Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Фуршетное меню
Наименование Выход Цена
Шашлычки из семужки 105 320
Шашлычок из копченой семги с оливками и маслинами
Шашлычки из фруктов 300 200
Рулетики из сёмги с кунжутом 180 290
Бутерброд с красной икрой 50 120
\Акра,сливочное масло,зелень
Бутерброд с сервелатом 60 50
Мягкий сыр, сервилат
Бутерброд с сыром 50 40
Сливочное масло ломтик сыра "Га/да"
Бутерброд с кетой 70 60
Плавленый сыр, кета х/к
Бутерброд с куриной грудкой 50 60
Гоудка куриная жареная, масло сливочное, майонез, хлеб
Шашлычки из овощей 140 170
Помидор,огурец.болгарский перец
Закуска сырная 170 140
Три вида сырных шариков в паприке,зелени и кунжуте на шпажках
Бутерброд с семгой 70 но
Плавленый сыр,подкопченная семга,зелень
Закуска "Сюрприз" 125 90
Кружочки лимонов с сахаром и оливками наколотые на шпажки
Профитроли с копченым лососем 150 130
Профитроли с куриной печенью 150 130
Профитроли с сырной начинкой 170 130
Профитроли с черносливом 150 130
Профитроли с курицей (5 шт.) 150 130
Тарталетки с копчёной курицей зо 50
Копченая курочка, свежие овощи, сыр, майонез
Тарталетки с языком зо 50
Отварной язык и говядина с маринованными
огурчиками и лучком,майонез, сыр, грецкий орех
Тарталетки с красной икрой 20 90
Песочные тарталетки с начинкой из красной
икры, плавленного сыра и сливочного масла
Тарталетки с мясным салатом зо 50
Песочное тесто, свинина, говядина, куриное филе, кукуруза, майонез
Тарталетки с сырно-грибным салатом 30 50
Песочное тесто, шампиньоны жареные, помидоры свежие, сыр, майонез, чеснок
Тарталетки с сёмгой зо 50
Песочное тесто, сёмга х/к, крабовые палочки, сыр, сливки
Таталетки с креветками 20 60
Заливные витки по-русски зоо 240
Заливные рулетики из ветчины с овощами
Тарталетки с курицей и виноградом зо 50
Песочное тесто, отварная курица, виноград, грецкий орех, майонез
Закуска Аппетитные трубочки 250 290
Крабовые палочки фаршированные семгой и яблоком
Закуска Старорусская зоо 210
Салат из копчёного окорочка,огурца, помидора, майонеза,сыра на дранике
Закуска Европейская 200 310
Рулетики из огурца и пастромы с плавленным сыром
Ассорти из шашлычков(4 шт) 380 680
Шашлычки из сёмги,куриннойгудки,куриной печени,свиной шеи, с подгарнировкой из свежих овощей,марковчи ,лука маринованного и соусом тар-тар, барбекю.
Закуска Свежесть 230 250
Рулетики из свежего огурца с начинкой из творожного сыра "Буко", ветчины и перца болгарского.
Наименование Выход Болгарские канапе 45
Сыр "Фета",перец болгарский, масло
сливочное, хлеб, маслины, зелень
Канапе с копчёной рыбой 40
Кета копчёная, масло сливочное, маслины, лимон, хлеб
Канапе с ветчиной 55
Ветчина, огурцы маринованные, сыр, майонз
Рулетики из сыра с курицей 130
Сырный рулет начиненный курицой и кетой холодного копчения
Бекон с черносливом 350
Обжаренные рулетики из бекона с
черносливом, фаршированные сыром
Куриные шашлычки 210
Четыре шашлычка из куриной грудки, посыпанные кунжутом
Канапе с куриной грудкой 40
Гоудка куриная жареная, огурцы свежие, масло сливочное, хлеб
Копчёная форель на огурчиках 165
Огурец свежий, сметанный крем с хреном, форель копчёная (5 шт. на порцию) Ананас с креветками на шпажке 160 Ананас консервированный, креветки очищен ные, яблоки, майонез, хрен консервированный Эклеры-сандвичи с ветчиной (1 шт.) 60 Заварное тесто, ветчина, сыр плавленный, перец маринованный, майонез
Эклеры-сандвичи с грибами 60
Заварное тесто, грибы маринованные, сыр плавленный, яйцо, майонез
Цена 40
40
40
200
350
280
40
230
1
180
65
65
Эклеры-сэндвичи с копчёной рыбой 60 65
Заварное тесто, кета х/к, яйцо, майонез
Пикантные шарики 135 110
с черносливом
Рулетики из ветчины 125 150
Ветчина с сырной начинкой
Рулетики из языка 145 200
язык,начинка из сыра,майонеза и чеснока
Семга по-Княжески 145 230
Блинные рулетики с семгой и творожной начинкой
Канапе с красной икрой 30 60
Канапе с сёмгой 40 60
Канапе с сервелатом зо 40
Сервилат, огурцы маринованные, сыр,
майонз
Кексы медовые (30 шт.) юоо 650
Кексы медовые с вишней юоо 650
Кексы медовые с грецким орехом юоо 650
Пирожок малютка с картофелем 30 20
Пирожок малютка с капустой зо 20
Пирожок малютка с печенью зо 20
Пирожок малютка с мясом и яйцом зо 20
Закуска из помидор и сыра буко 200 240
Закуска Перепёлка 160 350
Яйцо перепелинное,сёмга х/к,огурец св.,сыр творожный, лимон,маслины
Рулетики сырные с виноградом 180 зоо
Сыр Гауда, сыр Дор-блю, сливочная начинка, виноград
Сырный рулет с форелью 270 530
Фрукты в винном желе 600 350
Куриные ножки 320 260
Жареные колбаски из куринного фарша в кифирном тесте