Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
АЛТАЙСКОГО КРАЯ
Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
«РУБЦОВСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ»
Утверждено
на заседании предметно-цикловой комиссии экономических дисциплин
__________________
Председатель ПЦК _____________
Методическое пособие
по дисциплине: Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров
для студентов специальности 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»
(для выполнения курсовой работы)
2013
Пояснительная записка
Курсовая работа по дисциплине «Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров» специальность 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» является обобщающей работой студента, выполненной на основе знаний по специальным дисциплинам.
Целью курсовой работы является:
закрепление и систематизация знаний студентов по дисциплине « Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров»,
развитие навыков самостоятельной работы,
выявление уровня практического применения полученных теоретических знаний при решении вопросов производственного характера,
получение навыков расчетов основных технико-экономических показателей,
умение пользоваться справочной и специальной литературой, стандартами и другими нормативно-техническими документами.
Курсовая работа – это комплексное исследование предполагающее творческий подход студентов к проработке его содержания, тщательность и грамотность оформления.
В ходе выполнения курсовой работы студенты систематизируют, углубляют и закрепляют знания, полученные в процессе теоретического и практического обучения.
Выполнение работы помогает студентам лучше разобраться в вопросах организации экономики отрасли, совершенствования деятельности предприятий различных форм собственности.
Темы курсовой работы соответствуют объему программы дисциплины «Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров» и отвечают учебным целям курсовой работы.
Темы разработаны в соответствии с рабочей программой дисциплины «Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров» и требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров
Задания для курсовой работы по трудоемкости соответствуют времени, отведенному в учебном плане.
Руководство курсовой работой осуществляется преподавателем.
Студентам предлагаются темы заданий, на основе которых они самостоятельно разрабатывают содержание работы.
Работа студентов над выполнением курсовой работы проводится по графику, составленному преподавателем. В графике указываются сроки выполнения основных разделов работы, которые тщательно контролируются.
Выполненная в установленный срок курсовая работа сдается руководителю для проверки качества работы и соответствия содержанию и объему, указанному в задании. После проверки работа возвращается студенту для ознакомления с замечаниями и устранения их.
Положительная оценка выставляется только при условии успешной защиты курсовой работы.
Указания к выполнению и основные требования к содержанию курсовой работы.
Курсовая работа выполняется в соответствии с выбранной темой.
При составлении плана работы рекомендуется руководствоваться программой курса.
В целях приближения курсовой работы к реальным условиям производства, ее целесообразно связывать с работой студента на производственной (технологической) практике, а для лиц обучающихся без отрыва от производства, с их основной работой.
Задания для курсовой работы индивидуальные для каждого студента и разнообразные по содержанию, но примерно одинаковы по степени сложности поставленных перед студентами задач.
Задание для курсовой работы утверждается предметно-цикловой комиссией и выдается студенту.
Объем курсовой работы колеблется от 25 до 35 листов машинописного текста.
Содержание и оформление курсовой работы должно отвечать требованиям Единой системы конструкторской документации (ЕСКД), поэтому курсовая работа должна быть оформлена в соответствии с ГОСТ 2.105 – 95 рукописным или машинописным способом на стандартных листах формата А4, сброшюрованных в папку с плотной обложкой – титульным листом.
Рекомендуется следующее построение курсовой работы:
- титульный лист
- отзыв руководителя
- задание на курсовую работу
- содержание
- разделы, последовательно рассматривающие вопросы
- список использованной литературы
- приложения.
В соответствии с пунктом 3.6. ГОСТ
Рамка листа - левое поле – 20мм; нижнее, правое и верхнее – 5мм.
Расстояние от верхней или нижней строки текста до верхней или нижней рамки текста должно быть не менее 10мм.
Расстояние от рамки формы до границ текста в начале и в конце строк должно быть 5 мм.
Абзацы в тексте начинают отступом 15-17мм от рамки (отступ абзаца 1 см), размер шрифта текста должен составлять не менее 14пт.
Таким образом, параметры страницы составляют левое поле – 2,5см; нижнее – 5,5см – для большой рамки и 3см – для маленькой, правое - 1,25см и верхнее – 1,5см.
Разделы и подразделы выделяют в текстовом документе.
Разделы должны иметь порядковые номера в пределах всего документа, обозначенные арабскими цифрами без точки с абзацевого отступа. Подразделы должны иметь нумерацию в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номеров раздела и подраздела, разделенных точкой. В конце номера подраздела точка не ставится.
Разделы и подразделы должны иметь заголовки. Заголовки в тексте выполняются чертежным шрифтом, высота шрифта в заголовке – 7мм (16 пт.). Переносы слов в заголовке не допускаются. Заголовки оформляются без точки в конце.
Расстояние между заголовками раздела и подраздела составляет 8 мм (1,5 интервала), расстояние между заголовком и текстом составляет 15 мм (2 интервала). Заголовки разделов выполняются с прописной буквы. Заголовки подразделов, содержание, введение, список литературы выполняют с прописной буквы. Начало заголовка выполняют, отступив 20мм слева (отступ 1,5 см.).
Каждый новый раздел текста начинают с нового листа.
Нумерация страниц текстового документа и приложений к нему должна быть сквозная.
Формулы располагают на отдельной строке, их нумеруют арабскими цифрами в круглых скобках у правого края страницы. Пояснения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть проведены непосредственно под формулой. Пояснение каждого символа следует давать с новой строки в той последовательности, в которой символы приведены в формуле:
, (1)
где m - масса образца, кг
V – объем образца, м3
Формулы, следующие одна за другой и не разделенные текстом, разделяют запятой.
Переносить формулы на следующую строку допускается на знаках выполняемых операций.
Рекомендуется сквозная нумерация формул в курсовых работах. В курсовых и дипломных проектах возможна нумерация по разделам
(1.1)
(1.3)
Таблицы применяют для наглядности и удобства сравнения показателей.
Название таблицы должно быть четким, кратким, каждая таблица имеет свой номер. Номер и название таблицы помещаются над таблицей на расстоянии 5мм.
Пример:
Таблица 1 – Температура плавления
Таблица 1.2 - Температура плавления
Таблицы нумеруют арабскими цифрами сквозной нумерацией, допускается нумерация таблиц в пределах раздела.
Таблицы приложений нумеруются отдельно. Таблицы могут быть перенесены с одного листа на другой, при этом заголовки граф нумеруются, а не повторяются. В заголовке таблицы на другой странице указывается:
Продолжение таблицы 1 – Температура плавления
Заголовки граф и строк таблицы следует писать с прописной буквы, а подзаголовки граф – со строчной буквы, если они составляют одно предложение с заголовком. Подзаголовки граф пишутся с прописной буквы, если они имеют самостоятельное значение. Заголовки и подзаголовки граф указывают в единственном числе. Заголовки граф таблицы записывают параллельно строкам таблицы.
Таблицы слева, справа и снизу ограничивают линиями.
Толщина линий таблицы должна соответствовать толщине линий рамки. Графу «номер по порядку» в таблицу не включают. Цифры в графах таблицы располагают так, чтобы разряды чисел были расположены один над другим. Высота строк таблицы должна быть не менее 8мм.
Иллюстрации могут быть расположены как по тексту, так и в конце текста. Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией – «Рисунок 1». Иллюстрации каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. – «Рисунок А.3». Иллюстрации могут иметь наименование и пояснительные данные. Слово «Рисунок» и наименование помещают после пояснительных данных.
Пример: Рисунок 1 - Детали обуви.
Приложения. Материал, дополняющий текст документа, помещается в приложениях (графический материал, схемы, таблицы и т.д.).
В тексте документа на все приложения должны быть ссылки.
Приложения должны иметь общую с остальной частью документа нумерацию страниц.
Все приложения должны быть перечислены в содержании документа с указанием их номеров и заголовка
Каждое приложение оформляется с новой страницы и располагается в порядке ссылок на них в тексте курсовой работы.
Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично тексту.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, А,Б,В за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ы, Ъ.
Иллюстрации могут быть расположены как по тексту, так и в конце текста. Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией – «Рисунок 1 – Компьютер»
Слово «Рисунок» и наименование помещают после пояснительных данных.
Иллюстрации могут иметь наименование и пояснительные данные.
Количество иллюстраций должно быть достаточным для пояснения излагаемого текста.
Не допускается сокращение слов в тексте курсовой работы, кроме установленных правилами русской орфографии.
Образцы оформления курсовой работы прилагаются
Нумерация страниц текстового документа и приложений к нему должна быть сквозная
Если необходимо пояснить отдельные данные, приведенные в документе, то эти данные следует обозначить надстрочными знаками сноски. Сноски в тексте располагают с абзацного отступа в конце страницы, на которой они обозначены, и отделяют от текста короткой тонкой горизонтальной линией с левой стороны, а к данным, расположенным в таблице, в конце таблицы над линией, обозначающей окончание таблицы.
Знак сноски ставят непосредственно после того слова, числа, символа, предложения, к которому дается пояснение, и перед текстом пояснения.
Знак сноски выполняют арабскими цифрами со скобкой и помещают на уровне верхнего обреза шрифта.
Пример – «…печатающие устройства 1) »
Список литературы. В конце работы приводится список литературы, которая была использована.
Источники информации указываются в алфавитном порядке: фамилия и инициалы автора, название книги, статьи, город, издательство, год издания. Например,
Неверов Н.А. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. - М.:ПрофОбрИздат, 2001.
Справочная литература указывается в алфавитном порядке.
Перечень ГОСТов дается по мере возрастания номеров ГОСТа.
Титульный лист – должен иметь наименование ведомства и учебного заведения, название работы, наименование учебной дисциплины, кто выполнил и принял работу, год выполнения работы. Титульный лист является первым листом, но не нумеруется.
Все заголовки выполняются без кавычек.
Отзыв руководителя по курсовой работе выполненной студентом должен давать анализ объему работы и соответствие ее заданию, замечания, заключение и роспись руководителя работы.
Задание должно содержать формулировку задания (тему работы) и исходные данные.
Содержание
На втором листе при необходимости на последующих листах помещают содержание, включающее номера и наименования разделов и подразделов с указанием номеров листов.
Лист «Содержание» включается в общее количество листов данного документа(стр.-2)
Слово «Содержание» записывают в виде заголовка (симметрично тексту) с прописной буквы. Переносы слов в заголовках разделов не допускаются
Наименования, включенные в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы. Точку в конце раздела не ставят. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой.
Названия разделов и подразделов не дописываются на 28 мм до рамки.
Отступ для обозначения страниц составляет 8 мм от рамки.
Первый лист («Содержание») выполняется на листах формата А4 с основной надписью (штампом) размером 40 х 185, а остальные листы имеют основную надпись формы 2а (образцы прилагаются)
Каждому документу присваивается обозначение, которое должно иметь структуру:
ХХ. ХХХХХХ. ХХХ. ХХ.
Код вида отчетного документа (КР)
Шифр специальности (100801)
Год выполнения (013)
Порядковый номер по журналу
Коды вида отчетного документа:
КР – курсовая работа
ПР – практическая работа
ЛР – лабораторная работа
Шифр документа:
ПЗ – пояснительная записка
Шифр специальности:
100801– «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
АЛТАЙСКОГО КРАЯ
Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
«РУБЦОВСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему:
по дисциплине:
Оценка качества и экспертиза непродовольственных товаров
|
Выполнил студент группы 9ТВ-11 ____________________________________ Проверил преподаватель руководитель курсовой работы Н.А.Бурлакова |
Оценка с учетом защиты_____________
2013
ОТЗЫВ
о курсовой работе выполненной студентом
________ _____________
(Ф.И.О. студента)
1.Объем работы и соответствие заданию
_____________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
2.Замечания по оформлению курсовой работы
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3.Замечания по расчетно-пояснительной записке
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4.Прочие замечания
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5.Заключение
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Руководитель курсовой работы Н.А.Бурлакова
Задание
для курсовой работы по дисциплине «Товароведение непродовольственных товаров»
Студенту ____________________________________________________
Отделение очное Группа 9ТВ-11
Специальность 100801 «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»
ТЕМА ЗАДАНИЯ №
Исходные данные
При выполнении курсовой работы на указанную тему должна быть представлена:
РАСЧЕТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Введение
1.
2.
3.
4.
5.
Заключение.
Дата выдачи задания 05. 12 2013
Дата защиты курсовой работы 07. 02 2014
Преподаватель – руководитель Н.А.Бурлакова
курсовой работы
Председатель предметно-цикловой Т.Н.Галузина комиссии
График выполнения курсовой работы
Тема № __
|
№ разделов курсовой работы |
Наименование выполняемых работ |
Дата |
|
Введение |
||
|
1 |
||
|
2 |
||
|
3 |
||
|
4 |
||
|
5 |
||
|
Расчетная часть |
||
|
Заключение |
Преподаватель-руководитель курсовой работы Н.А.Бурлакова
Содержание
Введение 3
Введение
1.
Заключение
Список литературы
|
|
|
КР.100801. 013. 0__.ПЗ |
|||||||
|
Из. |
Лист |
№ докум |
Подпись |
Дата |
|||||
|
Разраб. |
Лит. |
Лист |
Листов |
||||||
|
Провер. |
Бурлакова Н.А. |
У |
2 |
||||||
|
Реценз. |
КГБОУ СПО РМТ гр. 9ТВ-11 |
||||||||
|
Н. Контр. |
|||||||||
|
Утверд. |
|
КР.100801. 013. 0__.ПЗ |
Лист |
|||||
|
3 |
||||||
|
Изм. |
Лист |
№ докум |
Подпись |
Дата |
|
КР.100801. 013. 0__.ПЗ |
Лист |
|||||
|
Изм. |
Лист |
№ докум |
Подпись |
Дата |
|
КР.100801. 013. 0__.ПЗ |
Лист |
|||||
|
Изм. |
Лист |
№ докум |
Подпись |
Дата |
|
КР.100801. 013. 0__.ПЗ |
Лист |
|||||
|
Изм. |
Лист |
№ докум |
Подпись |
Дата |