Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Суперзвезда пищевых добавок: Омега 3.
Рыбий жир (как и сама рыба) - важная часть успеха программы снижения веса. Трудно переоценить многочисленные полезные свойства жирных кислот, о которых мы подробно говорили в предыдущих главах. Я убежден, что жиры омега-3 являются одним из наиболее совершенных антиоксидантов с противовоспалительными свойствами. Однако для оптимального здоровья нам нужно принимать и другие пищевые добавки, не ограничиваясь только рыбьим жиром.
Полезные жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире и жирной рыбе, обладают следующими свойствами:
• уменьшают интенсивность воспаления всех систем организма;
• ускоряют сжигание телесного жира;
• поднимают настроение;
• улучшают внимание;
• стабилизируют уровень содержания сахара в крови;
• снижают уровень инсулина;
• поддерживают нормальный уровень серотонина;
• помогают нейтрализовать негативные эффекты потребления углеводов;
• подавляют аппетит;
• улучшают состояние кожи;
• укрепляют иммунную систему;
• делают симптомы ревматического артрита менее интенсивными;
• уменьшают интенсивность симптомов кожных заболеваний, таких как экзема;
• предупреждают заболевания сердечно-сосудистой
системы.
Рекомендуемая дозировка. 1000 мг рыбьего жира в день, что соответствует 80 мг эйкозапектаеновой и 70 мг докозагексаеновой кислоты. Принимайте по 1000 мг рыбьего жира в день. Если вам предстоит существенно снизить вес, я рекомендую принимать по 3000 мг рыбьего жира в день.
Суперзвезда пищевых добавок: астаксантин
Астаксантин содержится в красной водоросли, обитающей в арктических водах. Он является натуральным каротеноидом. Каротеноиды, как мы уже знаем, составляют класс веществ, окрашивающих в разные цвета объекты живой природы - от моркови до фламинго. Астаксантин является на редкость мощным антиоксидантом, который порой называют «красным морским золотом».
Астаксантин относится к группе ксантрофиллов семейства каротеноидов. Ксантрофиллы помогают защищать от окисления витамин А и витамин Е, а также другие каротеноиды. Это самые мощные из всех антиоксидантов. Они в сто раз мощнее витамина Е. Тихоокеанский лосось, омар, радужная форель, креветки, лангуст и крабы окрашены в яркие цвета благодаря питанию, богатому астаксантином. Это одна из причин, почему главным продуктом моей диеты является лосось. Тихоокеанский лосось отличается самым высоким содержанием астаксантина - 4,5 мг этого вещества на 30 г рыбы. А 4,5 мг астаксантина эквивалентны 450 мг витамина Е. Кроме того, астаксантин эффективнее большинства антиоксидантов защищает клеточную мембрану.
Астаксантин: советы специалиста • Астаксантин (как и карнитин) защищает мозг, центральную нервную систему и органы зрения.
• Он увеличивает физическую выносливость и снижает объем повреждений мышц при физической нагрузке.
• Астаксантин уменьшает усталость глаз и улучшает
остроту зрения. :
• Это вещество сокращает число морщин.
• Астаксантин уменьшает интенсивность пигментации кожи.
• Астаксантин улучшает здоровье пищеварительной системы, снижает воспаление, наступающее в результате поражения бактерией хеликобактер тканей желудка с последующим развитием язвы.
Астаксантин обладает исключительными по силе противовоспалительными свойствами.
Способность астаксантина защищать мышцы и увеличивать физическую выносливость может оказаться особенно полезной тем людям, которые регулярно занимаются физическими упражнениями,
Рекомендуемая дозировка. 1-2 капсулы по 2 мг|
Симптомы дефицита и повышенной потребности микроэлементов
Симптомы и состояния |
Дефицит или повышенная потребность |
Аллергии верхних дыхательных путей |
Медь, Марганец, Селен, Кальций, Кобальт |
Беременность |
Кальций, Цинк, Медь, Железо, Магний |
Воспалительные заболевания полости рта |
Цинк, Медь |
Выпадение волос |
Цинк, Селен, Кремний |
Дисбактериоз |
Цинк, Железо, Кальций, Кобальт |
Заболевания печени |
Селен, Цинк |
Запоры |
Магний, Марганец, Цинк, Хром |
Злоупотребление алкоголем и наркотиками |
Цинк, Магний, Селен, Литий |
Избыточный вес |
Хром, Марганец, Цинк |
Климакс |
Медь, Селен, Магний, Марганец |
Лактация |
Магний, Кальций, Цинк, Медь, Кремний |
Симптомы и состояния |
Дефицит или повышенная потребность |
Ломкость ногтей |
Кремний, Селен |
Малокровие |
Железо, Медь, Цинк, Кобальт |
Нарушения в гинекологической сфере |
Медь, Калий, Марганец |
Нарушение остроты зрения |
Цинк, Медь, Магний, Хром |
Нарушение сердечно-сосудистой деятельности |
Калий, Магний, Селен |
Нарушения функций предстательной железы |
Цинк, Селен |
Отставание в психическом развитии у детей |
Марганец, Цинк, Медь, Кобальт |
Отставание в физическом развитии у детей |
Цинк, Магний, Кобальт, Кальций, Железо |
Пищевая аллергия |
Цинк, Селен, Марганец, Магний, Кальциг |
Плохая память |
Цинк, Марганец, Медь |
Плохое пищеварение |
Хром, Цинк, Железо |
Плохой рост волос и ногтей |
Цинк, Селен, Кремний, Железо, Кальций |
Повышенная кислотность желудка |
Магний |
Повышенный уровень сахара в крови |
Хром, Марганец, Цинк, Магний |
Расстройства сна |
Магний, Марганец |
Слабость суставов и связок Нарушение осанки |
Медь, Кремний, Марганец |
Снижение иммунитета (частые заболевания) |
Цинк, Селен, Магний, Кобальт |
Угри |
Хром, Селен, Цинк |
Хроническая усталость |
Магний, Марганец |
Хрупкость костей |
Марганец, Кальций, Магний, Медь, Кремний |