темами из них более 60 млн т аквакультурой

Работа добавлена на сайт samzan.net:

1.  Значение рыбоводства в направленном формировании популяций промысловых рыб во внутренних водоемах.

Согласно данным ФАО в настоящее время человечество потребля¬ет в год более 150 млн т продукции, производимой водными экосистемами, из них более 60 млн т — аквакультурой. Наиболее распространённым объектом аквакультуры является рыба (культивируют более 100 видов), поэтому рыбоводство — наиболее развитая отрасль аквакультуры, особенно пресноводной.

Имеет значение также относительно низкая себестоимость выращивания рыбы (для сравнения — себестоимость 1 кг прудовой рыбы в 4 5 раз ниже себестоимости 1 кг мяса).

В существующей экологической обстановке рыболовство не располагает большими потенциями роста. Современный объём промышленного вылова рыбы во внутренних водоёмах может быть увеличен всего на 20%. Связано это с уменьшением естественного воспроизводства рыбы в результате возрастающего отрицательного влиянии деятельности человека на водоёмы.

В сложившихся условиях стабильность промысловых запасов ценных видов рыб в водоёмах России уже невозможна без эффективной работы рыбоводных заводов (РЗ) и нерестово-выростных хозяйств (НВХ).

2.Достижения рыбоводства в естественных водоемах, масштабы развития, эффективность

Сейчас в РФ действует более 150 предприятий, основная задача – работы по ИВ рыбных запасов с целью их сохранения и увеличения. В большинстве РЗ и НВХ построены за счет компенсации ущерба, нанесенного рыб.запасам  гидростроительством и дрхоз.деятельностью, расположены во всех основных р\х бассейнах страны. Их массовое строительство – середина 50-60г  20в. Освоены полностью биотехнические приемы разведения ценных промысловых рыб. В последние годы эти предприятия выпускают 7 млрд молоди ценных видов рыб в год, с учетом личинок – 8млрд. Многие годы развитие работ по  ИВР шло в экстенсивном направлении. Но систематический рост объема выпуска молоди не обеспечивал эквивалентного прироста пром.уловов. Поэтому принято решение по улучшению качества выпускаемой молоди, обеспечению наиболее благоприятных условий и сроков выпуска молоди, сохранению генетических особенностей воспроизводимых популяций рыб.

Продолжаются работы по освоению лососевых с длинным пресноводным периодом жизни (кижуч, нерка, сима, чавыча).

РЗ Европейской территории России выпускают в год 2 млн штпокатников р.Salmo. Популяция атлантического лосося в реках Невы и  Нарвы существует благодаря рыбоводству. Деятельность рыбоводов в Карелии – 40-60% уловов онежского лосося. За счет работы РЗ России пополняются запасы осетровых Каспийского и Азовского морей.

В перспективе: увеличение доли уловов осетровых заводского воспроизводства. Восстановлено промысловое стадо белорыбицы. Уловы сазана и леща за счет НВХ в дельте Волги – 25%. Во внутренних водоемах благодаря акклиматизации рыб и корм.беспозвоночных добываются десятки тыс тонн рыбы в год.

Для снижения ущерба, наносимого р\х, повышения эффективности размножения проходных, п\проходных и туводных рыб проводится р\х мелиорация – работы по расширению действующих нерестилищ, применение на вдхр плавучих нерестилищ, строительство в низовьях зарегулированных рек насыпанных песчано-гравийных искусственных нерестилищ для осетровых и рыбца. Ежегодная эффективность таких работ в промысловом возврате – 15-18 тыс тонн, по спасению молоди – 20-30 тыс тонн. Суммарная эффективность мероприятий более 100 тыс тонн в год. Промысловый возврат объектов ИВ в России – 0,3-0% от вида и качества выпускаемой молоди.

3.ОбъектыИВ

Ценные представители мировой ихтиофауны – осетровые. На долю р\х водоема Каспийского приходилось более 90% осетровых. Наиболее высокие уловы  в 1903 г – 39,4 тыс тонн, в конце 70г – начале 80г – 20-27,3 тыс тонн, в 1993г упали до 5,28 тыс тонн, в 200г менее 1 тыс тонн, в 2006г  всего 290 тонн. Доля России 70% от уловов осетровых в Каспии.
Районы по запасам:
Каспийский бассейн ( по уловам преобладает осетр) – в 80-е годы 20в добыча осетровых 5%, реализация их 70% прибыли;
Азово-Черноморский (с подрайонами Азово-Кубанский и Азово-Донской): в 30-е годы 20в более 7 тыс тонн осетровых добывалось ежегодно ( преобладает севрюга, осетр, белуга).
На воспроизводство осетровых негативное влияние – зарегулирование стока и загрязнение основных осетровых рек – Дон, Кубань, Кура. В послевоенные годы – нерациональных морской лов и значительный лов в реке Амур и озере Байкал.
Сейчас нерестовые площади: на Волге 430, на реке Урал – 226, на Дону – 170, на Кубани – 20 га.
Белуга – ценная промысловая рыба. Населяет Каспийское, Черное, Азовское, Адриатическое моря.
Калуга – занесена в КК РФ и в международную КК, пресноводная. Населяет бассейн реки Амур от Амурского лимана до его верховьев.
Русский осетр – занесен в международную КК. Населяет Каспийское, Черное, Азовское моря.
Сибирский осетр - занесен в КК РФ и в международную КК. Обитает в реках Сибири.
Шип - - занесен в КК РФ и в международную КК. Обитает  Черное, Азовское, Аральское.
Севрюга - занесена в международную КК. Черное, Азовское, Каспийское.
Стерлядь - занесена в КК РФ и в международную КК.  Каспийское, Черное, Азовское, Балтийское.

Лососевые. В мировой в колич-м отношении ихтиофауне скромное место, но в мировой аквакультуре особое положение. У них сложный ЖЦ, резкие колебания численности, но высокая репродукционная способность, высокий темп роста и пластичность.

Атлантический лосось, лосось озерный, кета,горбуша, нерка, кижуч, сима,чавыча,байкальский омуль, сиг, чир, муксун, пелядь, белорыбица, рыбец ,лещ, сазан,судак.

4. Географическое расположение рыбоводных предприятий по воспроизводству рыбных запасов

РЗ и НВХ расположены во всех основных рыбопромысловых районах России:
-  б-н Каспийского, Азовского, Черного, Балтийского, Баренцева, Белого и дальневосточных морей
Европейская часть, на Урале, в Сибири
Осетровые РЗ:
- Каспийский б-н – 9 ОРЗ:  Александровский, Бертюльский,  Волгоградский, Желтненский, Кизанский,  Лебяжский, Сергиевский, Сулакский, Научно-производственный центр по осетроводству «Биос»;
- Азово-Донской р-н  4 ОРЗ: Донской, Взморье, Рогожкинский, Аксайско-Донской;
- Кубанский р-н 5 ОРЗ: Адыгейский, Кубанский, Темрюкский, Гривенский, Ачуевский;
- на Оке – Орловский по воспроизводству стерляди;
-в Сибири 8 РЗ: Абалакский, Ханты-Мансийский, Колпащевский, Новосибирский, Белоярский, Абаканский, Большереченский, Селенгинский
Лосовевые РЗ:
- по воспроизводству р.Oncorinchus: на Сахалине, на Камчатке, Чукотке, в Хабаровском, Приморском краях (всего 43 ЛРЗ);
- по воспр-ву р.Salmo: в Мурманской, Архангельской, Ленинградской областях, в Крелии, Дагестане, в Краснодарском крае.
Сиговые РЗ: Ленинградская, Новгородская, Костромская, Псковская, Тверская, Челябинская, Оренбургская, Иркутская и др области, в Якутии, Хакасии, Бурятии,Башкирии.
Проходные карповые – рыбец и шемая – только на Дону.
П\проходные на НВХ в низовьях Волги, Дона, Кубани и Терека.
Туводныена НВХпри крупных вдхр.

5.Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоемах.

Существенно увеличить производство рыбной продукции можно благодаря переходу от промысла к культивированию гидробионтов и всестороннему развитию рыбоводства и аквакультуры в целом.

Эффективное использование в аквакультуре России отечественных и зарубежных научно-технических достижений и передового опыта обеспечит в ближайшие годы среднегодовой прирост продукции аквакультуры в 14-15%.

Из всех видов аквакультуры приоритетным направлением является пастбищная аквакультура, на развитие которой не требуется больших капитальных вложений, земельных участков, водопотребления и огромных затрат искусственных комбикормов.

В прудовом рыбоводстве за счёт внедрения высокопродуктивных пород и расширения видового состава рыб, позволяющих максимально использовать продукционные возможности прудов, без дополнительного ввода новых прудов производство рыбы увеличится до 300 тыс. т.

Производство продукции марикультуры за счёт садкового выращивания рыбы, внедрения современных методов культивирования моллюсков и беспозвоночных составит 180-200 тыс. т.

Широкомасштабное использование в фермерских хозяйствах комплекса интегрированных технологий совместного выращивания рыбы с сельскохозяйственными животными и растениями обеспечит производство рыбы в этих хозяйствах в объёме 80 тыс. т.

6. Основные этапы развития рыбоводства за рубежом.

7. Формирование научных основ рыбоводства в ХVIII- XIX вв.

В XVIII в. в Западной Европе стало ошушапгься истощение запасов рыбы, что заставляло рыбоводов-практиков искать способы пополнения запасов рыб в естественных водоёмах, и эти поиски привели к открытиям в области искусственного разведения рыб.

В 1763—1765 гт. в Германии Стефан Людвиг Якоби (1711-1784) опубликовал данные о своём открытии искусственного осеменения икры форели. Благодаря тщательным наблюдениям и опытам с форелью, С Л. Якоби установил, что рыбы откладывают неоплодотворённую икру и как происходит у них оплодотворение в естественных условиях. Своими опытами он доказал, что у рыб существует наружное оплодотворение.

Для всей деятельности С.Л. Якоби характерно стремление изучить процессы размножения рыб и затем воспроизвести их в искусственных условиях.

8. В.П. Врасский - инициатор и организатор первых работ по искусственному.воспроизводству рыб в России. Выдающийся вклад В.П. Врасского в рыбоводную науку.

Первые опыты по искусственному разведению налима и плотвы зимой и весной 1854 г. были неудачными. Затем он проводил многочисленные опыты по искусственному осеменению икры форели и всегда получал низкий процент оплодотворения. Это натолкнуло его на проведение тщательных микроскопических исследований икры .и спермы, находящихся в организме рыб, при попадании их в воду и в процессе оплодотворения. В результате этих исследований В.П. Врасский установил, что принятый в то время мокрый способ осеменения не даёт хороших результатов, так как оплодотворяется не более 10-20% икринок.

Убедившись в низкой эффективности способов искусственного осеменения икры, В.П. Врасский решил во что бы то ни стало разоблачить, как он писал, тайны и усовершенствовать приёмы искусственного осеменения. Начал он с проверки гипотез, которые выдвигали зарубежные рыбоводы, объясняя причины малой эффективности существующих способов.

Следовательно, в воде икра быстро становится непроницаемой для сперматозоидов, а последние ещё быстрее утрачивают способность к оплодотворению.

Сопоставив все факты В.П. Врасский убедился, что чем больше был промежуток времени между выпуском икры и молок в воду и смешением их между собой, тем меньше икринок оплодотворялось.

Так, путём последовательных, целенаправленных микроскопических исследований и опытов В.П. Врасский пришёл к выдающемуся открытию — созданию сухого (русского) метода искусственного осеменения икры рыб (сейчас этот метод называется полусухим).

9. Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв.

Значительный вклад в развитие рыбоводства внёс академик Филипп Васильевич Овсянников (1827-1906). По его инициативе в Саратове была создана Волжская биологическая станция, сыгравшая важную роль в развитии искусственного осетроводства. В 1869 г. Ф.В. Овсянников успешно провёл экспериментальную работу по осеменению и инкубации икры стерляди на реке Волге в районе г. Симбирска. В этом же году Ф.В. Овсянников вместе с выдающимся эмбриологом А.О. Ковалевским успешно осеменил икру стерляди спермой севрюги и русского осетра, получив их гибриды, которые хорошо развивались. За опыты по искусственному разведению стерляди Парижское общество акклиматизации присудило Ф.В. Овсянникову медаль первой степени.

В 1869 г. Никольский рыбоводный завод был передан в ведение Министерства государственных имуществ, которое назначило заведующим заводом М.К. Репинского. Он успешно развивал дело В.П. Врас- ского. Завод занимался в основном акклиматизацией ценных видов рыб и способствовал развитию частного рыбоводства в России. Завод продавал оплодотворённую икру и молодь форели и волховского сига. В этот период на заводе успешно разводили сигов, выращивали стерлядь для выпуска в естественные водоёмы. М.К. Репинский разработал технику перевозки молоди рыб в широкогорлой бутыли объёмом 36 л.

В 1879 г. заведующим Никольского рыбоводного завода стал профессор зоологии Петербургского лесного института Оскар Андреевич Гримм (1845-1921) (рис. 29), который хорошо знал рыбоводство. Ещё в 1869 г. он участвовал в исследованиях ихтиофауны реки Волги, предпринятых профессором К.Ф. Кесслером, а затем в течение 3-х лет под руководством академика Ф.В. Овсянникова проводил опыты по искусственному осеменению икры осетровых рыб в Симбирске и Самаре. О.А. Гримм организовал при заводе ихтиологическую, гидробиологическую и гидрохимическую лаборатории.

В 1878-1880 гг. икру стерляди искусственно осеменял академик В.В. Заленский, изучавший развитие стерляди.

В 1884 г. в устье реки Урал Н.А. Бородин осуществил искусственное осеменение икры севрюги, а в 1899 г. икры русского осетра и выпустил в реку 40 тысяч мальков. В 1901 г. он продолжал работы по искусственному разведению осетровых рыб в отделении Никольского рыбоводного завода на реке Куре. Своими опытами Н.А. Бородин положил начало практическому осетроводству в нашей стране.

В 1904 г. И.Н. Арнольд в низовьях дельты Волги осуществил впервые в рыбоводной практике искусственное осеменение икры каспийского пузанка и сельди черноспинки. В 1907-1908 гг. В.К. Солдатов провёл опыты по искусственному осеменению и инкубации икры кеты на одном из притоков Амура. Результаты его опытов позволили в 1909 г. построить лососевый рыбоводный завод (ЛРЗ) для разведения тихоокеанских лососей (кеты и горбуши).

В 1909 г. И.В. Кучин впервые искусственно осеменил и проинкубировал икру белорыбицы на реке Уфимке, получив личинок. Для искусственного разведения этой рыбы был построен на реке Уфе РЗ, на котором В.Х. Афанасьев продолжил работу по сбору икры и её инкубации. В дальнейшем опыты по искусственному разведению белорыбицы были продолжены на Волжской биологической станции в г. Саратове.

В 1911-1916 гг. под руководством А.Н. Державина были развёрнуты большие работы по искусственному разведению осетровых и лососевых рыб на реке Куре. В результате за эти годы было получено и выпущено более 2 млн мальков осетра, севрюги и лосося.

В 1913 г. А.Н. Державин на реке Куре для уменьшения отхода икры осетровых при инкубации разработал метод устранения её клейкости с помощью воды и ила. Это позволило инкубировать икру в аппаратах Сес-Грина. В результате уже в 1914 г. А.Н. Державин добился снижения отхода при инкубации икры осетровых с 50 до 30-15%. В этом же году Обесклеивание икры при искусственном разведении осетра на реке Урал применил Н.А. Бородин, снизив отход икры при инкубации до 15-0,9%. С этого времени и началось успешное раз- ведение осетровых.

10.Основные этапы развития рыб.водства в 20 веке.

В 1918 было создано Главное управление рыболовства и рыбоводства(главрыба).С этого времени искус.разведение рыб проводится в стране как гос.мероприятие,направленное на восстан. и поддержание запасов рыб в естесст.водоемах. С 1920г главрыбе были поставлены и такие задачи как мелиорация рыбхоз водоемов в целях повыш. их естест. производительности.,искусств. разведение и акклиматизация объектов.

в 1921 г. было возложено все руководство рыбной промышленностью.Ихзадачи:массовоеискусств.разведениепромысл.рыб развитие сети Р3,получ.посадочного материала и акклиматиз.рыб,а также составление и осущ,планагосудар.рыбоводства.

в1921 в Петрограде открыли первый РЗ по воспр.невских лососей и сигов,восстан. заводы на реке Уфимке(белорыбица) и Архангельск(семга).

в 1921-22 было получено и выпущено более 39 млн мальков сига,лосося,корюшки и белорыбицы.

в 1922-23 гг. расширилась производ.база,вошли в эксплуат.:РЗ по лососю,форели.К 1928г ежегод.выпуск личинок и мальков достиг 1,314 млрд шт.

Одним из первых инициаторов перехода на интенсив.формураборазвед.был ИА Березовский.

он предложил приступить к проведению исслед. на основе которых разработать научно обоснов.биотехнику,выдерживаюпроизводител.рыб и получения от них зрелых икры и спермы вне мест естеств.нереста,осеменения и инкубац.икры,выращ.жизнестойкой молоди и выпуска ее на нагул в естест.водоемы с благоп.условиямидлядальнейшего роста и развития.

Проведенные Державиным на Кубинском рыбвод заводе опыты по выдерживанию производ. реофильных рыб в садках выявили факторы которые способ.созреванию их половых клеток.благодаря этим ислед.былразработэкологич.метод стимулирования созревания гонад у реофильных рыб в заводских условиях.

Паралл. с экологич.направдением в разработке проблем получения зрелых производ.рыб в искусст.условияхразвивалоась и физиологич.направлениеислед.которое возглавил Гербильский.

Произвед.многочислен.эксперементы по введению в организм производ.суспензии гипофиза рыб дали положит.результаты.Таким образом в 30е годы  был разработан метод гипофизарных инъекций(осетровые)

14. Влияние факторов внешней среды на процесс созревания, овуляцию и спермиацию у рыб.

Для каждого вида рыб характерны свои специфические особенности размножения. Они обусловлены адаптацией разных видов рыб к определённым условиям размножения и развития эмбрионов, предличинок, личинок и молоди, которые дают пополнение, необходимое для сохранения вида и поддержания его численностью.

Под влиянием факторов внешней среды развитие половых клеток может ускорятся или замедлятся, а в некоторых случаях даже приостанавливаться. Низкие температуры воды приостанавливают окончательное созревание половых клеток у рыб. Недостаточное питание рыб задерживает созревание их половых клеток, а полноценное питание, полностью обеспечивающее организм в питательных веществах, ускоряет их созревание.

Овуляция и спермиация у рыб осуществляется только при определённых условиях внешней среды, среди которой важное значение имеют температура воды, гидрохимический режим, наличие или отсуствие течения виды, наличие особей  противоположного пола, для многих рыб нерестовый субстрат. Если после наступления для данного вида рыб нерестовых температур хотя бы один из перечисленных факторов среды неудовлетворителен, то овуляция не происходит, ооциты подвергаются резорбции, а фолликулы зарастанию.

Каждому виду рыб свойственна определенная температура воды, при которой может произойти нерест, и требуются для этого соответствующие нерестилища.

В зависимости от условий среды обитания некоторые виды рыб обладают единовременным и порционным созреванием ооцитов, а отсюда и соответствующим типом нереста.

Различие в типе нереста является адаптивным свойствам рыб, благоприятствующим воспроизводству вида в сложившихся условиях среды в данном водоеме. Оно обусловлено гидрологическим режимом водоема и условиями питания молоди.

15. Нарушение гаметогенеза и полового цикла в связи с изменением условий размножения.

Когда в водоеме нет всего коплекса условий, необходимых для нереста рыб, ооциты в теле самок дегенерируют. Массовое масштабы это явление получило в связи с гидростроительством в связи с тем, что производители проходных рыб скапливаются перед плотинами, где нет условий для нереста.

Под дегенерацией понимают все, что происходит ооцитами- гибель, затем резорбиция( рассасывание). Сначала погибает ядро, исчезая как морфологическая структура. Затем желточные зерна сливаются, образуется однородная масса. В несколько раз увеличивается высота фоликулярных клеток, и они начинают фагоцитировать, т.е. приобретают прямо противоположную функцию- резорбируют икру и переправляют питательные вещества в кровь. Раньше этот процесс рассматривали как потоллогический. В настоящее время- как адаптивный, поскольку физиологические функции яичкавосстановливаются, но теряется сезон размножения. Может быть и второй сезон( особенно в северных районах, где процесс восстановления длится долго).

Яйцеклетки могут дегенерировать не только на IV стадии зрелостигонад, но и на более ранних стадиях развития. Например, это происходит при преждевременном созревании, когда начинается трофоплазматический рост, а запасов пит. веществ в организме рыб оказывается недостаточно. Происходит также регуляция плодовитости в сторону уменьшения созревающих клеток и в период протоплазматического роста.

20. Характеристика рыбоводных заводов

РЗ подразделяются в зависимости от вида выращиваемых рыб на осетровые, лососевые, сиговые, рыбцовые. Структура РЗ зависит от биотехники разведения и выращивания тех или иных рыб.

Осетровые рыбоводные заводы (ОРЗ).  Состав ОРЗ зависит от производственных процессов, мощности завода. Количество транспортного, производственного и лабораторного оборудования, подсобных помещений определяется схемой технологического процесса.

Различают три метода выращивания молоди ОРЗ:

1.  Бассейновый;
2.  Прудовый;
3.  Комбицированный;

Основные звенья технологического процесса:

1.  Отбор производителей на промысловых тонях и доставка их на РЗ;
2.  Выдерживание производителей, их инъецирование;
3.  Получение икры и спермы, осеменение икры, её учет, обесклеивание, размещение в инкубационных аппаратах;
4.  Инкубация икры;
5.  Выдерживание предличинок и подращивание личнок;
6.  Выращивание живых кормов;
7.  Выращивание молоди, её учет;
8.  Выпуск молоди в предустьевые участки рек.

Единый хозяйственный центр:

1.  Цех работы с производителями с отделениями:
2.  Выдерживание производителей с модернизированными садками куринского типа;
3.  Операционным и лабораторным пунктами и складом для инвентаря;
4.  Инкубационный цех;
5.  Цех живых кормов;
6.  Блок вспомогательных помещений;
7.  Объекты энергетического хозяйства;
8.  Цех бассейнового выращивания;
9.  Выростные пруды;
10.  Наносные станции, систему водоснабжения и очистки воды.

Лососевые рыбоводные заводы (ЛРЗ). Производственные процессы на ЛРЗ по воспроизводству атлантического лосося включают:

1.  Отлов и транспортировка производителей;
2.  Выдерживание производителей;
3.  Получение половых продуктов, осеменением икры;
4.  Инкубация икры;
5.  Выдерживание предличинок;
6.  Подращивание личинок, выращивание сеголетков;
7.  Выращивание годовиков;
8.  Выращивание двухлетков;
9.  Выпуск двухлетков;
10.  Выпуск покатников.

ЛРЗ состоит из:

1.  Главного производственного корпуса;
2.  Блока вспомогательных цехов;
3.  Административно-технического блока;
4.  Пункта отлова производителей с садками для выдерживания производителей карантинным садком;
5.  Блока технических служб;
6.  Склада горюче-смазочных материалов;
7.  Очистных сооружений.
8.  

21. Характеристика нерестово-выростных хозяйств

На НВХ выращивают молодь полупроходных и туводных рыб для выпуска её в дельты крупных рек, водоемы лиманного типа и в водохранилища. В зависимости от типа водоемов, в которые выпускают молодь, различают три типа НВХ:

1.  При водохранилищах;
2.  В дельтах крупных рек;
3.  В лиманах и заливах.

На НВХ используются три формы организации технологического процесса:

1.  Нерест производителей, инкубация и выдерживание предличинок происходят в небольших нерестовых прудах, а выращивание молоди с момента перехода на активное питание – в специальных выростных водоемах;
2.  Получение зрелых ПК, инкубация икры заводским способом, а затем выращивание молоди в выростных водоемах;
3.  Нерест, инкубация, выдерживание предличинок и выращивание молоди осуществляются в одном водоеме.

НВХ при водохранилищах. Производственные процессы:

1.  Заготовка производителей;
2.  Выдерживание производителей;
3.  Получение ПП, осеменение икры;
4.  Инкубация икры;
5.  Выращивание сеголетков;
6.  Учет и выпуск сеголетков.

В состав НВХ входят:

1.  Цех инкубации икры и получение личинок;
2.  Выростные пруды;
3.  Пруды летнего и зимнего содержания производителей.

НВХ в дельтах крупных рек. Производственные процессы:

1.  Заполнение выростных водоемов;
2.  Зарыбление водоемов производителями;
3.  Нерест производителей;
4.  Выращивание молоди;
5.  Выкашивание водной растительности, удобрение водоемов;
6.  Спуск водоемов, учет молоди;
7.  Агромелиоративные работы.

НВХ в лиманах и заливах. Производственные процессы:

1.  Заполнение лиманов;
2.  Сброс воды для привлечения производителей;
3.  Нерест производителей;
4.  Выращивание молоди;
5.  Выкашивание водной растительности, удобрение лиманов;
6.  Спуск лиманов, учет молоди;
7.  Агромелиоративные работы.

24 Гормональная регуляция репродуктивной функции рыб.

Все существующие в настоящее время методы регуляции репродуктивной функции рыб основаны на воздействии на центральную ось репродуктивной системы гипоталамуса- гипофиз- гонады, т.к. известно, что гормоны гипоталамуса воздействуют на гонадотропоциты гипофиза, которые в ответ секретируют гонадотропины. Последнии, в свою очередь, воздействуют на гонады, где происходит секреция стероидных гормонов, приводящих к полноценному завершению гаметогенеза.

Индукцию нереста могут вызвать не только гормоны гипофиза, воздействие которых на гонады вызывает синтез гормонов гонад, но и собственно гормоны гонад. В качестве индуктора сперматогенеза и оогенеза используют пропионат тестостерона, 17 альфа- гидроксипрогестерон, 17альфа- гидроокси- 20бетта- дигидропрогестеронэнантан, экстрадиол. идр в дозах от нескольких ед до десятков миллиграмов на один килограмм массы рыбы.

Половые стероиды являются мощным регулирующим фактором репродуктивной функции рыб. При усилении их секреции происходит ингибирование секреции гонадотропинов- тестостерон ингибирует, а прогестерон и эстрадиол стимулируют секрецию гипоталамических релизинг- гормонов. С примением первого получают стерильных особей, обладающих большими потенциями роста, с применением второго и третьего стимулируют созревание половых клеток у рыб. Воздействие антиэстрогенов- кломифенцитрата и тамоксифена- вызывает увеличение секреции гонадотропинов, в частности, у лососевых и карповых рыб.

Поскольку гормоны гонад явл. Низшим и заключительным звеном в регуляции функционирования репродуктивной системы рыб, их экзогенное воздействие эффективно только на особях, находящихся в преднерестовом состоянии.

Примение половых стероидов позволяет контролировать пол в популяциях и получить группы рыб, состоящие только из самок или только из самцов.

В товарном рыбоводстве большое значение имеет торможение развития гонад. Для этой цели возможно примение разных способов. Может быть использован металлибур- препарат, подавляющий синтез и секрецию гонадотропного гормона гипофиза. В результате блокируются процессы овуляции и спермиации. Блокирование процессов овуляции и нереста можно получить также при применении индометацина.

Высшим звеном центральной оси регуляции функционирования репродуктивной системы является гипоталамические релизинг гормоны- гонадолебирины. Они представляют собой декапептиды. Основным способом их введения для стимуляции спермиации и овуляции у рыб является внутримышечное инъецирование, благодаря которому большая часть белка попадает непосредственно в кровь. Число инъекций- 5-6. Наиболее эффективные суммарные дозы- 0,5-1,0 до 5-10 мкг/кг для самцов и от 2-3 до 20-30 мкг/кг – для самок. Для воздействия на рыб, имеющих гонады в незавершенной стад.зрел.IV, когда необходимо постепенное и многократное воздействие гонадолеберинов, применяются имплантация силастических и холестероловых капсул, содержащих гормон.

Одной из главнейших групп биологически активных веществ принимающих участие в регуляции гипоталамо- гипофизарных репродуктивных гормонов явл. Какатехоламины, а среди них, прежде всего, дофамин. Он может воздействовать на репродуктивную систему рыб 2- мя путями:

1.  В качестве антогонистагонадолиберина  как гонадотропинрелизинг ингибирующий фактор;
2.  Непосредственно влиять на гонадотропоциты гипофиза ингибируя секрецию гонадотропинов.

С целью блокады действия дофамина на гонадотропную функцию при исскуственном стимуляции созреванипол.клеток у рыб успешно применяются такие его антоггонисты, как домперидон, пимозид, метоклопрамид и др. наиболее эффективными для стимуляции созревания рыб явл. Дозы от 2 до 20 мг/кг.

Доказано возможность избирательного торможения различных этапов гаметогенеза благодаря связыванию отдельных фракций гонадотропного гормона гипофиза антителами.

На рыбах установлено, что в систему нейрогормональной регуляции размножения входит опифиз. Доказано антигонадотропное действие экстрактов эпофиза на рыб при опр. усл. фотопериода, что также может использоваться для торможения репродуктивной функции.

1.  Факторы, определяющие гонадотропную активность гипофиза, рыбы-доноры.

Большинство гонадотропных гормонов, выделяемых гипофизом, обладают видовой спецефичностью. Это выражается в том, что гонадотропные гормоны одних видов оказываются неэффективными при использовании на других видах .

Специальные исследования Н.Л.Гербильского и Б.Н.Казанского и др, показали, что для инъекции можно использовать гипофизы различных видов рыб в пределах одного семейства, а для некоторых видов- и из различных семейств. Так, при введении суспензии гипофиза осетра севрюге, воблы- лещу, карася- линю были получены такие же результаты, как при инъекции гипофиза того же вида.

За пределами семейства гетерогенные инъекции давали положительный результатлишь при использовании гипофизов леща и сазана. Поэтому исследователи рекомендовали применять гипофизы или своего вида, или леща и сазана, гормоны которых неспецифичны.

Возникли новые задачи:

1.  Найти наиболее простой способ заготовки и сохранения гипофизов. (Эта задача была легко решена , поскольку из литературы уже было известно, что ацетон не растворяет и не разрушает гонадотропный гормон гипофиза. Опыты показали, то ацетонированые гипофизы рыб по своему гонадотропному действию ничем не отличаются от свежих и могут сохраняться длительное время).
2.  Сроки заготовки гипофиза. Нужно было выяснить, допустима ли заготовка гипофизов в любое время года или только в период нерестовой миграции и нереста. ( было установлено, что после нереста содержание гонадотропного гормона резко падает. Однако уже к осени у весенне- нерестующихся рыб оно повышается и сохраняется на достаточно высоком уровне в зимние месяцы. Поэтому у данных рыб заготавливать гипофизы можно осенью, зимой и весной. Донорами могут быть только половозрелые особи, поскольку у неполовозрелых в гипофизе содержится недостаточное количество гормонов).
3.  Доза суспензии гипофиза. Недостаточное введение ее не дает созревания половых клеток, а гипердозировки, кроме экономических потерь, могут привести к снижению качества получаемых зрелых половых клеток, поскольку используется порошок ацетонированного гипофиза и вместе с гонадотропным гормоном вводятся другие гормоны и нейрогормоны, которые не нужны для созревания половых клеток, но неизбежно вызывают побочные эффекты. Хотя есть другое мнение, согласно которому 2-4 кратное превышение эффективной дозы не вызывает нарушения созревания ооцитов и не снижает рыбоводные показатели икры.

Доза вводимого препарата ацетонированного гипофиза расчитывается обычно в весовых ед (мг/кг, или мг/на одного самца или самку). При этом не учитывается, что гонадотропная активность препарата значительно колеблется и зависит от состояния рыб доноров, их пола, сезона года, условий приготовления и хранения препарата. Усамок карпа и сазана гонадотропная активность  примерно в 2-3 раза выше, чем у самцов. У лосося, наоборот, у самцов выше, чем у самок. Однако при заготовке гипофизов часто не учитывается пол рыб доноров. Все это приводит к тому, что гонадотропная активность заготавливаемых гипофизов оказыватся далеко неодинаковой. Поэтому одно и то же по массе количество ацетенированных гипофизов может значительно различаться по своей активности.

В связи с этим препарат для гипофизарных инъекций необходимо проверять с помощью тест- объектов и выражать его активность в биол. ед.

28. Влияние производителей на жизнестойкость потомства

Качество потомства у полицикличных рыб является лучшим от средневозрастных и среднеразмерных самок и самцов и худшим от старых и молодых. У моноцикличных рыб с возрастом и увеличением массы производителей улучшается качество потомства.

Качество эмбрионов и личинок карпа зависит от содержания аминокислот в овулировавшей икре. Из икры 7-8 годовалых самок, содержавшей наибольшее количество аминокислот, получен наибольший процент оплодотворения и наибольший процент выживания эмбрионов и личинок. Икра от самок последующих возрастных групп до 14-годовалого возраста имела меньшее количество аминокислот и давала потомство низкого качества. Икра трехгодовалых самок содержала наименьшее количество аминокислот и дала наихудшее потомство.

Установлена связь интенсивности дыхания икры с возрастом самок и оплодотворяемостью икры. Икра средневозрастных самок тарани и леща, по сравнению с икрой молодых и старых самок, отличается более высокой интенсивностью дыхания, а также более высокой оплодотворяемостью икры и жизнестойкостью эмбрионов.

Установлена зависимость выживаемости, темпов роста на ранних этапах онтогенеза от размеров икры рыб. (размер икринки зависит от размера, возраста самок, от уровня их питания, в период предшеств. нересту) Связь эта в большей степени обнаруживается с массой икринок, а не с их диаметром. А масса икринок зависит от величины накопления в них белка, содержание которого влияет на рост и выживаемость.

Установлено, что с увеличениям размеров и возраста самок донского судака увеличивается и содержание желтка в икринках, но до некоторого предела после которого масса желтка уменьшается. Аналогичная закономерность выявлена и у других видов рыб.

29. Заготовка производителей и способы их доставки на рыбоводные заводы и НВХ

При заготовке производителей необходимо помнить о формировании структуры воспроизводимых видов и популяций.

Нельзя заготавливать производителей для одного РЗ на разных реках, это приводит к дисбалансу популяции.

Заготовку осуществляют во время массового нерестового хода на промысловых участках. Ниже нерестилищ их ловят плавными сетями, неводами, ставными ловушками.

При заготовке производителей большинство из них вылавливается с незрелыми половыми клетками.  Поэтому их транспортируют для выдерживания на рыбоводных пунктах ( лососевые, сиговые), РЗ (осетровые, рыбец) и НВХ (лещ, сазан, судак). Транспортировку осуществляют в прорезях, живорыбных судах и плавучих садках. Время от начала загрузки производителей до высадки их на рыбоводном пункте не должно превышать один-два дня.

Производителей необходимо выдерживать в отдельных карантинных садких, установленных ниже других садков по течению. Погибших особей и больных особей удаляют. Садки промывают и очищают от обрастаний.

Заготавливают производителей с резервом обычно 30 процентов на случай отходов во время транспортировки.

Большое значение имеет бережное обращение с производителями при их отборе  и транспортировке.

Применение анестезирующих средств во избежание травматизации производителей во время транспортировки

Применяют для

- для обездвиживания рыб на несколько минут с целью пересадки, при проведение инъекций, при получении икры и спермы

- для длительного снижения активности рыб на время их перевозки

Применяют М5-222, хинальдин, хинальдингидрохлорид и др.

С некоторыми видами рыб, например с карпом, манипуляции можно проводить и без анестетиков. А с некоторыми видами рыб, такими как лобан или полосатый окунь подобные манипуляции без применения анестетика, часто ведут к гибели рыб.

30. Признаки отбора производителей высокого качества.

Особи должны быть здоровыми, без травм и уродств, энергичными, иметь четко выраженные половые признаки, ненарушенный чешуйчатый покров, упругую мускулатуру. Отбраковывают производителей с язвами, ранами, опухолями, пучеглазием, необычно темной окраской, разрушенными плавниками, ерошением чешуи, искривлением позвоночника, деформацией челюстей и др. отклонениями.

При заготовке осетровых, карповых рыб отбирают производителей средних размеров и среднего возраста, поскольку они дают наиболее жизнестойкое потомство.

1. тема деловой коммуникации реклама престижа т
2. Курсовой проект ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ ТРАССЫ РРЛ Альбом МЕ 72
3. Десять глав о том как получать и доставлять максимальное удовольствие выступая публично
4. коммунальному хозяйству Госстрой России ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТНЫЕ СМЕТНЫЕ НОРМЫ НА СТРОИТЕЛЬНЫ
5. Тема- Картины русской природы в музыке Выполнила- Студентка БОУ СПО Омский педагогический кол
6. О государственной поддержке молодежных и детских общественных объединений
7. . vivx збудник триденної малярії PI
8. Маркетинг это стратегия долгосрочного развития банка требующая тщательной предварительной подготовки п
9. Река Днепр
10. Что такое страхование, классификация видов, основные характеристики видов страхования
11. реферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата філологічних наук Сімферополь
12. Об охране окружающей среды; Государственное управление в области охраны окружающей среды- ФКЗ О
13. Кредит функции кредита сущность кредита
14. 1687г Он рассматривал статистику как науку об управлении
15. Тема- Общественное производство и экономические отношенияКлючевая стадия общественного производства заклю
16. морской флот составная часть вооруженных сил нашей страны создавался для ведения боевых действий на морск
17. плотно заселенный район 63 чел
18. Причем и в том и другом случае реализуются как традиционные так и нетрадиционные формы работы
19. Fshioned nd often implies smll irport
20. Наличие рынка капитала в государстве ~ неотъемлемый признак того что экономика развивается и чем более р

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе