Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Детское кафе “Пластилин”- это место, где Ваше чадо может отлично отдохнуть и повеселиться со сверстниками, пока родители отдыхают и восстанавливают силы после рабочего дня или активных походов по магазинам. А самое главное Детское кафе это то место, где можно отпраздновать детский день рождения. Здесь Вы можете подобрать специальное детское меню, в этом Вам поможет персонал кафе, а весело провести праздник помогут аниматоры, Детское кафе это место, где Ваши малыши смогут не только поесть, но и развлечься на игровой площадке.
-----------------------
Детское кафе “Пластилин” объединяет целый комплекс услуг для детей:
заказ блюд и напитков детского меню;
заказ блюд и напитков взрослого меню;
присмотр за детьми в детской комнате;
развивающие программы в детской комнате;
Кафе ориентировано на отдых всей семьёй. Большое внимание мы уделяем досугу детей. На территории кафе имеется детская игровая ЗАЛ 18м2. В игровом зале родители могут оставить своих детей под присмотром *опытного воспитателя. Здесь ребятишкам предложат проявить свои таланты порисовать, построить разные сооружения из кубиков и конструкторов, попеть караоке и посмотреть DVD мультфильмы;
Каждую субботу в 16.00 неповторяющиеся анимационные шоу-программы для детишек со сказочными персонажами и спецэффектами. Проводятся различные конкурсы.
Проведение детских праздников, дней рождений, выпускных в детских садах со сказочными персонажами.
Меню детского кафе «Смешарики» отвечает всем требованиям заботливых родителей и учитывает гастрономические пристрастия малышей. Все блюда готовятся исключительно из натуральных и полезных продуктов. Широкий ассортимент фруктовых смузи, молочных коктелей и детских соков! Пиццы, блинчики, сырники и фруктовые десерты. Также можно выбрать тип приготовления блюда: Отварное, Запеченое, Фри.
В меню присутствуют и блюда для взрослых. Они отличаются размером порции, составом ингредиентов и более сложными вкусами.
Для проведения Дней рождения и веселых праздников в детском кафе «Смешарики» имеется специальное банкетное меню.
Кроме очень вкусной домашней кухни нашего кафе, всегда доступна игровая комната, где ежедневно работают аниматоры.
В нашем кафе можно организовать День рождения ребенка.
А в перерывах можно порисовать и сделать что-то красивое своими руками, посмотреть мультфильмы, поиграть на компьютере и поделать все остальное, что только детской душе угодно.
На нашей детской площадке маленькие непоседы постоянно находятся под присмотром опытных педагогов-аниматоров, которые не просто проследят за безопасностью ребенка, но и направят его энергию в мирное русло.
Все дети мечтают встретиться с героями любимых мультфильмов, рассказать им о своей жизни, задать самые сокровенные вопросы и поиграть с ними. Поэтому незабываемый праздник в компании ГЕРОЕВ с вкусным угощением, подарками для именинника и его гостей, аквагримом станет для любого ребенка самым лучшим подарком!
Открытие детского кафе является достаточно интересной и прибыльной идеей для собственного бизнеса. В крупных городах детские кафе занимают внушительную часть развлекательной ниши, которая уже практически заполнена для всех бизнес направлений. В провинциальных городах, ситуация несколько другая, здесь культурно-массовая деятельность ориентированная детей минимально. Тогда как наблюдается достаточно высокий процент детского населения. Открытие кафе для детей может стать значимым событием как для предпринимателя, открывшего кафе для детей, так и для местного населения. А для того чтобы открыть кафе с минимальными сложностями нужно использовать бизнес-план детского кафе.
Услуги детского кафе
Самым главным пунктом при открытии кафе для детей, является меню. Все блюда должны соответствовать вкусовым предпочтения и пристрастиям ребенка. Основное блюдо, которое все дети хотят видеть на праздничном столе мороженное. Также все дети любят сладости и различные напитки. Можно открыть при кафе, собственный кулинарный цех, для выпекания пирожных и тортов на заказ.
План производства
Организация бизнеса детского кафе должна начинаться с интерьера. Интерьер должен выполняться с учетом детской психологии и физиологии. Детишки должны чувствовать себя, в вашем кафе, как в сказке. Что касается площади помещения для кафе, то согласно требованиям СЭС на одного клиента должно приходиться минимум 5кв.м. площади зала. В зависимости от этого показателя рассчитывается общая площадь кафе.
Для оборудования кухни, следует приобрести качественную и современную бытовую технику для готовки пищи.
Для работы в кафе, нужно нанять следующий персонал: официантов, администратора, поваров, аниматоров, бухгалтера и технический персонал для уборки помещения.
Расходы и прибыль
На открытие детского кафе необходимы следующие статьи расходов, тыс. руб.:
ремонт и оформление помещения 300;
закупка оборудования для зала и кухни 300;
закупка мебели 250;
расходы на рекламу 50;
оплата аренды помещения 80;
закупка товара 200;
прочие расходы 20.
Следовательно, на открытие кафе, необходим капитал, в размере 1 миллиона 200 тысяч рублей.
Средний дневной чек детского кафе составляет 500 рублей. Ежемесячная прибыль кафе составляет 300 тысяч рублей. Вложения в реализацию проекта детского кафе окупятся в течение одного года.
Целью открытия кафе является не получение прибыли, а предоставление красивой и качественной, разработанной ведущими детскими диетологами еды, а также организация полезного и интересного досуга для детей всех возрастных категорий. Для более веселого время проведения открытие небольшого кинозала со сценой достаточно позитивно воспримется населением. На сцене будут показывать мультфильмы и детские фильмы, проводиться конкурсы и викторины.
Для успешного развития бизнеса, необходимо будет учитывать целый ряд тонкостей, так как это не простое кафе, а детское кафе, где сбываются все заветные желания! Деятельность кафе для детей может быть направленной на оказание услуг для детей школьного и дошкольного возраста. Меню в кафе должно быть предоставлено качественными, доступными, интересно оформленными блюдами. Необходимо создание тепла и уюта, атмосферы праздника. Не лишним окажется и общение со сказочными героями