Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Муниципальное образовательное учреждение
Средняя школа №2
с углубленным изучением предметов
гуманитарного профиля
Секция: химия.
Использование фитонцидных растений
для
оздоровления воздуха
помещений.
Автор: Еленевская Ульяна Владимировна.
Руководитель: Моисеева Н.Г.
учитель химии
Г. Пермь
2003
Содержание
1. Введение Стр. 3. 2. Глава I. Фитонциды Стр. 6 3. Глава II. Влияние условий среды Стр. 7 4. Глава III. Методы изучения антимикробных свойств. Стр. 9 5. Глава IV. Лечебное воздействие летучих выделений растений на человека Стр. 10 6. Глава V. Профилактика респираторных заболеваний Стр. 12 7. Список литературы Стр. 15 8. Приложение
ВВЕДЕНИЕ.
С глубокой древности человек стремился украсить свое жилище растениями. Интерьерное озеленение возникло как элемент культуры человека, отвечающий его эстетическим потребностям. Человек ощущал себя единым целым с природой, к ней он и обращался за исцелением, перенося частицу живой природы в свой дом. Стремление это было интуитивным. В настоящее время научный подход к интерьерному озеленению подразумевает сочетание эстетического восприятия красоты формы, окраски цветов и листьев растений с другой, полезной функцией растений, о которой было давно известно: живые растения улучшают состав воздуха и очищают атмосферу.
Еще Гиппократ рекомендовал использовать растения в том виде, в каком их создала природа. Органические и минеральные вещества, которые выделяют клетки растений в процессе своей жизнедеятельности, являются биологически активными, служат источниками лекарственных средств. К. Линней (1737) называл летучие выделения пыльцы цветов "аурой" и, обращая особое внимание на внутреннее строение цветка, классифицировал запахи цветов. Известные ученые Б. П. Токин (1957), А. М. Гродзинский (1984), говоря об использовании растений в целях профилактики заболеваний, отмечали, что большое развитие должны получить работы по изучению биологически активных летучих выделений растений, обладающих обеззараживающими и повышающими защитные силы организма человека свойствами. Особенно это важно в условиях Сибири, где большую часть времени человек проводит в помещениях.
Воздушная среда городских помещений далека от идеальной. Помимо обычной пыли часто воздух помещений имеет повышенное содержание химических соединений, выделяемых стройматериалами, мебелью, не говоря уже о выхлопных газах. Во Франкфурте-на-Майне в 1994 г. состоялась конференция: "С растениями против смога. Лучшее качество воздуха — через озеленение помещений". Тематика этой конференции была связана с ухудшением экологии закрытых помещений. В Германии более 2,5 млн. человек работают в климатизированных помещениях, и каждый пятый человек жалуется на ухудшение здоровья. Одной из причин этого является некачественный воздух помещений, в котором обнаружено более 1000 вредных веществ, в том числе 250 высокотоксичных и 15 канцерогенных. Значительного улучшения воздушной среды закрытых помещений можно добиться, используя для озеленения определенные растения. Известно, что летучие вещества растений, которые они выделяют в процессе своей жизнедеятельности, уже в концентрации 5 мг/м3 изменяют воздух и могут улучшать самочувствие людей. Растения также служат фильтром вредных веществ, действуя как "зеленая печень" (5а12, 1995).
Кроме того, воздушная среда содержит условно-патогенные микроорганизмы, такие как стафилококк, микроскопические плесневые грибы. Эти микроорганизмы, попадая в благоприятные условия на слизистые оболочки верхних дыхательных путей, могут вызывать острые респираторные или аллергические заболевания. По нашим данным, содержание колоний микроорганизмов в помещениях детских садов нередко превышает норму в 2 — 3 раза (Цыбуля и др., 1998). Даже самые современные технические средства не всегда обеспечивают здоровую воздушную среду. В то же время летучие выделения многих растений обладают фитонцидными свойствами, т.е. способностью подавлять жизнедеятельность микроорганизмов. Механизм действия летучих фитонцидов заключается в том, что они вызывают разнообразные изменения микробной клетки: подавляют дыхание, растворяют и разрушают поверхностные слои и составные части протоплазмы (ферменты и др.) (Янович, Родина, 1956; Гродзинский, 1986). Фитонциды не позволяют микроорганизмам создавать собственные механизмы защиты. Существенно, что при этом генетический аппарат микроорганизмов не изменяется, то есть фитонциды не обладают мутагенными свойствами. Следовательно, широкое использование растительных выделений не способствует селекции видоизмененных, устойчивых форм бактерий.
Способность летучих биологически активных веществ растений убивать и подавлять рост и развитие микроорганизмов воздуха обусловлена химическим составом этих веществ. От него зависит во многом специфичность действия определенных видов растений на различные микроорганизмы.
Наряду с растениями, летучие выделения которых обладают выраженными фитонцидными свойствами, имеются растения, летучие выделения которых оказывают лечебный эффект на организм человека. Так, мирт обыкновенной — фитонцидное и лекарственное растение, очень популярен в настоящее время среди жителей Новосибирска. В помещении, где растет мирт обыкновенный, не только снижается общее количество микроорганизмов в воздухе, но и повышается иммунитет у человека к острым респираторным заболеваниям. Фитонцидным и лечебным действием обладает и всем известное кофейное дерево. Пятилетнее деревце кофе аравийского на 30% снижает число микроорганизмов в воздухе жилой комнаты. Кроме того, летучие биологически активные вещества этого растения благотворно влияют на сердечную деятельность, а мякоть плодов укрепляет сердечную мышцу. Лимон и другие цитрусовые улучшают умственную работу, повышая амплитуду биотоков мозга. Запах лимонных листьев дает ощущение бодрости, способствует улучшению общего состояния. Это растение полезно иметь людям умственного труда. Всем известная герань душистая обладает успокаивающим действием, ее рекомендуют при заболеваниях нервной системы, бессоннице.
Использованию тропических и субтропических растений для улучшения воздушной среды помещений посвящена эта работа.
Глава I. Фитонциды.
Фитонциды – это вещества, продуцируемые растениями и имеющие бактерицидные, антифунгальные (активные в отношении микроскопических грибов и актиномицетов) и протистоцидные (активные в отношении клеточных простейших) свойства.
Фитонциды были открыты профессором Б. П. Токиным в 1928 году. Со времени открытия фитонцидов накоплен большой фактический материал об антимикробных и противовирусных веществах высших растений. Доказано, что фитонцидная активность присуща всему растительному миру. Газовые выделения являются продуктами обмена растительной клетки, средством активного воздействия на среду и в то же время, как предполагают многие авторы, - регуляторами роста и развития самих растений.
Фитонциды – важный фактор иммунитета растений. Это впервые было отмечено Б. П. Токиным и наиболее полно раскрыто Д.Д. Вердеревским (1962) и его школой на основе клеточной теории фагоцитарного иммунитета И.П. Менчикова. Б.М. Козополянский (1946), характеризуя роль фитонцидов в защите растений от возбудителей болезней, отмечает: «Летучие фракции фитонцидов – это первая линия обороны, соки (нелетучие или малолетучие фракции) – вторая линия обороны».
Одна из важнейших особенностей фитонцидов – специфичность их действия. Даже в микроскопических дозах они могут задерживать рост и размножение одних микроорганизмов, стимулировать рост других и играть существенную роль в регулировании состава микрофлоры воздуха, почвы и воды.
Фитонциды – универсальное явление в растительном мире. Любое растение - от бактерий до цветковых – продуцирует фитонциды, и эти вещества чрезвычайно разнообразны по своей химической природе.
В ходе сопряжённой эволюции к каждому виду растений адаптировались определённые микроорганизмы, выделения фитонцидов обусловили взаимоотношения между растениями в сообществах.
Глава II. Влияние условий среды.
Фитонцидная активность увеличивается при поранениях растений (механических травмах, внедрении микро- и макропаразитов и т.д.).
Фитонциды – один из важнейших факторов естественного иммунитета растений.
Фитонциды – продукт сложного комплекса биохимических процессов, изменяющихся по фазам развития растений. Фитонциды не только имеют иммунологическое значение, но могут служить регуляторами роста и развития растений, участвовать в процессах дыхания, терморегуляции и т.д.
Выделения комнатными растениями летучих веществ зависит от многих факторов: от систематической принадлежности растений, возраста, физиологического состояния, эко-лого-биологических особенностей, условий выращивания.
У большинства исследованных субтропических растений увеличение активности летучих фитонцидов наблюдается в зимне-весений период и снижается в конце вегетационного период осенью. Фитонцидная активность, например, у мирта обыкновенного, возрастает от первой волны роста (январь – февраль) к весенним и летним месяцам. В период бутонизации и цветения фитонцидная активность наивысшая, а к концу вегетации (ноябрь – декабрь) – наиболее низкая. У луковичных растений из семейства амариллисовые и лилейные интенсивный рост и бутонизация в комнатных условиях чаще приходятся на зимнее время, поэтому активность летучих выделений у них усиливается с конца декабря по первую половину января.
В лечебных целях очень важно, что фитонцидная активность комнатных растений проявляется в зимне-весенний период, т.к. именно в это время возрастает число острых респираторных заболеваний.
Изменения фитонцидной активности растений обусловлены особенностями биологии, сезонной ритмикой растений, накоплением определённых веществ и изменением их состава. В период вегетации максимальная летучесть фитонцидов во внешней среде объясняется наличием в их составе, например, терпенов. К концу вегетационного периода происходит образование в тканях аскорбиновой кислоты, увеличение кислородосодержащих производных, монотерпенов и сесквитерпанов, отличающихся минимальной летучестью, большей вязкостью. Всё это способствует выполнению функции регуляторов внутренних процессов растений.
Решающее значение для образования фитонцидов имеет местообитание и соотношение элементов питания. Например, климатис, который рос на почвах, богатых органическим удобрением, обладает фунгистатическим и бактерицидным действием в большей степени, чем исследуемые растения, выращенные на обеднённых почвах.
Сильно влияет на образование фитонцидов освещённость. Изучая биохимические особенности лавра благородного, М.П. Волошин и А.П. Дягерева установили, что эфирного масла больше в листьях растений, произрастающих на открытых (солнечных местах), чем у тех, которые растут на затенённых участках без ухода: у последних выход масла резко снижается.
Процесс выделения фитонцидов зависит и от температуры воздуха. Так, повышение температуры окружающего воздуха до 20 – 25оС способствует возрастанию концентрации этих соединений в 1,8 раза. Понижение температуры воздуха отрицательно сказывается на выделении растениями летучих веществ.
Значительное ослабление фитонцидной активности происходит и при физиологической депрессии, вызванной, например, дефицитом влаги, низким уровнем питания.
Таким образом, зная зависимость интенсивности образования фитонцидов от состояния и условий выращивания растений, можно контролировать этот процесс.
Фитонциды малины губительны для золотистого стафилококка, спор дрожжей и плесневого грибка. Фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка. Фитонциды черноплодной рябины задерживают развитие золотистого стафилококка, дизентерийной палочки. Фитонциды чёрной смородины активны по отношению к золотистому стафилококку, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии, дифтерии. Фитонциды черники губительно действуют на дизентерийную палочку, стафилококки, возбудителей дифтерии, брюшного тифа. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру.
Глава III. Методы изучения антимикробных свойств.
Уже в концентрации 5мг/м3 летучие выделения способны изменять и улучшать воздушную среду. Важнейшее значение имеют биологические методы, когда действие летучих выделений тестируется на биологических объектах. При этом выявляется не просто концентрация летучих выделений, а их активная часть, степень их воздействия на микроорганизмы. Биологические методы исключительно чувствительны, с их помощью можно учитывать до 1 мг вещества на 1 м3 воздуха.
Чтобы исследовать фитонцидные свойства, отдельные растения и чашки Петри с посеянными на них микроорганизмами помещали в замкнутые боксы из оргстекла. Один из боксов был контрольным. Такая методика позволяет проводить исследования не только на микрофлоре воздуха, но и на условно-патогенных стандартных тест-культурах (стафилококка, стрептококка, сарцины, кишечной палочки и др.)
Для оценки фитонцидной активности растений рассчитывается относительное снижение числа микроорганизмов в опыте по сравнению с опытом (А):
А = (К – О)/ К * 100%, (1),
где К – число микроорганизмов в контроле;
О – в опыте.
При выборе максимальной и минимальной площади листовой поверхности растений для исследования санирующих свойств летучих выделений обращают внимание на характер помещений, его объём, сменяемость воздуха, бактериальную обсемененность.
Не все знают, что комнатные растения не только создают уют, но и приносят пользу. Они очищают воздух в помещениях от токсических веществ, которые выделяют пластиковые покрытия, лаки, аэрозоли, клей, моющие средства, синтетические смолы.
Глава IV. Лечебное воздействие летучих выделений растений на человека.
Чемпионом среди цветов является хлорофитум. Одного этого растения оказывается достаточно, чтобы ослабить воздействие окислов азота в помещении, где несколько часов работала газосварка. Для поглощения же формальдегида, выделяемого теплоизоляцией из синтетических материалов, в квартире средней величины потребуется уже 40 хлорофитумов. Такое же количество растений практически полностью очистило воздух от патогенных частиц в 20-метровой жилой комнате. Причем, очистительные свойства цветов заметно усиливаются, если положить в цветочные горшки активированный уголь. Хлорофитум обладает и значительным бактерицидным эффектом. Специалисты Всероссийского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) выяснили, что за 24 часа этот цветок почти полностью очищает воздух от вредных микроорганизмов. Растение это неприхотливое, оно хорошо растет как в прохладных комнатах, при температуре 10-12 градусов, так и в помещениях с центральным отоплением. Оно достаточно светолюбиво, но нормально переносит и затемнение. Летом хлорофитум требует обильного полива и в большом горшке может дать столько побегов, что кажется, будто растение раскинуло вокруг себя зеленый занавес. Другое широко распространенное растение, которое выделяет биологически активные вещества (цитранелловое и гераниевое масла, а также ментол и терпентил, убивающие стрептококки и стафилококки), - это комнатная герань, или пеларгония. Вот почему этот цветок рекомендуют держать в спальне. Вдыхая эти целебные соединения, человек успокаивается, что очень важно при стрессах, неврозах и бессоннице. Пеларгония - растение светолюбивое, хорошо себя чувствует на солнечном окне, почва ей нужна легкая и плодородная. Зимой цветок поливают умеренно, в феврале-марте обрезают. Удаленные верхушечные стебли используют как черенки: их слегка подсушивают и высаживают в ящики. Еще одно фитонцидное растение для комнат - нарядная пестролистая диффенбахия. Она очищает воздух жилых комнат от токсинов, поэтому ее место в жилых помещениях, окна которых выходят на шумную автостраду или крупный завод, фабрику. В комнате диффенбахию необходимо поставить в хорошо освещенное место (но прямые солнечные лучи она переносит плохо). Цветок любит тепло, интенсивный полив и опрыскивание мягкой водой комнатной температуры. При недостатке влаги растение вытягивается в длину и сбрасывает нижние листья, по мере роста верхушку нужно прищипывать. Пересаживать диффенбахию следует осторожно: сок ее может обжечь слизистые оболочки. Фитонцидными свойствами обладают и такие комнатные растения, как фикусы, плющи, драцены, аглаонемы. Фикус - комнатное растение с крупными кожистыми листьями. Хорошо растет в очень светлых комнатах, но не под прямыми солнечными лучами. Осенью или зимой фикус нередко сбрасывает здоровые зеленые листья. Чаще всего это происходит из-за чрезмерного полива. Поэтому опытные цветоводы советуют зимой не поливать растение, а только опрыскивать листья. Хорошо растут в прохладных комнатах многочисленные разновидности плюща обыкновенного. Плющ теневынослив; для роста ему нужна опора. Весной необходимо обрезать побеги, желательно также регулярно опрыскивать растения и обмывать листья. К числу наиболее неприхотливых полезных растений относится и драцена. Чаще всего выращивают драцену душистую - крупное растение со светло-зелеными листьями, волнистыми по краям. Более декоративны пестролистые драцены, но им необходима более высокая температура, повышенная влажность воздуха и светлое местоположение, в то время как обычное растение хорошо приживается в полутемных местах. Время от времени драцену следует купать под душем, удаляя с нее пыль. Аглаонема - растение с кожистыми, узорчатыми листьями. К свету оно не требовательно, теплолюбиво и прекрасно зимует в комнате с центральным отоплением. Летом растение обильно поливают, зимой полив сокращают. После цветения могут появиться маленькие красные ягоды, но эти плоды ядовиты. Лавр благородный - вечнозеленый кустарничек с кожистыми, ароматными листьями сейчас встречается в комнатах крайне редко, а зря: выделяемые им вещества убивают вирусы и бактерии, в том числе туберкулезную палочку. Особенно полезно держать это растение людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, спазмами кишечника и желчных путей. Лавр светолюбив и хорошо растет только на солнечном окне. Растение легко поддается стрижке, обычно ему придают шарообразную форму. До поздней осени лавр может обитать на открытом воздухе. И, наконец, еще одна группа полезных, фитонцидных растений — кактусы и другие суккуленты, особенно с длинными иголками, — выходцы из Перу, Чили и горных районов Мексики. По мнению специалистов, эти растения не только убивают микробов, но и снижают вредную ионизацию воздуха, защищая нас от электромагнитного излучения. Место для этих цветов — вблизи телевизора и мониторов компьютеров. Для нормального роста им необходимо много тепла и света, но к прямым солнечным лучам их нужно приучать постепенно. С помощью цветов можно добиться и повышения влажности воздуха. Цветы, которым нужно много влаги, обычно возвращают ее через листья. Это фиалки, цикламены, разные папоротники.
Глава V. Профилактика респираторных заболеваний.
Уровень заболеваемости детей и взрослых острыми респираторными заболеваниями в настоящее время остаётся высоким. Особенно остро эта проблема стоит в детских организованных коллективах. При длительном пребывании даже практически здоровых детей в закрытых помещениях увеличивается общая обсемененность воздуха микроорганизмами.
Некоторые растения служат фильтром для вредных веществ, действуя как «зелёная печень». Они могут аккумулировать из атмосферы большинство поллютантов, особенно соединения серы, азота, углерода, формальдегида, фенольные соединения, некоторые металлы и использовать их как источник макро- и микроэлементов для построения ряда структурных и функциональных систем. В большинстве случаев – это тропические растения, обладающие повышенной воздухоочистительной способностью в связи с эколого-биологические способности:
· Быстрорастущие растения с большим количеством устьиц на листьях, например, фикус Бенжамина;
· Растения, которые размножаются вегетативно при помощи «деток», например, хлорофитум хохлатый.
· Растения – эпифиты, которые имеют специальные воздушные корни, например, некоторые орхидеи, или особые чешуйки – трихомы на листьях, например, некоторые бромелиевые.
Фикусы эффективно очищают воздух в квартире от ядовитых формальдегидов, причём они не только связывают ядовитые вещества, но и питаются ими, превращая их в сахара и аминокислоты. Установлено так же, что фикусы успешно отфильтровывают из воздуха и другие ядовитые вещества, например, продукты испарения бензола, трихлорэтилен, пентахлорфенол.
Хлорофитум – известное неприхотливое комнатное растение. Полагают, что оно очищает воздух гораздо лучше, чем специальные технические устройства. Результаты подтвердили, что хлорофитум имеет выраженную способность поглощать газы. Было установлено, что одно растение среднего размера с ампельными побегами, заканчивающимися детками с воздушными корнями, может полностью нейтрализовать первичную концентрацию ксенобиотиков толуола и бензола (437 – 442 мг/м3) через 216 часов.
К возможным факторам риска экспертами Всемирной организации здравоохранения причислены электромагнитное и ионизирующее излучения дисплеев, электростатическое поле, шум, ультрафиолетовое излучение экрана. Растения могут снимать статическое электричество. Например, если к растению поднести наэлектризованную эбонитовую палочку, то произойдёт разряд. Сотрудник института экологии человека и гигиены и окружающей среды к.б.н. Л.М. Тешкеева рекомендуется для снятия статического электричества регулярно проводить влажную уборку своего рабочего места, использовать растения или установить на рабочем столе маленький аквариум. Следует уточнить значение для этих целей широко разрекламированного кактуса. Кактус не поглощает излучение – это ему не нужно!!! Электромагнитное поле, которое создаёт вокруг себя компьютер, а так же любые электробытовые приборы для нас куда более привычно, чем для кактуса. Однако, как объясняют физики, иголки – «приёмники» кактуса могут брать «заряды» электростатического поля, но иголки в этом случае должны быть мокрыми. Однако, частый полив и опрыскивание принесут кактусам вред!
Исследование, проведённое мной в школе №2, в которой мы учимся, показало, что большинство фионцидных растений находится на втором этаже в кабинетах 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, где располагаются кабинеты классов начальной школы. Это свидетельствует о том, что дети 1-5 классов более защищены от острых респираторных заболеваний, чем ученики средней школы, кабинеты и имеют меньшее количество фитонцидных растений.
Мною было установлено, что на третьем этаже значительно меньше фитонцидных растений, а в некоторых кабинетах, как в кабинете № 309, их просто нет. А ведь именно здесь они будут как нельзя кстати, так как там находятся кабинеты таких сложных предметов, как математика, история, информатики. Правда, я заметила, что много растений в кабинете №307, но опять – таки мало растений с ярко выраженной фитонцидной активностью. Однако недавно в этом кабинете поставили аквариум, что немаловажно. В кабинете информатики особенно необходимы растения потому, что там стоят компьютеры, при работе которых улучшается фитонцидная активность.
Зато много растений на четвёртом этаже, особенно в кабинете № 402 (в кабинете биологии) очень много хлорофитумов, две бегонии, один папоротник и даже есть аквариум, что свидетельствует о том, что в этом кабинете хорошая экология.
В целом, мне кажется, что количество растений в нашей школе следует увеличить, особенно на третьем этаже. Это поднимет настроение учащихся, повысит успеваемость и работоспособность.
Список литературы.
1. Антадзе Л.В. Фитонцидность листьев вечнозелёных растений в течение года // Материалы III Совещ. «Фитонциды в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности» (Киев, 22-25 июня 1959 г.). Киев, 1960. С. 21-23.
2. Блинкин С.А., Рудницкая Т.В. Фитонциды вокруг нас. М., 1981. 185 с.
3. Ведеревский Д.Д. Фитонцидные особенности растений – главнейший фактор специфического иммунитета к инфекционным заболеваниям // Материалы IV Совещ. по проблеме фитонцидов (Киев, 3-6 июля 1962 г.): Тез. докл. Киев, 1962. С. 16-18.
4. Ведеревский Д.Д. Фитонцидные особенности растений – главнейший фактор специфического иммунитета к инфекционным заболеваниям // Материалы IV Совещ. по проблеме фитонцидов (Киев, 3-6 июля 1962 г.): Тез. докл. Киев, 1962. С. 16-18.
5. В. О фитонцидной активности некоторых оранжерейных растений // Материалы VIII Совещ. «Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины». (Киев, 16-18 окт. 1979 г.). Киев, 1981, С, 95-97.
6. Цыбуля Н.В. Действие летучих выделений мирта обыкновенного (Myrtus communis L.) на бактерии воздуха в зависимости от сезона и от площади листьев // Сибирский биол. журн. 1993. №5. С. 91-93.
7. Цыбуля Н.В., Казаринова Н.В. «Фитодизайн как метод улучшения среды обитания человека в закрытых помещениях» // Растительные ресурсы. 1998. №3. С. 11-129.
8. Энциклопедия народных методов лечения.
Приложение.
Таблица 1.
Растения, летучие выделения которых обладают частичной бактерицидной и (или) антивирусной, антифунгальной активностью (группа I) *
№ п/п
Семейство, вид
Испытанные виды микроорганизмов
Фитонцидная активность*, %
Литературный источник
1
2
3
4
5
1. Агавовые (Agavaceae)
1.1.
1.2.
Саисевьера трехполосая (Sansevieria trifasciata Prain.)
Агава американская
(Agava americana L.)
St. Aureus
Sarcina
Pseudomonas aeruginosa
Streptococcus
Микрофлора воздуха
25
45—70
30
53
30
Снежко и др.,
1982; Медведева,1984 Макарчук и др., 1985
Азарова, 1981
2.Акантовые (Acanthaceae)
2.1.
2.2.
Руэллия Девоса (Ruellia devosiana hort.)
Санхезия благородная (Sanchesia nobilis Hook.)
Staphylococcus saprophyticus
St. aureus
30-70 Снежко и др., 1982
3.Аралиевые (Araliaceae)
3.1. Плющ обыкновенный (Hedera helix L.)
Pseudomonas aeruginosa Staphylococcus saprophyticus
Sarcina22
30
Снежко и др., 1982
4.Ароидные (Araceae)
4.1. Аглаонема переменчивая (Aglaonema commutatum Schott.)
Staphylococcus saprophyticus
Pseudomonas aeruginosa
44
27
Макарчук и др., 1985
Снежко и др., 1982;
Турдиев,
Волков,1967;
Снежко и др., 1982;
Макарчук и др., 1985; Левенец, Снежко, 1988;
Снежко и др., 1982
4.2. Антуриум величественный (Anthunum magnificuro Linden.)
St. saprophyticus Sareina
St. aureus
Streptococcus
30- 70
45-70
30—70
62
4.3. Диффенбахия пятнистая (Diffenbachia maculata (Lodd.) G. Don.)
St. aureus
St. saprophyticus Sareina
22
63
4.4 Эпипремнум золотистый (Epipremnum pinnaturn (L.) Engl. "Aureum", Scindapsus aureus Engl.)
4.5 Сциндапсус пестрый (S. pictus Hassk.)
5.Бегониевые (Begoniaceae)
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.
5.8.
5.9.
Бегония белоточечная (Begonia albopicta hort.) Бегония красноватая (В. rubella Hamilt)
Бегония вечноцветущая (В. semperflorens Link et Otto) Бегония светящаяся (В. corollina Carr. cv. "Lucema") Бегония Фиаста (В. feastii hort) Бегония пятнистая (В. maculata Raddi)
Бегония Фишера (Begonia fischeri Otto et Dietr. ssp. palustris)
Бегония клещевинолистная (В. x ricinifolia A. Dietr.) Бегония борщевиколистная (В. heracliefolia Cham. et Schlecht.j)
Ceadosporium hordei
Aspergillus niger Penicillium ciclopium Eschcrichia coli
Staphylococcus epidermis
Staphylococcus epidermis
Candida albicans Escherichia coli
Staphylococcus epidermis
Candida albicans Staphylococcus epidermis
19
18
35
26
37
38
70
Исаева, Каспари, 1984
Фершалова и др., 1999
6. Бересклетовые (Celastraceae)
6.1.
Бересклет японский (Euonymus japonicus Thunb.)
Escherichia coli Staphylococcus aureus Микрофолора воздуха
Sareina Pseudomonas aeruginosa Streptococcus
40
32
50
32
Коверга и др., 1964
Снежко и др., 1982;
Макарчук и др., 1985
7. Вербеновые (Verhenaceae)
7.1. Дуранта прямостоячая (Duranta erecta L.) Sareina 43 Снежко и др.,-1982
8. Виноградовые (Vltacеае)
8.1.
8.2.
8.3.
Циссус антарктический
(Cissus antaretica Vent.)
Роициссус ромбический (Rhoiciccus rhomboidca Planch.)
Тетрастигма Вуанье (Tetrastigma voinierianum Gagnep.)
Staphylococcus aurcus
Pseudomonas aeruginosa
Sarcina Pseudomonas aeruginosa
Sarcna Staphylococcus aureus
St. saprophyticus Pseudomonas aeruginosa
35—50
29
10
29
10
20—30
10
25
Снежко,1984 Макарчук и др., 1985
Левенец, Снежко, 1988
Снежко и др., 1982
9. Геранивые (Ceraniaceae)
9.1.
9.2.
Пеларгония (Герань) душистейшая (Pelargonium odoratissimum Alt)
П. Ароматная (P. gravcolens L’Herit.)
Staphylococcus aureus Streptococcus
Eacherichia coli
Микрофлора воздуха
59
78
70
Драбкин, Думова,1957
Туромав, Валков. 1967
10. Губоцветные (Lamiaceae)
10.1
10.2
Колеус Блюма
(Coleus blumei Benth.)
Розмарин лекарственный (Rosmarinus offcinalis L.)
Staphylococcus aureus
St. saprophyticus Pseudomonas aeruginosa
Sarcina
Pseudomonas aeruginosa
Streptococcus Staphylococcus aureus Stjaprophyticus
Sarcimi
Streptococcus
Pceudooonas aeruginosa Candida albicans Klebsidia phncumoniae Ekberichia coli
Sarcimi
Микрофлора воздуха
48
28
45-70
20
20-30
60
30-60
35
80
45-73
25
28
38
Снежко и др., 1982
Макарчук и др., 1985
Макарчук и др., 1985
Казаринова и др., 1997
Коверга, Дегтярева, 1964
11. Жимолостные (Caprifoliaceae)
11.1.
Калина лавролистная
(Viburnum tinus L.)
Sarcina Staphylococcus aureus
Esherichia coli Микрофлора воздуха
30
14
50
24
Снежко и др., 1982 Коверга и др., 1964
12. Ирисовые (Iridaceae)
12.1.
Ацидантсра трехцветная (Acidantera bicolor L.)
Staphylococcus aureus
Streptococcus
Турдиев, Волков,1967
13. Кизиловые (Cornaceae)
13.1. Аукуба японская (Aucubajaponica Thunb.)
Sarcina Stapyllococcus aureus
Pscudomonas aeruginosa
63
30
Снежко и др., 1982
14. Кипарисовые (Cupressaceae)
14.1.
14.2.
Кипарис вечнозеленый (Cuprcssus sempervirens v. horisontalis Mill.)
К. вечнозеленый пирамидальный (С. sempervirens pinunidalis Mill.)
Staphylococcus aureus
Eschirichia coli Микрофлора воздуха Staphylococcus aureus
Esherichia coli Микрофлора воздуха
60
19
56
60
18
44
Коверга и др., 1964
Коверга и др., 1964
15. Крапивные (Urticaceae)
15.1.
15.2.
Пеллиония Даво (Pellionia daveauana N, Br).
Пился Кадьс (Pilca cadieri Guill.)
Staphylococcus saprophyticus Sarcina Staphylococcus aureus
Sarcina
30—70
45—70
Снежко и др., 1982 Снежко и др., 1982
16. Кутровые (Apocynaceae)
16.1.
Олеандр обыкновенный (Nereum oleander L.)
Staphylococcus aureus
Escherichia coli Микрофлора воздуха
56
19
51
Коверга и др., 1964
17. Лавровые (Lauraceae)
17.1.
Лавр благородный (Laurus nobilis L.)
Streptococcus phneumoniacus Haemorphilus influenzae Staphylococcus aureus
Escherichia coli Микрофлора воздуха
30
20
33
Макарчук,1990 Коверга и др., 1964
18.Лилейные(Liliaceae)
18.1.
18.2.
Алоэ древовидное (Aloe arborcsceiu МШ.)
Офиопогон японский (OphiopogonjaponicusKo-GavA.)
Микрофлора воздуха Микрофлора воздуха
38
38
Азарова,1981
19. Луковые (Alliaceae)
19.1.
Агапантус зонтичный (африканский) (Agapanthus umbdiatui L Her., A. afiricanus (L.) Hoffinannsegg.)
Микрофлора воздуха 30 Азарова,1981
20. Магнолиевые (Mangoliaceae)
20.1.
Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora L.)
Staphylococcus aureus
Escherichia coli Микрофлора воздуха
20
30
50
Коверга и др., 1964
21. Мальвовые (Malvaceae)
21.1.
Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sineosis L.)
Staphylococcus aureus 30—35 Снежко и др., 1982
22. Мареновые (Rebteceae)
22.1.
Кофе аравийский (Coffea arabica L.)
Микрофлора воздуха 30 Казаринова и др., 1997
23.Маяслиновые (Oleaceae)
23.1 Бирючина японская (Ligustrum japonicum Thum.)
Staphytococcus
IaureusEscherichia coli
Микрофлора воздуха
20
37
9
Коверга и др., 196424 Миртовые (rtaceae)
24.Миртовые (Myrtaceae)
24.1.
24.2.
24.3.
24.4.
24.5.
24.6.
24.7.
24.8.
24.9.
Агонис изогнутый (Agonis flexuosa Lindl.)
Эвкалипт шаровидный (Eucaliptus globules Labill.)
Э. точечный (E. puntata D. C.)
Э. камальдуленский (E. camaldulensis Dehnh.).
Э. пепельный (E. cirea F. Muell.)
Э. Гунна (E. gunni Hook. F.)
Э. крупный (E. gradis)
Мирт обыкновенный (Mirtus communis L.)
Псидум Кеттли, п. прибрежный (Psidium cattleianum Sabine)
Staphilococcus aureus
Микрофлора воздуха
Sacrina
St. aureus
St. aureus
St. aureus
St. alba
Bakillus agglomerates
Sacrina Lutea
Микрофлора воздуха
Staphilococcus aureus
St. epidermidis
Антивирусная активность
Плесневелые грибы
Staphilococcus epidermidis
St. aureus
Pseudomonas aeruginosa
45
73
40
20
15
40
30
50
30
25
25
20
10
Казаринова и др., 1977
Цыбуля и др., 1998
Цыбуля, Казначеев, 1988
Коверга и др., 1964
Родина, 1957
Старовойтова и др., 1992
Цыбуля, Казначеев, 1988
Цыбуля и др., 1992
Снегирев, Дегтярева, 1957
Цыбуля и др., 1997
Цыбуля и др., 1992
25.Молочайные (Euphopbiaceae)
25.1.
25.2.
25.3.
Акалифа Уилкса (Akalypha wilkesiana Muell. Arg.)
Молочай гребнистый (Euphorbia lophogona L.)
М. канделябровидный (Euphorbia candelabrum Walw.)
Staphilococcus aureus
St. saprophyticum
Eschericha coli
Aspergillus flavus
A.niger
Микрофлора воздуха
50
40
70
Снежко и др., 1987
Слюсаревская, 1988
Азарова, 1981
26.Перечные (Piperaceae)
26.1. Пеперомия туполистая (Peperomia obtusifolia (L.) Dietr.)
Staphilococcus aureus
St. saprophyticus
30 – 70 Снежко и др., 1982
27.Питтоспоровые (Pittosporaceae)
27.1.
27.2.
Питтоспорум Тобира (смолосемянник пахучий) (Pittosporum tobira Driand.)
П. разнолистый (P. heterophyllum Frauch.)
Staphilococcus aureus
Escherichia coli
Микрофлора воздуха
St. aureus
Escherichia coli
Микрофлора воздуха
45
25
45
27
39
40
Коверга и др., 1964
Коверга и др., 1964
28.Примуловые (Primulaceae)
28.1.
Примула обратноконическая
(Primula obconicaL.)
Sacrina 45 – 70 Снежко и др., 1982
29.Самшитовые (Buxaceae)
29.1. Самшит вечнозелёный (Buxus sempervirens L.)
Staphilococcus aureus
Escherichia coli
Микрофлора воздуха
30
35
50
Коверга и др., 1964
30.Таксодиевые (Taxodiaceae)
30.1.
30.2.
Секвойя вечнозелёная (Seqoia sempervirens (D. Don) Engl.)
Туя западная (Thuja ocidentalis L.)
Staphilococcus aureus
Escherichia coli
Микрофлора воздуха
Staphilococcus aureus
Haemophius petrussis
Bacillus diphteriae
Микрофлора воздуха.
67Коверга и др., 1964
Блинкин, Рудницкая, 1981
Драбкин, Думова, 1981
31.Толстянковые (Crassulaceae)
31.1. Толстянка портулаковая (Crassula portulacea Lam.) Микрофлора воздуха. 70 Азарова, 1981
31.2.
31.3.
Каланхоэ перистое (Kalanchoe pinnata Pcrs.)
Бриофиллюм Дсгремона (Bryophyllum daigreinontianum (Hamet et H.Perrier) Berger)
Антивирусная активность Staphylococcus aureus Sareina
Staphylococcus aureus Sareina
31
16
26
33
Березкина и др., 1984 Цыбуля.1999
Цыбуля,1999
32. Фикусовые (Мoraceae)
32.1.
32.2.
32.3.
Фикус укореняющийся (Ficus radicans Desf.)
Фикус карликовый (ползучий) (Ficus pumila L.)
Инжир (Ficus carica L.)
Staphylococcus aureus
Sareina Pseudomonas aeruginosa St. aureus St. aureus Микрофлора воздуха
60
9
40
Левенец, Снежко, 1988 Снежко и др., 1982 Макарчук и др., 1985
Коверга и др., 1964
· Фитонцидная активность (А) — это процент снижения числа колоний микроорганизмов под воздействием летучих выделений растений по сравнению с контрольным уровнем. В некоторых цитируемых работах эти данные отсутствуют и перечислены только виды микроорганизмов, в отношении которых обнаружен фитонцидный эффект.
Таблица 2Растения, летучие выделения которых обладают лечебным действием (2-я группа)
№
Семейство, вид
Лечебное действие 1
Литературный источник
1.
Арендные (Araceae) Монстера привлекательная (Monrtera deliciosa Liebm.)
Благоприятно воздействует на людей с нарушениями нервной системы, устраняет головную боль и нарушение ритмов сердца. Иванченко, 1984
2
2.1.
Гераниевые (Ceraniaceae) Пеларгония (Герань) душистейшая (Pelargonium odoratiuimum Ait.)
П. Ароматная (Р. graveolens L'Hcrit.)
Благоприятно действует на организм при функциональной заболеваемости нервной системы, бессоннице, неврозах различной этиологии, помогает оптимизировать кровообращение Иванченко, 1989
3.
3.1.
Губоцветные (Lamiaceae)
Розмарин Лекарственный (Rosmarinus officinalis L.)
Оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие, стимулирует и нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, повышает иммунологическую реактивность организма. Показан при заболеваниях дыхательной системы, хронических бронхитах, бронхиальной астме Гейхман, 1986
4.
4.1
Лавровые (Laureaceae)
Лавр благородный (Laurus nobilis L.)
Положительно влияет на больных стенокардией, другими заболеваниями сердечно – сосудистой системы, полезен при умственном утомлении, когда нарушается мозговой кровоток.
Иванченко,
1984
5. 5.1.
Маслиновые (Oleaceae) Жасмин Самбах (Jaaninum sambac L.)
Снимает стрессы, оказывает седативный эффект
Иванченко,
1984
6.
6.1
Мареновые (Rubiaceae)
Кофе аравийский (Соffеа аrabiса L.)
Летучие биологические вещества листьев стимулируют и нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы. Сочная мякоть ягод способствует укреплению сердечной мышцы. Соколов, Замотаев, 1985
7. 7.1.
Миртовые (Myrtaceae)
Мирт обыкновенный (Myrtus communis L.)
Рекомендуется при заболеваниях верхних дыхательных путей; обладает антибактериальным действием на возбудителей заболеваний легких, повышает иммунологическую реактивность организма- Снимает бронхоспазм, углубляет дыхание. Эффективен в профилактике ОРВИ, аллергии не вызывает Макарчук 1990 Казначеева и др,19928
Молочайные (Euphorbiaceae)
Растения этого семейства воздействуют на нервную систему летучими биогенными веществами и внешним видом, способствуют достижению седативного эффектаКарепов, Снежко,
1989
9. 9.1.
Рутовые (Rutaceac)
Лимон (Citrus limon (L.) Burm. f.)
Запах лимонных листьев дает ощущение бодрости, способствует улучшению общего состояния, устраняет тяжесть в груди, уменьшает частоту сердечных сокращений, снижает артериальное давление, повышает жизненную емкость легких, улучшает сократительную функцию миокарда. В аэрофитотерапии используют как кардиотоническое средство, умеренно гипотензивное, бронхолитическое, спазмолитическое и седативное Гейхман, 19869.2.
Грейпфрут (Citrus x paradisi Macfady) Обладает стимулирующим действием, повышает амплитуду биотоков мозга Макарчук 19909.3
Мурайя экзотическая (Murraya exotica L. (M. paniculata Jack))
Аромат цветков активизирует дыхание и улучшает сон, полезен людям, страдающим грудной жабой, сердечной недостаточностью Голубев, 1993 Таблица 3 Растения-фитофильтры, поглощающие вредные газы из воздуха (3-я группа)№
Вид, семейство
Способность к поглощению
Литературный источник
1.1.
Виноградовые (Vilaceae)
Циссус антарктический (Cissus antaretica Vent)
Частично нейтрализует некоторые газообразные углеводороды из газо-воздушной среды помещений Богатырь, 19892.
2.1.
Лилейные (Liliaceae)
Хлорофитум хохлатый(Chlorophytum comogum (Thunb.) Baker)
Поглощает и полностью нейтрализует значительное количество газообразных углеводородов из газовоздушной среды помещений
Богатырь, 1989 Burehсett, 1994 Хоссайон 19963.
3.1.
3.1
Орхидейные (Orchidaceae)
Доритис прекраснейшая (Doritis pulchetrrima Lindl.)
Эпидендрум укореняющийся (Epidendrum radicans Pav. ex Undl.)
Частично нейтрализует некоторые газообразные углеводороды из газо-воздушной среды помещений Богатырь, 1989