы магазина и повышению качества обслуживания покупателей.

3.4. В пределах своей компетенции, подписывать и визировать документы.

3.5. Требовать от начальства оказания помощи в исполнении своих должностных обязанностей и функций.

4. Ответственность директора магазина

Директор магазина несет ответственность:

4.1. За ненадлежащее, халатное исполнение или полное неисполнение своих должностных функций и обязанностей, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.

4.2. За правонарушения, совершенные в ходе своей рабочей деятельности, но в рамках, определенных действующими административным, уголовным и гражданским законодательствами РФ.

4.3. За причинение материального ущерба организации, но в рамках, регламентированных действующими трудовым и гражданским законодательствами России.

С инструкцией ознакомлен: ________ ______________________

(подпись) (ФИО)

Приложение 7

Приложение 8

Приложение 9

ДОГОВОР НА ПОСТАВКУ ПРОДУКЦИИ № 001289 от 15 августа 2011 г.

г.Южно-Сахалинск «15» августа 2011 г.

ОАО Торговый Дом "Родимая Сторонка", именуемое в дальнейшем "Поставщик", в лице Ефремова К.Л., действующего на основании Устава, с одной стороны, и ООО «Горизонт», именуемое в дальнейшем "Покупатель", в лице директора Петрова И.И, действующего на основании Устава, с другой стороны, во исполнение договора (указывается основание заключения договора – соглашение сторон, госзаказ, сложившиеся длительные хозяйственные связи и т.п.) заключили настоящий договор о нижеследующем:

1. Поставщик обязуется поставить, а Покупатель принять и оплатить продукцию (товар) по номенклатуре (ассортименту) и в количестве 500 шт. по 200гр..

2. Качество и комплектность продукции (товара) должны соответствовать требуемым нормам.

3. Оплата продукции (товара) производится в течении 5 дней с момента подписания договора и выставления счета.

4. Поставка продукции (товара) производится в следующие сроки: _с момента оплаты в течении 3-х дней, количество продукции (товара), недопоставленное в периоде поставки подлежит восполнению.

5. Сумма договора составляет 20 000 руб. При изменении объема поставки или цен сумма соответственно изменяется.

6. Расчеты за поставленную продукцию (товар) производятся путем: перечисления на расчетный счет.

7. Тара, упаковка и маркировка должны соответствовать стандартам.

8. Приемка продукции (товара) по количеству и качеству производится в соответствии с Инструкциями Госарбитража СССР NN П-6, П7.

9. За нарушение сроков поставки Поставщик уплачивает Покупателю неустойку в размере 5 % от стоимости недопоставленной продукции (товара). За необоснованный отказ от платежей по договору подлежит уплате штраф в размере 10%.

10. Настоящий договор действует с "15" августа 2011 г. по "___"_________20__г.

11. Юридические адреса и реквизиты сторон.

ПОСТАВЩИК: __________________________ ПОКУПАТЕЛЬ: _________________________

Приложение 10

Ассортиментный переченье продукции:

- Продовольственные товары:

1. Вино

2. Бакалея

3. Молочные продукты в упаковке производителя

4. Молочные продукты в упаковке производителя

5. Соки, напитки, минеральная вода, пиво в упаковке производителя

6. Мясо, птица, рыба свежемороженые

7. Хлеб и хлебобулочные изделия ( в упаковке, при наличии отдельной витрины)

8. Фрукты, овощи

9. Табачные изделия

10. Корма для животных

- Непродовольственные товары:

1. Трикотажные изделия

2. Галантерейные товары

3. Канцелярские товары

4. Хозяйственные товары

5. Аудио-видео товары

6. Посуда одноразовая

7. Предметы личной гигиены

Приложение 11

АКТ

__ ___________________ г. _____________________

(число, месяц, год)

На основании предписания _____________________________________

(наименование организации)

__________________________________________________________________

от __ _____________________ __________________________________

(должность, фамилия, инициалы

__________________________________________________________________

лица, которому поручено проведение ревизии)

проведена ревизия финансово-хозяйственной деятельности ___________

__________________________________________________________________

(наименование организации)

за период с _________________ __ по __________________________ __

В проведении ревизии (подведении ее итогов) принимали участие

__________________________________________________________________

(должность, фамилия, инициалы работников,

__________________________________________________________________

привлекаемых к ревизии)

__________________________________________________________________

Предыдущая ревизия произведена _______________________________

(указать должность,

__________________________________________________________________

фамилию и инициалы, проводивших ревизию)

За ревизуемый период ответственными за совершение финансово-

хозяйственных операций и правильность их оформления являлись:

__________________________________________________________________

(должность, фамилия и инициалы начальника ревизуемой

__________________________________________________________________

организации и финансовой службы (главного бухгалтера, бухгалтера))

Ревизия проведена в объеме задания и прилагаемого плана.

Ревизия начата: __ _______________

окончена: __ _______________

Ревизией установлено:

Отражается систематизированное изложение материалов со ссылкой

на соответствующие нормативные и иные правовые документы, с

указанием конкретных виновных лиц и размера причиненного ущерба.

__________________________ ______________________________

(должность, фамилия, (должность, фамилия, инициалы

инициалы ревизора) начальника обревизованной

организации)

__________________________ ______________________________

(подпись) (подпись)

______________________________

(должность, фамилия, инициалы

начальника финансовой службы,

главного бухгалтера

обревизованной организации)

______________________________

(подпись)

Содержание выполненных работ

Дата	ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ	ОТМЕТКА РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ О ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТЫ
04.06	Ознакомилась с деятельностью предприятия, внутренними документами
05.06	Изучала и анализировала должностные и профессионально-квалификационную структуру персонала предприятия и его подразделений.
06.06	Изучение направлений деятельности ООО «Горизонт»
07.06	Изучение видов и условия расчетов с покупателями
08.06	Изучение законодательства ООО «Горизонт»
09.06	Выходной день
10.06	Выходной день
11.06	Анализ организации товарного снабжения предприятия
12.06	Анализ соотношения частоты посещения ООО «Горизонт» и доля семейного бюджета, расходуемого на продукты питания в целевой потребительской группе
13.06	Изучение дополнительных услуг покупателя
14.06	Анализ системы планирования деятельности предприятия
15.06	Получение рецензии и рекомендаций по профессиональному развитию и росту от руководителя предприятия. Заключительная беседа с сотрудниками и администрацией базы практики.
16.06.	Выходной день
17.06	Выходной день

1. Виявлення несправностей у системах електрообладнання за симптомами їх прояву
2. О значении обучения детей дошкольного возраста ПДД
3. Ю ПЕТРОВ аспирант кафедры гражданского права Уральской государственной юридической академии г
4. Палеолит Мезолит
5. История человечества ~ это история постоянной смены элит ~ одни возвышаются другие приходят в упадок Пар
6. Химия. Алюминий
7. лекция медицинских рефератов историй болезни литературы обучающих программ тестов.1
8. ознакомиться со справочными данными испытуемых стабилитронов и стабистора; провести измерения и построи
9. Тенденции развития взаимоотношений между печатью и государством в период 1890-1904 годов
10. Издательство АСТ 2013 Все права защищены
11. Экономика 5 семестр
12. Тема- матрицы и определители Вопросы- Понятие матрицы и виды матриц Квадратные матрицы и их определ
13. D углерод водород На какие основные группы делятся нефтяные газы в зависимости от преобладания в них ле
14. нибудь подходит ко мне с улыбкой и благодарит за то что я написал ldquo;эту книгуrdquo;
15. I. NNIE Oh Hector cll me Gigi.html
16. на тему Основные принципы и методика составления консолидированной отчетности на примере
17. Культура России подпрограмма Поддержка полиграфии и книгоиздания России Рецензенты- доктор фило.html
18. Эксперимент Херши’Чейз.html
19. 65 Таможенное дело Дисциплина- СоциологияГруппа- ТД12Дата тестирования- 13
20. IОбщая характеристика Приморского районного суда г

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе