Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АКСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗ-ВОДСТВА РАПСА
1.1 Мировое производство рапса
1.2 Состояние и перспективы развития производства рапса в Республике Беларусь
1.3 Показатели эффективности производства рапса
2. ПРОИЗВОДСТВО РАПСА В ОАО «Щитковичи»
2.1 Эффективность производства рапса в ОАО «Щитковичи»
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА РАПСА В ОАО «Щитковичи»
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВВЕДЕНИЕ
Мы все смотрели белорусско-российский фильм “Брестская крепость”. И желтое рапсовое поле, показанное в начале картины, просто заворожило своей красотой. А вот опытные аграрии не преминули отметить: в 40-х годах прошлого века рапс в этих местах вообще не выращивался.
Предполагается, что его завезли в Европу в XVI веке. В 60-х годах минувшего столетия пробовали возделывать и в Беларуси. Но до масштабного производства дело так и не дошло: европейский озимый рапс не смог выдержать наших зимних морозов. Однако у культуры появился второй шанс. Вспомнили о ней в 80-х, когда взялись активно развивать животноводство и для кормления скота понадобились дополнительные объемы белка.
Повышенный интерес к рапсу обусловлен хорошей приспособленностью этого растения к умеренному климату; высокой продуктивностью современных сортов; увеличивающейся потребностью в растительных маслах и высокобелковых кормах.
Именно Брестская область стала родоначальницей возделывания этой культуры в нашей стране. Сегодня здесь завершены уборка и сев озимого рапса на зерно.
Рапс - ценная масличная и кормовая культура. По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В семенах рапса содержится 40-45 процентов полувысыхающего масла и 21 - 33 процента белка. Его жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение. Рапсовое масло, содержащее ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) высококалорийно и по вкусу приравнивается к оливковому. После рафинирования оно используется в пищевых целях. Широкое применение масло находит в химической и многих других отраслях народного хозяйства.
Рапс способен формировать высокие урожаи семян и зеленой массы.. Каждый гектар порадовал почти 23 центнерами — в прошлом году было 15. В структуре посевной площади в регионе рапс ежегодно занимает примерно 10 процентов.
Именно этим и обусловлена актуальность темы данной курсовой работы.
Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный объект.
Предметом исследования является изучение теоретических аспектов эффективности производства рапса и анализ показателей, характеризующих эффективность производства рапса.
Цель данной курсовой работы - изучить теоретические аспекты производства рапса, а также провести анализ производства рапса и выявить резервы повышения производства рапса.
Для реализации поставленной цели выделены следующие задачи:
описать мировое производство рапса;
охарактеризовать состояние и перспективы развития производства рапса в Республике Беларусь;
изучить основные показатели эффективности производства рапса;
проанализировать эффективность производства рапса в СПК
провести сравнительный анализ эффективности производства рапса на примере хозяйств
выявить пути повышения эффективности производства рапса на примере
Основными методами анализа являются метод сравнения.
Источниками анализа послужили годовые отчеты исследуемого хозяйства ОАО «Щитковичи».
Теоретическую основу курсовой работы составляют учебная литература и периодические издания, освещающие вопросы анализа производства и эффективности сельскохозяйственной продукции, кроме нее, методические указания.
Экономические показатели развития ОАО «Щитковичи»
|
2011 |
2012 |
Отклонение, % |
|
|
1.Продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах, млн.руб. |
9282 |
14282 |
153,9 |
|
2.Стоимость ВП в расчете на 1 среднегодового работника, млн.руб. |
58,75 |
109,9 |
187 |
|
3.Стоимость ВП в расчете на 1 чел./час., руб. |
29280 |
49590 |
169,4 |
|
4. Фондообеспеченность, млн.руб. |
1346,9 |
849,6 |
63,1 |
|
5. Фондовооруженность, млн.руб. |
272,5 |
199,6 |
73,3 |
|
6. Фондоотдача |
32,7 |
77,7 |
237,6 |
|
7. Себестоимость 1т основных видов продукции, тыс.руб. |
|||
|
зерна |
754 |
1183 |
157 |
|
картофеля |
472 |
790 |
167,4 |
|
овощей |
481 |
182 |
37,8 |
|
сахарной свеклы |
- |
- |
- |
|
зеленной массы кукурузы |
52 |
110 |
211,5 |
|
корнеплодов |
- |
- |
- |
|
рапса |
1458 |
1710 |
117,3 |
|
молока |
869 |
1353 |
156 |
|
мяса КРС |
9650 |
17744 |
183,9 |
|
мяса свиней |
- |
- |
- |
|
приплод 1 гол. КРС |
3833,2 |
6652,2 |
173,5 |
|
8. прибыль всего, млн.руб., в т.ч |
1892 |
5476 |
289,4 |
|
растениеводство |
75 |
-496 |
|
|
животноводство |
1817 |
5972 |
328,7 |
|
9. рентабильность по организации, % |
76,1 |
42,8 |
56,2 |
|
растениеводство |
6,9 |
20,3 |
341,3 |
|
животноводство |
29,7 |
57,7 |
194,3 |
Вывод: используя данные экономических показателей по таблице в ОАО «Щитковичи» Минского района можно сказать, что в 2012 году производительность труда увеличилась практически в 2 раза, а именно увеличилась ВП в сопоставимых ценах на 5000млн.руб., стоимость ВП в расчете на 1 среднегодового работника на 51,14млн.руб., стоимость ВП в расчете на 1 человеко час. Также, видно что в данном предприятии животноводство рентабельно в отличие от растениеводства. Работа организации прибыльна , это свидетельствует о том ,что организация может осуществлять деятельность за счёт собственных средств.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА РАПСА
1. Мировое производство рапса
Рапс иногда называют северной оливкой - видимо, потому, что масло, которое получают из его семян, по своим вкусовым и питательным свойствам практически не уступает благородному оливковому. О пользе рапсового масла заговорили сравнительно недавно. А до 60-х годов XX века его использовали исключительно в технических целях - в текстильной и кожевенной промышленности, в мыловарении и в производстве олифы. В пищу его стали употреблять лишь после того, как был найден эффективный способ очистки семян от токсичной эруковой кислоты, которая содержится в них в большом количестве (47-50%). В 1974 году в Канаде лицензировали новый сорт рапса под названием «канола», в котором ее доля не превышала 2%. Из лишенного вредных примесей канольного масла получают маргарин. Впрочем, и неочищенное рапсовое по-прежнему пользуется спросом - из него вырабатывается экологически чистое биотопливо, оно применяется в металлургии, машиностроении, химической промышленности. Родиной рапса принято считать Индию, хотя есть и другое мнение - говорят, что он происходит из Средиземноморья. Эту масличную и кормовую культуру начали возделывать еще в IV веке до н.э. В наши дни растение - гибрид листовой капусты и сурепицы - распространено в Европе, Азии, Америке и Австралии. Только в Европе рапсом засеяно более 4 миллионов гектаров - во Франции и в Великобритании, Дании, Чехии и Финляндии цветущие лимонно-желтые поля давно стали частью сельского пейзажа.
Ценность рапсового масла в том, что, как и оливковое, оно богато полиненасыщенными жирными кислотами. Эти вещества способствуют укреплению стенок сосудов и снижению уровня холестерина в крови. Они предотвращают риск тромбообразования и возникновения ряда других заболеваний, в том числе раковых. В рапсовом масле много линолевой кислоты. Как известно, ее дефицит в организме вызывает сужение сосудов и нарушение кровообращения, что приводит к инсультам и инфаркту миокарда. Во Франции врачи «прописывают» рапсовое масло как важнейший компонент антиатеро-склеротической, так называемой критской, диеты. Они рекомендуют заправлять им овощные салаты вместо оливкового. Однако популярность этого масла объясняется не только его уникальными целебными свойствами. Как мы уже говорили, по своим вкусовым качествам оно приближается к оливковому и при этом стоит гораздо дешевле. Рапсовое масло долгое время сохраняет прозрачность и не приобретает неприятного запаха под воздействием воздуха, как, например, соевое.
Самые высокие урожаи рапса собирают в Китае, а из стран Восточной Европы - в Чехии и Польше. Это основная масличная культура в Канаде, где выращивают самые качественные семена. В мировом производстве масличных рапс стоит на третьем месте - после сои и хлопка, опережая подсолнечник. Это объясняется экономической выгодой: гектар рапса дает 1100 кг масла, в то время как подсолнечника - 600 кг, а сои - 290 кг.
Таким образом, становится понятно, что рапс, равно как и рапсовое масло, будут занимать премиальное положение относительно остальных масличных на мировом рынке, что позволяет надеяться на повторение ценовой конъюнктуры прошлого сезона.
1.2 Состояние и перспективы развития производства рапса в Республике Беларусь
В Беларуси яровой рапс получил широкое распространение не только для производства семян, но и для использования его на кормовые цели. Хозяйства области используют его на зеленый корм, для приготовления силоса, сенажа, травяной резки, брикетов, рапсовой муки. В рационах кормления используются рапсовый жмых и шроты. Как кормовая культура он обеспечивает хороший выход белка. В килограмме рапсовой муки (из семян) содержится 400-450 г жира, до 380 г белка, что в 1,9 - 4 раза больше, чем в гороховой, пшеничной и ячменной муке. Ценным кормом, не уступающим по содержанию белка бобовым культурам является зеленая масса рапса. При урожае 400 ц каждый гектар ее дает 6400 кормовых единиц и около 820 кг переваримого протеина, что значительно больше, чем в зеленой массе кукурузы и подсолнечника. Зеленый корм отличается сочностью, хорошей переваримостью, незначительным содержанием клетчатки. Рапс можно широко использовать в системе зеленого конвейера в качестве поукосных и пожнивных культур. При хорошей обеспеченности влагой он способен давать 2-3 укоса зеленой массы. Имея особенность интенсивно отрастать после скашивания или стравливания, его посевы можно использовать на выпас скоту. На орошаемых землях продуктивность зеленой массы рапса возрастает более чем на одну треть.
Рапс - легко силосуемое растение и является хорошим консервантом для других кормов. В смеси с другими культурами из него готовят питательный силос высокого качества. По сравнению с кукурузным он богаче протеином и каротином.
При переработке семян безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов рапса на масло остаются жмыхи и шроты которые содержат 38-40 процентов белка хорошо сбалансированного по аминокислотному составу, и являются ценным концентрированным кормом для животных и птицы. Выход жмыхов и шротов из семян рапса доходит до 63 процентов и на 40 -50 процентов выше, чем из семян подсолнечника. Одна тонна этих кормов по белку равнозначна 8 тоннам комбикормов. Добавки их в рацион скоту значительно сокращают расход кормов и повышают продуктивность животных. Рапсовый шрот по кормовым достоинствам не уступав соевому, а по содержанию незаменимых аминокислот (лизин, цистин) превосходит подсолнечный. У него выше коэффициент переваримости органических веществ. В 1 кг шрота держится более 400 г сырого протеина и 0,9 кормовых единиц. На кормовые цели можно использовать и солому рапса. Ее добавляют при закладке силоса из других культур, а так же для скармливания животным в подготовленном виде.
Рапс является хорошим предшественником для зерновых культур, создает благоприятные агротехнические условия для последующих культур в севообороте, способствует улучшению структуры и повышению плодородия почв. На каждом гектаре он оставляет в 1,5-2 раза больше корневых остатков, чем клевер. Содержание в них питательных веществ эквивалентно 15 тоннам навоза. Еще столько же их имеется в соломе и пожнивных остатках. Зеленая масса его используется и как сидеральное удобрение. Рапс повышает продуктивность сенооборота на 10-15 процентов.
Необходимость возделывания рапса на зерно обусловлена, с одной стороны, дефицитом растительного масла, комового белка в животноводстве, и, сдругой стороны, использованием его в качестве энергетического сырья. Для удовлетворения потреностей аселения республики в растительных жирах надо ежегодно производить 120-140 тыс. т растительного масла, где на долю рапсового масла приходится 85-90 тыс. т. При соблюдении технологии возделывания озимый и яровой рапс может расти практически во всех областях республики. Успешное выращивание озимого и ярового рапса возможно только при соблюдении технологии возделывания.
Для получения высококачественной продукции (пищевого масла и кормового белка) необходимо высевать сорта озимого рапса, продукци якоторого соответствует мировым стандартам качества: содержание эруковой кислоты не более 2%, глюкозинолатов - 25 мкмоль/г сухого вещества, или не более 1%. Мировым стандартам качества соответствуют сорта Крзерог, Лидер. Шпак, перспективные сорта Прогресс, Витязь. Сорта зарубежной селекции, районированные в республике, - Лираджет, Экспресс, Валеска, Казимир.
Кроме удовлетворения продовольственных и кормовых потребностей 500-550 тыс. т рапсового масла необходимо производить на технические цели - производство технических масел и рапсового дизельного топлива. Для этого надо будет расширить посевы площади под рапс еще на 500-550 тыс. га.
При возделывании рапса порог эффективности производства расположен на уровне получения урожайности не ниже 14 ц/га и выходе семян на 1 балло-гектар 40 кг и выше. Расширение посевных площадей рапса, совершенст-вование технологии его возделывания и внедрение высокопродуктивных сортов с комплексом хозяйственно-ценных признаков позволит повысить урожайность семян рапса до мирового уровня 25-40 ц/га, обеспечить Республику Беларусь растительным рапсовым маслом и в значительной мере решить проблему кормового белка.
К 2015 году производство рапса в Беларуси должно достигнуть миллиона тонн в год. Об этом 28 марта 2011 г. на пресс-конференции в Минске заявил генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» доктор сельскохозяйственных наук Федор Привалов. «На 2015 год мы по плану должны выходить на один миллион тонн семян рапса, - сказал он. - В этом году мы по плану выйдем на 700 тысяч тонн при наших посевных площадях». Привалов отметил, что на данный момент сельское хозяйство страны производит рапсового масла в количестве, превышающем внутренние потребности Беларуси. Страна также полностью обеспечена рапсовым шротом, который используется для изготовления комбикормов. Таким образом, Беларусь реализовала политику импорто-замещения по данной продукции, отметил гендиректор научно-практического центра. По его словам, за 20-летнюю историю культивирования рапса в Беларуси ученые вывели несколько сортов этого растения.
На сегодня 95% сортов рапса, которые задействованы в белорусском производстве, - отечественные. Привалов высказал мнение, что будущее сельскохозяйственного производства стоит за биотехнологиями и генно-модифицированными сортами. «Сегодня мы вносим в рапс куриный интерферон - ген, который в дальнейшем при кормлении птицы этим рапсом дает как лечение, так и белок. Это производство без каких-то химических факторов», - сказал он. Руководитель НПЦ по земледелию пояснил, что если ввести в ДНК сахарной свеклы ген устойчивости к раундапу, гербициду сплошного действия, и он не будет поражать растение, то затраты на защитные средства на каждый гектар сократятся с 200 до 15 долларов.
Производство масличного рапса очень выгодно. Однако в ряде хозяйств для получения дохода от возделывания рапса требуются целевые разовые капиталовложения государства, так как прежде, чем получить прибыль, необходимо внести удобрения, посеять культуру высококачественным семенным материалом, применить средства защиты и в оптимальные сроки провести качественную уборку урожая.
Посевные площади рапса на масло семена в Беларуси составляют в настоящее время 100 тыс. га, из них яровой рапс, в зависимости от перезимовки озимого рапса, занимает 45-80%. Однако, урожайность культуры в условиях производства невысокая, что оказывает существенное влияние на валовые сборы маслосемян в целом по стране. Потенциал районированных сортов реализуется в настоящее время в производстве на 1/3.Главнеым условием, способствующим получению стабильных урожаев семян ярового рапса, является высокопродуктивный, качественный сорт и строгое соблюдение технологии возделывания культуры. В республике районированы 8 сортов и гибрид зарубежной селекции и 7 белорусских сортов ярового рапса : Явар, Стрелец, Антей, Смак, Гранит, Неман, Гермес, которые соответствуют мировым стандартам качества и позволяют обеспечить в условиях РБ урожайность маслосемян 22-40 ц/га.
1.3 Показатели эффективности производства рапса
Экономическая эффективность производства рапса характеризуется системой показателей.
На размер прибыли большое влияние оказывает урожайность рапса, себестоимость рапса и цена реализации. Между урожайностью и себестоимостью, себестоимостью и рентабельностью существует обратная зависимость. Чем выше урожайность, тем ниже себестоимость. Чем ниже себестоимость, тем выше рентабельность.
Урожайность рапса зависит от многих факторов. Кроме почвенно-климатических условий, на урожайность рапса большое влияние оказывают наличие и применение органических и минеральных удобрений, средств защиты растений, обеспеченность техникой, выполнение работ в оптимальные сроки, материальная заинтересованность работников в результатах своего труда. Также существует неразрывная связь между плодородием почвы и эффективностью сельскохозяйственного производства, содержанием в почве питательных веществ и технологиями выращивания сельскохозяйственных культур.
Урожайность (У, ц/га), которую можно определить как (форм. 1.1):
У = ВП / Sр,(1.1)
где ВП - объем валовой продукции;
Sр - площадь возделываемой культуры.
Производительность труда является сложной экономической категорией. Она характеризуется системой полных, прямых, обратных и косвенных показателей. Прямые показатели производительности труда рассчитывают как отношение объема произведенной продукции к количеству затраченного времени.
Производительность труда (Пт, ц/чел.-ч), которую можно определить по формулам 1.2 и 1.3:
Пт = ВП / Т,(1.2)
Пт = ВП / Р,(1.3)
где Т - затраты рабочего времени;
Р - среднегодовое количество работников.
Это основной (полный) и главный показатель производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. В зависимости от метода учета продукции основные показатели подразделяют на натуральные и стоимостные, а по степени охвата видов продукции и отраслей они делятся на частные и обобщающие. Частные показатели производительности труда характеризуют уровень производительности труда при производстве отдельных или однородных видов продукции (в данном случае рапса).
Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может быть рассчитан путем деления количества затраченного рабочего времени на размер произведенной продукции. Этот показатель называют трудоемкостью продукции.
Трудоемкость производства продукции (Тем, чео.-ч/ц) можно определить по формуле 1.4:
Тем = Т / ВП,(1.4)
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости - одна из первоочередных актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости зависят суммы прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширения воспроизводства, уровень цен на сельскохозяйственную продукцию.
Себестоимость (руб./ц) определяется путем калькуляции затрат или по данным технологических карт.
Прибыль - это одна из форм чистого дохода, выражающая в основном стоимость прибавочного продукта; также включает часть стоимости необходимого продукта.
Чистый доход (ЧД, руб.) можно определить по формуле 1.5:
ЧД = ВП - С,(1.5)
где С - себестоимость продукции. [8, с. 198]
Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль за вычетом налогов, включаемых в себестоимость продукции. Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует об эффективности производства. Последнюю характеризует уровень рентабельности - один из основных показателей данной группы.
Рентабельность продукции (коэффициент окупаемости затрат) определяется по формуле 1.6:
Rп = (Пр / СП) 100,(1.6)
где Rп - рентабельность продукции.
Данный показатель характеризует величину прибыли, приходящейся на каждую единицу потребленных ресурсов.
Кроме того, могут быть рассчитаны такие показатели, как:
прибыль (Пр, руб.) в расчете на 1 га пашни, на 1 балло-гектар, на 1 кг д.в. NPK, на 1 ц семян, на 1 чел.ч. (форм. 1.7):
Пр = В - СП,(1.7)
где В - выручка (определяется как произведение цены единицы продукции на
количество реализованной продукции);
СП - полная себестоимость продукции.
Для определения прибыли в расчете на 1 га посева, на 1 балло-гектар, на 1 га д.в. NPK, на 1 ц семян рапса, на 1 чел.-ч необходимо полученную прибыль распределить на суммарное значение соответствующих показателей.
уровень механизации производства продукции (Уоб, %) (форм. 1.8):
Уоб = Зт.м. / Зт.общ ∙ 100,(1.8)
где Зт.м. - затраты труда на механизированных работах, чел.-ч;
Зт.общ - общие затраты труда, чел.ч.
2. ПРОИЗВОДСТВО РАПСА В ОАО «Щитковичи»
2.1 Эффективность производства рапса в ОАО «Щитковичи»
Рапс - универсальная культура, занимающая обширные посевные площади, широко распространенная в Европе, Азии, Америке и Австралии.
Значение рапса достаточно велико. Кроме того, что рапсовое масло используется в пищу, он также используется на зеленую массу, сенаж и травяную муку в чистом виде и в смеси с другими растениями. Рапс - хорошая пастбищная культура для свиней и овец, так как он быстро растет и богат белком. Рапс - зеленое удобрение и отличный медонос - с 1 га посевов пчелы собирают до 90 кг меда.
В состав рапса входят жирные кислоты, которые играют большую роль в регулировании жирового обмена, снижая уровень холестерина, возможность тромбообразования и ряда других заболеваний, в том числе опухолевых.
В последнее время большое внимание уделяется проблеме производства жидкого топлива из растительных источников, в частности, для северных районов может быть использовано рапсовое масло. С ужесточением норм на токсичность выхлопных газов автомобилей, биотопливо из рапсового масла может стать одним из вариантов решения этой проблемы.
Одним из хозяйств, занимающимся выращиванием маслосемян, является ОАО «Щитковичи».
Посевные площади, валовый сбор и урожайность рапса
|
Показатели |
Базисный год |
Отчетный год |
Отчетный в % к базисному |
|
Посевная площадь всего, га |
|||
|
Урожайность, ц/га |
8,4 |
16,1 |
|
|
Валовой сбор, т |
59 |
193 |
|
|
Продажа т. |
39 |
193 |
Влияние размера посевных площадей и урожайности на рост валовых сборов
|
Годы |
Площадь посева, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц |
Валовой сбор при урожайности базисного года и посевных площадях отчетного года, ц |
Отклонение валового сбора(ц) в результате изменения |
|
|
посевной площади |
урожайно сти |
|||||
|
Базис ный |
8,4 |
59 |
||||
|
Отчет ный |
16,1 |
193 |
Трудоемкость производства рапса
|
Показатели |
План |
Базисный год |
Отчетный год |
|
Производство продукции, ц |
|||
|
Прямые затраты труда, тыс.чел.-час. |
|||
|
Прямые затраты труда на 1 ц продукции, чел.-час. |
|||
|
В % к базисному году |
|||
|
В % к плану |
Структура себестоимости рапса
|
Статьи затрат |
Базисный год |
Отчетный год |
||||
|
всего млн. руб. |
На 1 т. тыс. руб. |
Структура % |
Всего млн. руб. |
На 1 т. тыс. руб. |
Структура % |
|
Расчет рентабельности производства рапса
|
Год |
Выручка от реализации продукции млн. руб. |
Полная себестоимость реализованной продукции млн. руб. |
Результат от реализации млн. руб. |
Уровень рентабельности % |
|
|
прибыль |
убыток |
||||
|
Базисный |
|||||
|
Отчетный |
|||||
|
Итого: |
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Целью данной курсовой работы ставилось проведение анализа производства продукции растениеводства (на примере рапса) и выявить резервы повышения производства рапса в ОАО «Щитковичи».
При возделывании рапса одним из главных звеньев является защита растений. Для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями используется интегрированная защита рапса с учетом экономического порога допустимого их количества.
В этих целях хозяйства должны располагать прогнозами их появления и систематически проводить фитосанитарное обследование полей.
Разработка интегрированных систем защиты рапса предусматривает минимально отрицательное воздействие защитных мероприятий на окружающую сред и максимальную мобилизацию природных биотических факторов на подавление развития вредных организмов. Интегрированная система защиты рапса включает агротехнический метод (соблюдение севооборотов, особенности обработки почвы, устойчивые к болезням сорта, внесение удобрений и т.д.), биологический метод (использование естественных энтомофагов и микробиологических препаратов), химический метод.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Анализ коммерческой деятельности / М.С. Абрютина [и др.]; под общ. ред. М.С. Абрютиной. - Минск; Мисанта, 2008. - 364 с.
2. Анализ хозяйственной деятельности предприятий / В.И. Стражев [и др.]; под общ. ред. В.И. Стражева. - Минск: Высшая школа, 2005. - 480 с.
3. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: учеб. пособие / Л.Л. Ермолович [и др.]; под общ. ред. Л.Л. Ермолович. - Минск Современная школа, 2006. - 736 с.
4. Артемов, И.В., Карпачев, И.В. Рапс - масличная и кормовая культура / И.В. Артемов, В.В. Карпачев. - Липецк: ПК Ориус, 2005. - 144 с.
5. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учебник / М.И. Баканов. - 4-е изд.- М.: Финансы и статистика, 2007. - 704 с.
6. Елисеева, Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Т.П. Елисеева. - Минск: Соврем. шк., 2007. - 944 с.
7. Захаров, Ю. Проблемы развития АПК // Экономист. - 2006. - №1. С. 5-11.
8. Зеленовский, А.А. Экономика предприятий и отраслей АПК. Практикум: учеб. пособие / А.А. Зеленовский [и др.]; под ред. А.А. Зеленовского. - Минск: Издательство Гревцова, 2009. - 320 с.
9. Коротаев, С.Л. Как повысить финансовую устойчивость предприятия / С.Л. Коротаев // Белорус. экон. журн. - 2005. - №13. - С. 83-91.
10. Минаков, И.А. Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков. М.: Колос, 2004. - 412 с.
11. Морозов, А.В. Экономика предприятия. Курс лекций: учебник / А.В. Морозов. - СПб: Питер, 2006. - 407 с.
12. Никитенко, А.А. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях / А.А. Никитенко. М.: Агропромиздат, 2005. - 471 с.
13. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 31 мая 2004 г. №645 «Об утверждении государственной целевой программы развития плодоводства на 2004-2010 годы «Плодоводство» // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. - 2004. - №5/14330 (в редакции постановлений Совмина от 21.10.2005 №1159, от 30.05.2007, №713, от 17.11.2007, №1537, от 30.05.2008, №1343).
14. Прогнозирование и планирование экономики: учебник / Г.А. Кандаурова [и др.]; под общ ред. Г.А. Кандауровой - Минск: Соврем. шк., 2005. - 476 с.
15. Рылько Д.В., Демьяненко В.А. Проблемы и противоречия развития мировой агропродовольственной сисиемы / Д.В. Рылько, В.А. Демьяненко // Мировая экономики и международные отношения. 2006. № 8. С. 47-59.
16. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебник / Г.В. Савицкая. - Минск: Новое знание, 2005. - 736 с.
17. Статистика: показатели и методы анализа: справ. пособие / М.М. Новиков [и др.]; под ред. М.М. Новикова. - Минск: Соврем. школа, 2005. - 628 с.
18. Сушко, В. Анализ особенностей и тенденций развития сельско-хозяйственных производителей Беларуси // Директор. - 2008. - №8. - С. 75-81.
19. Третьякова, Л.А. Организация производства и предпринимательства в АПК / Л.А. Третьякова [и др.]; под ред. Л.А. Третьяковой. - Минск: Амалфея, 2008. - 322 с.
20. Суша, Г.З. Экономика предприятия: учеб. пособие / Г.З. Суша. - Минск: Новое знание, 2006. - 384 с.
21. Указ Президента Республики Беларусь №150 от 25.03.2005 «О государственной программе возрождения и развития села на 2005-2010 годы // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. - 2005. - №1/6339.
22. Управление организацией / М.В. Петрович [и др.]; под научн. ред. М.В. Петровича. - Минск: Дикта, 2008. - 864 с.
23. Федотов В.А. Растениеводство: научно-методическое пособие / В.А. Федотов [и др.]; под научн. ред. В.А. Федотова. - С.: КолоС, 2008. - 464 с.
24. Шапиро С.Б. Актуальные проблемы агропромышленного комплекса Беларуси / С.Б. Шапиро // Вести НАН Беларуси. Серия аграрных наук. - 2008. - №4. - С. 20-27.
25. Шеремет, А.Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия: вопросы методологии / А.Д. Шеремет. М.: Экономика, 2003. - 320 с.
26. Экономика организации. Системный курс: учеб. пособие / под ред. Э.И. Лобковича. - Минск: Новое знание, 2000. - 368 с.
27. Экономика организации: учеб. пособие / А.И. Авраменко [и др.]; под ред. А.И. Авраменко. - 2-е изд. - Минск: Академия МВД Республики Беларусь, 2004. - 352 с.
28. Экономический анализ: Вопросы и ответы, задачи и решения: учеб. пособие / под ред. д. экон. наук, проф. В.Я. Иохина. - М.: Экономистъ, 2005. - 558 с.
29. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В.Лещиловский [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского. - 2-е изд. - Минск: БГЭУ, 2007. - 574 с.
Интернет-ресурсы:
30. Иванов Е.В. Рапсовое масло [Электронный ресурс]: пром.журнал/ Сельское хозяйство: электрон.журнал/ ОГАУ, 2009. Режим доступа к журн.: http://atagos.com.ua/
31. Осадчук П.И., Кудашев С.М.. Рапсовое масло: перспективные направления использования [электронный ресурс]: журнал Масложировой комплекс - 24.07.2006/ ОГАУ, -2006. Режим доступа к журн.: http://www.apk-inform.ru