Будь умным!

У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

СанктПетербургский Гуманитарный университет профсоюзов Кафедра социальнокультурных технологий

Работа добавлена на сайт samzan.net:


Негосударственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский Гуманитарный университет профсоюзов»

Кафедра социально-культурных технологий

Рассмотрено на заседании
Ученого совета факультета культуры
Протокол № 1 от 22 сентября 2011 г.

УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
________________ Розова Т.А.
«___»________________2011 г.

Опубликовано на основании решения заседания
кафедры социально-культурных технологий
от 27 января 2012г.,пр. №6

Рабочая программа
дисциплины

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТУРИСТСКОЙ ОТРАСЛИ

Направление подготовки 071800.62 Социально-культурная деятельность
Профиль подготовки Менеджмент социально-культурной деятельности
Квалификация выпускника Бакалавр
Форма обучения очная, заочная

Курс 2
Семестр 4
Количество зачетных единиц - 4
Количество часов – 144

 

Санкт-Петербург
2012

 

1. Цели и задачи дисциплины

Цель: знакомство с основными историческими этапами возникновения и развития туризма и усвоение основных понятий и определений организации туристской отрасли.

Задачи:

  1.  овладение студентами системой знаний основных теоретических положений, сущности и содержания туристской отрасли как сферы социокультурной деятельности,
  2.  повышение уровня общей гуманитарной и профессиональной культуры.

2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата:

Дисциплина «Теоретические основы организации туристской отрасли» входит в вариативную часть профессионального цикла дисциплин по направлению подготовки «Социально-культурная деятельность».

Данная дисциплина связана с такими базовыми курсами, как: «Гостиничный и ресторанный сервис», «Экономика», «Маркетинг», «Менеджмент», «Теория и методика экскурсоведения», «География туризма», «Политология», «Технология рекламы и РR» и т.д.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Компетенции, формируемые в результате освоения дисциплины

- владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);

- знание нормативно-правовых документов по охране интеллектуальной собственности и авторского права в сфере культуры, организации социально-культурной деятельности населения, обеспечения прав граждан в сфере культуры и образования (ПК-4);

- готовность использовать правовые и нормативные документы в работе учреждений культуры, общественных организаций и объединений граждан, реализующих их права на доступ к культурным ценностям и участие в культурной жизни страны (ПК-11).

В результате освоения дисциплины студент должен:

знать

- историю возникновения и развития туризма,

- исторические особенности развития туризма в России,

- основные понятия и определения туризма как сферы деятельности,

- мотивационные и социопсихологические аспекты туризма,

- специфику развития туристской индустрии,

- теоретические аспекты инфраструктуры туристской отрасли,

- нормативно-правовую базу туристкой отрасли.

уметь

- анализировать научные концепции современных тенденций развития туризма,

- применять навыки организации туристской отрасли, полученные в ходе обучения, уже на первом этапе практической деятельности.

владеть 

-понятийным аппаратом;

-навыками работы с научными публикациями;

-навыками поиска и использования информации, необходимой для осуществления дальнейшей исследовательской работы в целях написания контрольных работ, рефератов, курсовой работы, диплома;

-навыками самостоятельного анализа специальной литературы.

  

4. Структура и содержание дисциплины

4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы

4.1.1. Очная форма обучения

№

п/п

Наименование тем

семестр/ неделя семестра

Трудоемкость (часов)

Формируемые компетенции

Формы текущего контроля

всего

аудиторные

СР

всего

Л

Практ/ лаб

сем.

1

Предмет, задачи дисциплины, основные определения

1/1

10

2

2

-

-

8

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Выполнение письменного задания

2

Исторические предпосылки возникновения и развития путешествий. История древних путешествий

1/2-3

14

4

2

-

2

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

3

Путешествия в Средние века. «Новое время» в истории путешествий

1/4-6

14

4

2

-

2

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подготовка устных сообщений

4

Возникновение и становление туристской отрасли

1/7-9

14

4

2

-

2

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Тестовые задания

5

История туризма и путешествий в России

1/10-12

17

4

2

-

2

13

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Ответы на проблемные задания (устно)

6

Туристский рынок на современном этапе

1/13-14

12

4

2

-

2

8

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

7

Инфраструктура туристской отрасли

1/15-16

12

4

2

-

2

8

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Экспресс опрос (устно)

8

Социопсихологические и мотивационные факторы туризма

1/17

12

4

2

-

2

8

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Групповая дискуссия

9

Нормативно-правовая база туристской отрасли

1/18

12

4

2

-

2

8

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подбор эмпирического материала по теме

Итоговая аттестация

27

Форма итоговой аттестации: Экзамен

Итого  

144

34

18

-

16

83

Всего зачетных единиц: 4

4.1.2. Заочная форма обучения

№

п/п

Наименование тем

курс

Трудоемкость (часов)

Формируемые компетенции

Формы текущего контроля

всего

аудиторные

СР

всего

Л

Практ/ лаб

сем.

1

Предмет, задачи дисциплины, основные определения

3

12

2

2

-

-

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Выполнение письменного задания

2

Исторические предпосылки возникновения и развития путешествий. История древних путешествий

3

18

2

-

-

2

16

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

3

Путешествия в Средние века. «Новое время» в истории путешествий

3

18

2

-

-

2

16

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подготовка устных сообщений

4

Возникновение и становление туристской отрасли

3

16

-

-

-

-

16

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

-

5

История туризма и путешествий в России

3

23

4

2

-

2

19

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Тестовые задания

6

Туристский рынок на современном этапе

3

12

2

2

-

-

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

7

Инфраструктура туристской отрасли

3

12

2

2

-

-

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Групповая дискуссия

8

Социопсихологические и мотивационные факторы туризма

3

10

-

-

-

-

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

-

9

Нормативно-правовая база туристской отрасли

3

14

2

-

-

2

12

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подбор эмпирического материала по теме

Итоговая аттестация

9

Форма итоговой аттестации: Экзамен

Итого  

144

16

8

-

8

119

Всего зачетных единиц: 4

 

4.2. Тематическое содержание дисциплины

Введение

Тема 1. Предмет, задачи дисциплины, основные определения

Значение и содержание предмета. Структура дисциплины. Роль истории и теории, их значение для организации туризма. Теоретические основы организации туризма. Связь теоретических основ организации туристской отрасли с другими дисциплинами, важными для подготовки специалистов в области туристского бизнеса. Основные понятия: путешествие, путешественник, туризм, турист, гостеприимство Литературные источники и справочные издания по дисциплине.

Раздел 1. История туризма

Тема 2. Исторические предпосылки возникновения и развития путешествий. История древних путешествий

История путешествий и туризма в контексте культуры. Мифология и религия как отражение истории путешествий. География древних путешествий; путешествия древних цивилизаций; дороги и торговые пути; гостеприимство в древних культурах; цели путешествий в античной культуре.

Тема 3. Путешествия в Средние века. «Новое время» в истории путешествий

Паломничество в мировых религиях; арабские путешественники средневековья; крестовые походы; развитие гостеприимства в Европе; средневековые городские праздники; средневековые университеты; путешествия купцов. Географические представления в эпоху Возрождения; экспансия Испании. Открытия русских путешественников. Эволюция «человека путешествующего»; влияние межкультурных коммуникаций на развитие гостеприимства; основные черты европейского гостеприимства.

Тема 4. Возникновение и становление туристской отрасли

Возникновение туристских агентств; первые организованные экскурсии; первые предприятия размещения; туризм и история развития транспорта. Совершенствование мировой транспортной системы; развитие гостиничного и ресторанного сервиса; новые концепции туризма; начало создания международных туристских организаций.

Тема 5. История туризма и путешествий в России

Особенности русской средневековой культуры; гостеприимство славян; древнерусские торговые пути; русские паломники; «хождения» Афанасия Никитина; развитие картографии в России; русские путешественники и первооткрыватели; влияние петровских реформ на бытовую культуру и гостеприимство в России. Дореволюционный этап развития туризма. Экскурсионная работа и детский туризм в первые годы советской власти; становление советского туризма; государственная политика в области туризма; туристские организации в СССР; разработка плановых туристских маршрутов; тенденции развития индустрии туризма в переходный период. Современное состояние туристской отрасли в России.

Раздел 2. Теоретический аспект функционирования туристской отрасли

Тема 6. Туристский рынок на современном этапе

Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений. Туристский спрос и туристское предложение. Основные понятия: туризм, турист, туристская услуга, туристские ресурсы, туристская индустрия, тур, туристский продукт и др. Типы туризма: коллективный и индивидуальный туризм. Туризм познавательный, рекреационный, научный, фестивальный, деловой, религиозный, ностальгический, сельский. Туризм континентальный, островной, морской. Соотношение разных типов туризма.

Тема 7. Инфраструктура туристской отрасли

Виды туристских организаций: международные организации, региональные организации, национальные организации; туроператорская и турагентская деятельность; индустрия транспорта; индустрия гостиничного дела, питания и развлечений. Профессионально-квалификационные модули специализаций в туризме.

Тема 8. Социопсихологические и мотивационные факторы туризма

Туристская мотивация, туристские мотивы; классификация аспектов; этапы принятия решения о покупке туристского продукта; основные факторы туристской мотивации; барьеры к путешествию; роль культуры в формировании туристского интереса. Влияние туризма на жизнь общества; типология туристов; внешние факторы, определяющие туристскую активность; место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия.

Тема 9. Нормативно-правовая база туристской отрасли

Регулирование туристской деятельности в России: федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ»; российское законодательство в области защиты прав и интересов туристов; лицензирование и сертификация; международное туристское право; правовое обеспечение туризма в СНГ.

 

4.3. Лабораторный практикум не предусмотрен

4.4. Содержание практических (семинарских) занятий

№ п/п

Наименование темы дисциплины

Тематика, содержание практических
(семинарских) занятий

Трудо-
емкость (час.)

Формируемые компетенции

Формы контроля усвоения знаний

1

Тема 1. Исторические предпосылки возникновения и развития путешествий. История древних путешествий

Вопросы для обсуждения:

  1.  История путешествий и туризма как часть истории культуры.
  2.  Примеры мифологических путешествий как источник изучения истории путешествий.
  3.  Многозначность понятия «путешествие».
  4.  Роль путешествий в становлении великих культур древности.
  5.  Великие китайские путешественники.
  6.  Гостеприимство в Древнем Риме.
  7.  Основные цели путешествий в древности.
  8.  Эпоха античности: основные туристские аттракции.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

2

Тема 2. Путешествия в Средние века. «Новое время» в истории путешествий

Вопросы для обсуждения:

  1.  Особенности средневековой культуры. Представления средневекового человека о пространстве.
  2.  Паломничество в различных конфессиях.
  3.  Традиции гостеприимства в средневековой культуре.
  4.  Городские праздники в Средние века.
  5.  Первые университеты и их значение для туризма.
  6.  Торговые пути и купечество.
  7.  Роль великих географических путешествий для европейской культуры.
  8.  Европейская культура в XVI – XVII вв.: изменения и их влияние на характер путешествий.
  9.  Типология «человека путешествующего» Л. Стерна.
  10.  «Гранд-тур»: маршрут и история.
  11.  Появление новых технологий гостеприимства в Европе XVI – XVII вв.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подготовка устных сообщений

3

Тема 3. Развитие и становление туристской отрасли

Вопросы для обсуждения:

  1.  Отличительные черты туризма в конце XVIII – начале XIX вв.
  2.  Транспортная революция и ее влияние на туристскую отрасль.
  3.  Причины возникновения и деятельность первых туристских фирм.
  4.  Развитие гостиничного бизнеса.
  5.  Международные политические процессы и их влияние на туризм в довоенный период.
  6.  Причины сдерживания развития туризма в начале ХХ в.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Тестовые задания

4

Тема 4. История туризма и путешествий в России

Вопросы для обсуждения:

  1.  Обычаи гостеприимства у древних славян.
  2.  Важнейшие торговые пути Древней Руси.
  3.  Наиболее известные русские паломники.
  4.  Сущность петровских реформ в бытовой культуре: их влияние на развитие гостеприимства.
  5.  Возникновение российского туризма.
  6.  Туристские общества в России в начале ХХ в. их роль в развитии туризма.
  7.  Основные общества и организации, связанные с туристско-экскурсионной деятельностью, существовавшие в СССР.
  8.  Развитие самодеятельного туризма в СССР.
  9.  Государственная политика в области туризма. Органы управления туризмом в годы Советской власти.
  10.  Основные изменения, которые произошли в отечественной индустрии туризма и гостеприимства в 90-е гг. ХХ в.

Литература: см.п.7

4

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Ответы на проблемные задания (устно)

5

Тема 5. Туристский рынок на современном этапе

Вопросы для обсуждения:

  1.  Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений.
  2.  Туристский спрос и туристское предложение.
  3.  Типы туризма: коллективный и индивидуальный туризм.
  4.  Туризм познавательный, рекреационный, научный, фестивальный, деловой, религиозный, ностальгический, сельский.
  5.  Туризм континентальный, островной, морской.
  6.  Соотношение разных типов туризма.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Устные ответы на вопросы

 

Тема 6. Инфраструктура туристской отрасли

Вопросы для обсуждения:

  1.  Виды туристских организаций.
  2.  Международные, региональные, национальные организации туристские организации.
  3.  Туроператорская и турагентская деятельность.
  4.  Индустрия транспорта; индустрия гостиничного дела, питания и развлечений.
  5.  Профессионально-квалифицированные модули специализаций в туризме.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Экспресс опрос (устно)

 

Тема 7. Социопсихологические и мотивационные факторы туризма

Вопросы для обсуждения:

  1.  Влияние туризма на жизнь общества.
  2.  Типология туристов.
  3.  Внешние факторы, определяющие туристскую активность.
  4.  Место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия.
  5.  Туристская мотивация и туристские мотивы.
  6.  Этапы принятия решения о покупке туристского продукта.
  7.  Социально-психологические барьеры к путешествию.
  8.  Роль культуры в формировании туристского интереса.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Групповая дискуссия

 

Тема 8. Нормативно-правовая база туристской отрасли

Вопросы для обсуждения:

  1.  Регулирование туристской деятельности в России.
  2.  Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ»: основные положения.
  3.  Российское законодательство в области защиты прав и интересов туристов;
  4.  Лицензирование и сертификация в туристской отрасли.
  5.  Международное туристское право;
  6.  Правовое обеспечение туризма в СНГ.

Литература: см.п.7

2

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подбор эмпирического материала по теме

 

5. Образовательные технологии

Предлагаемый курс сочетает в себе самые разнообразные формы подачи материала:

1)традиционные лекции;

2)коллективное обсуждение прочитанных научных статей;

3)просмотр видеоматериалов, посвященных данной тематике;

4)работа с эмпирическим материалом (тексты интервью, статистические данные, материалы СМИ и Интернет-ресурсов, открытые базы данных по российским регионам);

5)написание письменных работ;

6)подготовка и презентация устных сообщений по заявленным темам;

7)знакомство с эмпирическими исследованиями российских регионов. Особое внимание уделяется самостоятельной работе студентов, предполагающей не только репродуктивные, но и творчески-поисковые формы деятельности студентов (например, составление проекта авторского тура). Это будет способствовать формированию мотивации обучения и закреплению полученных в ходе обучения знаний и навыков.

В целом, лекционные и семинарские занятия предполагают знакомство с научной и учебной литературой по тематике курса, а также развитие навыков сбора, систематизации и анализа информации о современном состоянии туристской отрасли, аттрактивности региона, изменениях в сфере регулирования туризма.

Внеаудиторная работа:

-посещение студентами турфирм, проводимое с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся.

 

6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины.

6.1. План самостоятельной работы студентов

№ п/п

№ темы

 

Содержание самостоятельной работы

Трудо-
емкость
(час.)

Формируемые компетенции

Форма отчетности студента

Сроки контроля выполнения работы

(неделя семестра)

1

2-9

Подготовка к докладу. Изучение литературы по теме. Подбор данных официальных Internet-ресурсов.

20

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Подбор эмпирического материала по теме

1/1-10

2

2-9

Подготовка к выступлению (доклада) на семинарском занятии.

12

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Групповая дискуссия

1/2, 3,4,9

3

1-9

Работа над лекционным материалом

12

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Ответы на проблемные задания (устно)

1/4,5,8,12

4

2-9

Подготовка к защите реферата

14

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Экспресс опрос (устно)

1/ 5, 6, 7-16

5

3,9

Тестирование

10

ОК-1,

ПК-4, ПК-11

Тестовые задания

1/11

 

Задание для выполнения контрольной работы

Контрольная работа заключается в разработке проекта тура с использованием туристских ресурсов на территории любого из регионов или городов Российской Федерации на усмотрение студента.

Структура работы:

Оглавление с указанием страниц.

Введение - в нем необходимо: раскрыть актуальность выбранной темы, аргументировав ее реальными проблемами практики; дать анализ литературы и оценить степень разработанности соответствующей проблемы; сформулировать цель и задачи работы.

Глава 1. Теоретическая часть.

§1. Основные понятия и определения туризма: туристские дефиниции (турист, туристский продукт, туристское предложение, туристские ресурсы, туристские аттракции и т.д.), виды туризма, типология потребителей туристского продукта.

§2.Туристский потенциал выбранного региона, города: географическое, климатическое, социально-демографическое описание, историко-культурные достопримечательности. Туристская инфраструктура: транспорт, гостиницы, предприятия питания и развлечения.

Глава 2. Практическая часть.

Во второй главе дается описание проекта тура, в котором необходимо указать вид тура, сегмент спроса на данный вид тура, продолжительность тура, транспортные средства, средства размещения и питания, культурно-развлекательная программа.

Заключение – в нем необходимо подвести итоги проделанной работе, дать оценку полноты использования туристских ресурсов региона или города.

Список использованной литературы. Не менее 15 источников в алфавитном порядке.

Приложения. Карты с отмеченным маршрутом путешествия, историко-культурные объекты.

По тексту следует делать ссылки (автоматические) на цитируемую литературу с указанием источника и страницы.

Объем должен быть не более 15 - 20 страниц (не считая приложений) формата А 4, напечатанных на ПК в текстовом редакторе Microsoft Word (шрифт Times New Roman, кегль -14, полуторный интервал).

 

Формы текущего и итогового контроля 

Предлагаемые формы итогового и текущего контроля составлены таким образом, что они нацелены не только на проверку усвоения студентами основных теоретических понятий и подходов, но и предполагают развитие навыков исследования и анализа

Важной особенностью данного курса является регулярный контроль над усвоением новых знаний студентами. Преимущественно такой текущий контроль осуществляется в ходе семинарских занятий в следующих формах:

- блиц-опрос;

- устные сообщения по предложенным темам;

- групповые дискуссии;

- выполнение индивидуальных и групповых заданий на семинарах.

Итоговая оценка по курсу складывается из трех компонентов:

1)Выполнение заданий к семинарским занятиям и участие в семинарских дискуссиях – 30% от итоговой оценки.

2)Написание и защита реферата – 30% от итоговой оценки.

3)Устный экзамен – 40% от итоговой оценки.

  

Примерные вопросы для написания контрольных работ 

  1.  Важнейшие торговые пути Древней Руси.
  2.  Великие китайские путешественники.
  3.  Влияние туризма на жизнь общества.
  4.  Внешние факторы, определяющие туристскую активность.
  5.  Возникновение первых международных туристских организаций.
  6.  Возникновение российского туризма.
  7.  География путешествий древних египтян.
  8.  Гостеприимство в Древнем Риме.
  9.  Государственная политика в области туризма.
  10.  Органы управления туризмом в годы Советской власти.
  11.  Европейская культура в XVI – XVII вв.: изменения и их влияние на характер путешествий.
  12.  Лицензирование и сертификация в туристской отрасли.
  13.  Международное туристское право;
  14.  Международные политические процессы и их влияние на туризм в довоенный период.
  15.  Место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия.
  16.  Наиболее известные русские паломники.
  17.  Направления развития туризма в первые годы советской власти.
  18.  Обычаи гостеприимства у древних славян.
  19.  Основные факторы туристской мотивации.
  20.  Основные достижения в области туризма в годы Советской власти.
  21.  Основные изменения, которые произошли в отечественной индустрии туризма и гостеприимства в 90-е гг. ХХ в.
  22.  Основные направления поисков русских путешественников.
  23.  Основные общества и организации, связанные с туристско-экскурсионной деятельностью, существовавшие в СССР.
  24.  Основные цели путешествий в древности.
  25.  Особенности средневековой культуры. Представления средневекового человека о пространстве.
  26.  Отличительные черты туризма в конце XVIII – начале XIX вв.
  27.  Паломничество в различных конфессиях.
  28.  Первые университеты и их значение для туризма.
  29.  Петр I – развитие поездок за границу, культурное значение этих путешествий.
  30.  Появление новых технологий гостеприимства в Европе XVI – XVII вв.
  31.  Правовое обеспечение туризма в СНГ.
  32.  Причины возникновения и деятельность первых туристских фирм.
  33.  Причины сдерживания развития туризма в начале ХХ в.
  34.  Этапы развития гостиничного бизнеса.
  35.  Развитие детского туризма в СССР.
  36.  Этапы развития ресторанного сервиса.
  37.  Развитие самодеятельного туризма в СССР.
  38.  Регулирование туристской деятельности в РФ.
  39.  Роль великих географических путешествий для европейской культуры.
  40.  Роль культуры в формировании туристского интереса.
  41.  Роль путешествий в становлении великих культур древности.
  42.  Социально-психологические барьеры к путешествию.
  43.  Странствия Афанасия Никитина.
  44.  Сущность петровских реформ в бытовой культуре: их влияние на развитие гостеприимства.
  45.  Тенденции в развитии индустрии туризма в РФ в переходный период.
  46.  Типология туристов.
  47.  Торговые пути и купечество как фактор развития туризма.
  48.  Традиции гостеприимства в средневековой культуре.
  49.  Транспортная революция и ее влияние на туристскую отрасль.
  50.  Туристская мотивация и туристские мотивы.
  51.  Туристские общества в России в начале ХХ в. их роль в развитии туризма.
  52.  Российское законодательство в области защиты прав и интересов туристов;
  53.  Эпоха античности: основные туристские аттракции.
  54.  Этапы принятия решения о покупке туристского продукта.

  

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

а) основная литература:

  1.  Биржаков М. Б. Введение в туризм : учебник/ М. Б. Биржаков, Э. Н. Павлова; Карельск. ин-т туризма, Ленингр. обл. ун-т им. А.С. Пушкина. -9-е изд., перераб. и доп.. -СПб.: Герда, 2007.-576 с..
  2.  Вахмистров В. П. Правовое обеспечение туризма : Учебное пособие/ В. П. Вахмистров, С. И. Вахмистрова. -СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2005.-288с.
  3.  Запесоцкий А. С. Стратегический маркетинг в туризме: Учеб. пособие/ А. С. Запесоцкий. - СПб.: СПбГУП, 2003.
  4.  Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : учебник/ Е. Н. Ильина; Рос. междунар. акад. туризма . -2-е изд., перераб. и доп.. -М.: Финансы и статистика, 2007.-240 с
  5.  Квартальнов В. А. Теория и практика туризма: Учебник/ В. А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2003.
  6.  Основы туристской деятельности : Учебник/ Редкол.: В. А. Квартальнов, И. В. Зорин, Е. Н. Ильина; Рос. междунар. акад. туризма . -М.: Сов. спорт, 2003.-
  7.  Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник/ Под ред. А. Д. Чудновского; Ассоц. вузов турист. образования. -2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юркнига, 2003.

б) дополнительная литература:

  1.  Александрова А. Ю. Международный туризм: Учеб. пособие для студ. вузов/ А. Ю. Александрова. - М.: Аспект Пресс, 2001.
  2.  Берг Л. С. Великие русские путешественники. – М. – Л., 1950.
  3.  Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки. – СПб., Издательский торговый дом «Герда», 2001.
  4.  Гуляев В. Г. Туризм: экономика и социальное развитие. - М.: Финансы и статистика, 2003.
  5.  Зайчиков В.Т. Путешественник Древнего Китая. – М., 1955.
  6.  Долженко Т.П. История туризма в дореволюционной России и в СССР. – Р – н/ Д., 1988.
  7.  Иностранцы о древней Москве. Сост. М.М. Сухман. – М., 1991.
  8.  Карпова Г.А. Сфера туризма: Этапы развития, экономика и управление. – М.: Пресс-сервис, 1998.
  9.  Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
  10.  Куглер Б. История крестовых походов. – Ростов н/Д., 1998.
  11.  Кудинов Б.Ф. Из истории развития туризма. – М.: Профиздат, 1986.
  12.  Основы туристской деятельности: Учебник/ Редкол.: В. А. Квартальнов, И. В. Зорин, Е. Н. Ильина; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Сов. спорт, 2003.
  13.  Сенин В.С. Введение в туризм. – М.: РИПРКТ, 1993.
  14.  Свет Я.М. По следам путешественников исследователей: Биографический словарь. – М., 1996.
  15.  Тардже Дж. Мир паломничества. Атлас чудес света. – М.: БММ АО, 1998.
  16.  Туризм. Гостеприимство. Сервис: Слов.-справ./ Авт.-сост.: Г. А. Аванесова, В. И. Маслов, А. И. Фролов, Отв. ред. Л. П. Воронкова. - М.: Аспект Пресс, 2002.
  17.  Туристское законодательство в России. В трех частях. – М.: On-line, 1997.
  18.  Шаповал Г.Ф. История туризма: Пособие. – Мн.: «Экоперспектива», 1999.

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы

1. Все о туризме, туристская библиотека [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://tourlib.net/  (дата обращения 8.01.2012). – Загл. с экрана.

2. Информационный портал о туризме [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.kukiani.ru/  (дата обращения 9.01.2012). – Загл. с экрана.

3. Журнал Geo Режим доступа: http://www.geo.ru/archive/geo-traveler-29 (дата обращения 9.01.2012). – Загл. с экрана.

4. В помощь начинающему путешественнику, виды туризма [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: http://www.turvids.ru/ (дата обращения 8.01.2012). – Загл. с экрана.

5. Новости туризма [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://turslovo.ru/   (дата обращения 8.01.2012). – Загл. с экрана.

6. Все омеждународном туризме [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.intertourism.ru/  (дата обращения 10.01.2012). – Загл. с экрана.

7. Календарь специализированных выставок [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: http://expo.turistua.com/  (дата обращения 10.01.2012). – Загл. с экрана.

8. Федеральное агентство по туризму [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: http://www.russiatourism.ru/ (дата обращения 9.01.2012). – Загл. с экрана.

9. Информационный туристский портал [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: http://www.allturportal.ru/turfirmspb.php (дата обращения 10.01.2012). – Загл. с экрана.

10. Мир гостиниц и отельеров [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://next-stop.ru/  (дата обращения 10.01.2012). – Загл. с экрана.

 

8. Материально-техническое обеспечение дисциплины

- компьютеры с доступом в Интернет

- доступ к вышеуказанным поисковым системам

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки «Социально-культурная деятельность».

Разработчик (автор): Санкт-Петербургский Гуманитарный Университет Профсоюзов,
кафедра социально-культурных технологий, старший преподаватель Воронина Екатерина Витальевна

Рецензенты: доцент кафедры культурологии СПбГУКИ,
кандидат педагогических наук Полагутина Л.В.,

профессор кафедры философии и культурологи СПбГУП,
доктор педагогических наук, доктор культурологии Марков А.П.

 

 




1. на тему Концентрация производства Вариант 6 Выполнил студ
2. тема счета лет применявшаяся нашими далекими предками
3. Picture Факс Максимальная скорость пе
4. х годах Спад удельного веса бедняков наблюдался в начале 70х годов после чего заметных успехов в сокращении
5. Гродненский государственный университет имени Янки Купалы
6. Акустические свойства полупроводников.html
7. 1 Рисунок 1
8. РОЛЬ БАНКА РОССИИ В РАЗВИТИИ ЭКОНОМИКИ И БАНКОВСКОЙ СИСТЕМЫ СТРАНЫ
9. частицами из него вылетают положительно заряженные частицы
10. Педагогічна майстерність31
11. Тема 7 Санітарногігієнічні вимоги до умов праці в галузі
12. на тему- Митець у тоталітарному суспільстві на прикладі Миколи Хвильового Виконала- ст
13. Статья 1 Союз Советских Социалистических Республик есть социалистическое государство рабочих и крестьян
14. Реферат- Освещение в видеосъёмке
15. х годов ~ и это признавала официальная статистика ~ страна испытывала огромный дефицит в продовольствии тов
16. реферату- Промисловість України в пореформений періодРозділ- Історія економічних вчень Промисловість Укра
17. Феникс 1997 ББК 22.html
18. Аудит учета основных средств
19. .1. Сутність туристичної діяльності.
20. Дипломная работа- Сбытовая политика на промышленном предприятии

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе