Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по производственной практике студентов 5 курса
факультета ветеринарной медицины,
по направлению подготовки (специальности) 111801 – Ветеринария
Чебоксары 2012
Методические указания по производственной практике разработаны д.в.н., проф. зав. кафедрой незаразных болезней Т.Е. Григорьевой, д.в.н., проф. зав. кафедрой инфекционных и инвазионных болезней Н.И. Косяевым, д.в.н. проф. В.В. Кузнецовым, Ф.П. Петрянкиным, П.М. Митрофановым, канд. вет. наук доцентом С.В. Павловым, В.В. Григорьевой, Н.Г. Ивановым.
Задания по отдельным дисциплинам согласованы с ведущими преподавателями соответствующих кафедр.
Рецензенты: д.в.н., проф. Г.А. Алексеев, д.в.н., проф. И.А. Алексеев
Методические указания рассмотрены и одобрены методической комиссией факультета ветеринарной медицины. Протокол № __ от _______
2012 года.
Ответственный за выпуск: декан ФВМ проф. Г.Н. Мартынов зав. кафедрой незаразных болезней (выпускающей), проф. Т.Е. Григорьева
Содержание
1. Общие положения ……………………………………………………4
2. Цель и задачи производственной практики …………………………4
3. Место проведения производственной практики ……………………5
4. Программа практики ………………………………………………….6
4.1. Программа по дисциплине акушерство, гинекология
и биотехника размножения животных ……………………......6
4.2 Программа по дисциплине внутренние незаразные болезни..13
4.3. Программа по дисциплине ветеринарно-санитарная
экспертиза с основами технологии и стандартизации
продуктов животноводства …………………………………….14
4.4. Программа по дисциплине общая и частная хирургия ………15
4.5. Программа по дисциплине эпизоотология и
инфекционные болезни …………………………………………16
4.6. Программа по дисциплине паразитология и
инвазионные болезни …………………………………………....18
4.7. Программа по дисциплине патологическая
анатомия и вскрытие …………………………………………....19
4.8. Программа по дисциплине организация и
экономика ветеринарного дела …………………………………19
5. Порядок оформления отчета ………………………………………..22
6. Правила заполнения дневника ………………………………………..27
7. Порядок оценки по итогам практики ………………………………..30
1. Общие положения
Производственная практика является обязательной и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся.
Производственная практика студентов проводится на 5 курсе.
2. Цель и задачи производственной практики
Целями производственной практики являются закрепление и углубление теоретических знаний, приобретения профессиональных компетенций, необходимых для работы в профессиональной сфере.
Задачами производственной практики являются:
- изучение организации труда ветеринарных учреждениях и ведение ветеринарной документации;
- проведение диагностики болезней различной этиологии, лечении и профилактика животных;
- ознакомление с организацией воспроизводства и проведение гинекологической диспансеризации;
- участие в диагностике беременности и лечении животных с акушерско-гинекологическими болезнями;
- освоение техники взятия и пересылки проб крови, кала, мочи от разных видов животных для лабораторных исследований;
- участие в проведении вакцинации животных, дезинфекции, дератизации и дезинсекции помещений;
- участие в организации ветеринарно-санитарного контроля продуктов и сырья животного и растительного происхождения, продукции пчеловодства и др.;
- участие в проведении диагностики и лечении хирургических болезней у животных;
- участие в проведении посмертной диагностики животных и птиц, условий проведения вскрытий, способами захоронения и утилизации трупов;
- охрана населения от болезней общей для человека и животных;
- охрана территории РФ от заноса заразных болезней.
3. Место проведения производственной практики
Ветеринарные учреждения (районные и городские станции по борьбе с болезнями животных, хозяйства АПК, ветеринарные клиники, ветеринарные лаборатории, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках, мясокомбинатах и др.).
Производственная практика играет важную роль в подготовке высококвалифицированных врачей, поэтому она требует хорошей организации, четкости проведения и большой ответственности, как студентов, так и преподавателей, а также руководителей ветеринарных учреждений.
Каждый студент вместе с руководителем практики составляет индивидуальный план-график. При этом необходимо придерживаться следующих установок: работа на животноводческой ферме, комплексе должна составлять не менее 50% рабочего времени; ветеринарных станциях, участках по приему больных животных и изучению ветеринарного учета и отчетности - 20%; в лабораториях ветсанэкспертизы на продовольственных рынках и на мясокомбинатах, молокозаводах - 6%; в ветеринарных лабораториях - 6%; обслуживание животных частного сектора - 6%; вскрытие и утилизация трупов -4%; в ветеринарной аптеке - 3%; составление дневника и отчета практики - 5% рабочего времени.
Во время прохождения практики студенты руководствуются программой практики и методическими указаниями: собирают материал, необходимый для написания курсовых работ, отчета, ведут научно-исследовательскую работу по индивидуальным заданиям руководителей.
РАБОЧИЙ ПЛАН-ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
|
№№ |
Наименование мероприятий |
Дата выполнения |
4. Программа практики
4.1. Программа по дисциплине акушерство, гинекология и биотехника размножения животных
В период производственной практики студент должен ознакомиться с организацией воспроизводства и гинекологической диспансеризацей стада крупного рогатого скота, свиней и других видов животных.
При анализе состояния воспроизводства учитывают: обеспеченность животных помещениями, профилакториями, родильными отделениями, пунктами искусственного осеменения животных, уровень кормления, благополучие хозяйства по инфекционным и инвазионным заболеваниям, методы и эффективность осеменения.
В условиях производства студент должен принимать участие в диагностике беременности, лечении животных с акушерско-гинекологическими болезнями, в оказании помощи при родах и послеродовом периоде живот ных, в проведении текущей диспансеризации и выявлении коров в состоянии охоты, течки, с целью определения времени оптимального срока осе менения.
Студент изучает распространение бесплодия коров и определяет формы бесплодия.
Анализ состояния воспроизводства крупного рогатого скота. Для этого пользуются определенными показателями:
— выход телят на 100 коров,
— выход телят на 100
коров и нетелей,
— оплодотворяемость от первого осеменения, %,
— общая оплодотворяемость, %,
— интервал от родов до оплодотворения, дней (сервис период),
— интервал от родов до первого осеменения, дней,
— индекс осеменения,
— межотельный интервал, дней.
Выход телят на 100 коров – это процент полученных телят от числа среднегодового поголовья коров анализируемого года. Среднегодовое поголовье коров можно рассчитать по формуле:
Среднегодовое поголовье коров = Число животных х дней содержания в году
365
Выход телят на 100
коров и нетелей = Количество телят полученных в текущем году х100
Расчет выхода телят определяется по формуле:
где 365 – число дней в году;
285 – средняя продолжительность беременности коров;
СП – интервал между родами и оплодотворением (сервис-период), дней.
Фактический выход телят на 100 коров определяется по формуле:
где Т1- общее количество телят, полученных в течение календарного года;
Т2 – количество телят, полученных за этот срок от нетелей;
Мср – среднегодовое количество коров.
На фермах, где имели место аборты, меротворождаемость и выбытие стельных коров, фактический выход телят вычисляют:
где: СП- сервис-период по стаду;
К- процент абортов, мертворожденных телят и выбывших стельных коров за год.
Для оперативного управления воспроизводством и профилактики бесплодия для маточного поголовья крупного рогатого скота необходимо прогнозирование выхода телят. Прогнозирование полученного приплода проводят не реже 4 раз в год. Зависимость выхода телят от продолжительности сервис-периода показана в таблице 1.
|
Выход телят на 100 коров при коэффициенте, % |
Сервис-период, дней |
||
|
3 |
5 |
6 |
|
|
115 |
113 |
112 |
30 |
|
104 |
102 |
101 |
60 |
|
97 |
95 |
94 |
80 |
|
93 |
91 |
90 |
90 |
|
89 |
87 |
86 |
105 |
|
83 |
81 |
80 |
120 |
|
76 |
74 |
73 |
140 |
|
69 |
67 |
66 |
160 |
|
62 |
60 |
59 |
180 |
|
55 |
53 |
52 |
200 |
|
45 |
43 |
42 |
230 |
Выход телят не всегда точно отражает состояние воспроизводства стада, поэтому при детальном анализе используют и другие показатели. Одним из них является процент растелившихся коров. Этот показатель не тождествен выходу телят, так как отдельные коровы стада могут телиться дважды в год и приносить двойни, и данные по выходу телят на 100 коров будут превышать данные процента растелившихся коров.
Оплодотворяемость от первого осеменения считается удовлетворительной, когда она составляет 55-60% по стаду.
Оплодотворяемость коров в первый месяц после отела. Удовлетворительным следует считать, если в этот период оплодотворение наступит у 50% коров от числа пришедших в охоту
Для характеристики оплодотворяемости используют также показатель индекс осеменения, то есть количество осеменений маток на одно оплодотворение. При нормальных условиях ухода, содержания и организации осеменения этот показатель не должен превышать 1,5-2,0; за одно осеменение следует считать приходы коровы в охоту независимо от кратности введения спермиев в родополовые пути. Данные этих показателей оплодотворяемости могут не совпадать с таковыми о растелившихся коровах вследствие наличия в стаде абортов.
Общая оплодотворяемость – процент оплодотворившихся животных от числа осемененных в стаде за календарный год. Обычно данные этого показателя очень близки к показателю процента растелившихся коров или телок.
Основным же показателем состояния оплодотворяемости коров и эффективности ведения воспроизводства стада является сервис-период. Это период от отела до плодотворного осеменения.
Указанные показатели могут быть использованы в основном только для изучения состояния воспроизводства стада, и их совершенно недостаточно для того, чтобы выяснить основные или главные причины низкой оплодотворяемости, так как последняя зависит от воспроизводительной способности как самок, так и самцов-производителей.
О состоянии воспроизводительной функции коров могут свидетельствовать данные о проявлении и продолжительности полового цикла. Поэтому для оценки течения воспроизводительной функции у коровы можно пользоваться данными длительности периода от отела до первого проявления стадии возбуждения полового цикла. Обычно оно составляет до 30 дней. Удлинение этого периода свидетельствует о наличии отрицательных факторов, угнетающих течение половых циклов.
Межотельный интервал - определяется путем суммирования продолжительности беременности и интервала от родов до оплодотворения.
Один из показателей воспроизводства— соотношение животных с различным физиологическим состоянием. Оптимальная структура стада коров, % : стельные-50, осемененные, но не проверенные на стельность-33, находящиеся в послеродовом периоде-17.
При проведении анализа состояния воспроизводства стада за предыдущие периоды следует учитывать показатели по таблице 2.
Таблица 2
Состояние воспроизводства крупного рогатого скота
|
Количество |
годы |
|
|
всего |
% |
|
|
Коров 1/I |
||
|
Получено телят на 100 коров |
||
|
Количество коров, не давших приплода в течении года |
||
|
Количество коров: отелившихся дважды в году давших двойню |
||
|
Фактически растелилось коров |
||
|
Всего получено телят |
Кроме того, следует выяснить состояние стада по воспроизводству на день обследования. При этом необходимо иметь следующие данные (табл.3).
Таблица 3
Состояние стада на день обследования
|
Показатели |
Коров |
Телок старше 18-месячного возраста |
|
На отчетную дату |
||
|
Имеется всего: в том числе годных к воспроизводству |
||
|
Из числа годных к воспроизводству имеется нестельных из них со сроком после отела: |
|
|
|
от 30 до 60 дней от 60 до 90 дней свыше 90 дней |
Х Х |
|
|
Наличие нетелей на начало года Переведено в группу нетелей с начала года Растелилось нетелей Переведено нетелей в коровы |
Х Х |
|
|
Осемененных, но не проверенных на стельность телок |
Ущерб от бесплодия можно определить по следующим важнейшим позициям:
На воспроизводство выделяют 350 дней, которые слагаются из 285 дней беременности и 30 – послеродового периода. Дни бесплодия у коровы начинают исчислять через 30 дней после отела, если она не оплодотворилась, а телки – через 1 месяц после достижения физиологической зрелости.
Вычисление экономического бесплодия животных можно проводит 2 способами: путем подсчета общего количества дней бесплодия у исследованных коров и телок на день обследования и по результатам учета всего полученного приплода от коров и телок на ферме или в целом по хозяйству за год.
I способ
Количество недополученных телят за текущий и истекший годы определят следующим образом: подсчитывают общее количество дней бесплодия у исследованных коров и зрелых телок и делят полученную сумму на 315 дней. Стоимость недополученных телят определяют, умножая количество телят на стоимость 1 ц молока (стоимость теленка приравнивается к 3,6 ц молока). Количество недополученного молока (кг) определяют путем умножения количества дней бесплодия на индекс 5 – минимальный показатель недополучения молока за счет одного дня бесплодия. Чтобы быть точнее, можно пользоваться следующей таблицей.
Таблица 4
Потери молока за 1 день сервис-периода в зависимости
от продуктивности коров
|
Удой коровы за год – 305 дней или за укороченную лактацию, кг |
Потери молока за 1 день сервис-периода, кг |
Недополучение молока на 1 кг удоя коровы, г |
|
2001 |
5,2 |
26,0 |
|
3001 |
10,0 |
33,3 |
|
4001 |
13,3 |
33,2 |
|
5001 |
16,6 |
20,0 |
|
6001 |
33,2 |
33,3 |
Пример: Исследовано 300 коров и полновозрастных телок, у них выявлено 15000 дней бесплодия. Следовательно, от этих коров и телок хозяйство недополучило 47,6 теленка (15000 : 315=47,6) и 75000 кг молока ( 15000 х 5= 75000), стоимость недополученных телят в денежном выражении определяют умножением количества недополученных телят (47,6) на 3,6 ц и на стоимость 1 ц молока. Стоимость недополученного молока в денежном выражении определяют умножением количества недополученного молока на стоимость 1 ц молока.
Общий экономический ущерб от бесплодия в денежном выражении складывается из суммы стоимости недополученных телят и стоимости недополученного молока.
II способ
Для определения ущерба, причинного бесплодием животных, по количество полученного приплода за истекший год следует установить: количество недополученных телят и недополученного молока на ферме или в хозяйстве за год.
Пример. На ферме (или в хозяйстве) на начало года имелось 600 коров и полновозрастных телок. В течение года от них получено 480 телят. Количество корово-дней за год равно 600 х 365 = 219000. Следовательно, в хозяйстве могло быть получено за год 625,2 теленка (219000 : 315= 695,2). Недополучено 215,2 теленка (695,2-480=215,2). В хозяйстве насчитывалось 67788 дней бесплодия (315 х 215,2 =67788), за счет которых недополучено 338940 кг молока (67788 х 5= 338940). Чтобы подсчитать в денежном выражении экономический ущерб от недополучения 215,2 теленка, нужно стоимость 1 ц молока (руб.) умножить на 3,6 ц и за счет недополучения 338949 кг молока, значительно умножить стоимость 1 ц молока (руб.) на 338940 кг.
Общий экономический ущерб от бесплодия в денежном выражении получим, сложив ущерб от недополучения телят и молока.
4.2. Программа по дисциплине внутренние незаразные болезни
В период практики студент обязан:
-изучить структуру заболеваемости и падежа животных от внутренних незаразных болезней;
-участвовать в проведении диспансеризации животных в хозяйстве и организации мероприятий по профилактике заболеваний;
-освоить технику взятия, консервирования и пересылки проб крови от разных видов животных для гематологических, биохимических и других исследований, а также проб мочи, кала, молока, рубцового и желудочного содержимого для лабораторных исследований на базе Республиканской ветеринарной лаборатории освоить химико-токсикологические и биохимические методы исследования;
- осуществлять прием и лечение больных животных;
- отрабатывать и освоить основные способы терапевтической техники (зондирование, промывание рубца крупного рогатого скота, желудка лошади, катетеризация мочевого пузыря, применение магнитного зонда и др.);
- участвовать в заготовке лекарственных трав и использовать их в лечебных и профилактических целях при болезнях незаразной этиологии;
- осуществлять диагностику, лечение и профилактику незаразных болезней животных с нарушением обмена веществ, систем органов кровообращения, дыхания, пищеварения;
- участвовать в пропаганде зооветеринарных знаний среди работников животноводства.
4.3. Программа по дисциплине ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства
В период прохождения производственной практики студент должен освоить приемы предубойного ветеринарно-санитарного осмотра животных и птицы, владеть методикой послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш, органов сельскохозяйственных, диких животных, птицы и их ветеринарно-санитарной оценкой продуктов убоя.
Согласно требованиям квалификационной характеристики студент должен:
- изучить структуру предприятий по переработке мяса, молока, их ветеринарно-санитарное состояние, организацию деятельности ОПВК мясокомбинатов по ветсанэкспертизе продуктов животноводства;
освоить технологии и гигиену первичной переработки животных и птиц, основы товароведения, клеймения туш.
освоить методы обезвреживания условно-годного мяса и конфискатов;
- на молочной ферме (комплексе) изучает санитарно-гигиенические условия получения молока, его первичной переработки и хранения, ветеринарно-санитарную экспертизу, организацию транспортировки;
- на молочном заводе знакомится с правилами приема молока, отбора проб и методами исследования, технологией переработки молока и производства мо лочных и молочнокислых продуктов;
4.4. Программа по дисциплине общая и частная хирургия
В период практики студент обязан:
- изучить частоту и характер хирургических заболеваний у животных в хозяйстве, осуществлять лечебные и профилактические мероприя тия;
- отработать методы дифференциальной диагностики и лечения закрытых и открытых повреждений, гнойно-некротических процессов, изучить хирургическую патологию глаз, сухожильно-связочного ап парата, суставов, мышц, периферической нервной, кровеносной и лимфатической систем;
- применять методы патогенетической терапии и физиотерапии
при хирургических заболеваниях;
- на основании анализа результатов обследования составить мероприятия по профилактике хирургической патологии;
- принимать участие при кастрации сельскохозяйственных животных (жеребцов, быков, хряков, баранов и т.д.);
- освоить новокаиновые блокады, применяемые в ветеринарной хирургии (блокады по Бушкову, Авророву, Кулику, Мосину, Фатеву, Логинову, Воронину);
- участвовать (вырабатывать навыки) при взятии крови крупного рогатого скота, освоить внутривенное ведение растворов – лекарственных веществ;
- собрать материал для оформления истории болезни по ветеринарной хирургии (курсовая работа).
4.5. Программа по дисциплине эпизоотология и инфекционные болезни
В период производственной практики студент выполняет следующие работы:
В отчет должен включать:
4.6. Программа по дисциплине паразитология и инвазионные болезни
В период практики студент обязан:
4.7. Программа по дисциплине патологическая анатомия и вскрытие
В период прохождения практики:
- студент должен ознакомиться с посмертной диагностикой заболеваний животных и птиц, ее документацией (ведение журнала и протоколов вскрытий трупов животных), условиями проведения вскрытий, способами захороне ния и утилизации трупов;
- самостоятельно вскрывает не менее 7 трупов животных и птиц, обнаруженные патологоанатомические изменения систематизирует в виде патологоанатомического диагноза и оформляет заключение о гибели животного;
- наиболее интересные случаи вскрытия павших животных описываются подробно, берутся измененные органы и в консервированном виде доставляются в музей патанатомии ЧГСХА.
4.8. Программа по дисциплине организация и экономика ветеринарного дела
При прохождении производственной практики, студент для выполнения задания по дисциплине «Организация и экономика ветеринарного дела»:
1. Изучает:
- структуру ветеринарной службы района, города, хозяйства;
-организацию ветеринарного обслуживания, работу лечебно-профилактических ветеринарных учреждений, методику определения эффективности работы данных учреждений;
- права и обязанности ветеринарных специалистов;
- обеспеченность типовыми помещениями, специальным транспортом, оборудованием, биопрепаратами, лекарственными и дезинфекционными средствами, перевязочным и шовным материалом;
- состояние ветеринарного учета, отчетности и делопроизводства;
- прейскурант цен на ветеринарные услуги;
-план противоэпизоотических мероприятий или ликвидации инфекционных и инвазионных болезней; разработку перспективных планов ветеринарных мероприятий районной и городской станций по борьбе с болезнями животных, ветеринарных лабораторий, участков, пунктов и с.-х. предприятий;
- методические указания по составлению планов и отчетов;
- организацию ветеринарного снабжения;
- порядок учета, хранения и использования ветеринарного имущества (лекарственные и дезинфицирующие средства, биопрепараты, оборудование и др. материалы), составления заявок на ветеринарные товары.
2. Принимает участие:
- в проведении диагностических, противоэпизоотических, лечебных и других ветеринарных мероприятий;
- в реализации мероприятий по ликвидации (при наличии) в хозяйстве инфекционных и паразитарных болезней;
- в наложении и снятии карантина, ограничительных мероприятий (в случае вспышки особо опасных болезней).
3. Учится:
- заполнять и оформлять ветеринарные документы (акты, справки, свидетельства, отчеты и др.).
4. Знакомится:
- с состоянием животноводства района (хозяйства), частного сектора, кормовой базы, животноводческих помещений;
- с порядком финансирования лечебно-профилактических мероприятий, проводимых на животноводческих фермах, комплексах, по хозяйству в целом и т.д.
5. Анализирует:
- продуктивность, сохранность скота и птицы;
- данные ветеринарной статистики за последние 2-3 года;
- данные зоотехнического и бухгалтерского учета.
6. Делает расчеты:
- экономического ущерба от падежа и вынужденного убоя животных; от снижения количества и качества, а также выбраковки животноводческой продукции; племенной ценности; бесплодия, и т.д.;
- ветеринарных затрат; предотвращенного ущерба, экономической эффективности проведенных ветеринарных мероприятий в животноводстве, птицеводстве, пчеловодстве, звероводстве.
7. Собирает:
- необходимые материалы (годовые отчетные данные ветеринарного учреждения за последние 2-3 года);
- план профилактических противоэпизоотических мероприятий и его выполнение.
8. Проводит сравнительный анализ:
- результатов проведения профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий в животноводстве разными способами и средствами (определив ветеринарные затраты, рассчитав предотвращенный ущерб и экономическую эффективность ветеринарных мероприятий и экономический эффект на 1 рубль затрат).
Собранные материалы и полученные результаты должны быть обсуждены на производственном совещании ветеринарных специалистов, сделаны выводы, даны обоснованные предложения (рекомендации) производству на перспективу и заверены печатью ветеринарного учреждения. По возвращении с производственной практики студент, под руководством преподавателя, проводит анализ собранных материалов.
Источники получения данных:
- журнал для регистрации больных животных (сельхозучет, форма №1-вет.), записи противоэпизоотических мероприятий (сельхозучет, форма №2-вет.), записи эпизоотического состояния района (города) (сельхозучет, форма №3-вет.), учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации (сельхозучет, форма №10-вет.), а также другие формы учета и отчетности, установленные Министерством сельского хозяйства РФ:
- инструкции по борьбе с инфекционными и инвазионными болезнями с.-х. животных, наставления по применению ветеринарных препаратов для профилактики и лечения больных животных;
- прейскурант цен на ветеринарные товары и расценки на различные ветеринарные услуги;
- документы первичного зоотехнического учета (журнал учета поголовья и продуктивности животных, полученного приплода и т.д.);
- прейскурант цен реализации животных, продуктов животного происхождения;
- бизнес-планы, годовые отчеты, данные первичного бухгалтерского учета хозяйств;
- записи результатов собственных научно-хозяйственных опытов, производственных испытаний.
5. Порядок оформления отчета
По окончании практики, на основании записей в дневнике, собранных и изученных материалов, а также собственных наблюдений студент-практикант пишет отчет о производственной практике.
Сбор материала необходимого для отчета должен проводиться с первых дней практики (ведение дневника, истории болезни, изучение ветеринарной отчетности за прошлый и текущий годы, изучение хозяйственной дея тельности предприятий и др.). Отчет составляется индивидуально, на месте практики и иллюстрируется фотоснимками, диаграммами, таблицами, выписками из истории болезни, протокола вскрытия и др.
Отчет оформляется на одной стороне листа стандартных размеров и состоит из введения, разделов по дисциплинам (организация и экономика ветеринарного дела, акушерство, гинекология и биотехника размножения животных, общая и частная хирургия, внутренние незаразные болезни, эпи зоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болез ни, патологическая анатомия и вскрытие, ветеринарно-санитарная экспертиза) и заключения.
Во введении дается описание места прохождения производственной практики (территориальное размещение, подразделения, постройки, штаты, условия труда ветеринарных работников, обслуживание хозяйства, финансирование, эпизоотическое состояние, материально-техническая база и т.д.).
В разделах по дисциплинам дается развернутый анализ работы, выполненной студентом самостоятельно и совместно со штатными ветеринарными специалистами.
В отчете по организации и экономике ветеринарного дела студент дает характеристику ветеринарной службы, состояния учета, отчетности и делопроизводства. Приводит данные по обеспеченности типовыми помещениями, специальным транспортом, оборудованием, биопрепаратами, лекарственными и дезинфекционными средствами и т. д. Дает описание порядка финансирования, снабжения, приема больных животных. В отчете приводятся данные ветеринарной статистики (по заболеваемости, падежУ, сохранности) за последние 2-3 года, план профилактических противоэпизоотических мероприятий.
В отчете по внутренним незаразным болезням дается общая характеристика постановки лечебно-профилактической работы по незаразным заболеваниям. Обобщается весь материал о принятых больных животных по видам. Приводится таблица принятых животных по системам и группам заболеваний. Наиболее интересные случаи заболевания описываются подробно, указывая проведенные исследования, клинические признаки, диагноз, лечение и исход. Приводится анализ работы по диспансеризации животных, указывая общее количество обследованных животных с разбивкой по виду, число обнаруженных больных животных, их диагноз, прове денные лечебно-профилактические мероприятия. Необходимо остановиться на конкретных причинах заболеваний, особенностях его течения в конкретном хозяйстве.
В отчете по общей и частной хирургии описывается обязательно указать количество принятых хирургически больных животных
В отчете по эпизоотологии и инфекционным болезням следует ОПИСАТЬ анализ эпизоотическую обстановку района (хозяйства) с прило жением акта эпизоотологического обследования и плана проведения противоэпизоотических мероприятий. На основании анализа отчетности указываются наиболее вероятные источники возбудителей широко распространенных инфекций и стационарные очаги их. Дается анализ выполнения плана противоэпизоотических мероприятий. Обобщается материал о проведенных диагностических исследованиях, предохранительных и вынужденных привив ках, дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
В отчете по паразитологии и инвазионным болезням приводится анализ ветеринарной отчетности районных и городских станций по борьбе с болезнями животных (ветучастка, хозяйства) за последние 3 года, обеспеченность животных полноценным кормлением, соблюдение гигиены кормления, водобоя, содержания. В отчете описывается проведение профилактических и лечебных противопаразитарных мероприятий.
В отчете по патологической анатомии и вскрытию включаются данные о падеже по видам скота в обслуживаемых хозяйствах за предыдущий год и в период пребывания студента на практике, приводятся цифровые данные вскрытий, проведенных практикантом, или при его участии, и указанием вида и числа животных.
По ветеринарно-санитарной экспертизе приводится характеристика работы государст венной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках, мясокомбинатах, убойных площадках, молочных заводах в зоне деятельности практиканта. Необходимо указать число и вид осмотрен ных туш, проведенные исследования и результаты осмотра. Обращается внимание на заготовку, переработку и транспортировку молока, на работу цехов по изготовлению мясных и молочных продуктов.
В отчете по акушерству и гинекологии описывается работа по вос производству поголовья всех видов животных в хозяйстве, указывается со стояние искусственного осеменения коров. Материалы по акушерско-гинекологических диспансеризации обобщаются в таблицы, с указанием количества и вида исследованных животных, диагноза заболевания согласно рекомендации кафедры.
В заключении приводится общий итог производственной практики. Проведенная работа отражается в сводной таблице. Обращается внимание на степень выполнения программы практики и приобретения практических навыков по специальности. Указываются недостатки в проведении производственной практики и пути их устранения, а также даются рекомендации по дальнейшему прохождению практики студентами в данном учреждении или хозяйстве.
Таблица 5
Сводная таблица выполненных ветеринарных мероприятий
за период прохождения практики
|
№№ п/п |
Наименование мероприятия |
Кол. жив., диагно-стических. иссл. |
|
1. |
Принято больных животных, всего в том числе: по акушерско-гинекологическим болезням |
|
|
2. |
по внутренним незаразным болезням |
|
|
3. |
Проведено хирургических операций |
|
|
4. 5. 6. 7. 8. |
Проведено клинических исследований Проведено диагностических исследований всего, в том числе - аллергических - паталогоанатомических вскрытий - -вакцинаций - дегельминтизаций - кастраций Проведена диспансеризация животных Исследовано на стельность Осмотрено туш мяса, на: - инфекционные болезни - инвазионные болезни |
В заключении следует обобщить основные итоги практики, сделать выводы о положительных результатах выполнения программы, изложить недостатки по отдельным разделам практики, недостатки в лечении и профилактике болезней, критические замечания и предложения по улучшению организации производственной практики.
Во время прохождения практики при оформлении дневника и отчета студент-практикант обязан постоянно пользоваться учебниками и учебными пособиями, учебно-методической и справочной литературой.
Правильно оформленный отчет, иллюстрированный схемами, таблицами, рецептами, фотографиями и рисунками, в сброшюрованном виде следует представить руководителю практики (главному ветеринарному врачу района, совхоза, колхоза, животноводческого комплекса), который проверяет дневник и отчет, визирует его, указывая должность, фамилию, дату проверки. Опись следует заверить печатью ветеринарного учреждения или предприятия.
6. Правила заполнения дневника
Каждый студент ежедневно делает в дневнике записи о проделанной работе по форме, рекомендованной ранее при прохождении учебно-клинической практики. Запись должна вестись грамотно, аккуратно, разборчивым почерком, без необоснованных сокращений слов. Диагноз болезни следует писать по-русски, а в скобках давать латинское обозначение. Обоснованность диагноза должна четко подтверждаться клинической картиной заболевания или дополнительными исследованиями. В случаях приема нескольких животных одного и того же вида и возраста с одинаковым диагнозом и лечением, количество их указывается. При приеме большого количества больных животных в течение дня следует записать животных (3-4 гол.) с наиболее интересными и редко встречающимися заболеваниями. Если кроме приема больных животных в этот же день проводились другие мероприятия, то их тоже следует регистрировать в дневнике. В период нахождения на практике и при оформлении документации по ней необходимо пользоваться учебной и справочной литературой.
Форма дневника приведена в таблице.
Таблица 6
Дневник производственной практики
|
Дата |
Место, содержание и объем работы выполнения мероприятий |
Примечание |
|
1 |
Образец: 2 |
3 |
|
Прием больного животного. Корова 6 лет, черно-пестрой породы, живой массой 400 кг, принадлежит гр. …, проживающей по адресу: … . Анамнез: Подробно Клиника: Подробно Диагноз: Лечение: изложить рекомендации по содержанию, кормлению и отношение к животному. Лекарственные препараты назначать выписывая рецепты. Например: рецепт корове, принадлежащей гр. Петрову П.В. От какого числа Ветврач Иванов П.П. Rp.: Sol.Coffeini natri-benzoatis 20% - 10 ml D.t.d. N 4 in ampullis S. Подкожно По 20 мл 1 раз в день. Rp.: Oleandomucini phosphatis 100000 ED D.t.d. N6 in tabulletis S.внутрь с интервалом в 6 часов по половине таблетки до снижения общего состояния. |
По итогам выполненной работы в конце дневника составляется сводная таблица (см. форму).
Дневник через каждые 10 дней представляется на проверку руководителю практики, где он должен сделать соответствующую запись о качестве его ведения и подписать.
Дневник, рабочий план-график и сводная таблица заверяются руководителем практики (подпись и печать).
«Утверждаю»
Руководитель практики
от предприятия (учреждения)
«___» «_________» 2012 г.
В конце дневника руководитель практики дает объективный отзыв (характеристику) о студенте и его работе, который заверяется руководителем ветеринарного учреждения (хозяйства).
7. Порядок оценки по итогам практики
Таблица 7
Система оценок
|
Структура оценки |
Общая сумма баллов |
Итоговая оценка |
|
Удовлетворительно - необходимые практи-ческие навыки работы с освоенным материалом в основном сформированы, большинство предусмотренных программой практики учебных заданий выполнены, некоторые из выполненных заданий содержат ошибки Хорошо - отдельные практические навыки работы с освоенным материалом сформированы недостаточно, все предусмотренные программой практики учебные задания выполнены, качество выполнения ни одного из них ее оценено минимальным числом баллов, некоторые виды заданий выполнены с ошибками Отлично - необходимые практические навыки работы с освоенным материалом сформированы, все предусмотренные программой практики учебные задания выполнены, качество их выполнения оценено числом баллов, близким к максимальному |
55<R≤75 75<R≤90 90<R≤100 |
Удовлетво-рительно Хорошо Отлично |
Положительными оценками, при получении которых практика засчитывается студенту в качестве пройденной, являются оценки 3,4,5 (количество баллов – 55-100).
ГРИГОРЬЕВА Тамара Егоровна
КУЗНЕЦОВ Владимир Викентьевич
ГРИГОРЬЕВА Вера Валериановна
ПАВЛОВ Сергей Владимирович
ПЕТРЯНКИН Федор Петрович
КОСЯЕВ Николай Иванович
МИТРОФАНОВ Петр Митрофанович
ИВАНОВ Николай Григорьевич
Подписано в печать Формат 60x84/16
Бумага офсетная. Печать офсетная.
Усл. печ. л. Тираж 100 экз.
Заказ № 100 420003. г. Чебоксары, ул. К. Маркса, 29.
Отпечатано в полиграфическом отделе
ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
420003. г. Чебоксары, ул. К. Маркса, 29.
PAGE 31