У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

ТЕМА 4 Ветеринарносанитарная экспертиза при инфекционных и инвазионных болезнях нутрий и кроликов Т

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2015-07-10

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 3.4.2025

ТЕМА № 4

Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных и инвазионных болезнях нутрий и кроликов

ТЕСТ № 1

Какое количество зубов у нутрий?

  1.  20
  2.  34
  3.  31
  4.  32
  5.  46

ТЕСТ № 2

Какова живая масса нутрий взрослого животного (в кг.)?

  1.  5-7
  2.  9-10 и более
  3.  2
  4.  4-5
  5.  1-2

ТЕСТ № 3

Какова длина туловища нутрий от кончика морды до корня хвоста взрослого животного (в см)?

  1.  45-60
  2.  20-85
  3.  15-20
  4.  20-30
  5.  30-45

ТЕСТ № 4

Средняя продолжительность жизни нутрий:

  1.  1-2 часа
  2.  1-3 года
  3.  6-8 лет
  4.  5 лет
  5.  5-6 лет

ТЕСТ № 5

До какого возраста нутрии интенсивно растут?

  1.  5-6 месяцев
  2.  3 месяцев
  3.  1-2 месяца
  4.  4 месяцев
  5.  до одного года

ТЕСТ № 6

Какова живая масса нутрий в возрасте 5-6 месяцев (в кг.)?

  1.  3-4,4
  2.  2-2,2
  3.  1-2
  4.  1-3
  5.  1,5-2

ТЕСТ № 7

Какая живая масса нутрий в возрасте 6-7 месяцев (в кг.)?

  1.  3,5-4,8
  2.  3-3,1
  3.  2
  4.  2,5-3,3
  5.  1,5-2

ТЕСТ № 8

Какой процентной концентрации используют хлорофос для обработки клеток нутрий против мух?

  1.  1
  2.  2,5
  3.  3
  4.  0,25
  5.  5

ТЕСТ № 9

Сколько процентов составляет убойный выход мяса нутрий с учетом возраста, пола и упитанности?

  1.  35-40
  2.  50-55
  3.  60
  4.  60-65
  5.  70-75

ТЕСТ № 10

Какую массу имеет тушка нутрий взрослого животного (в кг)?

  1.  2,5-3,0
  2.  2-2,5
  3.  5-6,0
  4.  4-4,5
  5.  3-4

ТЕСТ № 11

При какой температуре плавится жир нутрий (в градусах Цельсия)?

  1.  36-46
  2.  20-25
  3.  15-95
  4.  25-30
  5.  50-60

ТЕСТ № 12

Что необходимо отправить в лабораторию, для бактериологического исследования при подозрении на сибирскую язву?

  1.  кусочки селезенки
  2.  измененные части тканей
  3.  пораженные лимфатические узлы
  4.  ухо
  5.  шкуру

ТЕСТ № 13

При обнаружении сибирской язвы, какими дезинфицирующими средствами проводят дезинфекцию?

  1.  10 % горячим раствором едкого натрия
  2.  5 % горячим раствором едкого натрия
  3.  2 % горячим раствором едкого натрия
  4.  раствором хлорной извести содержанием 5 % активного хлора
  5.  раствором хлорной извести содержанием 2 % активного хлора

ТЕСТ № 14

Как можно подтвердить диагноз на бешенство?

  1.  по следам укусов и расчесов
  2.  по наличию инородных предметов в желудке
  3.  по застойной гиперемии внутренних органов
  4.  по наличию в цитоплазме ганглиозных клеток в тельцах Бабеша – Негри
  5.  по кровоизлияниям в головном мозгу

ТЕСТ № 15

Как поступить с тушкой и органами животного пораженного вирусом бешенства?

  1.  отправить на проварку
  2.  отправить на просолку
  3.  реализовать без ограничений
  4.  отправить на заморозку
  5.  тушки, внутренние органы и шкурку сжигают

ТЕСТ № 16

Возбудителем столбняка является:

  1.  Clostridium tetani
  2.  Cl. perfringens
  3.  Cl. septicum
  4.  Cl. botulinum
  5.  Cl. oedematiens

ТЕСТ № 17

B случае убоя больного животного столбняком тушку со всеми продуктами убоя:

  1.  отправляют на проварку
  2.  отправляют на засолку
  3.  тушки, внутренние органы направляют на заморозку
  4.  тушки, внутренние органы и шкурку сжигают
  5.  реализуют без ограничений

ТЕСТ № 18

Возбудителем вирусной геморрагической болезни кроликов является:

  1.  РНК-содержащий вирус
  2.  ДНК- содержащий вирус
  3.  Cl.perfringens
  4.  Mycobacterium paratuberculosis
  5.  Diplococcus septicus

ТЕСТ № 19

Какой метод используют в лаборатории для приготовления препарата на обнаружение возбудителя вируса геморрагической болезни кроликов:

  1.  компрессорный
  2.  переваривания
  3.  разведений
  4.  нативного мазка
  5.  негативного контрастирования

ТЕСТ № 20

При вирусной геморрагической болезни кроликов:

  1.  внутренние органы направляют и шкуры направляют на утилизацию
  2.  туши, внутренние органы и шкуры сжигают
  3.  туши и внутренние органы направляют на проварку
  4.  внутренние органы направляют и шкуры просолку
  5.  туши и внутренние органы направляют на замораживание

ТЕСТ № 21

Какой инкубационный период возбудителя пастереллеза нутрий?

  1.  5-10 дней
  2.  1-3 дня
  3.  4 дня
  4.  5-6 дней
  5.  7-10 дней

ТЕСТ № 22

Во сколько раз увеличена селезенка при пастереллезе у нутрий?

  1.  2-3
  2.  4
  3.  1-5
  4.  5
  5.  4-5

ТЕСТ № 23

Излюбленным местом локализации пастерелл у нутрий являются:

  1.  кроветворные органы
  2.  мочеполовые органы
  3.  органы дыхания
  4.  органы пищеварения
  5.  головной мозг

ТЕСТ № 24

Продукты убоя нутрий пораженные пастереллами направляют:

  1.  тушки и внутренние органы направляют на реализацию без ограничений
  2.  тушки и внутренние органы направляют на утилизацию при наличии абсцессов
  3.  внутренние органы утилизируют, а тушку проваривают
  4.  тушки и внутренние органы направляют на проварку
  5.  тушки и внутренние органы направляют на заморозку

ТЕСТ № 25

Листериоз характеризуется поражением:

  1.  ЦНС
  2.  паренхиматозных органов
  3.  органов дыхания
  4.  органов размножения
  5.  органов зрения

ТЕСТ № 26

Возбудителем листериоза нутрий, является:

  1.  Listeria monocytogenes
  2.  Francisella tularensis
  3.  Cl. tetari
  4.  Cl. perfringens
  5.  Cl. septicum

ТЕСТ № 27

Как поступают с продуктами убоя при листериозе нутрий?

  1.  направляют на свободную реализацию
  2.  направляют на уничтожение
  3.  утилизируют голову и пораженные органы (сердце, печень)
  4.  тушки проваривают
  5.  замораживают

ТЕСТ № 28

Возбудитель туляремии:

  1.  Cl. perfringens
  2.  Cl. tetani
  3.  Francisella tularensis
  4.  Listeria monocytogenes
  5.  Cl. septicum

ТЕСТ № 29

Бубонная форма туляремии характеризуется поражением:

  1.  внутренних органов
  2.  ЦНС
  3.  кроветворных органов
  4.  лимфатических узлов
  5.  суставов

ТЕСТ № 30

Генерализованная форма туляремии характеризуется поражением:

  1.  суставов
  2.  мышц
  3.  внутренних органов
  4.  лимфатических узлов
  5.  ЦНС

ТЕСТ № 31

Как поступают с тушками, органами и шкурами нутрий при туляремии:

  1.  направляют на утилизацию
  2.  направляют на проварку
  3.  направляют на засолку
  4.  направляют на заморозку
  5.  направляют на уничтожение

ТЕСТ № 32

Каким дезинфектантом проводят обработку шкур нутрий при подозрении инфицирования туляремией:

  1.  2% раствором едкого натрия
  2.  5% раствором едкого натрия
  3.  15% соли поваренной
  4.  20% соли поваренной
  5.  хлорпикрином в течение 2-х месяцев

ТЕСТ № 33

Возбудителями сальмонеллеза нутрий являются:

  1.  Salmonella dublin
  2.  Salmonella typhimurium
  3.  Salmonella cholerae suis
  4.  Salmonella abortus equi
  5.  Salmonella abortus ovis

ТЕСТ № 34

Как поступают с тушками и внутренними органами нутрий и кроликов при поражении их сальмонеллами:

  1.  направляют на уничтожение
  2.  направляют на засолку
  3.  направляют на заморозку
  4.  тушки направляют на проварку
  5.  внутренние органы направляют на утилизацию

ТЕСТ № 35

В каком возрасте колибактериозом заболевают нутрии?

  1.  1 – 5 дней
  2.  5 – 15 месяцев
  3.  10 – 30 дней
  4.  30 – 60 дней
  5.  5 – 10 месяцев

ТЕСТ № 36

При отсутствии дегенеративных изменений в мышцах тушки при колибактериозе нутрий и кроликов, необходимо:

  1.  тушки направить на проварку
  2.  тушки и внутренние органы уничтожить
  3.  тушки и внутренние органы просолить
  4.  внутренние органы утилизировать
  5.  тушки и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 37

При обнаружении дегенеративных изменений в мышцах тушки при колибактериозе нутрий и кроликов, необходимо:

  1.  тушки и внутренние органы направить на проварку
  2.  тушки и внутренние органы уничтожить
  3.  тушки и внутренние органы просолить
  4.  тушки и внутренние органы утилизировать
  5.  тушки и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 38

При отсутствии дегенеративных изменений в мышцах или желтушного окрашивания тушки при лептоспирозе нутрий и кроликов, необходимо:

  1.  тушки направить на проварку
  2.  тушки и внутренние органы уничтожить
  3.  тушки и внутренние органы просолить
  4.  внутренние органы утилизировать
  5.  тушки и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 39

При обнаружении дегенеративных изменений в мышцах тушки и желтушного окрашивания при лептоспирозе нутрий и кроликов, необходимо:

  1.  тушки внутренние органы направить на проварку
  2.  тушки и внутренние органы уничтожить
  3.  тушки и внутренние органы просолить
  4.  тушки и внутренние органы утилизировать
  5.  тушку и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 40

Ветсанэкспертиза при некробактериозе нутрий:

  1.  при местном процессе удаляют пораженные части, а тушу выпускают без ограничений
  2.  при генерализованной форме тушку с внутренними органами утилизируют
  3.  тушку и внутренние органы направляют на глубокую заморозку
  4.  тушку и внутренние органы просаливают
  5.  тушку и внутренние органы направляют на проварку

ТЕСТ № 41

При отсутствии дегенеративных изменений в мышцах тушки при болезни Ауески нутрий, необходимо:

  1.  тушку направить на проварку
  2.  тушку и внутренние органы уничтожить
  3.  шкурку дезинфицировать
  4.  внутренние органы утилизировать
  5.  тушку и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 42

При обнаружении дегенеративных изменений в мышцах тушки при болезни Ауески нутрий необходимо:

  1.  тушку и внутренние органы направить на проварку
  2.  тушку и внутренние органы уничтожить
  3.  тушку и внутренние органы просолить
  4.  тушку и внутренние органы утилизировать
  5.  тушку и внутренние органы направить на глубокую заморозку

ТЕСТ № 43

Ветсанэкспертиза при туберкулезе, миксоматозе, стрептококковой септицемии, стафилококкозах нутрий:

  1.  тушку утилизируют
  2.  внутренние органы утилизируют
  3.  шкурки утилизируют
  4.  тушку проваривают
  5.  внутренние органы уничтожают

ТЕСТ № 44

Ветсанэкспертиза при псевдотуберкулезе нутрий:

  1.  при наличии истощения или псевдотуберкулезных поражений в мускулатуре тушки и органы утилизируют
  2.  при отсутствии истощения или псевдотуберкулезных поражений в мускулатуре тушки проваривают
  3.   при отсутствии истощения или псевдотуберкулезных поражений в мускулатуре, пораженные органы утилизируют
  4.  при наличии истощения или псевдотуберкулезных поражений в мускулатуре тушки и органы уничтожают
  5.  при отсутствии истощения или псевдотуберкулезных поражений в мускулатуре тушки выпускают без ограничений

ТЕСТ № 45

Ветсанэкспертиза при спирохетозе нутрий:

  1.  пораженные части тушек утилизируют
  2.  пораженные органы утилизируют
  3.  пораженные части тушек проваривают
  4.  пораженные органы уничтожают
  5.  пораженные части тушек уничтожают

ТЕСТ № 46

Для трихинеллоскопии берут пробы мышц нутрий из:

  1.  ножек диафрагмы
  2.  хвоста
  3.  головы
  4.  туловища
  5.  языка

ТЕСТ № 47

Ветсанэкспертиза при трихинеллезе нутрий:

  1.  тушки и внутренние органы утилизируют
  2.  тушку и внутренние органы направить на глубокую заморозку
  3.  тушку и внутренние органы просолить
  4.  тушку и внутренние органы направить на проварку
  5.  тушку и внутренние органы выпустить без ограничений

ТЕСТ № 48

При фасциолезе, цистицеркозе нутрий необходимо:

1. тушку и внутренние органы выпустить без ограничений

  1.  тушку и внутренние органы направить на глубокую заморозку
  2.  тушку и внутренние органы просолить
  3.  пораженные внутренние органы направить на утилизацию
  4.  тушку зачистить и выпустить без ограничений

ТЕСТ № 49

Как поступают с тушками и органами с признаками истощения:

  1.  утилизируют
  2.  направляют на проварку
  3.  направляют на заморозку
  4.  направляют на засолку
  5.  выпускают в реализацию без ограничений

ТЕСТ № 50

При обнаружении абсцессов в лимфатических узлах и мышцах, тушки:

  1.  сжигают
  2.  утилизируют
  3.  замораживают
  4.  направляют на засолку
  5.  проваривают

ТЕСТ № 51

Как поступают с тушками нутрий при желтухе кормового происхождения:

  1.  выпускают без ограничений
  2.  утилизируют
  3.  уничтожают
  4.  направляют на засолку
  5.  направляют на заморозку

ТЕСТ № 52

Допускается ли реализация на рынке, туш вынуждено убитых нутрий?

  1.  допускается
  2.  допускается после проварки
  3.  допускается после заморозки
  4.  не допускается
  5.  допускается для изготовления колбас

ТЕСТ № 53

При пастереллезе кроликов при отсутствии абсцессов:

  1.  внутренние органы направляют на утилизацию
  2.  тушки выпускают после проварки
  3.  тушки выпускают без ограничений
  4.  тушки выпускаются после заморозки
  5.  внутренние органы направляют на уничтожение

ТЕСТ № 54

При обнаружении инфильтратов, дегенеративных изменений в мускулатуре и внутренних органах тушку кролика отправляют на:

  1.  утилизацию
  2.  замораживание
  3.  проварку
  4.  свободную реализацию
  5.  засолку

ТЕСТ № 55

Возбудителем псевдотуберкулеза кроликов является:

  1.  Соrynebacterium pseudotuberculosis
  2.  Versinia pseudotuberculosis
  3.  Bacterium necrophorum
  4.  Francisella tularensis
  5.  Str. pyogeres

ТЕСТ № 56

При отсутствии истощения и поражений на тушке кролика пораженного псевдотуберкулезом необходимо направить:

  1.  тушки на утилизацию
  2.  тушки на уничтожение
  3.  тушки на проварку
  4.  пораженные внутренние органы направляют на утилизацию
  5.  тушки на засолку

ТЕСТ № 57

Через сколько времени можно использовать шкурки кроликов пораженных некробактериозом после высушивания?

  1.  2 месяца
  2.  24 месяца
  3.  2 суток
  4.  15 суток
  5.  1 месяц

ТЕСТ № 58

Ветсанэкспертиза при некробактериозе кроликов:

1. при местном процессе удаляют пораженные части, а тушу выпускают без ограничений

  1.  при генерализованной форме тушку с внутренними органами утилизируют
  2.  при местном процессе тушу утилизируют
  3.  при генерализованной форме тушку с внутренними органами уничтожают
  4.  при генерализованной форме внутренние органы уничтожают, а тушку утилизируют

ТЕСТ № 59

При туберкулезе тушки, внутренние органы и шкурки кроликов:

  1.  утилизируют
  2.  проваривают
  3.  направляют в свободную реализацию
  4.  замораживают
  5.  направляют на засолку

ТЕСТ № 60

Тушки, внутренние органы и шкурки кроликов при миксоматозе:

  1.  уничтожают
  2.  проваривают
  3.  реализуют без ограничений
  4.  замораживают
  5.  направляют на просолку

ТЕСТ № 61

Как поступают с тушками, внутренними органами и тушками кроликов пораженных туляремией:

  1.  замораживают
  2.  уничтожают
  3.  направляют на просолку
  4.  сжигают
  5.  реализуют без ограничений

ТЕСТ № 62

Как поступают с тушками и внутренними органами при поражении их стрептококковой септицемией:

  1.  сжигают
  2.  замораживают
  3.  утилизируют
  4.  направляют на просолку
  5.  проваривают

ТЕСТ № 63

Какие поражения характерны для стафилококкового пододерматита у кроликов?

  1.  гиперемия легких
  2.  язвы в области лапок на коже
  3.  язвы в области глаз и ушей на коже
  4.  гиперемия слизистой ротовой полости
  5.  гнойное поражение когтей и лап

ТЕСТ № 64

Какими клиническими признаками характеризуется болезнь Ауески у кроликов?

  1.  расстройством желудочно-кишечного тракта
  2.  септицемией
  3.  поражением органов дыхания
  4.  расчесами
  5.  парезами и параличами

ТЕСТ № 65

При болезни Ауески у кроликов, если имеются дегенеративные изменения, то:

  1.  тушку и внутренние органы направляют на глубокую заморозку
  2.  тушку и внутренние органы направляют на засолку
  3.  тушку и внутренние органы направляют на проварку
  4.  тушку и внутренние органы направляют на утилизацию
  5.  тушку и внутренние органы выпускают без ограничений

ТЕСТ № 66

При болезни Ауески у кроликов, если отсутствуют дегенеративные изменения, то:

  1.  тушку направляют на проварку
  2.  тушку и внутренние органы направляют на засолку
  3.  тушку и внутренние органы направляют на проварку
  4.  внутренние органы направляют на утилизацию
  5.  тушку и внутренние органы выпускают без ограничений

ТЕСТ № 67

Как поступают с продуктами убоя при листериозе кроликов?

  1.  направляют в свободную реализацию
  2.  направляют на уничтожение
  3.  утилизируют голову и пораженные органы (сердце, печень)
  4.  тушки проваривают
  5.  шкурки дезинфицируют

ТЕСТ № 68

Спирохетоз кроликов характеризуется поражением:

  1.  прямой кишки
  2.  кишечника
  3.  срамных губ
  4.  матки
  5.  яичника

ТЕСТ № 69

Ветсанэкспертиза при спирохетозе кроликов:

  1.  пораженные части тушек утилизируют
  2.  пораженные внутренние органы утилизируют
  3.  пораженные части тушек уничтожают
  4.  пораженные внутренние органы уничтожают
  5.  тушу с внутренними органами уничтожают

ТЕСТ № 70

Возбудителем кокцидиоза кроликов является:

  1.  E. intestinalis
  2.  E. magna
  3.  E. media
  4.  E. caececola
  5.  E. stiedae

ТЕСТ № 71

Ветсанэкспертиза при кокцидиозе кроликов:

  1.  пораженные части тушек утилизируют
  2.  пораженные внутренние органы (печень, кишечник) утилизируют
  3.  пораженные части тушек уничтожают
  4.  пораженные внутренние органы уничтожают
  5.  тушу с внутренними органами уничтожают

ТЕСТ № 72

Как поступают с тушкой кролика пораженной фасциолами?

  1.  проваривают
  2.  пораженные части органов направляют на утилизацию
  3.  внутренние органы при слабом поражении зачищают и выпускают в реализацию
  4.  направляют на просолку
  5.  сжигают

ТЕСТ № 73

Ветсанэкспертиза при цистицеркозе кроликов:

  1.  при поражении мышц - тушу и внутренние органы утилизируют
  2.  при поражении мышц - тушу уничтожают
  3.  пораженные внутренние органы уничтожают
  4.  при поражении мышц - тушу обеззараживают заморозкой
  5.  пораженные внутренние органы обеззараживают заморозкой

ТЕСТ № 74

Как поступают с тушками кроликов при уремии?

  1.  сжигают
  2.  проваривают
  3.  утилизируют
  4.  направляют на засолку
  5.  замораживают

ТЕСТ № 75

При истощении тушек кроликов:

  1.  тушку утилизируют
  2.  внутренние органы утилизируют
  3.  тушку направляют на изготовление вареных колбас
  4.  внутренние органы направляют на изготовление ливерных колбас
  5.  тушку и внутренние органы уничтожают




1. тематический факультет Кафедра геометрии и высшей алгебры Нагоева Фатима Хазреталиевна Дипломная
2. Обстоятельства исключающие противоправность деяния
3. Дипломная работа- Анализ сексуальных взаимоотношений в период раннего юношества
4. Петербурге В результате подсчета голосов на нашем участке Вы набрали 704 голоса из 1526 проголосовавших и занял
5. подготовка составов к расформированию; расформирование составов на вытяжке
6. то тень Александр Васильев Глава 0 РАЗНИЦА ВО ВРЕМЕНИ Стокгольм Швеция 2 декабря 1991 года
7. это теория общественного порядка организации гармонии
8. 65 2 2 А Цех Уч
9. Реферат- Стратегическое планирование
10. ирония и майевтика

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе