Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского»
Экономический факультет
Кафедра «Маркетинга и предпринимательской деятельности»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Основы предпринимательства»
на тему: Анализ конкурентоспособности (на примере кафе «Рок-Бар»)
Работу выполнили студентки
702-2 группы Секачева О., Чиркова О.
Руководитель
к.э.н., доцент Шерегов Н. А.
Нижний Новгород, 2013 г.
Введение
В данной курсовой работе я рассматриваю тему «Конкурентоспособность компании». Целью моей работы является оценка конкурентоспособности ООО «Ринальдо». ООО «Ринальдо» - общество с ограниченной ответственностью, специализирующееся в сфере общественного питания. Основным заведением является кафе «Рок-Бар».
Актуальность выбранной темы обуславливается тем, что конкуренция в современном мире служит важнейшим способом повышения эффективности, как целой экономической системы, так и всех ее звеньев.
Рынок общественного питания в России из года в год планомерно растет. Этот рост подкреплен рядом долгосрочных факторов. Среди основных можно выделить рост российской экономики и доходов населения, укрепление рубля по отношению к основным мировым валютам. Вместе с этим растет и рынок общественного питания г. Набережные Челны. Это обуславливается большой густотой населенности города, относительно высоким уровнем доходов населения. На сегодняшний день рынок общественного питания в городе развивается стабильно. С каждым годом количество ресторанов увеличивается. Сегодня их в городе насчитывается более 200. Это объясняется ростом спроса на бизнес-ланчи, а также невысокими барьерами при входе на рынок. Вместе с увеличением числа ресторанов наблюдается и рост уровня конкуренции. При этом очень важно оказаться конкурентоспособным и не "потеряться" в этом многообразии заведений, а также завоевать симпатии потребителей за счет создания благоприятного имиджа. С этой целью необходимо проводить исследования конкурентной среды фирмы.
Задачи моего исследования:
Содержание
Введение
Глава 1. Характеристика кафе «Рок-Бар», основных направлений деятельности………………………………………………………………5
Глава 2. Конкурентоспособность компании…………………………….12
2.1. Понятие и экономическая сущность конкуренции………….12
2.2. Функции конкуренции………………………………………...15
2.3. Виды конкуренции…………………………………………….17
Глава 3. Оценка конкурентоспособной среды кафе «Рок-Бар»………...25
Заключение………………………………………………………………...37
Список использованной литературы