Пояснительная записка Введение Программа учебной дисциплины 1.html
Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-01-17
Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
- Предпринимательство в туризме.
- Связь предпринимательства с инновационными процессами.
- Характеристика технологических укладов в экономике.
- Связь развития туризма с технологическими укладами.
- Теория длинных волн (циклы) Н.Д.Кондратьева.
- Модель экономического развития Й.Шумпетера.
- Сущность и функции инноваций.
- Классификация инноваций.
- Виды инноваций в социально-культурном сервисе и туризме.
- Жизненный цикл инноваций.
- Инновационный цикл.
- Инновационный потенциал.
- Содержание инновационной деятельности.
- Государственное регулирование инновационных процессов в Российской Федерации.
- Механизмы государственного регулирования инновационной деятельности в США, Японии, странах Западной Европы.
- Национальная инновационная система, ее характеристика.
- Системный подход к инновационной деятельности в туризме.
- Инновационные стратегии, их типы.
- Планирование инновационной деятельности.
- Содержание бизнес-плана инновационного проекта.
- Виды инновационных проектов и их особенности.
- Роль инвестиций в инновационных программах.
- Риски и неопределенность в инновационной деятельности.
- Влияние научно-технических нововведений в транспортных компаниях на развитие туризма.
- Латеральный маркетинг как стимулятор инноваций.
- Способы реализации инновационных технологий.
- Использование лизинга для внедрения новшеств в сферу туризма.
- Влияние организаций , занимающихся маркетингом туристских направлений (ОМТН) на инновационные процессы.
- Этапы разработки инновационных проектов.
- Семь источников инновационных возможностей.
- Управление изменениями на предприятии – основной фактор при внедрении инноваций.
- Влияние внешней среды на инновационную деятельность фирмы.
- Факторы внутренней среды , влияющие на инновационную деятельность туристской компании.
- Заинтересованные лица, их роль в осуществлении инноваций в компании.
- Классификация фирм в зависимости от типа инновационного поведения.
- Динамическое моделирование бизнеса.
- Венчурные фонды, их организация и цели.
- Интеллектуальный капитал компании.
- Интеллектуальный продукт – как основа интеллектуальной собственности.
- Интеллектуальная собственность как товар.
- Виды интеллектуальной собственности, их отличие.
- Передача инновационных технологий на коммерческой основе.
- Договор коммерческой концессии, его содержание, влияние на внедрение инноваций в сфере туризма.
- Международное соглашение по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности (ТРИПС).
- Правовая защита интеллектуальной собственности.
- Роль человеческого фактора в инновационных процессах.
- Туристское направление (дестинация) – системный подход к продвижению туристского продукта.
- Организация инновационной деятельности в компаниях.
- Цели и задачи создания туристско-рекреационных особых экономических зон в Российской Федерации.
- Виды инноваций в туристской деятельности на современном этапе.
- Концессионные соглашения – привлечение инвестиций для внедрения инноваций.
- Факторы, влияющие на появление инноваций в туристском бизнесе.
- Глобальные распределительные системы и их применение в туристском бизнесе.
- Тенденции инновационного развития средств размещения.
- Генеральное соглашение по торговле услугами (ГАТС) и его влияние на внедрение инноваций в туристский бизнес.
- Роль Всемирной туристской организации (ЮНВТО) в стимулировании инновационных процессов.
- Изменения в туристском бизнесе под влиянием развития информационных и телекоммуникационных технологий.
- Влияние глобализации на нововведения в туризме.
- Устойчивое развитие туризма – радикальная инновация в организации туристского бизнеса.
- Вспомогательный счет туризма – радикальная инновация в оценке экономической эффективности туризма.
- Положения Федерального закона «О техническом регулировании», влияющие на внедрение инноваций в туристском бизнесе.
- Законодательство Российской Федерации о праве на результат инновационной деятельности.
- Роль потребителя туристских услуг в создании инноваций.
- Динамическая компоновка пэкидж-тура.
Темы для выполнения контрольных работ по дисциплине
- Тенденции в развитии инновационных процессов в туристской деятельности на территории Российской Федерации.
- Инновационное развитие средств размещения (на конкретном примере).
- Формы и методы внедрения нововведений на предприятиях общественного питания.
- Как повлияет вступление России во Всемирную торговую организацию на внедрение инноваций в сфере туризма.
- Системный подход к инновационному продвижению туристских услуг
- Вступление России во Всемирную торговую организацию – стимул для развития инноваций
- Туристская деятельность - инициатор внедрения инноваций
- Интеллектуальная собственность как товар
- Охрана и защита интеллектуальной собственности.
- Влияние глобализации на нововведения в туризме
- Оценка рисков при внедрении инноваций и управление рисками для сокращения их негативного влияния на туристский бизнес
- Операции по лизингу и франчайзингу и их влияние на внедрение новой техники
- Задачи и принципы планирования инноваций
- Роль инвестиций в инновационных процессах.
- Содержание инновационной деятельности, формы организации инновационных процессов.
- Национальные инновационные системы.
- Концепция развития национальной инновационной системы России
- Туристский бизнес и инновации
- Инновационные проекты
- Управление инновационным развитием предприятия
Приложение
Методические указания по выполнению контрольной работы
ОФОРМЛЕНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Контрольная работа выполняется на стандартных листах формата А4 (210х297 мм). Ориентация текста книжная, т.е. лист располагается вертикально. Допускается альбомная ориентация листа, если этого требует расположенная на нем схема или таблица. Текст наносится постранично только с одной стороны листа.
Контрольная работа должна быть написана разборчивым почерком или напечатана на машинке (принтере) через два интервала объемом не менее 25 печатных страниц, шрифт 14. Не допускается сокращение слов, кроме общепринятых.
Поля: левое - 30 мм, правое - 15 мм, верхнее и нижнее - по 25 мм.
Каждая контрольная работа должна иметь:
1) Титульный лист
2) План или Содержание с указанием страниц каждого раздела, главы и параграфа;
3) Текстовое изложение материала, разбитое на разделы, главы, параграфы (содержащее необходимые ссылки на материалы, использованные автором);
4)Список использованной литературы;
5)Иллюстративный материал
6)Приложения.
Страницы текста должны быть обязательно пронумерованы. Нумерация страниц начинается с титульного листа. Титульный лист считается первой страницей, но номер на нем не проставляется.
На титульном листе контрольной работы должна обязательно содержаться следующая информация:
наименование учебного заведения (ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА»;
название кафедры «МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ ТУРИЗМА», по которой выполняется работа, название темы, аббревиатура студенческой группы, фамилия и инициалы студента, фамилия и инициалы научного руководителя, а также его должность и ученая степень, город и текущий год.
К тексту должен быть приложен список использованной литературы (библиография), а также пронумерованный иллюстративный материал (схемы, диаграммы, таблицы и т.д.).
Список использованной литературы составляется в определенном порядке. Вначале указываются законодательные акты Федерального собрания РФ и постановления Правительства РФ, затем в алфавитном порядке все другие источники, в том числе журнальные и газетные статьи, статистические справочники.
ПРИМЕРНАЯ СТРУКТУРА КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Тема: "Инновационные технологии в туристской индустрии".
Введение.
1 Анализ инновационной деятельности организации.
1.1 Анализ международного опыта инновационной деятельности.
1.2 Современная практика инновационного предпринимательства в туризме.
2 Формирование инновационной деятельности в туристской индустрии .
2.1 Инновации в туристской и гостиничной компании.
2.2 Инн6овационные стратегии.
3 Инновационные технологии в гостиничном и туристском бизнесе на примере конкретного предприятия.
3.1 Программные продукты для туристского и гостиничного бизнеса.
3.2 АСУ в туристском и гостинично-ресторанном и туристском бизнесе.
3.3 Эффективность компьютерного моделирования на предприятии туристской индустрии.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложения.
Итоговый контроль – экзамен
Программу составил:
к.г.н., доцент кафедры "Менеджмент и маркетинг туризма" Р.З.Гарейшин
.
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ
Итоговая оценка за проектно-презентационную работу складывается из оценки преподавателем теоретического обоснования проекта и оценки рекламной презентации.
Студенты, выполняющие проект на английском языке, получают дополнительные пять баллов в итоговую сумму оценки проекта (по 100-балльной системе см. «Оценочный лист»).
Оценочный лист ФИО_________________________ Дата______________________________
ТЕМА
|
Cтратегическое планирование:
содержание и оформление
|
Сопроводительный текст
|
Презентация
|
Выполнение заданий по проекту в рамках аудиторных занятий
|
Итоговый балл
|
|
Max 25 баллов
|
Max 20 баллов
|
Max 25 баллов
|
Max 15 баллов
|
|
|
|
|
|
|
|
Итоговая оценка за проектно-презентационную работу складывается из оценки преподавателем теоретического обоснования проекта и оценки рекламной презентации.
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ:
«Отлично» – 100-80 баллов: 100% -80% соответствия критериям-колонкам оценочного листа, допустимы отдельные неточности, ошибки непринципиального характера;
«Хорошо» – 79 баллов – 60: 79% – 60 % соответствия критериям, несколько замечаний по содержанию и оформлению, отдельные недочеты в ответах на
вопросы, в коммуникации;
«Удовлетворительно» - 59 -30 баллов: 59% – 30% соответствия критериям, замечания принципиального характера по содержанию, многократные нарушения требований к оформлению различных видов работ, некорректные ответы на вопросы;
«Неудовлетворительно» - 29 - 0 баллов – 29% - 0% выполнения заданий, нарушение логики изложения, ошибки в содержании, непонимание сути вопросов.
Студенты, не выполнившие проектно-презентационную работу и не сдавшие реферат в установленные деканатом сроки, к экзамену не допускаются.
ЛИТЕРАТУРА
Основная:
- Планирование на предприятии туризма: Учеб. Пособие для вузов/Е.И.Богданов, О.Н.Кострюкова, В.П.Орловская, П.М.Фенин; под ред. Е.И.Богданова. - СПб.: Изд.дом ''Бизнес-пресса'', 2003.
- Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент: Учебник для ссузов - 8-е издание, 2008
- Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: теория и практика: Учебное пособие для вузов -М.: Аспект Пресс, 2002
- Новиков В.С. Менеджмент в туризме: Учебное пособие. - М.: ООО "Книгодел": МАТГР, 2006.
- Папкин А.И. Основы практического менеджмента: Учебное пособие. –
М.: ЮНИТИ, 2000
- Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие – М.: КНОРУС, 2007
- Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. – М.:
ЮНИТИ, 2004
Дополнительная рекомендуемая литература
- Аакер Д.А. Стратегическое рыночное управление - СПб.: Питер, 2002
- Акофф Р. Акофф о менеджменте - СПб.: Питер, 2002
- Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов – М.: Аспект-Пресс, 2001
- Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. - Пер. с англ. - СПб.: Питер, 1999
- Архипова Н.И., Кульба В.В., Косяченко С.А. Исследование систем управления: Учебное пособие для вузов. – М.: ПРИОР, 2002
- Виссема X. Стратегический менеджмент и предпринимательство: Возможности для будущего процветания - М.: ФИНПРЕСС, 2000
- Володькина М.В. Стратегический менеджмент: Учебное пособие - К.: Знания-Пресс, 2002
- Галкина Т. П. Социология управления: От группы к команде: Учеб. по собие. М.: Финансы и статистика, 2001.
- Глухов В.В. Менеджмент: Учебник. – 2-е изд., испр. и доп. – СПб.: Лань, 2002
- Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки.
25 реальных образцов бизнес-плана. - М.: ''Ось-89", 2000.
- Гребцова В.Е. Менеджмент. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001
- Гуияр Ф.Ж., Келли Дж.Н. Преобразование организации / Пер. с англ. - М.: Дело, 2000
- Гурков И.Б. Стратегический менеджмент организаций - М.: «Бизнес школа «Интел-Синтез», 2001
- Гэлловэй Л. Операционный менеджмент: принципы и тактика - СПб.: Питер, 2001
- Джон ван Маурик Эффективный стратег / Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2002
- Джордж С. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях / Пер. с англ - М.: Виктория плюс, 2002
- Добренькова Е.В., Долгоруков A.M. Стратегическое управление бизнесом - М.: Международный университет бизнеса и управления, 2001
- Дойль П. Маркетинг, менеджмент и стратегии - СПб.: Питер, 2002
- Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика - СПб.: Питер, 2004
- Друкер П.Ф. Задачи менеджмента в XXI веке: Учебное пособие - М.: Вильямс, 2000
- ЕгидесА. П. Лабиринты общения. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1999.
- Ефремов B.C. Стратегическое планирование в бизнес-системах - М.: ФИНПРЕСС, 2001
- Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент: Учебник - М.: Юристь, 2002
- Зуб А.Т., Локтионов М.В. Системный стратегический менеджмент: методология и практика - М.: Генезис, 2001
- Зуб А.Т., Смирнов С.Г. Лидерство в менеджменте. – М.: Принт-Ателье, 1999
- Иванов А.П. Менеджмент: Учебник. – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2002
- Инновационный менеджмент: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2002
- Казанцев А.К., Подлесных В.И., Серова Л.С. Практический менеджмент - М: ИНФРА-М, 1999
- Казначевская Г.Б. Менеджмент: Учебное пособие.- 2-е изд. – Ростов-на-Дону, 2002
- Кантер Р. Рубежи менеджмента / Пер. с англ. - М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 1999
- Карданская И. Л. Принятие управленческого решения: Учеб. для вузов — М.: ЮНИТИ, 1999
- Кныш М.И. Конкурентные стратегии: Учебное пособие - М.: Любавич, 2000
- Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/ Пер. с англ. под ред. Р.Б.Ноздревой.- М.: ЮНИТИ, 1998
- Коттс Д. Управление инфраструктурой организации - М.: Новости, 2001
- Кравченко Л.И. История менеджмента: Учебное пособие для студентов вузов. М.: Академический проспект, 2002
- Круглов М.И. Стратегическое управление компанией: Учебник для ву зов. — М.: Русская деловая литература, 1998.
- Лафта Дж.К. Эффективность менеджмента организации: Учеб. посо бие. — М.: Русская деловая литература, 1999.
- Лафта Дж.К. Менеджмент: Учебник - М.: Кнорус, 2002
- Любанова Т.П. Стратегическое планирование на предприятии - М.: ПРИОР, 2001
- Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001
- Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент: Курс лекций - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2001
- Менеджмент: Учебник для вузов. – М.: ФБК-пресс, 2003
- Минцберг Г. Стратегический процесс - СПб.: Издательство «Питер», 2001
- Минцберг Г. Школа стратегий. Стратегические сафари: экскурсии по дебрям стратегий менеджмента - СПб.: Издательство «Питер», 2000
- Модульные программы для менеджеров. М.: Инфра-М, 2000
- Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристической фирмой - М.: Финансы и статистика, 2000
- Мухин В.И. Исследование систем управления. - М.: Экзамен, 2002
- Ньюстром Дж., Дэвис К. Организационное поведение. – СПб.: Питер, 2000
- Олдкорн Р. Основы менеджмента: Учебник. - М.: Финпресс, 1999
- Панов А.И. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002
- Переверзев М.П., Шайденко Н.А., Басовский Л.Е. Менеджмент: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2002
- Пилипенко Н.Н., Татарский Е.Л. Основы менеджмента: структурно-логические схемы. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2002
- Питер Вейл. Искусство менеджмента. – М.: СИРИН, 2002
- Райс-Джонстон У. Тактический менеджмент: методы управления в меняющемся мире - СПб.: Питер, 2001
- Роберте П.М. Экономика, организация и менеджмент - СПб.: Экономическая школа, 2001
- Румянцева З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2001
- Савинский А.И. и др. Рынок. Маркетинг. Менеджмент: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Изд-во «Дашков и Ко», 2002
- Семь нот менеджмента. – 5-е издание. - М.: ЭКСМО, 2002
- Сирополис Н. Управление малым бизнесом: Пер. с англ. – М., Дело, 1999
- Смирнов Н.Н. Стратегический менеджмент - СПб.: Питер, 2002
- Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений: Учебник для вузов — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
- Теория системного менеджмента: Учебник. – М.: Экзамен, 2002
- Томпсон А. А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Пер. с англ. / Под ред. Л.Г.Зайце ва, М.И.Соколовой. — М.: ЮНИТИ, 1998.
- Томпсон А., Стрикленд А. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации: Учебник для вузов / Пер.с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского.- СПб.: Питер, 2001
- Тренев Н.Н. Стратегическое управление: Учебное пособие для вузов - М.: «Издательство ПРИОР», 2000
- Тронин Ю.Н., Маслаченков Ю.С. Менеджмент и проектирование фирмы: Учебное пособие для вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002
- Форбс Д.Ф. Секреты успеха в менеджменте / Пер. с англ. - Калининград: «Янтарный сказ», 2001
- Харрингтон Д. Оптимизация бизнес-процессов: документирование, анализ, управление, оптимизация - М.: Азбука: Трайдент, 2002
- Чейз Р.Б. Производственный и операционный менеджмент - М.:
Вильямс, 2001
5.3. Периодическая литература
Российские и зарубежные деловые газеты, журналы и ежегодники по тематике менеджмента и стратегического планирования.
5.4. Интернет-ресурсы
Программу составил:
к.г.н., доцент кафедры "Менеджмент и маркетинг туризма" Р.З.Гарейшин
PAGE 21