Оригинальная и различная российская кухня известна экзотическими супами капуста schi и solynk который сделан
Работа добавлена на сайт samzan.net:
1. Оригинальная и различная, российская кухня известна экзотическими супами, капуста schi и solyanka, который сделан из различного мяса. Русские - великие любители pelmeni, маленькие сибирские пироги мяса, сваренные в бульоне.
У каждой домохозяйки любого опыта есть свои собственные рецепты приготовления пирогов, соленых огурцов и квашеной капусты. Еще более различный выбор рецептов приготовления грибов, одного из самых богатых и кормящих подарков наших лесов. Они пожарены, солеы, посолились, вскипячены и что нет.
“Никакой обед без хлеба”, идет российское высказывание. У батонов пшеницы есть десятки вариантов. Относительно ржаного хлеба, русский ест больше из него, чем какая-либо страна в мире. Это - особенность российской диеты.
2. Даже для скудной еды русские раньше распространяли льняную скатерть, которая показала, насколько они уважали еду. Это раньше распространялось даже в самых бедных зданиях только с вскипяченным картофелем для еды.
На празднике и чтить высокопоставленного гостя была бы распространена лучшая белая скатерть вышивкой.
3. Для стартеров многочисленные закуски (zakuski), такие как икра, крошечные бутерброды с открытым лицом, мясное ассорти и овощи принесены к столу, чтобы сопровождать тосты, сделанные в честь всего вообразимого. Водку, конечно, льют для многих из этих тостов, хотя весьма распространено видеть коньяки, приправленные ликеры или шампанское в особых случаях. После закусок поданы более существенные блюда. Супы, такие как борщ, сделанный из свеклы и shchi, сделанного из капусты, едят вместе с пирожками – печенья, наполненные капустой, мясом или фруктами.
4. Это - известный факт, что со времени незапамятные русские использовали деревянные ложки. Есть несколько причин его. Деревянные ложки были дешевы, материал, являющийся легко доступным и carvable, так, чтобы ложки могли быть вырезаны любой семьей. Другое соображение состояло в том, что наследственные русские любили очень горячую еду. Деревянная ложка не сожгла бы губы или язык. Кипящий суп охладится в деревянной ложке.
У каждого члена семьи была ложка этого, имеют, часто отмечаемый с его (ее) именем или с некоторым другим знаком. Было желательно для семьи иметь отдельные ложки, чтобы предотвратить появление ран в углах рта.
Древесина, которая могла быть легко, покер – работала, полировала, нарисовала и лакировала, стал очень удобным для того, чтобы сделать все виды посуды: ложки, солонки, шары, красильщики, пластины, пластины хлеба, блюда, баррели муки, ведра и хомут, чтобы продолжить их, традиционные российские игрушки. Соль и мука оставались сухими в деревянных коробках и контейнерах. Деревянные разделочные доски лучше, чем пластмассовые для борьбы с бактериями. Квалифицированный мастер превратил бы деревянную посуду в искусство работ.
5. Поскольку у русского обычая есть он, праздничный стол не стоит этого имени без бутылки водки. Русские - традиционно сердечные пьющие: поскольку хорошее виски должно прибыть из Шотландии и порта из Португалии, таким образом, русская водка пшеницы будет в мире лучше всего. У нас есть удивительное разнообразие, чтобы предложить от ясного, бесцветного Moskovskaya и Stolichnaya ко всем видам горького лекарства с травами и специями.
Из наших народных безалкогольных напитков kvas является лучшим - знают. Сделанный из серого хлеба или malted ржаной муки, это понижается лучше всего в душный летний день. Если Вы добавляете его к расколотому мясу и овощам, Вы получаете okroshka, изящный холодный суп.
Русские традиционные напитки оригинальны и не присутствуют в других национальных кухнях. Те - sbiten’, kvas, medok, mors, свертываются с изюмом и вскипяченным соком капусты. Многие из них больше не находятся в использовании. Давно они были выпитые как дополнение к мясу и блюдам домашней птицы, сладкой овсянке и десерту. Положение в стороне от всех них было sbiten’, который был заменен чаем к более поздним временам в России.
Один из самых древних напитков - syta, также названный myod или medok, который является крошечной формой слова "мед". Это не должно быть перепутано с так называемым stavlenniy myod (варил мед, мед); medok сделан из воды с небольшими количествами меда и иногда прыгает, “stavlenniy myod” является алкогольным напитком, мало чем отличающимся от вина, основанного на большом количестве соков ягоды и меда.
Mors сделан из сока ягоды, смешанного в различных пропорциях с водой, немного волнуемой. Свернитесь подготовлен на изюме и немного волнуется также. Сок капусты (новый, но чаще прокисают, от волнуемой капусты) вскипячен с небольшим количеством сахара. Эти напитки не сохраняют длинными и сделаны в небольших количествах в домашних условиях.
Kvas и sbiten’, с другой стороны, всегда выпускались серийно напитки. Самый широко распространенный был kvas, имея несколько дюжин изменений.
Основной метод подготовки kvas - то, что из воды, муки и жидкости солода, тесто сделано, который подвергнут к брожению. Это волновалось, “zator” растворен водным путем; дрожжи, сахар и ароматические добавки смешаны в, и затем это варится. Роль добавки может играться соками фруктов и ягоды (вишня, малина, лимон, и т.д.), так же как имбирь и мята.
По сравнению с kvas, sbitan’ очень просто подготовиться. Отдельно, мед и sbiten’ аромат (специи, соки) уварены, и затем эти две части объединены и boile снова. Это - горячий зимний напиток.
6. Чай был введен России из Китая за XVII столетий и в развороте 200 лет всюду по целой стране, становясь возможно самым популярным национальным напитком, и вызывая sbiten’ из соревнования. Черный чай - безусловно самый популярный тип, но начиная со вторжений XIX столетий в Средней Азии медленно увеличиваются знание и интерес к зеленому чаю. Сегодня Россия остается одним из крупнейших потребителей чая и импортеров в мире.
До последней трети XX столетий большая часть чая была импортирована из Китая, но начиная с китайско-советского раскола уменьшилась эта торговля, и теперь Россия импортирует большую часть своего чая из Индии и Шри-Ланки, которой Дарджилинг - самый дорогой вид. Улучшенные отношения с Китаем снова увеличили интерес к китайским чаям, таким образом, импорт растет еще раз.
2. Лабораторная работа 4 Тема- Поведение операционного усилителя в динамике Цель работы- Исследование раз
3. 1механические 2оптикомеханические 3интерференционные
4. Подчинительные союзы Союзные слова члены придаточных предложений
5. реферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата медичних наук Вінниця ~ Ди
6. Индийская литература
7. тема Для перекодировки используют таблицы перекодировки
8. Технология производства пива
9. Тема 4 Соціальна складова нової парадигми регіонального розвитку
10. Діяльність підприємства з ремонту та обслуговування автотранспорту
11. Правовое положение сельскохозяйственных кооперативов
12. Сочи за 30 дней и финиширует к открытию соревнований Старт спортсмена намечен на 7 января с нулевого к
13. Роль рек в освоении и заселении Сибири
14. ве нормы трудового права защищают права работников Трудовое право ~ совокупность нормативных актов ре
15. Вступ Впровадження автоматизації приносить значний економічний ефект за рахунок заощадження енергети
16. Герои сражались за власть над Галактикой.html
17. Основные методы практической психологии
18. In governess for their three youngest children
19. а. Наряду с этим в сочинениях зрелого периода сказалось усвоение некоторых элементов симфонизма Чайковского.
20. на широкую публикув форме диалога