Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
36 Характеристика царства Гриби
Сумчасті гриби, аскоміцети (Ascomycetes), клас вищих грибів . характеризуються багатоклітинним міцелієм і наявністю особливих органів спороношеням сумок, або аськов, в яких розвиваються аскоспори (зазвичай по 8 спор в сумці). Сумки з'являються в результаті статевого процесу різно що протікає в різних С. г. У більшості С. г. сумки розвиваються усередині або на поверхні плодових тіл, в голосумчатих(первічносумчатих) безпосередньо на міцелії або на клітках, що брунькуються (без утворення плодового тіла). В багатьох грибів сумки розвиваються рідко і розмножуються ці гриби майже виключно конідіямі. Конідіальниє спороношенія (стадії) часто описуються як самостійні види грибів (так званінедосконалі гриби ) . Більшість С. г. живе як сапрофіти в грунті, на відмерлих тканинах рослин, субстратах органічного походження (гній, екскременти, шкіра, волосся), на харчових продуктах, в бродячих рідинах. Серед С. р. відомі паразити вищих рослин і збудникимікозів тварин і людини. Є С. г., які протягом вегетаційного періоду живуть в конідіальной стадії як паразити на живих рослинах, а після їх відмирання переходять до сапрофітного живлення і утворюють до весни сумчасте спороношеніє. До сумчастих відносяться майже всі гриби, що входять до складу лишайників. Багато С. г. збудники хвороб культурних і корисних дикорослих рослин: борошнистої роси, раки рослин, пятнистість сільськогосподарських рослин, снігової цвілі, кореневих гнило і ін.
Агарикоміцети (Agaricomycetes, syn. Basidiomycetes) найбільший клас відділуБазидіомікотові гриби. Головна ознака наявність плодових тіл (саме їх у побуті зазвичай називають «грибами»). Базидії одноклітинні (холобазидії), рідше септовані (фрагмобазидії), розвиваються у гіменії. Базидіоспори не здатні до брунькування. Стадія псевдоміцелію не характерна. Плодове тіло карпофор завжди диференційоване на стерильну та фертильну частини. Стерильну частину плодового тіла траму утворюють дикаріонтичні вегетативні гіфи. Фертильна частина утворена гіменієм. Відкрита поверхня плодового тіла, на якій розташовується гіменій, називається гіменофором. Базидіомікотові гриби, у яких плодові тіла закриті і замість гіменофора мають глебу, називають гастероміцетами, а ті, у яких плодові тіла мають гіменофор гіменоміцетами. Плодове тіло закладається на дикаріонтичному міцелії у вигляді зачатків примордіїв, і далі розвиваються за одним з трьох способів: гімнокарпним, геміангіокарпним або ангіокарпним. Безстатеве розмноження базидіоміцетів здійснюється конідіями, але відбувається рідко.Статеве розмноження відбувається у вигляді соматогаміі, при якій зливаються дві вегетативні одноядерні клітини гаплоїдного міцелію. У невеликої кількості гомоталлічних видів можуть зливатися клітини одного і того ж міцелію.
Вегетативна стадія міксомікотових слизовиків є диплоїдною. Коли плазмодій дозріває, або потрапляє в умови нестачі їжі або/і вологи, він перетворюється на плодові тіла (спорангії), в яких після дозрівання шляхом мейозу утворюються спори, вкриті целюлозними оболонками. У присутності води спори проростають і з них виходять безджгутикові клітини (міксамеби) або джгутикові (зооспори), які можуть перетворюватись одні на одних. Ці клітини гаплоїдні, вони деякий час активно живляться, після чого попарно зливаються (міксамеби з міксамебами, джгутикові клітини із джгутиковими клітинами), внаслідок чого утворюються диплоїдна зигота. Зигота живиться й росте, її ядро багаторазово ділиться шляхом мітозу, при цьому не відбувається цитокінезу; таким чином з'являється молодий плазмодій.
Зигоміцети характеризуються добре розвиненим міцелієм неклітинної будови з великою кількістю ядер. Поперечні перегородки виникають лише при утворенні органів спороношення. Життєвий цикл зигоміцети проводять в галоїдному стані, диплоїдна лише зигота. Зигоміцети сапрофіти, ведуть наземне життя на субстратах, багатих вуглеводами (хліб, овочі, гній, ґрунт і т.д.). Міцелій зовнішній має вигляд білого або сірого пухкого нальоту. Невелика частина представників паразити. Розмножуються безстатево спорангієспорами (нерухомі спори). Статевий процес зигогамія з утворенням спорангієспор, при якому зливається вміст двох клітин гетераталічних міцелій. Ці клітини відділяються перегородками від основного міцелію, гамет не утворюється. На місці злиття клітин, які функціонують як багатоядерні гаметангії, розвивається спочиваюча зигоспора. Представником зигоміцетів є мукор, або головчаста цвіль. Мукор гриб сапрофіт неклітинної будови. Міцелій зовнішній у вигляді білого пухкого нальоту на субстратах, багатих вуглеводами: хліб, овочі, гній. Зовні міцелій покритий оболонкою, під якою цитоплазма і багато ядер, так як вся рослина велика розгалужена гігантська клітина. Розмноження безстатеве і статеве. При безстатевому розмноженні на міцелії виростають спорангієносці, на верхівці яких утворюються кулясті спорангії. Молоді спорангії жовтого, а старі чорного кольору завдяки спорам, що покриті товстою оболонкою. Серед мукорових багато і паразитів, наприклад, збудник брон- хомікозів у людини, інколи гриб уражує нервову систему; деякі спричиняють легеневі мікози у людей, інколи оселяється у зовнішньому слуховому отворі. Мукорові часто зумовлюють масову загибель у природі багатьох видів комах (тлі, комарів, саранчі та ін.). При цьому виявляється досить вузька спеціалізація до видів тварин-хазяїв. Деякі з них є облігатними хижаками на амебах, нематодах, личинках комах, грибах.
Цей клас об'єднує близько 600 видів. Вегетативне тіло представлено нечленістие міцелієм, який розвивається, зокрема, у паразитних форм, всередині тканин рослини-хазяїна. Характерна особливість - наявність целюлози в оболонках гіф міцелію. Розмноження безстатеве, статеве і вегетативне. Безстатеве розмноження відбувається за допомогою двужгутіковие зооспор, на відміну від зооспор інших трибов. Один джгутик перистий, спрямований вперед, а інший бічевідний, спрямований назад. Види, що перейшли до наземного існування, розмножуються за допомогою конідій. У всіх оомицетов статевий процес типу оогамії. Вони представлені в основному двома групами - сапролегніевимі і пероноспорових грибами. Сапролегніевие гриби живуть у воді, на рослинних і тварин залишках, а також вражають ікру і молодь риб, утворюючи на них білий пухнастий міцеліальних наліт. Нерідко ці гриби можна побачити і в акваріумі. Міцелій сапролегнія позбавлений перегородок, має багато бічних гілочок. На кінцях гілок-відокремлений перегородкою від решти гіфи злегка розширений зооспорангием з утворюються в ньому зооспора. Зооспорангием відкривається на вершині отвором, через яке і виходять двужгутіковие зооспори. З групи пероноспорових особливо поширена фітофтора інфестанс, що викликає фітофтороз картоплі. Гриб вражає і листя, і бульби картоплі. На заражених листі утворюються великі бурого кольору плями, що розвиваються від краю листової пластинки до центру. Міцелій гриба розростається всередині тканин листа між клітинами, а в порожнині клітин знаходяться його органи харчування - гаустории. У міжклітинниках аркуша відбувається і статевий процес типу оогамії, що завершується утворенням, ооспор - покояться суперечка. У вигляді ооспор гриб на опалому листі перезимовує, а ранньою весною ооспори проростають і заражають нові листя.
Цей відділ обєднує близько 500 видів грибів примітивної будови. Організми в них одноклітинні, здебільшого внутрішньоклітинні паразити водяних грибів, водоростей та вищих рослин. Вегетативне тіло у вигляді голої цитоплазматичної маси або вкрите оболонкою. У найбільш примітивних організмів тіло без міцелію, а у складніше збудованих із зародковим або ризоїдальним міцелієм. Цей міцелій відрізняється від типового (гіф звичайного міцелію грибів) відсутністю власних ядер, а значить самостійністю та здатністю до розмноження.
Безстатеве розмноження відбувається за допомогою одно- або дводжгутикових зооспор, що розвиваються у зооспорангіях. Воно повязане з водним середовищем і рухливими стадіями розвитку.
Способи статевого розмноження ізогамія, гетерогамія та гологамія. Ольпідій капустяний-який викликає чорну ніжку капусти. Зооспора цього гриба потрапляє на поверхню корення і вкривається оболонкою, розчиняє покривну тканину корення і переливає свій вміст в епідермальну клітину, а далі в паренхіму первинної кори. В клітині хазяїна протопласт довго не вкривається оболонкою, ядро його багаторазово ділиться, вкривається оболонкою і перетворюється в зооспорангій, який утворює довге горлечко пронизує клітини хазяїна і висувається назовні.