Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Кормовые корнеплоды. Значение, особенности биологии и технология возделывания кормовой свёклы в условиях Ярославской области
В полевой культуре из корнеплодов широко возделывают кормовую свеклу, брюкву, турнепс и кормовую морковь. Корнеплоды относятся к числу наиболее высокоурожайных растений.
В России посевная площадь кормовых корнеплодов составляет примерно 420 тыс.га. Из кормовых корнеплодов наибольшие площади занимает кормовая свекла – примерно 340 тыс. га.
Кормовая свекла относятся к семейству Маревые, брюква и турнепс – к семейству Капустные, морковь – к семейству Сельдерейные. Однако у них очень много общего, как в биологии, так и в технологии возделывания.
Перечисленные выше корнеплоды – двулетние растения длинного дня. В первый год образуют мясистый корень, а во второй – цветоносы и семена. При определенных условиях (ранний посев, холодная весна) часть растений уже в первый год образует цветоносы и несформировавшиеся семена. Такие растения, называемые цветухой, они снижают урожай и его качество. К образованию цветухи наиболее склонен турнепс, кормовая свекла, меньше брюква. Морковь цветухи не образует даже при очень раннем посеве.
Корнеплоды представляют собой сочный, хорошо поедаемый, легкопереваримый, молокогонный корм.
Кормовая свекла умеренно теплолюбива. Минимальная температура почвы для прорастания семян 2...5 оС, но всходы при этом появляются только на 25...28-й день, при температуре 6...7 оС – на 10...15-й, при 12...15 оС – на 8...10-й день.
В первые дни всходы свеклы очень чувствительны к заморозкам. Заморозки -3...-4 оС могут уничтожить растения. С появлением первой пары листьев холодостойкость повышается и свекла может выдержать заморозки -4...-5 оС. Оптимальная температура для роста 15...20 оС. Осенью вегетация свеклы прекращается при снижении среднесуточной температуры до 6 оС.
Листья взрослых растений выдерживают кратковременные утренние заморозки до -6 оС, тогда как выкопанные корнеплоды повреждаются уже при -2 оС.
Кормовая свекла – растение относительно засухоустойчивое. Это связано с тем, что она формирует глубоко проникающую корневую систему. Свекла плохо переносит переувлажнение и близкий уровень грунтовых вод.
Кормовая свекла в разные периоды вегетации расходует неодинаковое количество воды. Если вегетационный период (с 15 мая по 15 октября) разделить на три периода (по 50 дней), то соотношение расхода воды на испарение в каждом из них составит примерно 1: 9: 3. Недостаток влаги в любой из этих периодов отрицательно сказывается на урожайности. Однако больше всего снижается урожай корнеплодов, когда растения подвергаются действию засухи в июле-августе.
Кормовая свекла – растение длинного дня. При увеличении периода освещения растения быстрее развиваются, лучше растут листья и корнеплоды. Затенение свеклы в загущенных посевах приводит к снижению темпов роста.
Свекла предъявляет высокие требования к плодородию почвы, ее физическому состоянию, обеспеченности макро- и микроэлементами. Лучше всего свекла растет на черноземах, серых и темно-серых лесных почвах, богатых перегноем. Хорошие урожаи получают также при возделывании на богатых органическим веществом и хорошо обрабатываемых луговых и лугово-болотных, удобренных и обеспеченных влагой темно-каштановых, глубоко обрабатываемых плодородных дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны. Для свеклы наиболее благоприятна нейтральная и слабощелочная реакция почвы. Нельзя размещать свеклу на тяжелых глинистых, заболоченных, бедных песчаных и каменистых почвах.
Свеклу размещают по таким предшественникам, которые обеспечивают хороший водный режим почвы, дают возможность внести органические, минеральные, а при необходимости и известковые удобрения, своевременно и высококачественно обработать поле с осени. Лучшими предшественниками кормовой свеклы считают культуры, которые рано созревают, оставляют после себя чистую от сорняков и достаточно плодородную почву.
Почти во всех районах свеклосеяния лучшими предшественниками считаются озимые зерновые культуры – пшеница и рожь. Можно размещать эту культуру и после однолетних трав, картофеля, зернобобовых культур.
Кормовую свеклу не следует размещать после подсолнечника, многолетних трав, овса. Повторные посевы свеклы на одном месте недопустимы. Возвращать на прежнее место можно не раньше чем через 3-4 года.
Свекла требовательна к условиям минерального питания и весьма отзывчива на их улучшение. На 1 т корнеплодов и соответствующее количество ботвы кормовая свекла выносит из почвы, кг: N – 4...7, Р2О5 – 1,0...3,5, К2О – 5...9.
Внесение навоза под предшествующие свекле озимые или непосредственно под кормовую свеклу осенью перед вспашкой – необходимый прием для получения высокого урожая. В это же время вносят фосфорно-калийные удобрения. Азот применяют под предпосевную культивацию весной.
Подкормку свеклы надо рассматривать как дополнительный прием к основному удобрению, если с осени внесено недостаточно.
В отдельных случаях необходимо применять микроудобрения, которые увеличивают урожай, повышают устойчивость к болезням. В районах достаточного увлажнения хорошие результаты дают обработка семян борными удобрениями или внесение их под предпосевную обработку почвы. На дерново-подзолистых почвах медные удобрения повышают урожайность на 1,1...1,4 т/га.
Глубокую вспашку под кормовую свеклу проводят плугами с предплужниками, обеспечивающими нужную глубину и хорошую заделку пожнивных остатков. Для этих же целей используют двухъярусные плуги, которые обеспечивают получение более чистого поля.
В районах недостаточного увлажнения можно применять комбинированный способ: после уборки предшественника почву лущат дисковыми лущильниками, а затем пашут на глубину 20...22 см плугами с предплужниками. В конце сентября проводят глубокое рыхление зяби на глубину 32...35 см плоскорезами-глубокорыхлителями.
Задачи предпосевной обработки почвы следующие: выравнивание поверхности почвы, сохранение в ней влаги, накопленной в осенне-зимний и весенний периоды, уничтожение сорняков, проросших к этому времени, а также создание условий для посева семян и заделки удобрений.
Технология подготовки почвы к посеву зависит от почвенно-климатических условий и имеющейся в хозяйстве техники. Важно, чтобы после выполненных операций поле ко времени посева было хорошо выровненным, на поверхности почвы не было комков.
Подготовленные к посеву семена должны быть откалиброваны (семена свеклы калибруют на две фракции по диаметру – 3,5...4,5 и 4,5...5,5 мм), протравлены или подвергнуты более предпосевной обработке (дражированию, намачиванию в растворе микроэлементов).
Свеклу следует высевать в оптимально ранние сроки, когда слой почвы 10 см прогреется до 5...6 оС и минует опасность заморозков ниже -4оС.
Кормовую свеклу обычно высевают широкорядным способом с междурядьями 60 и 70 см сеялкой ССТ-12Б.
При хорошей предпосевной подготовке почвы, благоприятных почвенных и погодных условиях оптимальная густота насаждения кормовой свеклы составляет 65...90 тыс. раст./га, что соответствует 4...6 растениям при ширине междурядий 60 см или 5…7 растениям при ширине междурядий 70 см в расчете на 1 м рядка.
Продолжительность посева должна быть не более 1-2 дня. Глубина заделки семян в зависимости от условий увлажнения и механического состава почвы может изменяться от 2 до 5 см.
Система ухода за посевами предусматривает довсходовые и послевсходовые обработки, формирование оптимальной густоты насаждения, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей. До появления всходов проводят сплошное неглубокое (мельче заделки семян) рыхление почвы агрегатами, укомплектованными зубовыми боронами или культиваторами с ротационными рабочими органами. Довсходовое рыхление выполняют на 4-5-й день после посева. Закончить проведение довсходовых обработок следует тогда, когда длина ростков достигнет 8...10 мм и возникнет опасность их повреждения.
Рыхление почвы в междурядьях и в зоне рядка в начале появления всходов проводят тогда, когда рядки свеклы обозначатся настолько, что по ним уже можно вести агрегат. При этом используют культиваторы, оборудованные лапами-бритвами и ротационными рабочими органами, лапы-бритвы устанавливают на глубину 3...4 см, ротационные рабочие органы – на глубину до 2,5 см. Рабочие органы размещают на культиваторе таким образом, чтобы междурядья обрабатывались лапами-бритвами, а зона рядка – ротационными рабочими органами.
Сплошное рыхление почвы после появления всходов проводят в фазу второй пары настоящих листьев свеклы с целью уничтожения сорняков, частичного прореживания всходов и рыхления почвы. Обработку проводят легкими боронами по диагонали поля.
Особенно важно сформировать необходимую густоту растений. При наличии на 1 м рядка более 10...12 всходов прореживание нужно начинать в фазе «вилочки» и заканчивать за 8...10 дней, при более редких всходах – начинать в фазе первой пары настоящих листьев и заканчивать за 10...12 дней. На полях, где больше 10...14 всходов на 1 м рядка и располагаются они равномерно, конечную густоту можно формировать букетировкой. Для этого следует подобрать такую схему, при которой 50 % всходов вырезалось бы и образовывалось 6...8 гнезд, как правило, с одним растением в гнезде. Это, с учетом пропусков, обеспечивает 4...6 растений на 1 м.
Сразу же после прореживания проводят продольное рыхление на глубину 4...5 см пропашными культиваторами, оборудованными плоскорежущими лапами и бритвами. В дальнейшем проводят 3...4 рыхления, что зависит от наличия сорняков и состояния почвы. Глубину рыхлений доводят до 10 см.
В борьбе с сорняками, вредителями и болезнями используют комплекс агротехнических мероприятий и химических средств. Он включает в себя правильное размещение культуры в севообороте, систему обработки почвы и ухода за растениями, использование устойчивых к болезням и вредителям сортов. Химические средства защиты растений должны иметь вспомогательное значение и использоваться «только в тех случаях, когда агротехнические мероприятия и силу сложившихся условий оказались недостаточными и прогнозируемая или фактическая пораженность растений превышает экономический порог вредоносности.
Гербициды вносят только наземным способом штанговыми опрыскивателями. На сильно засоренных посевах свеклы довсходовое внесение почвенных гербицидов часто бывает недостаточным. В таком случае рекомендуется обработка посевов свеклы в фазе одной-двух пар настоящих листьев.
Защитные мероприятия от вредителей проводят в процессе предпосевной подготовки семян и ухода за растениями. В зависимости от среды обитания и времени появления, вредителей можно поделить на почвообитающих, вредителей всходов и вредителей развивающихся на растении. В борьбе с почвенными вредителями (проволочники) большое значение имеют севооборот и обработка почвы, а также применение инсектицидов. Против вредителей всходов и листьев (блошек, долгоносиков) проводят только опрыскивание инсектицидами.
Главные меры защиты растений от поражения болезнями – профилактические, прежде всего агротехнические, биологические, обеспечивающие уменьшение количества возбудителей болезней в почве и на семенах. Необходимо соблюдать севообороты, изоляционные расстояния, опрыскивание. Против болезней семена протравливают фунгицидами.
Обрезку ботвы проводят за один – два дня до уборки корнеплодов. Кормовую свеклу убирают шестирядными машинами (БМ-6, КС-6 и РКС-6) или переоборудованными картофелеуборочными комбайнами ККУ-2А поточным, перевалочным и поточно-перевалочным способами без ручной доочистки корней с одновременным сбором ботвы. Когда уборочные машины дают общую загрязненность менее 10%, в том числе менее 3% ботвой, при достаточном количестве транспорта предпочтение нужно отдавать поточному способу уборки. Когда загрязненность высокая, а хозяйство плохо обеспечено транспортом, применяют перевалочный способ уборки. В некоторых хозяйствах применяют смешанный способ уборки – поточно-перевалочный.