Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
PAGE 11
Министерство образования Российской Федерации
Омский государственный институт сервиса
Л. И. Харина
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
для студентов спец. «Дизайн костюма»
и «Дизайн трикотажа»
Методические указания
к выполнению ВКР
Экономическая часть ВКР имеет самостоятельный заголовок «Экономическое обоснование проектируемой модели (услуги)» и состоит из двух частей.
Рекомендуется следующее содержание экономической части:
По объему экономическая часть должна составлять 14-17 листов печатного текста.
1. Определение спроса на проектируемую модель (услугу)
1.1. Описание рыночной конъюнктуры
Конъюнктура рынка - это совокупность условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке, иными словами, состояние рынка в определенный момент времени. Конъюнктура рынка характеризует ся определенным соотношением спроса и предложения на товары, а также рядом других факторов.
Цель изучения конъюнктуры рынка состоит в определении влия ния объективных факторов на состояние рынка и выявлении мер для полного удовлетворения спроса населения в товарах и услугах с уче том имеющихся у производителя ресурсов.
Задача студента состоит в том, чтобы описать сложившуюся на данный момент време ни экономическую ситуацию в сфере услуг, проанализировать со стояние производства проектируемых моделей (услуг) в регионе, го роде, районе; описать факторы, влияющие на производство данного вида услуг, в том числе направлений моды, научно-технического прогресса, ресурсного и информационного обеспечения и т.п. Следует оценить кос венные показатели, влияющие на объем производства товаров и ус луг, таких как изменение платежеспособного спроса населения, дина мику продаж аналогичных товаров и услуг, динамику капиталовло жений в отрасль, уровень инфляции и др.
На следующем этапе работы следует описать рыночный сег мент, на который ориентировано производство предлагаемых моде лей (услуг).
1.2. Выбор рыночного сегмента
Выбор рыночного сегмента представляет собой процесс сегмен тации, под которой понимается разделение всей массы потребителей на определенные группы. Эти группы характеризуются общностью главных черт и основных требований к товарам и услугам, а также общей мотивацией покупок данных услуг.
Основные факторы (признаки), по которым можно проанализи ровать различные группы потребителей и выбрать сегмент рынка, можно разделить на следующие виды:
1. Географические (регион, административное деление, численность населения, плотность населения, климат).
2. Демографические (возраст, пол, размер семьи, вид профессии, уровень образования, религия, национальность).
3. Психографические (социальный слой, стиль жизни, личные каче ства).
4. Поведенческие (степень случайности покупки, поиск выгод, статус постоянного клиента, степень лояльности, эмоциональное отношение).
5. Социальные (уровень дохода).
Для производителей одежды наиболее значимыми являются по следние четыре вида признаков. Выбор признаков для сегментации рын ка должен основываться на целях производственной деятельности. Следует выбрать 3-5 наиболее значимых признаков и описать выбранную группу потенциальных потребителей ваших моделей (услуг).
Для сбора информации о выбранной группе потребителей можно использовать данные каталогов, справочно-информационные сборни ки в библиотеках, публикации результатов других маркетинговых ис следований, но наиболее объективной является информация первич ных маркетинговых исследований.
Первичные маркетинговые исследования - это самостоятель ные исследования групп потребителей с помощью опросов, интервью, анкет, экспериментов, наблюдения и т.п.
Одним из наиболее эффективных путей изучения потребителей является проведение опросов или анкетирование. Студенту необходимо самостоятельно составить анкету, помня о том, что исполь зуемые вопросы должны быть крат кими и понятными, давать необ ходимую маркетинговую информацию и не должны отпугивать опрашиваемых. Следует составлять анкеты в такой форме, кото рую легко обрабатывать и сопоставлять с другой информацией. Например, не формулируйте вопрос так: «Сколько Вам лет?» На этот вопрос люди отвечают по-разному. Лучше использовать града цию, имеющую значение для вашего исследования. Например:
Мой возраст: менее 20 лет;
от 20 до 30 лет;
от 30 до 50 лет;
от 50 до 65 лет;
более 65 лет.
Пример анкеты представлен в приложении 1.
С помощью опроса в курсовой работе необходимо уточнить рыночный сегмент и от ношение к Вашей модели (услуге) основных потребителей.
1.3. Анализ конкурентоспособности предлагаемой модели
При выходе на конкретный рынок товаров или услуг производитель обязательно сталкивается с конкурентами, предлагающими аналогичные товары и услуги. Конечно, конкурентов можно и не замечать, но оставаться на рынке длительное время и укрепить свои реальные позиции без оценки конкурентов и конкурентоспособности продукции невозможно.
Самое сложное в оценке конкурентоспособности моделей – это их разнообразие и большое количество, поэтому следует ос тановиться на прямых аналогах моделей, выпускаемых реальными конкурентами по аналогичным ценам. Выявив двух-трех основных конку рентов, следует провести анализ преимуществ и недостатков собст венной проектируемой модели (услуги) в сравнении с аналогами. Для определения конкурентоспособности коллекции моделей следует за полнить табл. Прил.2, выбрав наиболее важные критерии оценки. При мерные критерии оценки конкурентоспособности приведены в табл. Прил.2.
Оценка критериев конкурентоспособности осуществляется по 10-балльной системе. В оценке достоинств и недостатков своих моделей будьте объективны.
После заполнения таблицы рассчитывается выиг рыш или потеря рынка в результате конкуренции. К примеру, суммарное число баллов, набранное предлагаемой моделью, составило 76 баллов. Сумма баллов, набранная сильнейшим конкурентом, равна 82, тогда потери от конкуренции со ставят:
76 ∙ 100 / 82 – 100 = – 7,3 %.
На следующем этапе следует оценить спрос на предлагаемую модель. Для этого в анкете необходимо предусмотреть вопросы, раскрывающие достоинства ваших моделей и отношение потребителей к ним. Кроме того, при изучении спроса следует учесть, что на его величину влияют такие факторы как цена ожидания и вку сы потребителей, доходы потребителей, цены на аналогичные товары и услуги, цены на сопутствующие товары и услуги, количество по требителей товаров и услуг.
После описания объективных факторов, влияющих на спрос про ектируемой коллекции моделей (услуг) следует рассчитать пример ную емкость рынка, которая является величиной, отражающей спрос в денежном выражении.
Емкость рынка определяется по формуле:
V = Q ∙ C ∙ Р ( l ± d /100) - S, (1)
где V - емкость рынка; Q - численность потребителей; C - ин тенсивность (количество) покупок за определенный период времени; Р – средняя стоимость покупки; d - выигрыш или потеря доли рынка в результате конкуренции; S - издержки по сегментации рынка.
Численность потребителей для определения емкости рынка находится на основании данных проведенного ранее анкетирования. При осуществлении расчетов можно рассуждать следующим образом. Например, основными потребителями проекти руемого демисезонного женского пальто романтического стиля являются моло дые девушки в возрасте 14-25 лет, имеющие средний уровень дохода (от 4000 до 10000 руб. в месяц), ведущие активный образ жизни. Исходя из того, что численность городского населения 1,5 млн. человек, из них женщины составляют около 60%, а молодые девушки в возрасте от 14 до 25 лет – примерно 25 - 27% всех женщин, получаем:
1,5 ∙ 0,6 ∙ 0, 26 = 0,234 млн. (молодых девушек).
Из 234000 молодых девушек примерно 3/5 имеют доход в преде лах 4000 - 10000 руб. в месяц, что составляет около140000 человек. В выделен ном сегменте молодых девушек, отдающих предпочтение романтическому стилю, примерно 20%, то есть 28000 человек. Объективно, согласно стати стическим данным, могут обратить внимание и купить вашу модель только 20% потребителей в выбранном сегменте, что составит:
Q = 28000 ∙ 0,2 = 5616 человек.
Интенсивность покупок моделей одежды романтического стиля в среднем в год со ставляет 3 - 5 изделий (С) средней стоимостью (Р) 1000 - 2500 руб.
Выигрыш или потери в результате конкуренции определяются после анализа конкуренции на рынке товаров и услуг. В нашем при мере проигрыш от действий конкурентов составил d = - 7,3%.
Издержки по сегментации рынка представляют собой затраты по проведению маркетингового исследования: канцелярские товары, бумага, размножение анкет, расходы на проезд и т.п. (условно можно взять S = 500 – 700 рублей).
Таким образом, емкость рыночного сегмента будет равна:
G = 5616 ∙ 4 ∙ 2000 ∙ ( 1-7,3/100) - 600 = 41648856 (руб.)
Главу следует закончить выводом о наличии спроса на проектируемую коллекцию моделей и о прогнозируемой средней рыночной цене на данные модели.
Рассмотрев в первом разделе экономической части спрос потребителей на проектируемую коллекцию моделей, мы тем самым обосновали рыночную цену этих моделей или цену спроса. Если максимальную цену определяет рыночный спрос, то минимальная цена определяется издержками изготовителя. Поэтому в данном разделе студенту следует рассчитать себестоимость изготовления модели, которая является ведущей в коллекции.
Расчет себестоимости проектируемой модели осуществляется по статьям расходов, входящих в калькуляцию себестоимости и оформляется в виде табл. 1.
Таблица 1
Калькуляция на пошив ___________________
|
Статьи затрат |
Сумма затрат, руб |
|
1. Материалы |
|
|
2. Основная заработная плата |
|
|
3. Дополнительная заработная плата |
|
|
4. Страховые взносы |
|
|
5.Затраты на подготовку и освоение производства |
|
|
6. Общецеховые расходы |
|
|
7. Общехозяйственные расходы |
|
|
8. Коммерческие расходы |
|
|
Полная себестоимость |
Пояснения к заполнению табл.1.
Таблица 2
Материальная смета затрат на ______________________
(проектируемое изделие)
|
№ |
Наименование материалов |
Норма расхода на одно изделие |
Цена за ед. изделия |
Сумма затрат (руб.) |
|
1. |
||||
|
2. |
||||
|
… |
||||
|
Всего |
х |
Х |
В материальную смету включаются как основные (напр., ткань верха), так и вспомогательные материалы (напр., прокладочные материалы и т.д.)
Таблица 3
Расчет фонда оплаты труда основных рабочих
|
Наименование операции |
Разряд работ |
Норма времени, час |
Часовая тарифная ставка, руб |
Расценка на операцию, руб (ст.3*ст.4) |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Жакет |
||||
|
1. Изготовление лекал |
||||
|
2. Раскрой ткани верха |
||||
|
3. Обмелка деталей кроя |
||||
|
4. Обработка переда жакета |
||||
|
5. Обработка спинки |
||||
|
6. ….. |
||||
|
7. ….. |
||||
|
ИТОГО по жакету |
||||
|
Брюки |
||||
|
1. ……….. |
||||
|
2. ………. |
||||
|
3. ………. |
||||
|
ИТОГО по брюкам |
Пояснения к табл.3
А. Для снижения трудоемкости расчетов целесообразно все неделимые операции по изготовлению модели сгруппировать по основным узлам
Б. Затраты времени на выполнение пошивочных операций берутся в «Типовых нормах времени на технологические операции пошива мужской и женской одежды по индивидуальным заказам» (М.: НИИ труда, 1981 г.).
В. Расценка на операцию рассчитывается умножением нормы времени на операцию на тарифную ставку соответствующего разряда работ.
3. Дополнительная заработная плата (стр.3 табл. 1) определяется как процент от основной заработной платы. В практике предприятий сферы услуг дополнительная заработная плата обычно составляет 10-12% от основной заработной платы.
После расчета себестоимости необходимо провести корректировку цены модели с учетом затрат на ее изготовление.
На заключительном этапе определяются показатели экономической эффективности проектируемой модели по следующим формулам:
1. Прибыль определяется как разница между объемом реализации услуг и общей суммой расходов по формуле:
П = Ц – С . (1)
где П – прибыль от реализации, руб.; Ц – цена проектируемой модели, руб.; С – себестоимость модели, руб. (данные табл. 1)
2. Рентабельность услуг определяется как отношение прибыли от реализации и общей величины расходов в виде следующей формулы:
П
Р = ––––––– ∙ 100 % . (2)
С
где Р – рентабельность изготовления изделия, %.
3. Затраты на 1 рубль реализации определяются по формуле:
С
З = –––– . (3)
Ц
Полученные расчеты следует свести в табл. 4. Эта таблица также выносится в качестве графической части на лист формата А1.
Таблица 4
Основные экономические показатели проектируемой модели
|
Наименование покзателей |
Величина показателя |
||
|
жакет |
брюки |
итого |
|
|
1. Цена изделия, руб. |
|||
|
2. Себестоимость изделия, руб |
|||
|
3. Прибыль, руб |
|||
|
4. Затраты на 1 руб. реализации, руб |
|||
|
5. Рентабельность, % |
В заключении экономической части должен быть краткий вывод, подводящий итог всей части. Вывод должен следовать сразу за табл. 4 и содержать 4-6 предложений.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
АНКЕТА
Мужской Женский
От 12 до 20 от 25 до 35
От 20 до 25 от 35 до 45
Свыше 45
Классического Романтического
Спортивного Авангардного
Неполное среднее Неполное высшее
Полное среднее Полное высшее
Полное профессиональное
5. К какой категории граждан по уровню дохода Вы можете себя отнести:
До 3000 руб. От 3000 до 10000 руб.
От 10000 до 20000 руб. Свыше 20000 руб.
6. Купили бы Вы предлагаемую модель одежды?
Да Нет
7. Какие качественные характеристики в одежде Вас привлекают?
Соответствие Вашему стилю одежды
Уникальность
Многовариантность
Удобство в эксплуатации
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
|
Критерии конкурентоспособности |
Модель |
Конкуренты |
|
|
А |
Б |
||
|
1.Комплексные параметры модели |
|||
|
Параметры назначения (вид одежды, соответствие функциям данного вида одежды и т.п.) |
|||
|
Эргономические параметры (соот ветствие типа тканей характеру одежды, соответствие климатическим условиям и т.п.) |
|||
|
Конструктивные параметры (мно гофункциональность, удобство в носке, уникальность, универсализм и т.п.) |
|||
|
Эстетические параметры (соответ ствие модели направлению моды, соот ветствие внешним данным заказчика, цельность композиции, цветовое реше ние и т.п.) |
|||
|
2. Качество модели (качество используемых тканей, ка чество изготовления модели, при менение современных методов об работки и т.п.) |
|||
|
3. Качество обслуживания (сроки исполнения заказов, безот казность в приеме заказа и т.п.) |
|||
|
4. Экономические параметры (варианты расчетов с заказчиками, использование системы скидок, це на на изделие, наличие рекламы и т.п.) |
|||
|
ИТОГО |
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Условно-фактическая трудоемкость пошива
основных видов одежды
|
Наименование ассортимента |
Затраты времени на пошив единицы швейного изделия по индивидуальным заказам в ателье,ч |
||
|
Высшего разряда |
Первого разряда |
Второго разряда |
|
|
Мужская верхняя одежда |
|||
|
Пальто зимнее |
21,8 |
14,4 |
13,3 |
|
Пальто демисезонное |
19,8 |
11,6 |
11,5 |
|
Пиджак |
18,2 |
11,2 |
10,8 |
|
Брюки |
4,4 |
2,9 |
2,8 |
|
Куртка |
18,3 |
10,2 |
9,4 |
|
Женская верхняя одежда |
|||
|
Пальто зимнее |
21,6 |
14,6 |
13,4 |
|
Пальто демисезонное |
19,1 |
14,0 |
11,9 |
|
Жакет |
16,3 |
12,2 |
11,4 |
|
Юбка |
4,3 |
2,7 |
2,6 |
|
Куртка |
18,8 |
10,2 |
9,4 |
|
Женская легкая одежда |
|||
|
Платье |
9,6 |
6,2 |
5,8 |
|
Блузка, жакет |
7,8 |
5,6 |
5,5 |
|
Юбка |
3,9 |
2,6 |
2,4 |
|
Прочий ассортимент |
|||
|
Детская одежда |
- |
6,9 |
6,4 |
|
Мужские сорочки |
- |
2,7 |
2,4 |
|
Корсетные изделия |
- |
3,2 |
3.0 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
|
Разряды |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Тарифные коэффициенты |
1,13 |
1,23 |
1,36 |
1,51 |
1,75 |
2,03 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
Примерные тарифные ставки для рабочих предприятий сферы услуг
|
Разряд |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Часовая тарифная ставка |
28 |
33 |
37 |
41 |
47 |
55 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
|
Вид изделия |
Затраты времени, ч |
|||
|
на одно изделие минимальной сложности |
на один усложняющий элемент |
|||
|
ателье разряда |
||||
|
высшее |
I разряд |
высшее |
I разряд |
|
|
Пальто мужское зимнее Пальто мужское демисезонное Пиджак Брюки мужские Жилет мужской Куртка мужская или женская Пальто женское зимнее Пальто женское демисезонное Жакет Жилет женский Юбка Брюки женские Платье Жакет без подкладки Блуза Ремонт изделий пальтово-костюмной группы Ремонт изделий платьевой группы |
3,24 3,06 2,78 1,02 1,11 2,12 3,52 3,34 2,62 1,86 0,94 0,9 2,2 1,8 - - |
2,16 2,04 1,85 0,69 0,74 1,41 2,35 2,23 1,75 1,24 0,63 0,6 1.5 1,2 0,65 0,45 |
0,15 0,15 0,15 0,12 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,12 0,12 0,12 0,12 - - |
0,1 0,1 0,1 0,08 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,08 0,08 0,08 0,08 - - |
ПРИЛОЖЕНИЕ 7
Нормы расхода прикладных материалов
и фурнитуры (на одно изделие)
|
Наименование прикладных материалов и фурнитуры |
Наименование изделия |
||||||||
|
Ед. изм. |
Юбка |
Блуза |
Брюки муж. |
Пальто жен. Зим./ демисез |
Жакет |
Пальто муж. Зим./ демисез. |
Пиджак |
Жилет муж. |
|
|
Коленкор |
П.м. |
0,1 |
0,1 |
0,6/ 0,6 |
0,5 |
0,5/ 0,5 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Кромка бортовая |
П.м. |
0,8 |
1,1 |
||||||
|
Ткань клеевая |
П.м. |
- /0,08 |
0,06 |
- /0,18 |
0,11 |
||||
|
Нитки х/б |
Кат |
0,5 |
0,7 |
1,0 |
2,25/ 1,65 |
1,5 |
2,5/ 2,0 |
1,5 |
0,75 |
|
Нитки шелковые |
Баб. |
0,1 |
0,6 |
0,1 |
0,8/ 0,8 |
0,13 |
0,4/ 0,8 |
0,3 |
0,1 |
|
Пряжа крученая |
Баб. |
0,1 |
0,05 |
1,0/ 0,65 |
0,55 |
1,0/ 0,75 |
0,6 |
0,1 |
|
|
Пуговицы |
Шт. |
1,0 |
8,0 |
1,0/ 1,0 |
- / 2,0 |
2,0 |
|||
|
Ткань карманная |
П.м. |
0,5 |
0,5/ 0,5 |
0.5 |
|||||
|
Тесьма брючная |
П.м. |
1,25 |
|||||||
|
Корсажная лента |
П.м. |
1,0 |
1,5 |
||||||
|
Флизелин |
П.м. |
0,2/ 0,2 |
0,2 |
0,2/ 0,2 |
0,2 |
||||
|
Прокламин |
П.м. |
0,1 |
0,8/ 0,8 |
0,8 |
1,0/ 0,9 |
0,9 |
0,6 |
Примечание: нормы установлены исходя из отраслевых норм расхода прикладных материалов на изделия мужской и женской верхней одежды, изготовленной по индивидуальным заказам населения ЦБНТИ.