Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

Подписываем
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Ежедневные записи студента-практиканта по практике
Дата |
Описание выполненных работ |
Приобретенные знания и навыки согласно программы практики |
Отметки руководителя |
__.12.2013 |
ПРОСЛУШАЛИ: |
||
История компании |
|||
Функциональные обязанности продавца, правила внутреннего трудового распорядка |
|||
Вводный инструктаж по ТБ и пожарной безопасности |
|||
Информация о товарах, правила выкладки товаров в торговом зале |
|||
Стандарты обслуживания покупателей |
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения. |
||
Права потребителей, решение конфликтов |
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения. |
||
Законодательство в сфере торговли |
|||
__.12.2013 |
Ознакомление с супермаркетом и его руководством |
ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли |
|
Фасовка товаров на "горячем столе" в подложки |
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование |
||
Фасовка товаров в полиэтиленовые пакеты |
ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли |
||
Знакомство с приемкой товаров по количеству и качеству |
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству |
||
Взвешивание товара на электронных весах с печатью этикеток, программирование этикеток |
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование |
||
Упаковка хлебобулочных изделий собственного производства в соответствующую тару: бумажные и полиэтиленовые пакеты, подложки, контейнеры |
ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли |
||
Оформление витрины (отдела овощи-фрукты, отдела "гастроном", отдела...) |
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение |
||
Выкладка товаров в торговом зале |
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение |
||
Отслеживание сроков годности товаров, целостности упаковки, маркировки |
ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов |
||
__.12.2013 |
Оформления ценников на товары в соответствии с требованиями российского законодательства, отслеживание наличия ценников на товары |
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение |
|
Отслеживание товарных остатков в отделе (чего не хватает, чего много, что можно подвинуть?) |
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение |
||
Отслеживание наличия необходимого ассортимента (что еще принести? куда положить?) |
ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров. |
||
Участие в формировании заказов на поставку товара (говорил что заканчивается на складе и на полках) |
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение |
||
Знакомство с кассовой дисциплиной и основами работы на ККМ: стандарт обслуживания покупателя, техническое оснащение (детектор банкнот, сканер штрих-кода, транспортер, сама ККМ) |
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование |
||
Установка (наклейка) на товар радиочастотных бирок (этикеток) для защиты товаров от кражи |
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование |
||
Отпуск товара покупателям, ответы на вопросы покупателей |
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения. |
||
Знакомство с оперативной системой закупки и поставки товаров в супермаркет |
ПК 1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков |