Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
Закуски из овощей и грибов |
||
|
Ассорти овощное (Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень) |
400 |
210,00 |
|
Помидор по-французски (Свежий помидор, майонез, сыр, чеснок, грецкий орех, зелень.) |
400 |
280,00 |
|
Баклажаны «Афины» (Обжаренные баклажаны, свежий помидор, острый соус, зелень) |
400 |
250,00 |
|
Зелень |
50 |
45,00 |
|
Маслины, оливки |
200 |
180,00 |
|
Соления (Соленые огурцы, помидоры, цицак, маринован. чеснок, капуста) |
350 |
125,00 |
|
Шампиньоны маринованные |
300 |
220,00 |
|
Грибы фаршированные (шампиньоны, ветчины, сыр, чеснок, грец. орех, майонез) |
400 |
340,00 |
|
Фасоль отварная с луком |
200 |
80,00 |
|
Рыбные холодные блюда и закуски |
||
|
Тарталетка с красной икрой |
5/5/15/2 |
70,00 |
|
Бутерброд с семгой |
25/10/30/2 |
50,00 |
|
Ассорти рыбное (Балык сома, семга м/с, форель м/с.) |
300 |
600,00 |
|
Семга (форель) малосоленая |
200 |
300,00 |
|
Сельдь по-русски (Сельдь, картофель, лук маринованный) |
200/200 |
150,00 |
|
Креветки в панцире |
200 |
180,00 |
|
Крабовые палочки в кляре |
400 |
210,00 |
|
Судак в кляре |
350 |
340,00 |
|
Рулетики «Изюминка» (тонкий лаваш, св. огурец, редис, яйцо, соус, крабовое мясо) |
400 |
260,00 |
|
Кальмары фаршированные (яйцо, картофель отв., краб мясо, ветчина, майонез) |
350 (2 шт) |
250,00 |
|
Кальмары фаршированные (рис, зелень., краб мясо, креветки, майонез) |
350 (2 шт) |
250,00 |
|
Судак запеченный (целиком) |
2000 |
1200,00 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
Холодные закуски из сыра |
||
|
Закуска винная (Ананас консер, банан, креветки очищенные, виноград, сыр, огурцы соленые, лимон) |
500 |
315,00 |
|
Сырная тарелка (Брынза, николаевский, пармезан, дорблю.) |
250 |
250,00 |
|
Сыр «Брынза» |
200 |
140,00 |
|
Сыр «Николаевский» |
200 |
190,00 |
|
Сыр «Пармезан» |
200 |
210,00 |
|
Сыр «Дорблю» |
200 |
450,00 |
|
Сыр «Косичка» |
200 |
200,00 |
|
Холодные закуски из мяса и курицы |
||
|
Закуска под водочку (Сельдь, сало соленое, сало копченное, картофель отвар., грибы марин., соления, морковь по корейски) |
900 |
415,00 |
|
Ассорти мясное (Куринный рулет, св.карбонат, колбаса копчен., гов.карбонат, бастурма) |
300 |
420,00 |
|
Язык отварной с хреном |
200 |
340,00 |
|
Закуска охотничья |
400 |
320,00 |
|
Бастурма, суджук |
50/50 |
195,00 |
|
Закуска под пиво (суджук, бастурма, куриный балык, сыр косичка) |
150 |
160,00 |
|
Куринный балык |
200 |
180,00 |
|
Сало домашнее |
200 |
200,00 |
|
Сало копченое |
200 |
220,00 |
|
Курица в кляре |
300 |
300,00 |
|
Куриные голени |
400 |
220,00 |
|
Курица фаршированная (целиком) (курица, гречка, грибы, грец.орехи) |
2500 |
600,00 |
|
Курица отварная (целиком на 4 порции) |
1000 |
300,00 |
|
Заливное из говядины |
200 |
230,00 |
|
Заливное из языка |
200 |
250,00 |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
|
Наименование |
Выход граммы |
Цена рубли |
|
Борщ |
400 |
90,00 |
|
Окрошка |
400 |
90,00 |
|
Солянка сборная мясная |
400 |
155,00 |
|
Суп Грибной (Шампиньоны, лук. морковь, специи) |
400 |
90,00 |
|
Суп по - Гурийски (Курин. мясо, чеснок, орех грецкий, специи) |
400 |
85,00 |
|
Суп-пюре грибной |
350 |
70,00 |
|
Суп-пюре из креветок |
350 |
145,00 |
|
Уха от шеф – повара (Картофель, помидор, семга, форель, судак, красная икра, специи, рюмка водки) |
500/50 |
240,00 |
|
Харчо |
400 |
125,00 |
|
Хашлама из баранины |
500 |
185,00 |
|
Хашлама из говядины (на 4 порц., без бульона) |
1550 |
900,00 |
|
Хашлама из баранины (на 4 порц., без бульона) |
1500 |
1100,00 |
|
Чихертма (Куриное мясо, взбитое яйцо, специи) |
400 |
95,00 |
|
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ |
||
|
Лепешка |
400 |
50,00 |
|
Тонкий лаваш |
50 |
15,00 |
|
СОУСЫ |
||
|
Соус белый Тар - тар |
200 |
110,00 |
|
Соус Красный Шашлычный |
200 |
90,00 |
|
Наршараб |
100 |
90,00 |
|
Майонез |
200 |
60,00 |
|
Сметана |
200 |
60,00 |
|
Ткемали |
100 |
110,00 |
|
Аджика/хрен/ горчица |
100 |
60,00 |
Информация для клиентов!
(Количество мест ограничено).
50-60 человек – 15 000 рублей
61-70 человек – 10 000 рублей
57-80 человек – 7 000 рублей
81-90 человек – 5 000 рублей
10-15 человек – 3 500 рублей
16-20 человек – 3 000 рублей
21-25 человек – 2 500 рублей
Комсомольский район – 350 руб.
Центральный район – 500 руб.
Автозаводский район - 600 рублей
П.Шлюзовой – 400 руб.
Исполнитель вправе самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг, правила
поведения для потребителей (ограждения курения, запрещение нахождения
в верхней одежде и другие).
(ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036 (ред. от 21.05.2001)
«ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»).