Га-да Бутерброд с кетой70 60 Плавленый сыр кета х-к Бутерброд с куриной грудкой50 60 Гоудка куриная жарен
Работа добавлена на сайт samzan.net:
Фуршетное меню
Наименование Выход Цена
Шашлычки из семужки 105 320
Шашлычок из копченой семги с оливками и маслинами
Шашлычки из фруктов 300 200
Рулетики из сёмги с кунжутом 180 290
Бутерброд с красной икрой 50 120
\Акра,сливочное масло,зелень
Бутерброд с сервелатом 60 50
Мягкий сыр, сервилат
Бутерброд с сыром 50 40
Сливочное масло ломтик сыра "Га/да"
Бутерброд с кетой 70 60
Плавленый сыр, кета х/к
Бутерброд с куриной грудкой 50 60
Гоудка куриная жареная, масло сливочное, майонез, хлеб
Шашлычки из овощей 140 170
Помидор,огурец.болгарский перец
Закуска сырная 170 140
Три вида сырных шариков в паприке,зелени и кунжуте на шпажках
Бутерброд с семгой 70 но
Плавленый сыр,подкопченная семга,зелень
Закуска "Сюрприз" 125 90
Кружочки лимонов с сахаром и оливками наколотые на шпажки
Профитроли с копченым лососем 150 130
Профитроли с куриной печенью 150 130
Профитроли с сырной начинкой 170 130
Профитроли с черносливом 150 130
Профитроли с курицей (5 шт.) 150 130
Тарталетки с копчёной курицей зо 50
Копченая курочка, свежие овощи, сыр, майонез
Тарталетки с языком зо 50
Отварной язык и говядина с маринованными
огурчиками и лучком,майонез, сыр, грецкий орех
Тарталетки с красной икрой 20 90
Песочные тарталетки с начинкой из красной
икры, плавленного сыра и сливочного масла
Тарталетки с мясным салатом зо 50
Песочное тесто, свинина, говядина, куриное филе, кукуруза, майонез
Тарталетки с сырно-грибным салатом 30 50
Песочное тесто, шампиньоны жареные, помидоры свежие, сыр, майонез, чеснок
Тарталетки с сёмгой зо 50
Песочное тесто, сёмга х/к, крабовые палочки, сыр, сливки
Таталетки с креветками 20 60
Заливные витки по-русски зоо 240
Заливные рулетики из ветчины с овощами
Тарталетки с курицей и виноградом зо 50
Песочное тесто, отварная курица, виноград, грецкий орех, майонез
Закуска Аппетитные трубочки 250 290
Крабовые палочки фаршированные семгой и яблоком
Закуска Старорусская зоо 210
Салат из копчёного окорочка,огурца, помидора, майонеза,сыра на дранике
Закуска Европейская 200 310
Рулетики из огурца и пастромы с плавленным сыром
Ассорти из шашлычков(4 шт) 380 680
Шашлычки из сёмги,куриннойгудки,куриной печени,свиной шеи, с подгарнировкой из свежих овощей,марковчи ,лука маринованного и соусом тар-тар, барбекю.
Закуска Свежесть 230 250
Рулетики из свежего огурца с начинкой из творожного сыра "Буко", ветчины и перца болгарского.
Наименование Выход Болгарские канапе 45
Сыр "Фета",перец болгарский, масло
сливочное, хлеб, маслины, зелень
Канапе с копчёной рыбой 40
Кета копчёная, масло сливочное, маслины, лимон, хлеб
Канапе с ветчиной 55
Ветчина, огурцы маринованные, сыр, майонз
Рулетики из сыра с курицей 130
Сырный рулет начиненный курицой и кетой холодного копчения
Бекон с черносливом 350
Обжаренные рулетики из бекона с
черносливом, фаршированные сыром
Куриные шашлычки 210
Четыре шашлычка из куриной грудки, посыпанные кунжутом
Канапе с куриной грудкой 40
Гоудка куриная жареная, огурцы свежие, масло сливочное, хлеб
Копчёная форель на огурчиках 165
Огурец свежий, сметанный крем с хреном, форель копчёная (5 шт. на порцию) Ананас с креветками на шпажке 160 Ананас консервированный, креветки очищен ные, яблоки, майонез, хрен консервированный Эклеры-сандвичи с ветчиной (1 шт.) 60 Заварное тесто, ветчина, сыр плавленный, перец маринованный, майонез
Эклеры-сандвичи с грибами 60
Заварное тесто, грибы маринованные, сыр плавленный, яйцо, майонез
Цена 40
40
40
200
350
280
40
230
1
180
65
65
Эклеры-сэндвичи с копчёной рыбой 60 65
Заварное тесто, кета х/к, яйцо, майонез
Пикантные шарики 135 110
с черносливом
Рулетики из ветчины 125 150
Ветчина с сырной начинкой
Рулетики из языка 145 200
язык,начинка из сыра,майонеза и чеснока
Семга по-Княжески 145 230
Блинные рулетики с семгой и творожной начинкой
Канапе с красной икрой 30 60
Канапе с сёмгой 40 60
Канапе с сервелатом зо 40
Сервилат, огурцы маринованные, сыр,
майонз
Кексы медовые (30 шт.) юоо 650
Кексы медовые с вишней юоо 650
Кексы медовые с грецким орехом юоо 650
Пирожок малютка с картофелем 30 20
Пирожок малютка с капустой зо 20
Пирожок малютка с печенью зо 20
Пирожок малютка с мясом и яйцом зо 20
Закуска из помидор и сыра буко 200 240
Закуска Перепёлка 160 350
Яйцо перепелинное,сёмга х/к,огурец св.,сыр творожный, лимон,маслины
Рулетики сырные с виноградом 180 зоо
Сыр Гауда, сыр Дор-блю, сливочная начинка, виноград
Сырный рулет с форелью 270 530
Фрукты в винном желе 600 350
Куриные ножки 320 260
Жареные колбаски из куринного фарша в кифирном тесте
2. тема управления ЭП ВБИ состоит из четырех подсистем задач- 1
3. При работе с большой группой людей вы не сможете контролировать позу и выражение лица каждого человека
4. Формирование и расходование бюджета территориального фонда обязательного медицинского страхования в муниципальном образовании города Норильск
5. Средневековая торговля Студентка- Лысенкова М
6. Формування асортименту ниток в умовах ринку та їх якість
7. К югу от границы на запад от солнца Харуки Мураками К югу от границы на запад от солнца
8. тема і форма реалізації бізнесу та підприємництва
9. вариантов использования последовательности классов и т.
10. Структурные уровни организации материи
11. Тема 7. МЕТОДЫ ОКАЗАНИЯ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ ПРИ КРИЗИСНЫХ СОСТОЯНИЯХ
12. Проект реконструкции нежилого здания столовой под магазин продовольственных и промышленных товаров и кафе
13. Контрольная работа Аналіз організаційної структури Управління праці та соціального захисту населення
14. IV За'ы 'олданушылар назарына 'олданушылар'а ы'айлы болуы 'шін Р'АО мазм'нды жасады
15. темах Специальность- Менеджмент организации 080507 Специализация- Финансовый менеджмент20 КУРСОВ
16. тематики решение систем линейных уравнений векторная алгебра дифференциальные уравнения теория вероятн
17. по теме Миология Оренбург 2010 УДК 611
18. Каждая историческая эпоха характеризуется своими стилями воспитания
19. Тематический план занятия Тема 1
20. Совершенствование организации и оплаты труда в растениеводстве СПК Рассохинский