Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Хлеб белый |
100 г |
48 |
Хлеб черный |
100 г |
40 |
Каша манная |
150 г |
40 |
Каша овсяная |
250 г |
24 |
Каша гречневая |
250 г |
24 |
Макароны, лапша |
250 г |
32 |
Рис отварной |
250 г |
44 |
Кукурузные хлопья |
стакан |
23 |
МЯСО
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Мясо отварное |
100 г |
0 |
Баранина, вырезка свиная |
100 г |
0 |
Натуральная отбивная |
100 г |
0 |
Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик |
100 г |
0 |
Мясо, жаренное в сухарях |
100 г |
5 |
Мясо под мучным соусом |
100 г |
6 |
Сердце |
100 г |
1 |
Мозги |
100 г |
12 |
Печень телячья |
100 г |
4 |
Печень говяжья |
100 г |
6 |
Бифштекс |
100 г |
1 |
Сосиски |
100 г |
1 |
Колбасы (все сорта) |
100 г |
1 |
Ветчина |
100 г |
1 |
Говядина тушеная |
100 г |
5 |
Говяжье рагу |
100 г |
10 |
Гуляш из телятины |
100 г |
2 |
Гуляш свиной |
100 г |
9 |
Яйца в любом виде |
штука |
0,5 |
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Рыба отварная |
100 г |
3 |
Рыба, жаренная в сухарях |
100 г |
12 |
Лосось копченый |
100 г |
0 |
Сардины |
3 шт. |
0 |
Угорь |
100 г |
1 |
Крабы |
100 г |
2 |
Сельдь соленая |
100 г |
2 |
Сельдь копченая |
100 г |
4 |
Рыба в томате |
100 г |
6 |
Мидии |
100 г |
5 |
Устрицы |
100 г |
7 |
Кальмары |
100 г |
4 |
Омары |
100 г |
1 |
Креветки |
100 г |
0 |
Морские гребешки |
100 г |
2,5 |
МОЛОКО
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Молоко |
250 г |
6 |
Кефир, йогурт без сахара |
250 г |
13 |
Сыр разных сортов |
100 г |
0,5 - 2 |
Творог |
100 г |
3 |
Сметана |
200 г |
10 |
Сливки |
2 ст. ложки |
1 |
Масло сливочное |
20 г |
1 |
Масло растительное |
20 г |
0 |
Маргарин |
20 г |
0 |
Майонез |
20 г |
1 |
Сгущенка |
20 г |
10 |
Соевое молоко |
250 г |
1,2 |
Тофу (соевый сыр) |
100 г |
2 |
ОВОЩИ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Салат из свежих огурцов |
100 г |
6 |
Капуста цветная вареная |
100 г |
6 |
Капуста свежая |
100 г |
5 |
Капуста квашеная |
100 г |
3 |
Капуста провансаль |
100 г |
3 |
Фасоль стручковая |
100 г |
8 |
Овощи, тушенные в раст. масле |
100 г |
5 |
Морковь |
100 г |
5 |
Грибы |
100 г |
6 |
Тыква |
100 г |
10 |
Баклажаны |
100 г |
3 |
Кабачок |
100 г |
4 |
Дайкон (китайский редис) |
100 г |
1 |
Помидор свежий (средний) |
штука |
6 |
Помидор консервированный |
штука |
4 |
Перец зеленый |
штука |
9 |
Огурец свежий |
штука |
5 |
Огурец соленый |
штука |
2 |
Лук-порей |
штука |
11 |
Лук репчатый |
штука |
8 |
Лук зеленый (нарезанный) |
стакан |
5 |
Свекла |
штука |
6 |
Редис |
6 штук |
0,5 |
Кукуруза |
початок |
15 |
Чечевица |
1/2 стакана |
14 |
Соевые бобы |
1/2 стакана |
6 |
Нут (бараний горох) |
1/2 стакана |
16 |
Картофель вареный |
100 г |
23 |
Картофель жареный, печеный |
100 г |
20 |
Картофельное пюре |
100 г |
30 |
Чипсы картофельные |
10 штук |
10 |
СУПЫ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Бульон куриный, мясной |
500 г |
0 |
Суп томатный |
500 г |
17 |
Суп овощной |
500 г |
16 |
Суп гороховый |
500 г |
20 |
Суп-гуляш |
500 г |
12 |
Суп грибной |
500 г |
15 |
Солянка мясная сборная |
500 г |
22 |
Щи зеленые |
500 г |
12 |
СЛАДКОЕ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Сахар-песок |
ч. ложка |
26 |
Торт кофейный |
150 г |
65 |
Торт шоколадный |
150 г |
70 |
Торт кремовый |
150 г |
62 |
Торт без начинки и крема |
150 г |
31 |
Пирожное фруктовое |
штука |
25 |
Блинчик |
штука |
8 |
Печенье чайное |
100 г |
12 |
Кремы разные |
50 г |
15 |
Мороженое фруктовое |
100 г |
25 |
Мороженое сливочное |
100 г |
22 |
Леденцы |
100 г |
70 |
Шоколад молочный |
100 г |
54 |
Шоколад горький |
100 г |
23 |
Изюм |
150 г |
18 |
Мармелад |
100 г |
30 |
Конфеты |
100 г |
75 |
Мед |
50 г |
15 |
Джем |
100 г |
12 |
ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Яблоко |
штука |
18 |
Апельсин |
штука |
17 |
Абрикос |
штука |
3 |
Авокадо |
штука |
5 |
Банан (небольшой) |
штука |
21 |
Мандарин |
штука |
6 |
Персик |
штука |
9 |
Нектарин |
штука |
13 |
Лимон |
штука |
6 |
Киви |
штука |
9 |
Слива |
штука |
8 |
Инжир (свежий) |
штука |
8 |
Груша |
штука |
25 |
Ананас (нарезанный) |
стакан |
17 |
Арбуз (нарезанный) |
стакан |
11 |
Дыня (нарезанная) |
стакан |
12 - 15 |
Курага |
стакан |
80 |
Ежевика |
стакан |
12 |
Голубика |
стакан |
16 |
Вишня |
стакан |
16 |
Клюква |
стакан |
8 |
Черника |
стакан |
21 |
Черная смородина |
стакан |
19 |
Чернослив вареный |
1/2 стакана |
39 |
Ягоды разные |
200 г |
20 |
Малина |
200 г |
17 |
Виноград |
200 г |
18 |
Орех грецкий |
100 г |
56 |
Арахис |
2 ст. ложки |
1,8 |
Фундук |
2 ст. ложки |
1,2 |
Тыквенные семечки |
2 ст. ложки |
2,4 |
Подсолнечные семечки |
2 ст. ложки |
1,5 |
Кедровые орешки |
2 ст. ложки |
1,7 |
Миндаль |
100 г |
11 |
НАПИТКИ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Сок яблочный |
250 г |
10 |
Сок апельсиновый |
250 г |
28 |
Сок виноградный |
250 г |
10 |
Сок томатный |
250 г |
10 |
Сок лимонный |
250 г |
20 |
Сок грейпфрутовый |
250 г |
20 |
Минеральная вода |
250 г |
0 |
Чай, кофе без сахара |
250 г |
0 |
Какао на молоке |
150 г |
26 |
Вино натуральное (сухое) |
250 г |
1 |
Пиво |
250 г |
12 |
Ликер |
60 г |
18 |
Фруктовая вода |
250 г |
20 |
Компот |
250 г |
30 |
Виски, водка, коньяк, ром, текила |
150 г |
1 |
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Продукты |
Кол-во |
Очки (усл. ед.) |
Корица |
1/2 ч. ложки |
0,3 |
Кокосовый орех |
2 ст. ложки |
0,8 |
Перец чили молотый |
1 ч. ложка |
0,5 |
Уксус |
1 ст. ложка |
2,3 |
Уксус яблочный |
1 ст. ложка |
1 |
Уксус винный белый |
1 ст. ложка |
1,5 |
Уксус винный красный |
1 ст. ложка |
0 |
Горчица |
1 ст. ложка |
0,5 |
Клюквенный соус |
2 ст. ложки |
13 |
Каперсы |
1 ст. ложка |
0,4 |
Чеснок |
зубчик |
1 |
Корень имбиря |
1 ст. ложка |
0,8 |
Хрен |
1 ст. ложка |
0,4 |
Кетчуп |
1 ст. ложка |
4 |
Оливки черные |
5 штук |
0,7 |
Оливки зеленые |
5 штук |
2,5 |
Соевый соус |
1 ст. ложка |
1 |
Тахини |
1 ст. ложка |
2,5 |
Соус барбекю |
2 ст. ложки |
3,6 |
Соус кисло-сладкий |
1/4 стакана |
15 |
Томатный соус |
1/4 стакана |
3,5 |
Соус тартар |
2 ст. ложки |
1 |
Соус "голландский" |
2 ст. ложки |
0,3 |
Подлива мясная (на основе бульона) |
1/4 стакана |
3 |
Пряные травы |
1 ст. ложка |
0,1 |
Журналист «Комсомолки» Евгений Черных вот уже второй месяц испытывает на себе радикальное средство для похудания. В приятной борьбе с лишним весом он потерял целых 12 килограммов. И останавливаться на достигнутом не собирается.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ
Завтрак
Сыр |
50 г |
1 |
Кофе, чай без сахара |
150 г |
0 |
Глазунья с ветчиной |
200 г |
1 |
Обед
Бульон говяжий |
500 г |
0 |
Курица вареная |
200 г |
0 |
Грибы с овощами |
100 г |
1 - 5 |
Салат овощной |
100 г |
6 |
Сыр |
50 г |
1 |
Сухарь |
1 штука |
8 |
Чай без сахара |
150 г |
0 |
Ужин
Стакан сухого вина |
250 г |
1 |
Бифштекс |
100 г |
1 |
Фасоль стручковая |
40 г |
3 |
Кофе с коньяком |
150 г |
1 |