Subject Brekfst tble set up Issue Dte Revision 1
Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-06-09
Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Цель / Purpose:
|
Правильное накрытие стола на завтрак, основанное на корпоративных стандартах
|
To ensure correct breakfast table set up based on the corporate standards
|
Ответственные лица / Responsibility:
|
Менеджеры отделов и супервайзеры
|
Outlet Manager & supervisors
|
Описание / Procedure:
- Закусочные нож и вилка
- Чашка для кофе и блюдце с ложечкой
- Десертная ложка
- Полотняная салфетка
- Сахарница с тремя видами сахара
- Подложка
- Молочник
- Соль и перец
Приборы для завтрака:
- Приборы всегда должны быть расположены параллельно
- Десертная ложка должна быть расположена справа от ножа
- Кофейная чашка с блюдцем и ложкой должны быть расположены справа
- Соль и перец должны быть расположены в середине большого стола и с края маленького стола
- Молочник ставиться перед вазой с цветами
- Сахарницу ставят на пирожковую тарелку рядом с солью и перцем
|
- Starter knife and starter fork
- Coffee cup and saucer with tea spoon
- Dessert spoon
- Linen napkin
- Sugar bowl with choice of three sugars
- Place mat
- Milk jug
- Salt & Pepper shakers
Breakfast cutlery
- The cutlery must always be placed parallel
- The dessertspoon is placed on the right side next to knife
- Coffee cup with saucer and teaspoon is placed on the rightside
- Salt & pepper is situated in the middle of the big table and on the side if it is a small table
- Milk jugs are in front of the flower vase
- Sugar bowl is placed on a BB plate, next to the salt & pepper shakers
|