Будь умным!

У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

і. Застосування антибіотиків

Работа добавлена на сайт samzan.net:


  1.  Процес набухання, кінетика набухання.
  1.  Класифікація факторів на яких засновані методи збереження харчових продуктів.
  1.  Види набухання.
  1.  Знепліднювальне філтрування.
  1.  Структура утворення у дисперсійному середовищі.
  1.  Застосування антибіотиків.

  1.  Умови желювання.
  1.  Антисептики. Застосування.

  1.  Роль цукру та кислоти в утворенні драглеподібних комплексів.
  1.  Застосування електричного змінного струму високої частоти.

  1.  Реологія. Властивості харчових мас.
  1.  Теплова стерилізація. Формула стерилізації.

  1.  В’язкість. Характеристика.
  1.  Абіоз. Характеристика принципу.
  1.  Пластичність. Міцність.
  1.  Спиртове бродіння на відміну від спиртування по консервуючому початку.
  1.  Релаксація напруги. Адгезія.
  1.  Спиртування як метод консервування. Характеристика.
  1.  Повзучість.Тиксотропія як характеристика реологічних властивостей харчових мас.
  1.  Маринування. Основний консервуючий початок у цьому методі.
  1.  Реологічні моделі. Основні типи.
  1.  Субнормальні і нормальні газові суміші.
  1.  Види пластичної течії.
  1.  Зберігання у регулюючому газовому середовищі.
  1.  Класифікація дисперсних систем.
  1.  Створення високих  концентрацій, осмотично діяльних речовин.
  1.  Класифікація дисперсних систем.
  1.  Заморожування та охолодження. Основні відмінності методів.
  1.  Характеристика та визначення показників дисперсності.
  1.  Анабіоз. Застосування у практиці харчових технологій.
  1.  Агрегативна нестійкість колоїдних систем.
  1.  Зберігання сировини на сировинних майданчиках.
  1.  Заморожування як процес зберігання сировини у харчовій промисловості.
  1.  Біоз. Основні характеристики.
  1.  Кількість вимороженої вологи при заморожуванні харчових продуктів.
  1.  Термін осмосу і дифузії у практиці харчових технологій.




1. Историческая экология- между повседневностью и вечностью, или поиск решений на перекрестке проблем
2. Реферат- Психологические основы оптимизации
3. Тема 1 Раздел 1 Банковский надзор
4. во как родное былое и вместе с тем настоящееЕ Поэтому Глинка как и народное песенное творчество поистине ж
5. а остеометрию измерение костей краниометрию измерение черепа
6. Введение4 1 Выбор электрооборудования цеха5
7. 9323371008 Год выпуска- 2010 г
8. Характеристика систем ТО и ТР
9. Для получения квадратной области при ее выделении удерживайте клавишу Shift
10. Тема- Основные положения маркетинга
11. Основные виды искусств
12. 1999 г Челябинск 1999 Аннотация Эта работа посвящена проблеме изучения происхождения н
13. Групповая игровая деятельность в Интернете
14. 300 V; t voltges bove 1000 V; lwys; t 20003000V; ll of the nswers re correct Wht types of erthing re long nd short; nturl nd rtificil; triple nd double;.
15. Тематический план дисциплины п-п Наименован
16. Реферат- Державне управління у сфері регулювання відносин, що виникають у звязку із надзвичайними екологічними ситуаціями
17. Вариант 1 Конец XVI начало XVII в
18. тема социальных взаимодействий характеризующихся столкновением сторон или субъектов
19. схема и аппаратура для проведения жидкостной хроматографии виды и характеристика детекторов
20. тема исследования время проведения объект исследования тип выборки объем выборочной совокупности и т

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе